Labākās ērkšķogu šķirnes Urāliem un Sibīrijai: apraksts un atsauksmes
Labākās ērkšķogu šķirnes Sibīrijai un Urāliem ir sala izturīgas un imūnas. Pretējā gadījumā augs būs uzņēmīgs pret miltrasu, puvi, antracnozi un aukstajā ziemā sasalst. Pieprasītas ir arī saldās šķirnes. Ogas aug sulīgas un garšīgas un tiek izmantotas ēdiena gatavošanai. Vēl viens svarīgs kritērijs ir durstība. Tikai daži cilvēki vēlas saskrāpēt rokas ražas novākšanas laikā. To visu un vēl vairāk ieteicams ņemt vērā, izvēloties piemērotu šķirni.
Labākās ērkšķogu šķirnes Urāliem
Urāliem tiek izvēlētas sala izturīgas šķirnes ar imunitāti pret slimībām. Reģionā ir īsas un vēsas vasaras un garas un salnas ziemas. Biežas sals, vēji un lietus.
Lai audzētu bagātīgu ērkšķogu ražu, ieteicams pievērst uzmanību mēslošanai. Vasaras iedzīvotāji regulāri apsmidzina krūmus ar vara sulfāta šķīdumu un pievieno augsnei minerālu un organisko kompleksu. Tas viss pasargā ērkšķogu no temperatūras izmaiņām, slimībām un kaitēkļiem.
Izturīgs pret miltrasu
Miltrasa ir izplatīta sēnīšu slimība, kas parādās kā balts pārklājums uz lapām un dzinumiem. Ja simptomi netiek atklāti laikā, augs nokalst, augļi pārklājas ar čūlām un puvi. Krūms pārstāj augt. Miltrasas cēloņi ir piesārņota augsne, augsts mitrums, nezāles un kukaiņi.
Urālu smaragds
Agri nogatavojas, ziemcietīga ērkšķogu šķirne, Urāla smaragds, ir nepretencioza audzēšanā. Krūmi kompakti, vidēji lieli, ar kārtīgu vainagu.Zari ir biezi un klāti ar ērkšķiem. Ogas ir apaļi ovālas, smailas galos, elastīgas. Krāsa ir piesātināta zaļa, ērkšķogas spīd cauri saulē. Ogas svars ir no 3 līdz 7 g, miza ir gluda un blīva. Garša ir salda ar patīkamu skābumu, novērtēta ar 5 ballēm no 5. Mīkstums ir patīkams un maigs. Urālu smaragda raža ir no 6 līdz 10 kg uz vienu augu.
Apgriezt
Agri nogatavojas, universāls lietošanā. Krūmu augstums ir aptuveni 1,5 m, dzinumi ir izliekti un pārklāti ar maziem ērkšķiem. Ogas ir apaļas, sver līdz 4 g, miza gluda, bez pubertātes. Krāsa ir tumši violeta ar plānu vaska pārklājumu, pilnībā nogatavojoties, ērkšķoga kļūst melna. Garša patīkama, ogīga, ar skābenumu. Produktivitāte ir no 2 līdz 4 kg ērkšķogu uz vienu krūmu. Žāvētas plūmes izceļas ar transportējamību, imunitāti un komerciālām īpašībām.
Pats saldākais
Saldā ērkšķoga labi jebkurā veidā: ogas ēd svaigas, gatavo kompotus un ievārījumu, sasaldē ziemai, pievieno pīrāgiem un smalkmaizītēm. Vasaras iedzīvotāju vidū ir iecienītas sulīgas un saldas šķirnes ar bagātīgu ogu aromātu.
Krasnoslavjanskis
Krūmi ir kompakti un glīti. Dzinumi visā garumā klāti ar vidēji lieliem ērkšķiem. Krasnoslavyansky pieder pie vidus sezonas šķirnēm. Augļi ir ovāli apaļi, sver no 4 līdz 6 g, miza ir vidēja blīvuma ar plānu pubescenci. Mīkstums ir saldskābs, garšīgs, novērtēts ar 5 ballēm. Produktivitāte ir no 4 līdz 6 kg uz krūmu atkarībā no augšanas apstākļiem un laikapstākļiem. Labi aug siltās vietās ar barojošu augsni. Svarīgi atcerēties, ka skābās augsnēs ērkšķogas slikti iesakņojas.
Sadarbotājs
Blīvs un tajā pašā laikā kompakts krūms izskatās oriģināls un rotā teritoriju. Nogatavināšanas periods ir vidējs. Ērkšķums ir zem vidējā, augļi lieli, sver 4-8 g.Garša salda ar košu aromātu, no ražas tiek gatavoti ievārījumi un konservi. Vasaras iedzīvotāji no krūma savāc no 4 līdz 7 kg augļu. Ērkšķogu krāsa ir rozā-bordo, ar caurspīdīgām vēnām. Kooperators ir izturīgs pret izplatītām slimībām - antracnozi un miltrasu, un to reti bojā kaitēkļi.
Interesanti! Saldās ogas veido gardu gardu. Pagatavošanai nepieciešamas ērkšķogas, ūdens un cukurs. Biezu un aromātisku formu izmanto kā pildījumu pankūkām vai kruasāniem, pievieno arī piena putrām vai vienkārši smērē uz maizes.
Nav ērkšķu
Lai ražas novākšanas laikā nesavainotu rokas, vasaras iedzīvotāji stāda šķirnes bez ērkšķiem. Augšanas un kopšanas process kļūst patīkamāks.
Arlekīns
Vidēji vēlu šķirne izceļas ar izplatītiem dzinumiem un lielām lapām. Augļi viendimensionāli, ovāli apaļi, sver no 2 līdz 6 g.Garša saldskāba, patīkama. Ogu krāsa ir ķiršu melna, pievilcīga, ar vāju vaska pārklājumu. Arlekīns ir ziemcietīgs, un to vāji ietekmē sēnīšu un vīrusu slimības. Izturīgs pret pēkšņām laikapstākļu izmaiņām un universāls lietošanā. Raža tiek izmantota ilgstošai uzglabāšanai un pārdošanai: pateicoties biezajai mizai, augļi transportēšanas laikā neplaisā.
Vladils
Vidēji agra, nepretencioza šķirne audzēšanai. Dzinumi ir nedaudz izkliedēti, lapas ir lielas, krūma augstums ir vidējs. Augļi ir tumši brūni, sver apmēram 3 g, miza ir blīva, ar vaska pārklājumu. Garša ir deserta, saldskāba. Kāti ir plāni un gari. Šķirni Vladil nedaudz ietekmē kaitēkļi, tostarp zāģvabole. Produktivitāte - no 6 līdz 8 kg uz krūmu. Šķirnes priekšrocības ietver pašizaugsmi - Vladilam nav nepieciešami apputeksnējošie krūmi.
Šķirnes Sibīrijai
Stādīšanai Sibīrijā izvēlas šķirnes, kas iztur temperatūru līdz -40°C. Pretējā gadījumā augi sasalst, kas negatīvi ietekmēs ražu, vai pat nomirs. Uz ziemu krūmus ieteicams apsegt, lai pumpuri nesasaltu. Citādi aprūpi Sibīrijas ērkšķogu audzēšana neatšķiras no ogu audzēšanas citos valsts reģionos.
Izturīgs pret miltrasu
Miltrasu ir viegli pamanīt ar neapbruņotu aci, tāpēc dārznieki regulāri pārbauda, vai krūmos nav simptomu. Ja rasa netiek atklāta laikā, tā iznīcinās līdz pat 70% ražas. Stādīšanai Sibīrijā dārznieki iesaka šķirnes Northern Captain un White Nights.
Ziemeļu kapteinis
Vidussezonas sala izturīga šķirne. Krūmi ir spēcīgi un izplatās, tāpēc tiem atvēlētas plašas platības. Dzinumi ir gari, ērkšķi vidēji. Ogas ir apaļas, regulāras formas, bordo, ar biezu mizu. Garša ir harmoniska un salda. Pēc nogatavināšanas ziemeļu kapteinis nedrūp un neplaisā, un karājas uz zariem. Tas nes augļus konsekventi, katru gadu no auga novāc no 8 līdz 12 kg gatavu un sulīgu ogu. Ērkšķogas reti ietekmē kukaiņi, un tās nerada problēmas audzēšanā.
Baltās naktis
Agri nogatavojusies šķirne ar maziem krūmiem un plāniem dzinumiem. Augļi ir dzeltenzaļi, apaļas formas, svars - apmēram 3 g.. Virspusē ir vaskains pārklājums un neliela pubertāte. Mīkstums ir maigs, želejveidīgs, garša ir harmoniska, saldskāba. Šķirnes raža ir no 3 līdz 5 kg no viena auga. Ērkšķogas ir pašauglīgas, izturīgas pret sausumu un pacieš pēkšņu temperatūras kritumu. Starp trūkumiem tiek atzīmēts spēcīgs ērkšķis, tāpēc ražas novākšanas laikā ir nepieciešami cimdi.
Uzmanību! Neskatoties uz ērkšķogu imunitāti, ieteicams veikt profilakses pasākumus.Vasaras iedzīvotāji regulāri ravē augsni, novāc augu atliekas un sadedzina. Mēslošana ar fosfora-kālija mēslošanas līdzekļiem palielina izturību pret patogēnu.
Pats saldākais
Saldās šķirnes vienmēr ir ieņēmušas īpašu vietu, jo daudzi vasaras iedzīvotāji, izvēloties, pievērš uzmanību garšai. Stādīšanai Sibīrijā ieteicamas ērkšķogu šķirnes Russian Yellow un Candy.
Krievu dzeltens
Krūmi ir kompakti un glīti, tāpēc stāda daudzi vasaras iedzīvotāji Krievu dzeltens dekoratīviem nolūkiem. Dzelzs vājš, dzinumi taisni. Pēc nogatavināšanas augļi nenobirst un saglabā savu tirgojamību un garšu. Ogas svars ir 5-7 g, krāsa ir dzeltenīgi gaiši zaļa, miza ir plāna, bet izturīga. Ir neliels vaska pārklājums, kātiņš ir plāns un garš. Garša ir patīkama, saldskāba. Nogatavošanās periods ir vidējs, raža no 4 kg ogu sezonā. Krievu dzeltenais ir viegli kopjams, pacieš ilgstošu mitruma trūkumu, ir izturīgs pret sausumu un salu.
Konfektes
Pašauglīgā starpsezonas šķirne pacieš aukstas ziemas un reti slimo. Stāvokļa krūma augstums ir 1 m, dzinumi zaļi un izliekti. Ogas svars ir 3-6 g, apaļa forma, rozā krāsa. Uz ogām redzamas gaišas dzīslas. Mīkstums ir blīvs, garša ir saldskāba, aromāts ir patīkams. Degustācijas rezultāts - 5 punkti. Produktivitāte - no 2 līdz 6 kg uz krūmu. Nogatavošanās periods tiek pagarināts - no jūnija vidus līdz augustam. Gatavās ērkšķogas karājas uz krūmiem 2-3 nedēļas. No ogām tiek gatavoti deserti un konditorejas izstrādājumi, tiek gatavoti saldie ziemas izstrādājumi.
Nav ērkšķu
Populāras bezērkšķu ērkšķogu šķirnes ir Black Cherkashina un Beryl. Tie ir ne tikai viegli kopjami un droši ražas novākšanas laikā, bet arī tiem ir augsta garša un stabila raža.
Melnā Čerkašina
Vidēji vēlu šķirne izceļas ar agrīnu augšanu. Augs ir vidēji liels, dzinumi izplešas, lapas lielas, spilgti zaļas. Ogas ir bumbierveida, bordo-melnas ar vaska pārklājumu. Svars - apmēram 2 g, mīkstums ir saldskābs, patīkams pēc garšas. Sēklu maz, kātiņš tievs. Melnā Cherkashina ērkšķoga ir izturīga pret septoriozi un antracnozi, un to vāji ietekmē kaitēkļi. No ogām gatavo mājas vīnu un tinktūru, kā arī svaigas vai saldētas.
Berils
Berils pieder vidēji vēlu šķirnēm. Krūms ir augsts, blīvs un izplatās. Lapas ir lielas, pelēkzaļā krāsā. Ogas svars ir no 4 līdz 6 g, krāsa ir zaļa, ir vaska pārklājums. Āda ir plāna, kātiņa ir vidēja garuma. Malahīts ziemcietīgs un izturīgs pret sausumu, reti skārusi miltrasa. Beryl tiek novērtēts tā komerciālo un garšas īpašību, saglabāšanas kvalitātes un transportējamības dēļ. Ērkšķogas audzē dārznieki amatieri un pieredzējuši zemnieki.
Nogatavošanās datumi Urālos un Sibīrijā
Kad nogatavojas ērkšķogas? Urālos un Sibīrijā agrās un vidējās šķirnes nogatavosies līdz jūlija vidum, vēlās - līdz augusta sākumam vai vidum.. Nogatavošanās periodu ietekmē ārējie apstākļi: vasaras ilgums, gaisa temperatūra, nokrišņi, sals, brāzmaini auksti vēji. Ja vasara ir silta un saulaina un ziema maiga, ogas nogatavosies laikā. Ja ziema bija gara un salna, bet vasara lietaina un duļķaina, ražas novākšana var aizkavēties par 1-2 nedēļām.
Agrotehniskie apstākļi ietekmē arī ogu nogatavošanās laiku. Ērkšķogas mīl mitrumu, bet nepanes gruntsūdeņu tuvumu. Krūmi ir prasīgi pret gaismu, tāpēc stādi tiek stādīti plašās un saulainās vietās; ēnā pastāv augsts slimību attīstības risks.Ja krūms ir vecāks par 5 gadiem, katru gadu tiek izgriezti sausi un nokareni zari. Ja šie ieteikumi netiek ievēroti, ogu nogatavošanās laiks mainīsies.
Uzmanību! Ērkšķogu gatavību nosaka augļa elastība, stipra miza un vaskains pārklājums. Nogatavojušās ogas izstaro patīkamu saldu aromātu.
Secinājums
Urālos izplatītas šķirnes Urāls smaragds, arlekīns, Krasnoslavjanskis, Vladils. Agrīnās un vidējās šķirnes reti slimo, pacieš sausumu un salu, kā arī ir nepretenciozas kopšanā. Stādīšanai Sibīrijā ieteicams izvēlēties šķirnes Candy, Russian Yellow, Northern Captain. Tie var izturēt līdz pat -40°C temperatūru, un tos reti ietekmē slimības un kaitēkļi.
Kad Sibīrijā un Urālos nogatavojas ērkšķogas? Agri nogatavojušās šķirnes jūlijā, vēlu nogatavojušās šķirnes augustā. Gatavi augļi nenokrīt no krūmiem 2-3 nedēļas. Iegādājoties stādu, ieteicams pievērst uzmanību Urālu un Sibīrijas šķirņu pārskatiem.