Avenes
Dzinums uz aveņu krūma dzīvo divus gadus. Pirmajā gadā viņš iegūst spēku un nobriest. Otrajā gadā tas nes augļus un nomirst, to aizstājot ar jaunu dzinumu. Remontantās šķirnes zari nes augļus jau no pirmā gada, bet...
Avenes ir viena no iecienītākajām ogām Krievijā. Tās augļiem ir īpašs bagātīgs aromāts un patīkama saldskāba garša. Tos ēd svaigus un pārstrādā ievārījumā, ko ēd...
Zāļu tējas ir daudz veselīgākas nekā tradicionālās. Tie nesatur kofeīnu vai tā analogus, bet tiem ir vairākas labvēlīgas īpašības. Ārsti un uztura speciālisti iesaka tos lietot ikdienas uzturā. Viens...
Žāvēšana ir veselīgākais veids, kā sagatavot ogas un augļus ziemai. Tas ļauj saglabāt līdz 70-90% noderīgo vielu, jo tas nav saistīts ar karstumu vai aukstu apstrādi. Žāvēti augļi aizņem nedaudz...
Ikviens dārznieks cenšas izaudzēt lielas un smagas ogas - lielas vienmēr ir vēlamākas nekā mazas. Avenes nav izņēmums. Lai izaudzētu bagātīgu ražu, svarīgi ne tikai ievērot agrotehniskos noteikumus un ieteikumus, bet arī izvēlēties...
Lielākā daļa mājsaimnieču gatavo avenes ziemai vārīšanas, sasaldēšanas vai žāvēšanas veidā.Bet termiskā apstrāde noved pie vairuma labvēlīgo vielu zuduma, un saldēti pārtikas produkti aizņem daudz vietas. Tieši tā...
Lai piepildītu pieliekamo plauktus ar gardu ievārījumu un veselīgu kompotu, dārznieki savos zemes gabalos audzē dažādas ogas. Viena no iecienītākajām un populārākajām ogām krievu vasaras iedzīvotāju vidū ir avenes. Ir sarkani, dzelteni,...