Vidēji agro galda kartupeļu šķirne "Isle of Jura"

Jura salas kartupeļi ir anglo-krievu šķirne, ko arvien biežāk izvēlas pašmāju dārzeņu audzētāji. Tas ir ieguvis palielinātu pieprasījumu, pateicoties tā izturībai pret īslaicīgām salnām, vieglai kopšanai, izcilai bumbuļu turēšanas kvalitātei un universālai izmantošanai.

Rakstā tiks pastāstīts, kādas īpašības un priekšrocības ir šai šķirnei, kādi ir tās lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumi un vai audzēšanas laikā var rasties grūtības.

Šķirnes apraksts

Jura salas kartupeļi ir galda šķirnes. Tās bumbuļi ir glīti un garšīgi. Lieliski piemērots visu veidu termiskai apstrādei - ēdiena gatavošana, cepšana, sautēšana, cepšana. Šķirne parādījās Jura salā, kas atrodas netālu no Skotijas. Bet vispirms vispirms.

Izcelsme un attīstība

Selekcionāri no Krievijas un Lielbritānijas nolēma izstrādāt jaunu kartupeļu šķirni, kas varētu apmierināt abu valstu dārzeņu audzētāju vajadzības. Pateicoties kopīgiem pūliņiem un smagam darbam, lauksaimnieki varēja iepazīt Juras salu. Šķirnei ir cits nosaukums - Jura kartupeļi, un to audzē Krievijas, Ukrainas un Moldovas centrālajā reģionā un ziemeļu reģionos.

Šķirne tika iekļauta Krievijas Federācijas selekcijas sasniegumu valsts reģistrā 2007. gadā. Jau vairāk nekā 10 gadus Jura nav zaudējusi savas pozīcijas tirgū un ir viena no piecām labākajām Krievijas kartupeļu šķirnēm.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni

Kartupeļu bumbuļos ir daudz noderīgu vielu. Tie ir šādi:

• olbaltumvielas un ogļhidrāti (ciete no 12 līdz 16%, šķiedrvielas, pektīns, glikoze, fruktoze, saharoze);
• B vitamīni (B1, B2, B5, B6);
• minerālsāļi (kālijs, fosfors);
• organiskās skābes (citronskābe, skābeņskābe, ābolskābe);
• mikroelementi (dzelzs, cinks, jods, varš, mangāns, fluors un tā tālāk).

Pateicoties bagātīgajam sastāvam, Jura labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību, ādas un citu orgānu stāvokli.

Uzmanību! Tāpat kā jebkuru citu kartupeļu šķirni, Jura nav ieteicama cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta vai vielmaiņas traucējumiem.

Bumbuļu raksturojums, izskata un ražas apraksts

Jura kartupeļiem ir bumbuļi ar ovālu, nedaudz iegarenu formu. Mazas acis atrodas reti. Miza ir gluda, dzeltenbēša, plāna, viegli nolobāma, ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā kļūst manāmi raupjāka.

Mīkstums ir krēmīgi dzeltens, pēc termiskās apstrādes kļūst mīksts un drupans. Garšas kvalitāte ir augsta: degustētāji šķirnei piešķīra garšas novērtējumu no 4 līdz 5 ballēm.

Viena bumbuļa svars svārstās no 110-180 g. Bet bija arī lieli īpatņi, kuru svars pārsniedza 200 g. Viens krūms dod no 8 līdz 11 vienāda izmēra kartupeļiem.

Auga izskatu raksturo šādas īpašības:

• krūms ir daļēji uzcelts, spēcīgs un izplatās;
• sasniedz 40-60 cm augstumu;
• augu tips – starpprodukts;
• lapas ir lielas, nedaudz viļņotas, tumšā smaragda krāsā.

Šķirne var lepoties ar pienācīgu ražu. No 1 hektāra dārzeņu audzētājs saņem no 250 līdz 350 centneriem. Bumbuļu komerciālā kvalitāte ir augsta – 90%.

Kādiem reģioniem tas ir piemērots?

Jura kartupeļi labi pacieš salu un uzrāda augstu ražu pat pie attīstības aptuveni 0°C temperatūrā. Vējš un mitrs gaiss neliedz tai pilnībā izaugt. Bet sauss un karsts laiks un karstas vasaras palēnina bumbuļu attīstību un pat izraisa to nāvi.

Šķirne ir piemērota audzēšanai vidējā zonā un vairākos Krievijas ziemeļu reģionos.

Svarīgs! Ja ievērosiet lauksaimniecības tehnikas noteikumus, Jura parādīs augstu ražu jebkurā reģionā. Labi rezultāti tika atzīmēti Volgogradas un Astrahaņas reģionos.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Jura kartupeļi atšķiras no citām šķirnēm ar bumbuļu galda mērķi. Tie pieder pie kulinārijas tipa lidmašīnām. Tas nozīmē, ka bumbuļi:

• universāls;
• mēreni miltains;
• Mīkstums labi izcepas.

Vēl viena būtiska atšķirība ir augstais beta-karotīna saturs. Tieši šī viela bumbuļiem piešķīra krēmīgi dzeltenīgu un sulīgu mīkstumu.

Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi

Jura salas kartupeļi ir izrādījušies ražīgi un izturīgi nelabvēlīgos apstākļos. Bumbuļi ātri attīstās, iegūst pareizu formu un pieņemas svarā. Kartupeļi pieder pie vidēji agrīnām šķirnēm - tos sāk rakt 65-80 dienas pēc pirmo saullēktu parādīšanās.

Dārznieki izceļ šādas šīs šķirnes priekšrocības:

• lieliska uzglabāšanas kvalitāte;
• izmantošanas daudzpusība;
• patīkama un bagāta garša;
• nepretenciozitāte aprūpē un laika apstākļos;
• rezistence pret daudzām slimībām, jo ​​īpaši zelta nematode, vēlīnā puvi, vēzis;
• agrīna raža;
• bumbuļu prezentācija.

Jura nav nopietnu trūkumu. Ir relatīvs trūkums - nespēja normāli attīstīties pārāk sausās vasarās.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Kartupeļiem nav nepieciešama īpaša kopšana vai ilgs sagatavošanās darbs, lai mēslotu augsni, taču ir ieteicami daži pasākumi.

Gatavošanās nosēšanās

Pirms kartupeļu stādīšanas ir svarīgi izvēlēties pareizo platību. Vēlams saulains apgabals (zemiene nav piemērota), uz kuras iepriekš auga daudzgadīgās zāles, ziemāji, pākšaugi vai lini. Rudenī ir labi izrakt augsni, noņemt augu saknes un pievienot organiskās vielas.

Pavasara apmācība pirms nosēšanās kartupeļi ietver šādas darbības:

1. Aprīlī stādāmo materiālu novieto gaišā vietā ar temperatūru +12°C, lai bumbuļi veidotu veselus, spēcīgus dzinumus. Ja kartupeļi ir lieli, tos ieteicams pārgriezt uz pusēm.
2. Maijā pirms stādīšanas tiek izrakta augsne, izņemtas augu saknes, pievienota kūdra un smiltis.
3. Sēklas apstrādā ar mangāna vai ķiploku uzlējumu, lai novērstu sēnīšu slimības un aizsargātu bumbuļus no kaitēkļiem.
4. Ieteicama ārstēšana ar Epin - procedūra stimulē turpmāko krūma augšanu.

Uzmanību! Lai iegūtu izcilu kartupeļu ražu, klausieties pieredzējušu lauksaimnieku padomus. Piemēram, pirms aršanas pievienojiet 8 kg humusa vai kūtsmēslu, 30 g superfosfāta uz kvadrātmetru zemes. Katrā caurumā ievieto 130-180 g koksnes pelnu.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Bumbuļus stāda maija vidū vai beigās. Precīzu laiku palīdzēs noteikt augsnes temperatūra: kartupeļu izvietošanas dziļumā augsnei jāsasilst līdz +12°C.

Stādot, attālums starp bedrēm ir 40-50 cm, starp rindām - 50-60 cm. Caurumu dziļums ir atkarīgs no augsnes veida:

• strukturēti smilšmāli un smilšmāli – 8-10 cm;
• smags māls – 5-6 cm.

Asnu atrašanās vieta stādīšanas laikā neietekmē turpmāko kartupeļu ražu.

Audzēšanas īpatnības

Kartupeļiem nepieciešama savlaicīga irdināšana un ravēšana. Pēc katras laistīšanas tie atbrīvojas, dariet to ar viegliem instrumentiem, lai nesabojātu bumbuļus. Nezāles tiek noņemtas un iznīcinātas.

Nokalšana rada labvēlīgu vidi bumbuļiem svara palielināšanai. Procedūru veic pēc laistīšanas, ap krūmiem veidojot izciļņus 3-5 cm augstumā.

Svarīgs! Labākai attīstībai augus pirms pirmās nokalšanas apaugļo ar urīnvielas šķīdumu (20 g atšķaida 10 litros ūdens). Katra krūma saknei uzklāj 500 ml šķīduma.

Aprūpes nianses

Jura kopšana nav grūta, ja ievēro laistīšanas režīmu, regulāri mēslo, izvāc kaitēkļus un apstrādā krūmus pret slimībām.

Laistīšanas režīms

Kā saka radītāji, šķirne mīl mitrumu. Noteikumi ir šādi:

1. Pirmo reizi laistiet, kad krūma augstums ir 13-15 cm. Zem katras saknes ielej 3,5 litrus ūdens.
2. Otrais solis ir pumpuru veidošanās laikā. Zem katra krūma ielej 6-7 litrus ūdens.
3. Trešais ir augļu nogatavošanās periodā. Palieliniet ūdens tilpumu līdz 12 litriem.

Laistīšanas laikā noteikti uzraugiet augsnes mitrumu. Ja augsne ir mitra, nav ieteicams augus laistīt - tas var izraisīt bumbuļu puves.

Top dressing

Organiskais mēslojums kūtsmēslu un humusa veidā tieši ietekmē ražu. Bet ar tiem var nepietikt. Papildus ieteicams lietot kompleksos minerālmēslus un organiskos minerālmēslus. Tajos ietilpst: “AVA”, “Kemira”, “Kristalon”, “OMU”, “Bulba” un citi.

Lapu barošana uzlabos stublāju un lapu vispārējo stāvokli. Apstrādei sagatavo šādus maisījumus:

• 90-110 g urīnvielas atšķaida 10 litros ūdens;
• 150 g kālija monofosfāta atšķaida 10 litros ūdens;
• 5 g borskābes atšķaida 10 litros ūdens.

Svarīgs! Izsmidziniet krūmus ar jebkuru no iepriekš minētajiem savienojumiem no smidzināšanas pudeles. Pirmā lapotnes barošana ir nepieciešama pēc pirmās laistīšanas, bet otrā - pēc 2-3 nedēļām. Zāļu koncentrāciju ieteicams samazināt uz pusi.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Jura šķirne ir izturīga pret kartupeļu vēzi, parasto kraupi, melno kāju un zelta nematodi. Bet ar augstu mitruma līmeni bumbuļus bieži ietekmē vēlīnā puve. Slimie krūmi tiek izrakti un iznīcināti. Veselos apsmidzina ar fungicīdiem “Oxyx” un “Ridomil” stingri saskaņā ar instrukcijām.

No kaitēkļiem kartupeļus parasti uzbrūk stiepļu tārpi, cērmes, baltbušas un Kolorādo kartupeļu vaboles. Kukaiņu apkarošanas metodes ir šādas:

• nekavējoties noņemiet nezāles ap augiem;
• izmantot modernus preparātus insekticīdu veidā, neaizmirstot norādījumus;
• savāc ar rokām Kolorādo kartupeļu vaboļu kāpurus un pieaugušos, apsmidzina stublājus un lapas ar īpašiem preparātiem.

Jebkura kartupeļu šķirne ir jutīga pret Kolorādo kartupeļu vaboļu uzbrukumiem. Jura nav izņēmums. Tikai savlaicīga ārstēšana palīdzēs saglabāt krūmus un augļus.

Atsauce. Pieredzējuši lauksaimnieki atzīmēja labākos kartupeļus cīņā pret kaitēkļiem un slimībām. Piemēram, imidiakloprīds un pensikurons ir pierādījuši savu efektivitāti. Tie ir droši jauniem dzinumiem, nobriedušiem augiem un augļiem.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana ir patīkams brīdis, ko gaida katrs dārznieks. Ja ir ņemtas vērā visas šķirnes kopšanas un audzēšanas iezīmes, tad dobes jūs iepriecinās ar ēstgribu un skaistiem kartupeļiem.

Kā un kad savākt

Kartupeļu novākšana sākas jūlija beigās vai augusta sākumā. Bumbuļu nogatavošanās pazīmes ir sausās galotnes, kas nokritušas zemē.Labāk rakt saulainā dienā. Izraktos bumbuļus žāvē dienu vai divas.

Uzmanību! Pēc kartupeļu novākšanas nepieciešams iznīcināt sausās galotnes. Pretējā gadījumā tā kļūs par ideālu vidi vīrusu un baktēriju vairošanai.

Uzglabāšanas iespējas un šķirnes saglabāšanas kvalitāte

Savāktos kartupeļus rūpīgi sašķiro. Noņemiet sapuvušos un bojātos bumbuļus. Ievietojiet sēklu materiālu maisos. Dārzeņus liek koka kastēs un liek pagrabā, kura temperatūra nepārsniedz +5°C.

Attiecīgās šķirnes kartupeļu uzglabāšanas kvalitāte tiek uzskatīta par izcilu. Bumbuļi saglabā savu svaigumu, elastību un garšu 6-12 mēnešus vai ilgāk.Pēc ilgstošas ​​uzglabāšanas augļi nezaudē savu izskatu.

Kādas grūtības var rasties augot

Jura salas kartupeļu audzēšana ir vienkārša un vienkārša. No dārzeņu audzētāja tas neprasa profesionālas prasmes vai īpašas zināšanas.

Vienīgās grūtības, kas var rasties, ir inficēšanās ar novēloto puvi. Taču tas nenotiks, ja stādījumus iepriekš apstrādās ar fungicīdiem.

Pieredzējušu dārznieku padomi un atsauksmes par Isle of Jura šķirni

Pieredzējuši dārznieki iesaka nekavējoties likvidēt nezāles, sabērt augus, uzklāt mēslojumu un atbrīvoties no Kolorādo kartupeļu vaboles. Īpašu uzmanību pievērsiet krūmiem ziedēšanas periodā. Šajā posmā kartupeļi ir jābaro un jālaista.

Atsauksmes par Jura šķirni ir tikai pozitīvas.

Aleksejs, Jasnogorska: «Es nolēmu mēģināt iestādīt Jura salas kartupeļus. Pirms divām nedēļām es izraku lielus un gaļīgus bumbuļus. Kopējais iespaids par krūmu attīstību un vārīto kartupeļu garšu ir pozitīvs. Mani iepriecināja šķirnes izturība pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem un slimībām.

Natālija, Djatkovo: “Jura kartupeļus audzēju vairāk nekā divus gadus. Esmu gandarīts par stabilo ražu. Viens krūms dod 1,5 kg lielu, kārtīgu kartupeļu. Šo rezultātu varēju iegūt pēc koksnes pelnu pievienošanas caurumiem. Iesaku visiem pamēģināt audzēt šo šķirni.”

Lasi arī:

Dzīvotspējīga kartupeļu šķirne Golubizna.

Agro galda kartupeļu šķirne "Madeline".

Vēlu nogatavošanās kartupeļu šķirne "Cardinal".

Secinājums

Kā redzat, Jura salas kartupeļi ir raksturojami tikai no pozitīvās puses. Tas ir nepretenciozs kopšanā, neprasa īpašus apstākļus augšanai, bet tajā pašā laikā parāda pienācīgu produktivitāti.

Šķirne labi iesakņojas jebkurā Krievijas reģionā pat nelabvēlīgos laika apstākļos. Pietiek ņemt vērā visus ieteikumus un padomus, lai iegūtu garšīgus un veselīgus bumbuļus.