Uzticama un zemnieku iemīļota kartupeļu šķirne "Alvara" no Vācijas selekcionāriem

Augsta raža un izturība pret slimībām atšķir vācu kartupeļu šķirni Alvara. Tās īpašības ļauj to stādīt lielākajā daļā Krievijas reģionu un iegūt lielisku ražu. Alvaru atpazīst dārznieki ārvalstu un vietējos reģionos.

Šķirnes apraksts

Alvara ir vidēji agra šķirne ar 3 mēnešu nogatavināšanas periodu. Atkārtota stādīšana neizraisa deģenerāciju, ko dārznieki uzreiz novērtēja. Kartupeļu galotnes izceļas ar biezu un lielu lapotni un violeti sarkaniem ziediem. Bumbuļiem augot, tie atrodas kompakti, sekli no virsmas. Šķirnes raža ir augsta, un garša ir patīkama, jo bumbuļos ir augsts cietes procents (13-15%).

Atsauce. Alvara tiek izmantota slaveno Lays čipsu izgatavošanai.

Attēlā ir Alvara kartupeļi.

Izcelsme un attīstība

Šķirni selekcionēja vācu brāļi Frenks un Vinfrīds Langi 1975. gadā. Stādot un krustojot iegūti kartupeļi, kuriem izmantoti divi augstākās kvalitātes mātesbumbuļi, no kuriem 10 gadu laikā atlasīti labākie. Rezultātā tika novāktas vairākas ražas pēc kārtas, saglabājot nemainīgas labākās šķirnes īpašības.

Pagāja 10 gadi, līdz jaunā selekcijas šķirne tika patentēta un reģistrēta. 1999. gadā šķirne tika iekļauta Valsts dārzeņu kultūru reģistrā.

Atšķirīgās iezīmes, izskats, produktivitāte

Kartupeļu īpašības ir parādītas tabulā:

Augu ir starpposma kartupeļu veids: galvenais kāts stāvs, pārējais guļus. Lapas ir mazas, ar zemas intensitātes viļņojumu pāri plāksnei.

Uz krūma veidojas apmēram 10 lieli ovālas formas bumbuļi, kura vidējais svars sasniedz 110 g.Mīkstumam ir lieliska garša un tas netumšojas. Acis netraucē ēdiena gatavošanai - to ir maz, un tās atrodas tuvu virsmai. Piemērots pilnīgi jebkura ēdiena pagatavošanai. Garšas īpašības eksperti novērtēja ar 4,8 punktiem no 5.

Saskaņā ar valsts pārbaudes rezultātiem Krievijā tika reģistrēta nopērkamā raža 295 centneri no hektāra. Kaļiņingradas apgabalā šķirnei vislabāk veicās - 440 centneri no hektāra. Bumbuļu tirgojamība ir 81-90%, kas ir salīdzināma ar standartiem, un glabāšanas laiks ir 90%.

Atsauce. Pateicoties augstajam cietes saturam (12,1-14,1%), Alvara tiek aktīvi izmantota čipsu, krekeru, kā arī cietes un liofilizētu biezeņu ražošanā.

Šķirnes vidējā reģistrētā raža svārstās no 300 līdz 540 centneriem kartupeļu uz hektāru, tirgojamība - līdz 93%. Dārzniekiem tas ir 500 kg uz simts kvadrātmetriem.

Kā augt

Šo kartupeļu audzēšana neprasa īpašas pūles un neatšķiras no citu kartupeļu šķirņu lauksaimniecības tehnoloģijas.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Personīgajos zemes gabalos viņi izmanto tradicionālo metodi kartupeļu stādīšana:

1. Pirms stādīšanas bumbuļus izvēlas atbilstoši sēklu materiāla ārējiem un kvalitātes parametriem (vidēja izmēra, gludi, bez bojājuma pazīmēm).
2. Bumbuļi ir iepriekš diedzēti, lai asni parādītos 2-3 cm.
3. Stādīšanu veic sakarsētā augsnē +8...+10°C temperatūrā.
4. Kartupeļus stāda 50-60 cm attālumā viens no otra. Dziļumam jāatbilst laika apstākļiem.

Stādot, augsnei jābūt mitrai, bet neturas pie lāpstas un lieliski sadrupina.

Atsauce. Šķirne piemērota stādīšanai siena iegūšanai.

Turklāt tiek veiktas šādas procedūras:

• augsnes apstrāde ar dezinfekcijas līdzekļiem;
• Pirms stādīšanas bedrītes vai vagas apkaisa ar pelniem un humusu.

Rūpes

Alvara garantē augstu ražu pat ar minimālu aprūpi. Jāievēro šādas prasības:

1. Kalnā laicīgi sākotnējā augšanas fāzē, kad auga augstums ir 15-20 cm, otrreiz kalnā pēc 2 nedēļām.
2. Uzklājiet mēslojumu. Pirms stādīšanas tas ir humuss un pelni, virsotnes augšanas periodā - urīnviela vai deviņvīru spēks/putnu mēsli, pirms ziedēšanas - kālija sulfāts vai koksnes pelni, pēc ziedēšanas - "Nitrophoska" vai superfosfāts.
3. Ūdens reti, bet bagātīgi. Visā augšanas periodā pietiek ar augu laistīšanu 4-5 reizes. Augsnei jābūt slapjai līdz 40-50 cm.Aptuvenais ūdens daudzums ir 12 litri uz krūmu.
4. Savlaicīgi noņemiet nezāles un atraisiet starp rindām.

Pat ar vienreizēju mēslojumu, bumbuļu raža un kvalitāte būs augsta.

Slimības un kaitēkļi

Kartupeļu audzēšanas process apgrūtina cīņu pret Kolorādo kartupeļu vaboli. Efektīvi veidi, kā to iznīcināt:

1. Stādāmā materiāla apstrāde, lai aizsargātu kartupeļu stādījumus 40-60 dienas.Specializētie produkti tiek pārdoti datortehnikas veikalos.
2. galotņu un stublāju apsmidzināšana ar vaboļu indi.

Izsmidzināšana ir nepieciešama pēc kāpuru parādīšanās., atkārtojiet, ja nepieciešams.

Par citām “sarkano” kartupeļu šķirnēm:

Nepretenciozi un produktīvi kartupeļi "Desiree"

Slimībām izturīgi kartupeļi "Courage"

Nepretenciozi un produktīvi kartupeļi «Labella»

Alvara izturīgs pret lielāko daļu kartupeļu slimību, tostarp:

• krevele;
• rizoktoniāze;
• vēzis;
• Alternaria iedega.

Vienīgais, pret ko šķirne nav imūna, ir krūma augšējās, piezemētās daļas vēlīnā puve.. Bumbuļi ir daļēji izturīgi pret to.

Kultūraugu savākšana, uzglabāšana un izmantošana

Ražas novākšana notiek augusta beigās - septembra sākumā. Pa šo laiku galotnēm vajadzētu apgulties un izžūt. Ja tas joprojām ir zaļš, tas ir jānopļauj divas nedēļas pirms ražas novākšanas. Tas paātrinās bumbuļu nogatavošanos un mizas sacietēšanu.

Kartupeļus izrakt ir viegli - bumbuļi atrodas tuvu viens otram.

Svarīgs! Pēc rakšanas kartupeļus vairākas stundas jāžāvē gaisā, bet ne atklātā saulē.

Pēc tam bumbuļus šķiro lielos, mazos, bojātos un sēklos. Pirmkārt, jums būs jāizmanto bojāti kartupeļi, pēc tam mazi. Sašķirotos kartupeļus saliek kastēs un liek pagrabā. Uzglabāšanas temperatūrai jābūt +2...+4°C un mitrumam 90–92%. Šādos apstākļos bumbuļus uzglabā līdz nākamajai ražai, nezaudējot izskatu un garšu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Alvara šķirne ir lielākā daļa dārznieku izvēlas šādas pozitīvas īpašības:

• agrīna ražas veidošanās;
• augsta galīgā raža;
• stabila izaugsme;
• daudz bumbuļu;
• izcilas kvalitātes un garšas sakņu dārzeņi;
• augsta izturība pret slimībām;
• plašs pielietojumu klāsts;
• ilgstoša uzglabāšana;
• minimāls bojājums;
• ilgstoša kultivēšana, neaizstājot sēklas kartupeļus.

No negatīvajām šķirnes īpašībām tiek atzīmēts::

• nestabilitāte līdz vēlai puvi;
• augsta cena stādāmajam materiālam.

Lasi arī:

Kartupeļi "Čigāns" ar violetu mizu un baltu mīkstumu

Augstražīga purpursarkanā kartupeļu šķirne "Rudzupuķe"

Kuriem reģioniem tas ir vispiemērotākais?

Kartupeļi lieliski pielāgota audzēšanai divos mūsu valsts reģionos:

• Ziemeļrietumi (Vologda, Kaļiņingrada, Kostroma, Sanktpēterburga, Novgoroda, Jaroslavļa);
• Ziemeļkaukāzs (Adigeja, Dagestāna, Ingušija, Krasnodaras apgabals, Rostova, Ziemeļosetija-Alānija, Stavropole, Krima).

Piemērots Krievijas, Ukrainas un Baltkrievijas vidus un dienvidu reģioniem. Šķirne atzīta par labāko starp sarkanādainajiem.

Lauksaimnieku atsauksmes

Kartupeļi ir sevi pierādījuši vietējo un ārvalstu dārznieku vidū.

Valentīna, 54 gadi, Voroņeža: “Mums ir smilšaina augsne. Nopirkām Alvaru stādīšanai, protams, barojām un centāmies laistīt biežāk. Krūmi labi panes karstumu un smiltis. No viena krūma savācām 4-5 lielus kartupeļus..

Sergejs, 34 gadi, Krasnodara: “Šķirne Alvara izrādījās izturīga pret mūsu karstumu. Šogad modīgi iestādīju zem siena, lai vēlāk nerok. Kartupeļi sāka augt labi, es tos laistīju bagātīgi, bet reti. Kas attiecas uz mēslojumu, pelnus es kaisīju tikai stādīšanas laikā, bet Kolorādo kartupeļu vabole sienā nekad nesāka augt..

Kristīna, 60 gadi, Rostovas apgabals: “Mana vasarnīca atrodas netālu no Glevakhas, blakus priežu mežam, tāpēc zeme ir tīras “priedes” smiltis. Kartupeļus audzējam apmēram 15 gadus.Apmetāmies uz vācu šķirni Alvara. Sēklu materiālu cenšamies atjaunot - kastes savācam un sējam, tādējādi no tām iegūstam stabilu ražu. Vienīgais ir tas, ka mēs nevaram atbrīvoties no vēlīnās puves; tas ir reti, bet tas ietekmē krūmus..

Secinājums

Eiropas selekcionāri vācu Alvaras kartupeļus atzina par labāko sarkano mizu šķirni ar dzeltenu mīkstumu. Augu ir viegli kopt, un tas dod stabilu un bagātīgu ražu. Uzglabāšanas un vārīšanas laikā bumbuļi nepārgatavojas un nekļūst tumšāki, un tiem ir lieliska garša.