Jauns gurķu hibrīds "Herman" siltumnīcām un atklātā zemē
Hermann f1 gurķi ir īpaši agri nogatavojies holandiešu hibrīds, kas nes augļus aizsargātā augsnē līdz vēlam rudenim. Šīs kultūras zaļumos neuzkrājas rūgtvielas, tiem ir patīkama saldena garša un izteikts aromāts. Kultūrai raksturīga zema apkope un nemainīgi augsta produktivitāte.
No raksta jūs uzzināsit par hibrīdās lauksaimniecības tehnoloģijas niansēm, tās plusiem un mīnusiem, sēnīšu slimību profilakses pasākumiem un kukaiņu apkarošanas metodēm.
Hibrīda apraksts
Gurķis Herman f1 - hibrīds no holandiešu biologiem no Monsanto. Iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2001. gadā. Paredzēts audzēšanai atklātā zemē, siltumnīcās un siltumnīcās.
Kultūrai raksturīga agrīna nogatavošanās, ir sievišķīgs ziedēšanas veids (partenokarpisks), tāpēc nav nepieciešama papildu apputeksnēšana. Apaugļošana notiek bez vīrišķo šūnu līdzdalības. Olnīcu veidošanās ir fascikulāra. Šādi augi ir jāveido krūmos.
Fotoattēlā - hibrīds Hermanis.
Tabulā parādītas galvenās gurķu īpašības.
Rādītāji | Raksturīgs |
Nogatavināšanas periods | 36-40 dienas no dīgtspējas brīža |
Apputeksnēšanas veids | Partenokarpisks |
Svars | 70-90 g |
Garums | 10-11 cm |
Veidlapa | Cilindriski, rievoti |
Krāsošana | Zaļa un tumši zaļa ar īsām svītrām un nelielu plankumu |
Lapas | Vidēja izmēra, zaļā un tumši zaļā krāsā |
Celuloze | Vidēja blīvuma, saldens |
Nogaršot | Lieliski, bez rūgtuma |
Āda | Vidēja blīvuma, vidēji kunkuļains ar baltiem muguriņiem |
Mērķis | Universāls |
Produktivitāte | 8-9 kg/m² |
Ilgtspējība | Pret kladosporiozi, gurķu mozaīkas vīrusu, miltrasu |
Transportējamība | Augsts |
Sastāvs, kaloriju saturs un priekšrocības
Gurķu uzturvērtība (uz 100 g):
- kaloriju saturs - 14 kcal;
- olbaltumvielas – 0,8 g;
- tauki - 0,1 g;
- ogļhidrāti - 2,5 g;
- ūdens - 95 g;
- šķiedra - 1 g.
Vitamīnu un minerālvielu sastāva tabula.
Vitamīni | Minerālvielas |
A vitamīns | Kalcijs |
B1 vitamīns | Silīcijs |
B2 vitamīns | Kālijs |
B4 vitamīns | Nātrijs |
B5 vitamīns | Magnijs |
B6 vitamīns | Sērs |
B9 vitamīns | Fosfors |
C vitamīns | Hlors |
E vitamīns | Jods |
H vitamīns | Dzelzs |
K vitamīns | Mangāns |
PP vitamīns | Selēns |
Varš | |
Chromium | |
Fluors | |
Cinks |
Gurķu priekšrocības:
- ūdens un elektrolītu līdzsvara normalizēšana;
- atbrīvojums no grēmas;
- minerālvielu un vitamīnu trūkumu papildināšana;
- gremošanas funkcijas uzlabošana;
- vairogdziedzera darbības normalizēšana;
- liekā šķidruma noņemšana no audiem;
- holesterīna līmeņa pazemināšana;
- vasaras raibumu balināšana.
Lauksaimniecības tehnoloģija gurķiem
Hibrīds Hermanis audzē galvenokārt sējot transplantāta sliktas panesamības dēļ. Stādu metodi var izmantot, sējot 0,5 litru traukā.
Kad audzē dārzā sēklas tiek sētas maija beigās, un stādi tiek stādīti jūnija sākumā. Sēšanas darbi siltumnīcā sākas maija pirmajās desmit dienās.
Rūpes par gurķiem ir saistītas ar bieža augsnes laistīšana, mēslošana, irdināšana un ravēšana.
Stādīšana ar sēklām
Tiek veikta tieša sēklu sēšana zemē maija beigās vai jūnija sākumā. Gaisam jāsasilst līdz +20 °C, augsnei - līdz +12 °C.
Gurķi “mīl” irdenu un auglīgu augsni. Rudenī vietu izrok un apaugļo ar trūdvielu (10 l/1 m²). Pavasarī atlaidiet un pievienojiet:
- 10 litri humusa;
- puse kūdras spaiņa;
- puse spaiņa upes smilšu;
- 20 g superfosfāta;
- 20 g kālija nitrāta;
- 20 g amonija nitrāta.
Sēšanas raksts – 30x60 cm.Sēklas dziļums – 1,5-2 cm. Katrā caurumā ievieto divus graudus ar degunu apakšā. Pēc sēšanas dobes tiek mulčētas ar kompostu, zāģu skaidām, salmiem, sienu vai melno agrošķiedru.
Stādīšana ar stādiem
Hibrīda sēklas nav vajadzīgas dezinficē, iemērc augšanas stimulatoros un diedzē, par to rūpējas ražotājs. Solītā dīgtspēja ir 100%.
Stādi sāpīgi reaģē uz transplantāciju, tāpēc sēklas liek 500 ml kūdras podiņos. Augsni sagatavo no humusa, kūdras un zāģu skaidām proporcijā 2:2:1. Piepildiet ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu dezinfekcijai un pievienojiet 25 g superfosfāta.
Konteineri ir piepildīti ar mitru augsni, iestādiet sēklas 1 cm dziļumā un apkaisa ar kūdras kārtu. Virsū izstiepj polietilēnu un novieto siltā, tumšā vietā.
Pēc parādīšanās Plēvi noņem un podus novieto saulainā vietā.
Laistīšana - bagātīga, reizi septiņās dienās.
Stādi baro vienu reizi nedēļā gatavie šķidrie mēslošanas līdzekļi “Kemira”, “Aquarin”, “Fertika”.
20 dienu vecumā pēc trīs īsto lapu veidošanās, stādi tiek pārvietoti uz pastāvīgu vietu.
Hermaņa hibrīdkrūmi ir determinēti, izplatās, ar spēcīgu sakneņu. Tāpēc netraucētai attīstībai stādot rindās, starp stādiem jābūt vismaz 30 cm.Attālums starp rindām ir 60 cm.
Atsauce. Lauksaimnieki atzīmē, ka vācu hibrīda raža ievērojami palielinās, ja to stāda 40 cm attālumā.
Audzēšanas posmi un kopšana
Noteikumi veiksmīgai gurķu audzēšanai:
- Laistīšana ir bieža, bet mērena, vismaz reizi trīs dienās.
- Sakņu un lapotņu barošana - vismaz trīs reizes sezonā.
- Augsnes atslābināšana pēc laistīšanas.
- Regulāra ravēšana.
- Krūmu veidošana un vīnogulāju piesiešana pie režģa.
- Savlaicīga ražas novākšana.
Barošanas shēma:
- pirmais (bioloģiskais) – 14-15 dienas pēc stādīšanas;
- otrais (minerāls) - ziedēšanas laikā;
- trešais (minerāls) – augļošanas laikā;
- ceturtais (minerāls) - palielināt ražas novākšanas periodu un lielāku ražas ražību.
Atsauce. Slāpekļa pārpalikums augsnē samazina olnīcu skaitu.
Organiskās sakņu barošanas iespējas:
- paipalu vai vistas izkārnījumu šķīdums 1:15;
- zaļā mēslojuma infūzija (pļauta zāle vai galotnes) 1:5;
- govju mēslu šķīdums 1:6.
Sakņu minerālvielu piedevu iespējas (uz 10 litriem ūdens):
- urīnviela 1 ēd.k. l., superfosfāts 60 g;
- amonija nitrāts 10 g, superfosfāts 10 g, kālija sāls 10 g;
- kālija nitrāts 20 g, amonija nitrāts 30 g, superfosfāts 40 g;
- koksnes pelni 200 g.
Lapu barošana:
- superfosfāts 25 g/10 l;
- borskābe 1 tējk, kālija permanganāts uz naža gala/1 l;
- urīnviela 15 g/10 l.
Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības
Tā kā gurķiem ir tendence aizaugt, augam ir ķekaru olnīcas nepieciešama obligāta krūma veidošana un savlaicīga ražas novākšana.
Noteikumu veidošana:
- tiek noņemti visi ziedi un dzinumi, kas izveidojušies no lapu padusēm;
- viena olnīca ir atstāta piektās lapas padusēs;
- divas olnīcas atstāj 7-10 lapu padusēs;
- kāts tiek izmests pāri režģim;
- Augšpuse ir saspiesta 1 m no zemes.
Apūdeņošanai izmantojiet tikai siltu lietus vai nostādinātu ūdeni., pretējā gadījumā gurķi saslims un zaudēs garšu.Kad augsnes temperatūra ir zemāka par +12 °C, laistīšanas biežums tiek samazināts. Sakņu sistēma lēnām absorbē barības vielas un mitrumu.
Lai iegūtu otro ražas vilni, sākot ar augusta vidu, krūmus nober, lai stimulētu papildu sakņu veidošanos, nodzeltējušas un sausas lapas, tiek izmantota lapotnes barošana - 1 litrs sūkalu, 30 pilieni joda.
Slimības un kaitēkļi
Hibrīds ir izturīgs pret gurķu mozaīkas vīrusu un miltrasu, bet ir izturīgs pret sēnītēm, kas izraisa rūsu. Šī nav atsevišķa slimība, bet gan vesela grupa ar vienādiem simptomiem (antracnoze, kladosporioze, askohita iedega).
Zīmes:
- mazi dzelteni plankumi lapu priekšpusē sākotnējā stadijā;
- brūni plankumi akūtā fāzē;
- lapu un stublāju sausums.
Profilakse un ārstēšana:
- augu formēšana 1 kātā;
- inficēto lapu un dzinumu noņemšana;
- apstrāde ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu, koksnes pelnu infūzija (300 g uz 10 l), ziepju šķīdums (50 g skaidu uz 10 l ūdens).
Krūmu izsmidzināšana veic reizi nedēļā.
Biežākie gurķu kaitēkļi – zirnekļa ērces, laputis un sakņu nematodes.
Cīnies ar laputīm mārītes palīdz. Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka pie gurķu dobēm stādīt kliņģerītes, kliņģerītes, dilles un sinepes, lai tās pievilinātu. Tā kā laputis aktivizējas ražas novākšanas laikā, insekticīdu lietošana ir nepieņemama.
Tautas aizsardzības līdzekļi nāks uz glābšanu:
- 300 g tabakas mahorka/10 l verdoša ūdens;
- 100 g sīpolu mizas/1 litrs silta ūdens, pēc 48 stundām palielināt tilpumu līdz 5 litriem;
- 200 g ķiploku bultiņas / 1 litrs ūdens, pēc piecām dienām produkts ir gatavs;
- 100 g veļas ziepju skaidas/10 litri ūdens.
Šķīdumus izmanto krūmu izsmidzināšanai reizi nedēļā.
Zirnekļa ērce visbiežāk ietekmē stādījumus siltumnīcās. Kaitēkļu apkarošanai izmanto pelašķu, struteņu un pienenes uzlējumus. Smalki sagrieztu zāli ieliek spainī un līdz augšai piepilda ar ūdeni. Pēc 3-4 dienām produkts ir gatavs lietošanai.
Sakņu nematodes var izraisīt nopietnus bojājumus gurķu stādījumi. Kaitēklis iekļūst sakņu sistēmā un izdala toksiskas vielas. Tā rezultātā uz tiem parādās izaugumi un pietūkumi, kuros attīstās kāpuri. Tas noved pie aizkavētas augšanas un samazinātas ražas.
Lai novērstu infekciju Rudenī tiek noņemts 50 cm augsnes slānis.Siltumnīcas tiek dezinficētas ar tvaiku, un ziemā augsne tiek sasalusi. Pavasarī augsni apstrādā ar Fitoverm vai Actofit. Gurķus augšanas sezonā apūdeņo ar šādiem preparātiem: Aldoxycarb, Marshall, Carbofuran, Alanicarb.
Ražas novākšana un pielietošana
Zelentsy sāk novākt 36-40 dienas pēc pilnīgas dīgtspējas - reizi divās dienās. Tas garantē ilgu un bagātīgu augļu veidošanos.
Ražas novākšana tiek veikta no rīta vai vakarā. Saišķveida augļus nelauž nost, bet nogriež ar šķērēm, cenšoties nepieskarties jaunajām olnīcām. Gurķus izmanto salātu pagatavošanai, kodināšana Un kodināšana.
Savākto produktu glabāšanas laiks vēsā vietā - ne vairāk kā nedēļu.
Priekšrocības un trūkumi
Tabulā ir apkopotas hibrīda priekšrocības un trūkumi Hermanis.
Priekšrocības | Trūkumi |
Agrīna gatavība | Stādi slikti reaģē uz transplantāciju un zemām temperatūrām |
Augsta produktivitāte | Gurķi ir pakļauti rūsai |
Zelentsy vienmērīgums | Nepieciešamība veidot krūmus |
Izturība pret vīrusiem un baktērijām | |
Lieliska garša bez rūgtuma | |
Izmantošanas daudzpusība ēdiena gatavošanā | |
Nav nepieciešama papildu apputeksnēšana | |
Augsts transporta līmenis |
Atsauksmes
Nīderlandes hibrīds Herman tika augstu novērtēts dārznieku vidū zema apkope, augsta raža un lieliska garša.
Andrejs, Rjazaņa: “Hibrīdu audzēju siltumnīcā četrus gadus pēc kārtas. Gurķiem ir patīkama, atsvaidzinoša, nedaudz saldena garša. Mīkstums ir vidēja blīvuma, bez tukšumiem. Augs ir jutīgs pret dienasgaismas stundu samazināšanos, un jau septembra vidū raža samazinās. Pagājušajā gadā uzstādīju fitolampas un augļus novācu līdz novembra beigām..
Jeļena, Pavlovo: “Gurķus aizpērn audzēju caur stādiem. Sēklas nekavējoties iesēja kūdras podos. Stādi iesakņojušies par 80%. Pagājušajā gadā nolēmu sēt tieši zemē. Stādi sadīguši kupli, spēcīgi un spēcīgi. Rūpes par ražu ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana, galvenais ir pareizi veidot krūmus, lai iegūtu bagātīgu ražu.”.
Ivans, Kovrovs: “Hermanis ir viens no labākajiem iekštelpu augsnes hibrīdiem. Es par to pārliecinājos no savas pieredzes. Es neesmu nopircis citas sēklas jau piecus gadus. Es audzēju gurķus personīgam patēriņam. Lietoju salātiem, kodināšanai un kodināšanai. Augļi ir sulīgi, aromātiski, saldi, pēc garšas nav rūgti, burciņā nemīkst.”.
Secinājums
Vasarnieku un lielfermeru iecienītais hibrīds Hermaņa gurķis palmu turējis vairākus gadus pēc kārtas. Kultūrai nav nepieciešama aprūpe, un tai ir nepieciešama tikai bagātīga laistīšana, mēslošana un krūma veidošana. Augs ir imūns pret tabakas mozaīkas vīrusu un miltrasu. Ja ievērojat lauksaimniecības tehnikas noteikumus un profilaktisko apstrādi ar vara saturošiem preparātiem, jūs reti ciešat no gurķu rūsas.
Lieliska saldena garša, sulīga, vidēja blīvuma mīkstums bez rūgtuma vai tukšumiem ļauj zaļumus plaši izmantot kulinārijā.