Garšīga, liela un bagātīgi novākta ērkšķogu šķirne “Ural Grapes”

Urālu vīnogas ir ērkšķogas ar asiem ērkšķiem un garšīgiem augļiem. Tas ir piemērots tiem, kas meklē pārbaudītu ziemcietīgu šķirni Urāliem un Vidus Volgas reģiona apgabaliem. Mēs runāsim par ražas stiprajām un vājajām pusēm, optimālajiem apstākļiem un audzēšanas noteikumiem, ņemot vērā klimatu.

Šķirnes apraksts

Ērkšķogu Ural vīnogas ir agri nogatavojusies, lielaugļu šķirne. Nosaukums dots atbilstoši selekcijas vietai un augļa īpašajai, vīnogu garšai.

Šķirni 1959. gadā izaudzēja Kh. Z. Levitins. selekcijas dārzkopības izmēģinājumu stacijā Sverdlovskā (Jekaterinburgā). Šo ērkšķogu ieguva, apputeksnējot salizturīgo stādu Andreeva-1 ar Sverdlovska un Malinovy ​​šķirņu ziedputekšņiem.

1979. gadā šķirne tika iekļauta Valsts reģistrā un ieteica audzēšanai Vidus Volgas reģions. Šķirnes aizsācējs ir Krievijas Zinātņu akadēmijas Urālu federālais agrārās pētniecības centrs.

Krūmu raksturojums un apraksts

Krūms izaug līdz 1,5 m. Zari ir vērsti vertikāli vai ar nelielu slīpumu. Vainags ir daļēji izkliedēts, vidēja blīvuma. Viengadīgie dzinumi ir zaļi, bez pubertātes. Lignified zari ir pelēkdzelteni, ar svītrām. Atsevišķu pumpuru forma ir iegarena, ar asu galu. Krūmi ar spēcīgiem ērkšķiem gar zaru vidusdaļu - taisni, dažāda izmēra, trīskārši un vieni. Pamatnē un tuvāk dzinumu virsotnei ērkšķu skaits samazinās.

Lapas ir trīsdaivu, sulīgi zaļas, ar virsmas spīdumu un gaišām vēnām.. Lapu plātnes ir saburzītas, izliektas, ar lieliem zobiem. Petioles - ne vairāk kā 2 cm.

Pumpuri ir sārtināti, un ziedi ir gaiši rozā, gandrīz balts, apmēram 12 mm liels.

Temperatūras izturība

Šķirne ir ziemcietīga. -30°C temperatūrā sasalšana nav augstāka par 2 ballēm. Krūmi ziemai nav aizsegti. Ziedpumpuri ir izturīgi pret pavasara salnām līdz -10°C.

Atsauce. Sasalšanu ballēs nosaka zaru tumšuma pakāpe šķērsgriezumos: 0 - nav sasalšanas, krāsa šķirnei normāla; 1 - ļoti vāja, dzeltena griezuma krāsa; 2 - neliels sasalums, gaiši brūns griezums; 3 - spēcīga, brūna; 4 - nokaltuši zari (koks), griezuma krāsa no tumši brūnas līdz melnai.

Mitruma un sausuma izturība

Augs nezaudē produktivitāti sausajā periodā. Lai nodrošinātu lielus augļus, ērkšķogas regulāri laista karstā laikā.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Ja tiek ievērota lauksaimniecības prakse, Urālu vīnogu ērkšķogas ir izturīgas pret galvenajiem kaitēkļiem un miltrasu. Bet šķirne ir neaizsargāta pret smērēšanos.

Augļu raksturojums un apraksts

Vidējais augļa svars - 4 g. Ogas ir bez pūkains, ovālas formas, spilgti zaļas, ar vieglu matētu spīdumu. Uz augļiem ir pamanāmas dažas zarotas, gaišas krāsas dzīslas. Kāti ir zaļi. Deserta mīkstuma saldumu kompensē biezās mizas skābums. Tas garšo pēc vīnogām. Cukuru procentuālais daudzums ir 9,9.

Šķirne izceļas ar vienlaicīgu augļu nogatavošanos un to viendabīgumu. Ogas neplaisā no mitruma, bet ātri sabrūk.

Produktivitāte - līdz 3 kg no jauna krūma un apmēram 7 kg no krūma, kas vecāks par pieciem gadiem. Augļi izceļas ar to uzglabāšanas kvalitāti un izturību pret ilgstošu transportēšanu.

Lietošanas jomas

Šķirnes mērķis ir universāls. Ogas tiek novērtētas pēc to saldās garšas ar vīnogu piegaršu. Tos ēd svaigus iesaldēt, pagatavo kompotus, ievārījumus, sulas, ievārījumus un deserta vīnu. Tie iet ar jebkuriem augļiem.

Atsauce. Serotonīna klātbūtne padara ērkšķogas par dabisku antidepresantu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šķirnes priekšrocības:

• ziemas sasalšana nav augstāka par 2 ballēm;
• izturība pret atgriešanās salnām;
• sausuma tolerance;
• lieli augļi;
• deserta garša;
• vienlaicīga ogu nogatavošanās;
• augsta produktivitāte;
• izturība pret miltrasu.

Trūkumi:

• augsti krūmi;
• spēcīgi tapas;
• ātra gatavu augļu izkrišana;
• uzņēmība pret slimībām (smērēšanās).

Audzēšanas tehnoloģija

Daudzgadīgās ērkšķogas aug vienuviet apmēram 20 gadus. Ja izvēlaties pareizo vietu un stādīšanas laiku, Urālu vīnogu krūmi iesakņojas un attīstās ātrāk nekā citas šķirnes. Augstām kultūrām vissvarīgākā ir sistemātiska zaru retināšana. Pamata kopšana neaizņem daudz laika – laistīšana, aizsardzība pret nezālēm un kaitēkļiem un sēnīšu slimību profilakse.

Optimāli apstākļi

Šķirnei piemērota nedaudz skāba vai neitrāla augsne. Krūmi aug uz māla, smilšmāla, smilšmāla un smilšmāla augsnēm. Vietas izvēlas gaišas, saulainas un bez spēcīgas caurvēja. Atļauts viegls ēnojums.

Uzmanību! Ērkšķogas netiek stādītas zemienēs un bieži applūstošās vietās. Pastāvīga ūdens aizsērēšana veicina sēnīšu slimību attīstību.

Izkraušanas datumi un noteikumi

Stāda ērkšķogas pavasaris un rudens. Pieredzējuši dārznieki iesaka to darīt rudenī - 1,5-2 mēnešus pirms sala iestāšanās. Pavasarī stāda uzreiz pēc augsnes atkusšanas, bet pirms pumpuru uzbriešanas. Šo brīdi ir viegli palaist garām, un augs palēninās savu attīstību vai neiesakņosies.

Stādīšanas bedres dziļums un platums - 2 reizes vairāk nekā auga saknes daļa.

Darba kārtība:

1. Auglīgo augsni sajauc ar sapuvušiem kūtsmēsliem vai kompostu attiecībā 1:1. Pievieno dubulto superfosfātu un kālija sulfātu (pietiek ar sērkociņu kastīti).
2. Māla augsni atšķaida ar rupjām smiltīm.
3. Caurumu 1/3 aizpilda ar augsnes maisījumu, ierīko krūmu un iztaisno saknes.
4. Stādīšanas bedri pilda kārtās, katru sablīvē.
5. Stādus bagātīgi laista un sakņu zonu mulčē.
6. Zarus nogriež tā, lai uz katra paliktu 5-7 pumpuri.

Turpmāka aprūpe

Laistiet augus reizi nedēļālai ūdens piesātinātu zemi par 30–40 cm - tas ir apmēram četri spaiņi katram krūmam. Lai neizprovocētu sēnīšu slimības, augus nelaista ar kaisīšanu. Pēc ražas novākšanas laistīšana tiek pārtraukta un augsne tiek samitrināta tikai pirms sala iestāšanās.

Augsne ir mulčēta. Mulča saglabā mitrumu un neļauj augt nezālēm.

Pavasarī, pirms pumpuri atveras, tiek veikta sanitārā atzarošana, retiniet krūmus un apstrādājiet tos ar fungicīdiem ("Topaz", "Fundazol"). Rudenī atzarošana tiek atkārtota.

Mēslošana tiek veikta reizi sezonā, pavasara atzarošanas laikā. Izmantojiet organisko mēslojumu vai minerālu piedevu maisījumu no slāpekļa, kālija un fosfora.

Raža nogatavojas jūlija sākumā, tajā pašā laikā. Ražu novāc nekavējoties, kad tas nogatavojas, pretējā gadījumā ogas ātri nobirs.

Uzmanību! Lai krūmi nedurstītu, 15-20 minūtes pirms ražas novākšanas tos bagātīgi laista.

Iespējamās problēmas, slimības, kaitēkļi

Šķirne ir izturīga līdz miltrasai, Bet varbūt smagi bojāti smērēšanās dēļ.

Galvenās kultūras slimības:

1. Antracnozi (brūnus plankumus uz augļiem un lapām) izraisa mitrums. Apstrādājiet ar koloidālā sēra šķīdumu.
2. Rūsa (sarkans pārklājums uz lapām) apsmidzina ar Bordo maisījumu 1%.
3. Pelēkā puve parādās uz augļiem un dzinumiem. Tie tiek nekavējoties noņemti, un krūmi tiek apstrādāti ar Actellik KE insekticīdu.
4. Baltais plankums ietekmē lapas. Palīdz vara sulfāta šķīdums.

Parastie kaitēkļi:

1. Sausos periodos parādās zirnekļa ērces un zāģlapiņas. Pusi spaini vērmeļu uzvāra ar verdošu ūdeni un izsmidzina uz krūmiem.
2. Laputis apmetas uz lapām. Palīdz insekticīdu ziepju šķīdums.
3. Kožu kožu kāpuri ēd augļus. Augus apstrādā ar koksnes pelnu infūziju.
4. Krūmus no putniem aizsargā tīkli.

Ērkšķogas nesmidzina ziedēšanas laikā - apputeksnētāji mirs un ražas nebūs.

Biežas slimības un samazināta produktivitāte ir audzēšanas noteikumu pārkāpšanas rezultāts:

• augļi ir kļuvuši mazāki - mitruma trūkums;
• sēnīšu slimības - nepietiekama krūma ventilācija un aizsērēšana;
• kaitēkļi - sausums, plūdi, ēnojums, nezāles;
• stādi neiesakņojas - stādīšanas laiks izvēlēts nepareizi.

Citas ogu šķirnes:

Populārākās un produktīvākās ērkšķogu šķirnes

Agrīnās nogatavošanās ērkšķogu šķirne "Dzintars Kuršu"

Vidēji agrīna augstražīga šķirne Kolobok

Ziemošana

Rudenī apgriež sausos un vecos zarus. Zeme tiek attīrīta no augu atliekām un izrakta, lai iznīcinātu kaitēkļus un sēnīšu sporas. Augsni laista un mulčē. Ziemcietīgā šķirne ir pielāgota zemām temperatūrām, tāpēc krūmiem nav nepieciešama papildu aizsardzība.

Pavairošana

Ērkšķogu Urālu vīnogas izplatīts trīs veidos.

Slāņojot

Procedūra tiek veikta pavasarī, pirms pumpuri uzbriest, vai rudenī, 2 mēnešus pirms sala sākuma.. Ap augu tiek notīrīta zeme un veidojas seklas vagas. Apakšējie pieaugušie zari ir noliekti līdz zemei ​​un ievietoti rievās. Zaru vidusdaļa ir klāta ar augsnes un trūdvielu maisījumu. Iznākušie asni tiek nomesti atkārtoti. Kad zars iesakņojas, to atdala no krūma, un jauno stādu novieto jaunā vietā.

Krūmu sadalīšana

Darbus veic rudenī, kad ērkšķogas nomet lapas.. Pēc sanitārās atzarošanas krūmu izrok un sadala tā, lai katrā saknes daļā būtu 5-6 dzinumi. Jaunie stādi tiek stādīti, bagātīgi laista, sakņu zona ir mulčēta.

Spraudeņi

Rudens atzarošanas laikā sagatavo lignificētus spraudeņus 15-20 cm garumā. Tos dezinficē kālija permanganāta šķīdumā, nogriež abos galos un ietin audumā. Uzglabāt vēsā vietā.

Februārī spraudeņus sakņo glāzē ūdens un pārklāj ar maisiņu. Ar sakņu un lapu parādīšanos tie tiek stādīti barības vielu substrātā, un pavasarī tie tiek pārnesti uz atklātu zemi. Pavairot ar zaļajiem spraudeņiem, tos nogriež vasaras vidū. Zaļo dzinumu garums ir 40 cm Lapas atstāj tikai augšpusē un tūlīt sakņojas atklātā zemē.

Audzēšanas šķirņu iezīmes atkarībā no reģiona

Vidējās Volgas reģiona apstākļos viņi veic standarta sagatavošana pirms ziemas bez ražas papildu izolācijas. Augu vēlams pavairot, sadalot krūmu un noslāņojot rudenī.

Rudens laikapstākļi Urālos nav stabili. Agru salnu draudu dēļ ērkšķogu pavairošanu un stādīšanu vislabāk veikt pavasarī — vasaras-rudens periodā augi nostiprināsies un pielāgosies.Rudenī zem krūmiem veidojas un sablīvē augstu augsnes spilvenu. Ziemā sakņu zona tiek papildus mulčēta ar sniegu. Tas palēninās augsnes atkausēšanu, novērsīs pumpuru agrīnu uzbriešanu un pasargās no atkārtotām salnām.

Secinājums

Ērkšķogu Ural vīnogas tiek novērtētas ar lieliem augļiem, augstu ražu un deserta garšu. Šī agrīnā nogatavošanās šķirne ir pielāgota Urālu un Vidējās Volgas reģiona reģionu apstākļiem.

Salizturīgiem krūmiem ziemā nav nepieciešama pajumte, un ziedu pumpuri var izturēt atgriešanās pavasara salnas līdz pat -10°C. Šķirne ir augsta un strauji augoša; ja tiek ievērota lauksaimniecības prakse, tā uzrāda izturību pret miltrasu un galvenajiem kultūraugu kaitēkļiem.