Slimībām izturīga galda kartupeļu šķirne "Courage" no Holandes
Kartupeļi Kurazh ir piemēroti ne tikai audzēšanai mājās. To lielos daudzumos izmanto pārstrādei lieli uzņēmumi. Tas norāda uz šķirnes daudzpusību un tās pieprasījumu. Uzņēmēji dod priekšroku šai kultūrai, jo tā ir izturīga pret slimībām, un saimnieces kartupeļus novērtē to lieliskās garšas dēļ.
Kas tas par kartupeli?
Kartupeļi Kurazh - vidēji agrīna šķirne ar augstu cietes procentuālo daudzumu. Tās veidošanās ir atkarīga no klimatiskajiem apstākļiem un mēslošanas. Sausā laikā un maz mēslojuma cietes saturs ir vismaz 17%.
Izcelsme un attīstība
Kartupeļu šķirne Kurazh pie mums ieradās no Holandes. Izstrāde pieder selekcijas uzņēmumam HZPC Holland B.V. Pārbaudes darbi ilga ilgu laiku, bet raža izturēja visus šķēršļus, uzrādot augstu izturību pret slimībām un ātru pielāgošanos laikapstākļu izmaiņām.
Šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2007. gadā. Kartupeļi ir ļoti populāri ne tikai vasaras iedzīvotāju, bet arī uzņēmīgo lauksaimnieku vidū.
Atšķirīgās iezīmes, izskats
Gatavu dārzeņu vidējais svars ir 100-140 g, forma ir apaļa, nedaudz iegarena. Miza ir gluda ar sarkanu nokrāsu, acu skaits ir mērens. Mīkstums ir gaiši dzeltens, tajā nav tukšumu. Bumbuļi ir lieliski saglabājušies pēc mehāniskiem bojājumiem un var izturēt jebkuru termisko apstrādi, nemainot krāsu.
Garša izcila. Gatavojot, lielā cietes satura dēļ kartupeļi var pārcepties, tāpēc tos noņem no uguns 2-3 minūtes pirms gatavības.
Nogatavojušos dārzeņu saglabāšanas kvalitāte nav mazāka par 91% no kopējā svara. Prezentācija tiek saglabāta transportēšanas laikā jebkurā attālumā.
Universāla kartupeļu izmantošana. Dārzeņus izmanto ne tikai mājsaimniecībās, bet arī pārstrādes rūpnīcās, kur no tiem iegūst cieti un čipsus.
Cita “holandiešu” valoda jūsu vietnei:
Šķirnes raksturojums
Krūms ir augsts, stāvs, kāts ir spēcīgs. Lapas ir lielas, tumši zaļā krāsā, zaļumi mēreni.
Ziedot veidojas lieli violeti ziedi. ar sarkanu nokrāsu. Augs ātri pielāgojas laika apstākļu izmaiņām un viegli panes sausumu.
Nogatavināšanas datumi ir vidēji agri. Pirmās sakņu kultūras var nobaudīt 75 dienas pēc stādīšanas, bet pilnīgs briedums iestājas 83-90 dienās.
Kultūra ir palielinājusi pretestību kartupeļu vēzis, zelta nematode un kartupeļu mozaīkas vīruss. Veicot profilaktiskus pasākumus, augu neskar novēlota puvi.
Produktivitāte
Kuražas vidējā raža ir 160-270 c/ha. Kvantitatīvo rādītāju ietekmē daudzi faktori: pareiza kopšana, klimatiskie apstākļi, augsnes sastāvs. Ja visas prasības tiek izpildītas, raža sasniedz 400 c/ha.
1 stāds dod 6-9 kartupeļus. Tie visi ir gludi, skaisti un gandrīz vienāda izmēra. Gatavo produktu komerciālā raža ir 85-99%.
Kā augt
Lai iegūtu bagātīgu un garšīgu ražu, nav nepieciešama sarežģīta lauksaimniecības prakse. Pietiek ievērot standarta kartupeļu audzēšanas noteikumus. Pareiza laistīšana kombinācijā ar irdināšanu, ravēšanu un nokalšanu nodrošina kvalitatīvu augļu veidošanos un saglabā krūmus veselīgus.
Apstrāde pirms sēšanas
Bumbuļu sagatavošana sākas mēnesi pirms sēšanas. Katrs kartupelis tiek rūpīgi pārbaudīts, vai tajā nav redzami bojājumi un slimības.
Bojāto sēklu materiāls tiek iznīcināts. Atlikušos kartupeļus izklāj gaišā telpā +15...+17°C temperatūrā.
Stādīšanai izvēlas bumbuļus, kas sver ne vairāk kā 100 g.. Pēc tam lielās sakņu kultūras nogriež un stāda šķēlēs. Sēklu materiāls tiek dīgsts mēneša laikā, pretējā gadījumā tas neizdīgst.
Svarīgs! Tieši pirms stādīšanas bumbuļus apstrādā ar Fitosporin šķīdumu. Tas ir kontaktfungicīds, kas aizsargā sēklu materiālu un stādus no sēnīšu slimību bojājumiem.
Stādīšanas datumi un shēma
Īpaši svarīgi ir Courage šķirnes stādīšanas datumi. Ideāls periods sēšanai ir maija pirmās desmit dienas. Dienvidu reģionos varat koncentrēties uz aprīļa beigām, taču neaizmirstiet par salnām.
Atsauce. Straujš aukstums negatīvi ietekmē krūmu attīstību. Bumbuļi veidojas mazāki un atšķiras pēc garšas.
Augsne tiek sagatavota rudenī: izrakts, pievienojot trūdvielu un koksnes pelnus. Pavasarī augsne tiek atkal izrakta. Pirms stādīšanas augsnē tiek uzklāts pilns minerālmēslu klāsts.
Bumbuļus stāda 8-10 cm dziļumā.Katrā bedrē ieliek nedaudz koksnes pelnu un apber ar zemi.
Stādīšanas shēma: 35 cm - attālums starp caurumiem, 70-75 cm - rindu atstatums. Izmantojot šo stādīšanas shēmu, ir ērti kopt kartupeļus, un samazinās slimību risks.
Augsnes temperatūrai stādīšanas laikā jābūt vismaz +10°C.
Turpmāka kopšana par Courage kartupeļiem
Audzēšanas kopšana attiecas uz standarta procedūrām, ar ko var tikt galā pat iesācējs dārznieks.
Laistīšana
No šķirnes apraksta izriet, ka tā ir izturīga pret sausumu. Bet tas nenozīmē, ka augu vispār nevajag laistīt. Laistīšana ir nepieciešama visu augšanas sezonu, īpaši pumpuru veidošanās laikā un pēc ziedēšanas. Jo sausāks laiks, jo vairāk ūdens tiek izmantots katram krūmam.
Parastā klimatā ūdens patēriņš nepārsniedz 6 litrus, un karstās, tveicīgās dienās tas palielinās līdz 10 litriem. Labākais laistīšanas rādītājs ir augšējais augsnes slānis. Neļaujiet tai pilnībā izžūt. Gultas tiek turētas mēreni mitras. Lietainā laikā laistīšanas daudzums tiek samazināts.
Pēc laistīšanas mitro augsni parasti irdina un noņem nezāles.. Irdināšana uzlabo gaisa apmaiņu, kas veicina normālu labības darbību. Nezāles pārnēsā daudzas slimības un kalpo kā iecienīts biotops dažādiem kukaiņu kaitēkļiem, tāpēc kultivēto augu tuvums tām nav vēlams. Turklāt nezāles no zemes paņem daudz noderīgu vielu, un stādi cieš no barības vielu trūkuma.
Atsauce. Paaugstināts mitruma līmenis gultās izraisa sēnīšu slimību attīstību.
Kalnēšana tiek veikta trīs reizes sezonā. Tas aizsargā bumbuļus no tiešiem saules stariem. Pirmo reizi augus iezemē, tiklīdz tie izaug līdz 10 cm. Otrā procedūra notiek ziedēšanas laikā, bet trešo veic, kad stādi sasniedz 25 cm.
Barošana
Papildus galvenajiem mēslošanas līdzekļiem izmanto lapu mēslojumu. Pirmais tiek veikts pēc nolaišanās ar sliktu stādu augšanu.Augi tiek apaugļoti ar urīnvielu un amonija nitrātu. Kultūra labi reaģē arī uz slāpekļa vielu ievadīšanu sākotnējā stadijā.
Ziedēšanas laikā veiciet otru mēslojumu ar dominējošo fosfora saturu. Arī šajā posmā tie mēslo ar organisko vielu – putnu izkārnījumiem attiecībā 1:10. Iegūto šķīdumu apstrādā starp rindām pēc bagātīgas laistīšanas.
Bumbuļu nogatavošanās laikā Augi tiek baroti ar kālija mēslojumu, pateicoties kuriem sakņu kultūras ātri pieņemas svarā un nogatavojas.
Svarīgs! Kartupeļi lielāko daļu barības vielu bumbuļu veidošanai ņem no mēslošanas līdzekļiem, ko izmanto augsnes rakšanas laikā. Tāpēc zeme ir bagātīgi apgādāta ar humusu un koksnes pelniem.
Slimības un kaitēkļi
Ja jūs nenovēršat vēlu puvi, palielinās tās attīstības risks. Šī sēnīšu slimība var iznīcināt līdz 70% no visiem stādījumiem un viegli izplatīties uz citām kultūrām.
Aizsardzība pret sēnītēm sākas ar sēklu sagatavošanu, kad sadīgušos bumbuļus apstrādā ar Fitosporin. Stādu augšanas laikā tiek izmantotas zāles "Ridomil" vai "Avixil". Preventīvie pasākumi ietver arī mērenu laistīšanu, savlaicīgu augsnes mēslošanu un atslābināšanu.
Slimības gadījumā skartās augu vietas tiek noņemtas, un stādus apsmidzina ar “Fitosporin”.
Sēnīšu sporas labi saglabājas nezālēs. Tas ir vēl viens iemesls, kāpēc jums vajadzētu no tiem atbrīvot savas gultas.
Kukaiņi, kas kaitē kartupeļiem:
- Kolorādo vabole. To savāc ar rokām kopā ar kāpuriem, kas parādās uz lapu iekšējās virsmas. Ja ir liela kaitēkļu koncentrācija, tiek izmantots insekticīds “Confidor”.
- Medvedka. To ir grūti pamanīt, jo tas pārvietojas pazemē un bojā sakņu sistēmu. Pēc tam augs nesaņem pietiekamu uzturu un nomirst. Cīņā ar kurmju circenīšiem tiek izmantota zāle “Medvetox”, kuras granulas tiek ieraktas zemē vairākus centimetrus.
- Laputis. Pret to lieto zāles "Aktara". Tas iznīcina kaitēkļus, bet ir drošs cilvēkiem. Droša pazīme, ka dārza dobēs parādās laputis, ir liels skaits skudru. Tie ir laputu pavadoņi un aizsargi.
Ikdienas stādu apskate palīdz laikus pamanīt nelūgti viesi un pirmās slimības pazīmes.
Lasi arī:
Sausumam izturīga un ražīga kartupeļu šķirne Labadia
Kultūraugu savākšana, uzglabāšana un izmantošana
Ražas novākšana sākas augusta beigās, iepriekš nopļaujot visas galotnes. No zemes izraktos kartupeļus uz vairākām stundām atstāj uz lauka žūt. Pēc tam bumbuļus ievieto koka kastēs un atstāj vēsā, sausā telpā.
Ražas novākšana pakļauti ilgstošai uzglabāšanai, nezaudē savu noformējumu un garšu līdz pat pavasarim.
Courage kartupeļus mājsaimniecībās izmanto visu veidu ēdienu pagatavošanai.. To izmanto arī pārstrādei lielās rūpniecībā, lai ražotu cieti.
Priekšrocības un trūkumi
Kultūra kļuva plaši izplatīta, pateicoties daudzas priekšrocības:
- izturība pret sausumu;
- laba raža;
- aprūpes vieglums;
- stabila imunitāte pret daudzām slimībām;
- audzēšanas iespējas pārdošanai;
- lieliska garša;
- bumbuļu komerciālais izskats;
- izturība pret ilgstošu transportēšanu;
- daudzpusība ēdiena gatavošanā.
Runājot par trūkumiem, jāatzīmē uzņēmība pret vēlu puvi bez iepriekšējas ārstēšanas.
Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais?
Spriežot pēc stādītāju fotogrāfijām un atsauksmēm, Holandiešu kultūra var augt visā Krievijā, kā arī kaimiņvalstīs. Bet visbagātāko ražu Drosme ražo tikai Krievijas centrālajā reģionā.
Atsauksmes
Lielākā daļa dārznieku atstāj tikai pozitīvas atsauksmes par kultūru.
Antoņina, Maskava: “Šī šķirne man patīk tās nepretenciozitātes un augstās ražas dēļ. No kartupeļiem varat pagatavot visu, ko vēlaties: pirmo un otro ēdienu, pīrāgu pildījumu un visu veidu salātus. Stādi neslimo, bet noteikti veicu profilaktiskos pasākumus pret vēlo puvi. Šis nav pirmais gads, kad stādu Drosmi, un es to stādīšu vēlreiz..
Anatolijs, Ļipeckas apgabals: “Pārdošanai stādu vairākas agrīnās šķirnes. Courage īpatnība ir tā, ka tā ne tikai neslimo, bet arī dod lielāku ražu nekā citas šķirnes. Tāpēc es to stādu visvairāk, jo īpaši tāpēc, ka noapaļotie bumbuļi ar sarkanu mizu ir viegli izpārdoti..
Secinājums
Holandes kartupeļi Drosme sevi ir pierādījusi tikai no pozitīvās puses. Tas nav kopjams, tam ir augsta produktivitāte un stabila imunitāte pret daudzām slimībām.
Šķirne labi panes sausumu un ir pakļauta ilgstošai uzglabāšanai. Pateicoties daudzajām priekšrocībām, šo kartupeli novērtē gan dārznieki, gan uzņēmēji.