Ražīga un viegli kopjama gurķu šķirne “Palčiki” ar izcili garšīgiem augļiem

Lauksaimnieki mīl pirkstiņu gurķus pēc garšas bez rūgtuma, vieglas kopšanas un augļu formas, kas piemērotas sagatavēm un svaigiem ēdieniem. Tās agrā nogatavošanās un vienmērīga augļu raža ļaus pat mazam zemes gabalam iegūt labu ražu visu vasaru. Šajā rakstā mēs detalizēti pastāstīsim par Finger gurķu audzēšanas priekšrocībām un specifiku.

Šķirnes apraksts

Pirkstu gurķi ir agrīna nogatavošanās šķirne. Tas ir izturīgs pret slimībām un zemām temperatūrām, piemērots atklātā zemē un siltumnīcās. To raksturo viendabīga augļošana, kas ilgst divus mēnešus.

Šķirne tika audzēta atklātā zemē, tāpēc, lai audzētu gurķus siltumnīcā, tur ziedēšanas laikā novieto ventilatoru vai ieved bišu stropu. Bišu stropu risinājums ir piemērots dārzeņu audzēšanai ziemā lielās siltumnīcās. Kukaiņus izmanto ar ātrumu viena ģimene uz tūkstoš metriem.

Specifiskas īpatnības

Šī ir bišu apputeksnēta gurķu šķirne.. Augam ir sieviešu ziedi. Atšķirībā no citiem gurķiem, Fingers augļiem gandrīz nav ērkšķu. Tos nevar atstāt uz krūmiem ilgu laiku, jo tie kļūst pārgatavojušies un zaudē garšu un izskatu.

Sastāvs, īpašības, priekšrocības, kaloriju saturs

Lietojot mērenībā, gurķi ir noderīgi. Papildus ūdenim (95%) sastāvā ietilpst kālijs (141 mg uz 100 g), jods, kalcijs (23 mg uz 100 g), magnijs (14 mg uz 100 g), kas nepieciešams sirds darbībai un citas minerālvielas, A vitamīni. , C , RR, B grupa un citi.

Pateicoties lielajam šķiedrvielu daudzumam, gurķi palīdz ātri izvadīt no organisma toksīnus un uzlabo zarnu kustīgumu. To zemais kaloriju saturs padara tos par ideālu diētisku pārtiku. 100 g gurķu satur tikai 10-15 kcal.

Raksturlielumi

Krūmu augstums sasniedz 2-2,5 m Augs veido spēcīgas un biezas skropstas. Augļi ir tumši zaļā krāsā, un tiem ir nedaudz tuberkulaina virsma bez muguriņiem. Tie garšo saldi un kraukšķīgi, bez rūgtuma. Zaļumu maksimālais garums ir 12 cm, svars – aptuveni 130 g.

Augļu periods ir divi mēneši. 40–45 dienas pēc stādu stādīšanas atklātā zemē jūs jau varat savākt pirmos “pirkstus”. Ja tiek ievērota lauksaimniecības prakse, viens krūms saražo apmēram 7 kg gurķu.

Kā pašam izaudzēt šķirni

Fingers šķirni ir viegli audzēt. Rūpes par to neatšķiras no rūpēm par citām gurķu šķirnēm. Augiem jābūt regulāriem ūdens ar nelielu ūdens daudzumu, mēslot un nodrošināt komfortablu gaisa temperatūru. Pēc stipra lietus un katras laistīšanas augsne tiek irdināta.

Svarīgs! Pieredzējuši dārznieki iesaka veidot augus. Lai to izdarītu, audzējot siltumnīcā, saspiediet krūma galveno vīnogulāju virs režģa.

Stādīšana ar sēklām un stādiem

Šķirni Fingers audzē gan ar sēklām, gan stādiem. Ja izvēlaties pirmo metodi, tad pievērsiet uzmanību gaisa temperatūrai – tā nedrīkst būt zemāka par +15 °C. Sēklas vēlams sasildīt un mērcēt. Tos dobēs stāda maija vidū. Pirms sēšanas gultu notīra no nezālēm, atslābina un apaugļo ar svaigiem kūtsmēsliem. Sēklas ievieto augsnē 2-3 cm dziļumā.

Uzmanību! Ja sēklas vairākas dienas iemērc mitrā drānā, tās sadīgst vairākas dienas agrāk nekā sausas.

Jūs varat iegādāties substrātu gatavu vai izgatavot to pats:

• kūdras augsne - 4 daļas;
• zemienes kūdra – 4 daļas;
• kūtsmēsli - viena daļa;
• zāģu skaidas - viena daļa.

Ievietojiet sēklas seklos gareniskos caurumos un viegli pārklājiet ar augsni. Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti, lai barotu augsni. Uz 10 litriem augsnes jums būs nepieciešams:

• urīnviela - 6 g;
• superfosfāts - 14 g;
• kālija sulfāts - 8 g;
• magnija sulfāts - 2 g.

Audzēšana pa posmiem un kopšana

Pirms pirmie dzinumi parādās atklātā zemē, gultu pārklāj ar plēvi.

Tvertnes ar stādiem pārklāj ar polietilēnu un nogādā telpā, kuras temperatūra ir aptuveni +25 °C. Pēc pirmo lapu parādīšanās istabas temperatūru pazemina par 5 °C. Stādiem jānodrošina apgaismojums, temperatūra +20...23 °C, regulāra laistīšana un barošana barošana.

Kad asni sasniedz 25 cm augstumu un uz kāta veidojas piecas īstās lapas, stādus pārvieto uz atklātu zemi. Augi tiek stādīti pēc parauga 50 cm x 30 cm.

Gurķu masveida ziedēšanas periodā mēslošanai izmanto fosfora mēslojumu, aktīvās augšanas sezonas laikā izmanto slāpekļa-kālija mēslojumu.

Šīs šķirnes gurķiem nepieciešama regulāra un rūpīga laistīšana. Augsnes pārmērīga mitrināšana ir saistīta ar sēnīšu slimību parādīšanos un sakņu puves. Agri no rīta, pirms saullēkta, krūmus laista pie saknēm ar siltu ūdeni. Lai to izdarītu, izmantojiet ūdeni, kas stāvējis zem saules stariem.

Svarīgs! Auksts ūdens nav piemērots apūdeņošanai. Tas var izraisīt masīvu olnīcu izdalīšanos un sliktu ražu.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Šai šķirnei patīk augt labi drenētās augsnēs. Teritorija vispirms tiek atbrīvota no augu atliekām, kas uz tās auga iepriekš.

Jāpatur prātā, ka sēklu dīgtspēja zemē ir atkarīga no to atrašanās vietas. Apgulties sēklas deguns uz augšu, 45 grādu leņķī. Tas palīdzēs kāpostiem ātri atbrīvoties no sēklas apvalka un augt uz augšu. Šajā gadījumā gurķa sakņu sistēma veidosies paralēli zemei ​​un iedziļināsies.

Svarīgs! Šķirni audzē uz vertikāliem režģiem un rūpējas par kukaiņu apputeksnēšanu.

Siltumnīcas ar gurķiem ir labi vēdinātas, lai netraucētu termisko režīmu, un tiek veikta lapu mēslošana.

Slimības un kaitēkļi

Šķirnei ir laba imunitāte pret slimībām. Augi praktiski neslimo no peroniskās miltrasas, bet tiem bieži uzbrūk ērces un laputis. Lai no tā izvairītos, augus profilaksei apstrādā ar vara sulfātu vai ziepju šķīdumu. Gliemežus un parazītus uz krūmu saknēm iznīcina, izmantojot pelnu vai pelnu miltus, kas tiek uzklāti tieši uz augsni.

Lai atbrīvotos no laputīm, rīkojies šādi: divas dienas atstāj 400 g mahorka ūdens spainī, pēc tam pievieno 80 g ziepju. Melnā laputis uz gurķiem pazudīs ar šo ārstēšanu. Atbrīvoties no tā var arī ar mārīšu palīdzību: var nopirkt kāpurus vai savākt kukaiņus pašiem.

Zirnekļa ērču iznīcināšana garantēt insektoakaricīdus ("Aktellik", "Fitoverm") un akaricīdus ("Neoron").

Ražas novākšana un pielietošana

Nogatavojušos gurķus nav ieteicams atstāt uz krūmiem ilgu laiku.

Atsauce. Nogatavojušies augļi, kas ilgstoši karājas uz vīnogulāja, pārgatavojas un kļūst dzelteni un ūdeņaini.

Fingers šķirni bieži izmanto marinēšanai vai kodināšanai. Pēc termiskās apstrādes šīs šķirnes gurķi nezaudē kraukšķīgumu. Svaigi gurķi ir piemēroti dažādiem ēdieniem – piemēram, salātiem, okroškai, sviestmaizēm.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Starp šķirnes priekšrocībām dārznieki atzīmē:

• ilgs augļu periods;
• lieliska augļu garša;
• laba prezentācija;
• izturība pret pavasara un rudens salnām;
• imunitāte pret daudzām sēnīšu slimībām;
• izturība pret peronālo pelējumu;
• augsta produktivitāte;
• šķirne transportēšanas laikā nezaudē savu izskatu.

Šķirnes trūkumi:

• savlaicīgas ražas novākšanas nepieciešamība;
• nepieciešamība saspiest gurķus;
• Bites ir nepieciešamas apputeksnēšanai.

Atsauksmes

Internetā ir daudz pozitīvu atsauksmju par Fingers šķirni, kas apstiprina tās īpašības.

Marija, Minska: “Šogad iegādājos “Palčiki” gurķu sēklas. Atklātā zemē iestādīju maija sākumā, bet pārklāju ar baltu seguma materiālu, bet maija beigās noņēmu. Sēklas sadīguši kopā. Viņi auga un bija acij tīkami. Interesanti, ka mani gurķi bija tieši tādi kā bildē. Savulaik es ilgu laiku biju prom, devāmies atvaļinājumā, un pēc ierašanās mani gurķi neauga daudz, pareizāk sakot, tie pieauga, bet tikai garumā un tajā pašā laikā nezaudēja savu pievilcīgo izskatu, nesaņēma. tauki vai kļūt dzelteni. Es tos izmantoju, lai pagatavotu svaigus salātus.

Tanja, Tjumeņa: “Šķirne pārāk neaizaug – tas ir tās skaistums. Gurķi ar plāniem, diezgan dzeloņainiem muguriņiem cieši turas pie zariem, tāpēc tos nogriezu ar šķērēm. Garša laba! Augļi ir maigi, sulīgi un saldi. Es neēdu rūgtumu. Āda ir plāna."

Olga, Vitebska: “Pagājušajā gadā es izmēģināju jaunu gurķu šķirni ar nosaukumu Fingers. Es iestādīju stādus. Gandrīz visas sēklas uzdīgušas lieliski. Tas noteikti mani iepriecināja. Es iestādīju stādus atklātā zemē. Gurķi auga viens pret vienu. Skaisti puiši - spēcīgi, mazi.Kraukšķīga, serde nav ūdeņaina, bez rūgtuma. Tuvojoties vasaras beigām, es sāku marinēt ražu. Gurķi ir maza izmēra un lieliski iederas litru burkā. Es paņēmu savu vienkāršāko recepti. Gurķi ģimeni priecēja ne tikai vasarā, bet arī ziemā.”

Secinājums

Fingers šķirne ir pievilcīga tās izcilās garšas un augstās izturības pret slimībām un aukstuma dēļ. Gurķi nogatavojas agri un labi nes augļus. Kraukšķīgie un sulīgie augļi ir piemēroti lietošanai svaigā veidā un kā daļa no dažādiem ēdieniem. Ievērojot vienkāršus lauksaimniecības tehnikas noteikumus, jūs noteikti varēsiet iegūt brīnišķīgu ražu - tādu, kas laizīs jūsu pirkstus!