Bezērkšķu un izturīga melno ērkšķogu šķirne “Āfrikas”

Daudzi dārznieki ļoti augstu vērtē ērkšķogas, taču nevēlas tās audzēt, jo radušās grūtības ražas novākšanas laikā. Diez vai ir kāds cilvēks, kuram patīk kasīt rokas uz ērkšķiem. Bet selekcionāri jau sen ir atrisinājuši šo problēmu, izveidojot bezērkšķu šķirnes. Āfrikas ir viens no spilgtākajiem šādu augu pārstāvjiem.

Kas tas par ērkšķogu?

African ir vidussezonas ērkšķogu šķirne, kas ieguvusi popularitāti dārznieku vidū, pateicoties savam neparastajam izskatam, spēcīgajai imunitātei pret slimībām, vieglai kopšanai un ogu labajai garšai.

Šķirni 1971. gadā izaudzēja Saratovas dārzkopības izmēģinājumu stacijas speciālisti. Piemērots audzēšanai gandrīz visos Krievijas reģionos.

Āfrikas ērkšķogas: krūmu īpašības un apraksts

Šai nepretenciozajai šķirnei nav vajadzīgas īpašas prasmes un zināšanas, lai audzētu un novāktu labu ražu.

Svarīgs! Kultūrai nevajag šķirnes- apputeksnētāji, jo tas ir pašauglīgs.

Šķirne izceļas ar lieliem augļiem un augstu ražu. Kompaktie krūmi neaizņem daudz vietas vietnē.

Temperatūras izturība

Āfrikas ērkšķogas pacieš salnas līdz -40°C. Sakņu sistēma tik skarbos apstākļos netiek bojāta. Taču, ja ziemai to neuzmanīgi piesedz, pastāv iespēja, ka dzinumi nosals.

Mitruma un sausuma izturība

Ilgstoša sausuma laikā augļi kļūst mazāki, tāpēc šādos periodos ir svarīgi organizēt laistīšanu. Tad ogas būs sulīgas un lielas.

Pārmērīgs mitrums negatīvi ietekmē arī augu.Kad ūdens stagnē, sakņu sistēma sāk puvi.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Āfrikānis ir izturīgs pret dažādiem kaitēkļi un sēnīšu slimības, bet ir uzņēmīgs pret antracnozi. Šī slimība ļoti ātri izplatās uz blakus esošajiem krūmiem un parādās kā sarkanīgi plankumi uz lapotnes.

Āfrikas ērkšķogu augļu raksturojums un apraksts

Ogas ir vidēja izmēra, sver apmēram 2,5 g, nedaudz iegarenas vai apaļas, nedaudz pubescējošas, ar spēcīgu vaska pārklājumu. Krāsa ir melna, miza blīva, tāpēc augļi pacieš ilgstošu transportēšanu un pēc sasaldēšanas praktiski nezaudē garšu. Garša ir saldskāba, jūtama vāja upeņu pēcgarša.

No pieauguša auga vidēji tiek izņemti līdz 5-6 kg augļu. Šī šķirne pirmo ražu ražo gadu pēc stādīšanas.

Lietošanas jomas

No ogām gatavo ievārījumu, marmelādi, kompotus, ievārījumus, vīnu, sulu, tās pievieno ceptiem izstrādājumiem un dažādiem desertiem, ēd svaigas.

Celulozei piemīt spēcīgas krāsojošas īpašības, tāpēc to izmanto pārtikas rūpniecībā kā dabīgu krāsvielu.

Priekšrocības un trūkumi

Āfrikai ir daudz priekšrocību:

• laba augļu garša;
• augsta produktivitāte;
• pašauglība;
• ērkšķu trūkums;
• izturība pret bargām ziemām;
• spēcīga imunitāte pret sēnīšu slimībām.

Starp trūkumiem vienīgais izceļ tas, ka ērkšķogas ir uzņēmīgas pret antracnozi.

Audzēšanas tehnoloģija

Lai audzētu ērkšķogas, ir svarīgi izvēlēties vietu uz vietas un optimālo stādīšanas laiku.

Optimāli apstākļi

Kultūras vietai jāatbilst šādām prasībām:

• vieta atrodas uz kalna, lai novērstu ūdens stagnāciju;
• vieta ir labi apgaismota, aizsargāta no stipra vēja un caurvēja;
• minimālais gruntsūdens dziļums ir 1,5 m;
• vispiemērotākā augsne ir smilšmāls vai smilšmāls.

Izkraušanas datumi un noteikumi

Ērkšķogu stādīšana sākas rudenī vai pavasarī. Labākais periods tiek uzskatīts par rudeni, apmēram 1–1,5 mēnešus pirms pirmajām salnām: šajā laikā sakņu sistēma ir labi attīstīta un piesātināta ar lietderīgām vielām.

Pavasaris ir mazāk labvēlīgs periods, jo krūmu pumpuri zied ļoti agri. Ja ērkšķogas tiek stādītas nepareizā laikā, tās var saslimt. Tas slikti ietekmēs ražas daudzumu un kvalitāti.

Izvēloties stādāmo materiālu, ir svarīgi ņemt vērā šādus faktorus:

• stādu vecums - 1 vai 2 gadi;
• saknes ir spēcīgas un attīstītas;
• Labāk ir iegādāties augus specializētās audzētavās vai no uzticamiem piegādātājiem.

Āfrikas ērkšķogu stādīšanas noteikumi:

1. Rūpīgi iztīriet vietu pastāvīgai nezāļu augšanai un izrakiet augsni.
2. Sagatavojiet stādīšanas bedri. Tās diametram jābūt 50–60 cm un dziļumam 40 cm.
3. Sajauc ar augsni 50 g superfosfāta, 300 g izsijātu koksnes pelnu un spaini sapuvušu kūtsmēslu.
4. 1 ēdamkarote atšķaida 5 litros ūdens. l. kālija humāts. Šajā šķīdumā iemērciet stādu saknes, lai stimulētu sakņu veidošanos. Arī zāles "Kornevin" ir piemērotas. To lieto saskaņā ar instrukcijām, kas norādītas uz iepakojuma.
5. Apgrieziet bojātās un sausas saknes.
6. Stādīšanas bedres apakšā izveidojiet pilskalnu no sagatavotā augsnes maisījuma. Novietojiet augu uz tā un vienmērīgi sadaliet saknes uz sāniem. Pārklājiet ar augsni un nedaudz sablīvējiet. Saknes kakls jāpadziļina zemē par 5–7 cm.
7. Nogrieziet zarus, atstājot uz katra 3–5 pumpurus.
8. Laistiet krūmu: katram augam pietiek ar 1 spaini ūdens.
9. Mulčējiet koka stumbru ar salmiem, priežu skujām vai humusu.Mulčas slānim jābūt vismaz 5 cm.

Krūmus stāda 1 m attālumā viens no otra.Atstarpe starp rindām ir no 1,5 m.

Turpmāka aprūpe

Augu kopšanas pasākumi ir saistīti ar laba augsnes stāvokļa uzturēšanu, nezāļu atslābināšanu un izņemšanu, mēslošanu, regulāru laistīšanu un atzarošanu. Ir svarīgi veikt profilaktisko ārstēšanu pret kaitēkļi un slimības.

Atslābināšana un laistīšana

Augsnes kopšanas soļi:

1. Pēc tam, kad sniegs nokusis (agrā pavasarī), labi atbrīvojiet vietu, lai saknes saņemtu svaigu gaisu.
2. Atslābšana jāveic vismaz 4 reizes sezonas laikā.
3. Katru krūmu regulāri laistiet (10–20 litri ūdens), taču pārliecinieties, ka ūdens nestāv.
4. Pēc katras laistīšanas mulčējiet koka stumbra apļus, lai saglabātu mitrumu augsnē un novērstu nezāļu dīgšanu.

Barošana

Ērkšķogas tiek barotas vairākas reizes:

1. Pirmajā gadā pēc stādīšanas krūmus nebaro, jo stādīšanas bedrē tika ievietots mēslojums.
2. Pavasarī, pirms sākas sulas plūsma, tiek uzklāts šķidrais slāpekļa mēslojums (10 litros ūdens izšķīdina 1 ēdamkaroti amonija sulfāta).
3. Pirms ziedēšanas augus baro ar organiskiem līdzekļiem: zirgu vai govju mēslu šķīdumu.
4. Augļu pašā sākumā zem katra krūma pievieno amonija nitrāta šķīdumu (20 g vielas uz 10 litriem ūdens).
5. Pēc ražu pievieno 35 g kālija hlorīda, 60 g superfosfāta un 6 kg humusa.

Atbalsta uzstādīšana

Ja zari nogrimst zemē, ogas uz krūmiem sāk pūt. Lai to novērstu, dārznieki piesien ērkšķogas pie balsta. Lai to izdarītu, apvelciet 3 tapas ap krūmu un savienojiet tos ar stiepli vai plānām sloksnēm. Zari ir piestiprināti pie atbalsta horizontālās daļas.

Nedrīkst pieļaut, ka ērkšķogu zari nonāk saskarē ar zemi, jo tas bieži noved pie inficēšanās ar dažādām infekcijām.

Apgriešana

Āfrikas šķirne katru gadu ražo jaunus dzinumus. Tas pakāpeniski noved pie pārmērīga krūmu sabiezēšanas, kas ievērojami samazina ražu. Tāpēc ir svarīgi apgriezt katru sezonu, sākot ar otro gadu pēc stādīšanas.

Padoms! Nokarenos un vecos zarus nogriež, bet jaunos saīsina tā, lai griezums būtu virs paša pumpura. Tas ļaus jauniem dzinumiem augt uz augšu, nevis uz sāniem.

Uz jaunā krūma tiek atstāti 3-4 spēcīgākie un attīstītākie viengadīgie dzinumi. Pieaugušam augam ir 14 dažāda vecuma dzinumi.

Iespējamās problēmas, slimības, kaitēkļi

Lai novērstu slimību attīstību un kaitēkļu parādīšanos pavasarī, krūmus apstrādā ar 1% Bordo maisījumu. Augi tiek apsmidzināti otro reizi nedēļā pēc ražas novākšanas.

Āfrikānis ir izturīgs pret lielāko daļu slimību un kaitēkļu, tāpēc to audzē, minimāli izmantojot ķīmiskās vielas.

Ziemošana

Āfrikas šķirne labi panes smagas sals, taču tai ir nepieciešama sagatavošana ziemai:

1. Kad lapas nokrīt, noņemiet visas augu atliekas no vietas.
2. Izrok zemi ap krūmiem, ielej vairākus spainīšus ar ūdeni.
3. Katram augam pievieno 1 kg humusa un 100 g koksnes pelnu.
4. Veikt sanitāro atzarošanu. Noņemiet visus slimos un sausos dzinumus.
5. Mulčējiet zemi ar kūdras vai humusa slāni vismaz 10 cm.

Pavairošana

Ērkšķogu pavairošanas metodes:

1. Spraudeņi. Jūnijā atlasiet jaudīgāko un veselīgāko stublāju, sagrieziet to un sadaliet 20 cm lielos gabalos. Vienu galu iemērciet Kornevina šķīdumā un iestādiet kastē ar barojošu kūdras un dārza augsnes substrātu.Novietojiet kasti siltumnīcā; Pārliecinieties, ka pamatne vienmēr ir mitra. Pārstādiet uz pastāvīgu vietu rudenī.
2. Krūmu sadalīšana. Izrok krūmu un sadaliet to vairākās daļās, kuras stāda atsevišķi.
3. Slāņojot. Jaunos dzinumus apglabājiet 10–15 cm dziļumā, nogaidiet, līdz veidojas saknes, saglabājot augsni mitru. Pēc paša sakņu veidošanās atdaliet dzinumu no mātesauga.

Audzēšanas iezīmes atkarībā no reģiona

Ziemeļu reģionos ērkšķogas stāda septembra sākumā. Vidējā zonā stādīšana tiek veikta no septembra beigām līdz oktobra vidum, dienvidu reģionos - novembra sākumā vai vidū. Galvenais, lai būtu laiks iestādīt krūmu ne vēlāk kā 1 mēnesi pirms sala ierašanās.

Reģionos, kur temperatūra nokrītas zem -30°C, krūms ir pārklāts ar agrošķiedru.

Atsauksmes no vasaras iedzīvotājiem

Dārznieki atzīmē šķirnes nepretenciozitāti, imunitāti un ogu garšu.

Jevgeņijs Petrovičs, Jekaterinburga: “Es ļoti ilgu laiku audzēju Āfrikas ērkšķogas. Tam ne tikai nav ērkšķu, bet pa šo laiku es nekad neesmu redzējis, ka krūmi sāp. Augi netiek ietekmēti un laputis. Viņi labi panes ziemas: 15 gadus nav bijis neviens dzinumu sasalšanas gadījums. Katru gadu es pļauju bagātīgu ražu. ”

Jekaterina Ivanovna, Soči: “Es domāju, ka Āfrikas galvenā priekšrocība ir nevis ērkšķu trūkums, bet gan tā labā izturība pret miltrasu. Citas šķirnes tas bieži ietekmē, taču šī ērkšķoga daudzus gadus nav skārusi. Protams, veicu profilaktisko ārstēšanu, bet domāju, ka krūmi justos labi arī bez tiem.

Irina Vasiļjevna, Habarovska: “Mans vīrs dažreiz taisa vīnu no šīm ērkšķogām, un katru gadu es gatavoju ievārījumu ziemai. Ogu garša ir ļoti bagāta un patīkama, nedaudz atgādina melno jāņogas».

Secinājums

Āfrikas ērkšķoga ir sena šķirne, kas dārzniekiem patīk ar lielajiem augļiem, nepretenciozitāti, izturību pret slimībām un bagātīgo ražu. Galvenais ir laikus pabarot augus, laistīt un veikt apgriešanu, lai ogas nekļūtu mazākas. Kompaktie krūmi neaizņem daudz vietas dārzā, un no augļiem iegūst garšīgu ievārījumu, ievārījumu un vīnu.