Labākās aveņu šķirnes Urāliem un to audzēšanas iezīmes

Lai piepildītu pieliekamo plauktus ar gardu ievārījumu un veselīgu kompotu, dārznieki savos zemes gabalos audzē dažādas ogas. Viena no iecienītākajām un populārākajām ogām krievu vasaras iedzīvotāju vidū ir avenes. Ir sarkanas, dzeltenas, oranžas šķirnes. Daži no tiem nes augļus 2-3 reizes sezonā - viens krūms dod apmēram 5 kg garšīgu un skaistu ogu. Raža lielā mērā ir atkarīga no audzēšanas reģiona. Rakstā mēs apskatīsim Urālu labāko aveņu šķirņu nosaukumus un aprakstus, kā arī uzzināsim to audzēšanas noslēpumus.

Aveņu šķirnes Urāliem

Urālos ir skarbs klimats un mainīgi laikapstākļi - no rīta var būt +10°C un saulains laiks, savukārt vakarā 0°C un nokrišņi sniega veidā. Tāpēc ieteicams izvēlēties sala izturīgas šķirnes ar spēcīgu imunitāti.

Kad pienāks laiks avenes Urālos un kuras šķirnes izvēlēties izkraušanas vietas, mēs apsvērsim tālāk.

Labākās remontantās šķirnes

Remontantās šķirnes ir veidi, kā iegūt ražu vairākas reizes sezonas laikā - agrā raža veidojas uz pagājušā gada dzinumiem, vēlīnā raža uz jaunizveidotajiem dzinumiem. Lai iegūtu daudz ogu, dārznieki ievēro īpašus agrotehniskos noteikumus.

Atšķirībā no tradicionālajām šķirnēm, kurām tiek garantēta nogatavošanās reizi gadā, remontantajām šķirnēm nepieciešama aizsardzība pret laikapstākļiem un papildu mēslojums.

Labākās Urālu remontantu aveņu šķirnes:

1. Plaukts. Vidēji agrās avenes nogatavojas jūlija beigās un nes augļus no septembra sākuma. Viena klastera ražo apmēram 10 lielas rozā sarkanas ogas.Vienas ogas svars svārstās no 3 līdz 5 g.Šķirne ir universāla lietošanā, ogām ir bagātīga garša un salds aromāts. Produktivitāte ir no 3 līdz 7 kg uz vienu krūmu.
2. Karamele. Pirmā raža parādās augusta sākumā. Šķirne ir nepretencioza kopšanā - galvenais ir ievērot laistīšanas režīmu. Ogas lielas, vienas svars var sasniegt 6 g.Krāsa piesātināta, garša salda. Dārznieki avenes patērē svaigas vai izmanto ziemas sagatavju gatavošanai – gatavo ievārījumus un kompotus, konservus un želejas. Produktivitāte ir aptuveni 5 kg uz vienu krūmu.
3. Oranžais brīnums. Oriģināla remontanta šķirne ar zeltaini dzeltenām ogām. Krūmi ir mazi, dzinumi veidojas vienlaikus. Ogas svars ir no 4 līdz 6 g, garša ir saldskāba. Šķirnei ir lieliska transportējamība un ilgs glabāšanas laiks. Raža ir stabila - apmēram 5 g no krūma.

Šķirnes ar lielām ogām

Lielās ogas visbiežāk lieto svaigā veidā – tās ir sulīgas un saldas. Tos pievieno arī desertiem – pat vienkārša saldējuma kausiņa, pateicoties avenēm, pārvērtīsies par skaistu un veselīgu našķi.

1. Eirāzija. Šķirne ir izturīga pret kaitēkļiem un slimībām, kā arī imūna pret pēkšņām klimata izmaiņām. Lieliski piemērots augošs Dienvidu Urālos. Krūms aug taisni, sasniedz 1,5 m augstumu.Zied jūlijā, ogas nogatavojas augustā. Viena svars ir aptuveni 4-5 g, forma ir koniska. Krāsa tumši sārtināta, matēta. Mīkstums ir saldskābs, aromāts mērens. No viena krūma tiek novākts apmēram 3 kg ražas.
2. Pingvīns. No viena krūma novāc apmēram 6 kg gatavu un aromātisku ogu. Forma ir apaļa-koniska, krāsa ir piesātināta sarkani rozā. Mīkstums ir blīvs, saldskābs, iekšpusē ir mazas sēklas. Viena svars ir no 4 līdz 5 g.Šķirne ir universāla lietošanā, ražu lieliski uzglabā svaigā un saldētā veidā.
3. Zelta rudens. Aveņu svars ir no 4 līdz 7 g, ogas ir lielas, zeltaini oranžas krāsas. Ražai ir pievilcīgs noformējums, tāpēc Golden Autumn audzē ne tikai personīgam patēriņam, bet arī pārdošanai. Augļiem ir salda, nedaudz skābena garša. No viena krūma tiek novākts apmēram 3 kg ražas.

Pats saldākais

Kulinārijā tiek izmantotas šķirnes ar saldu mīkstumu - avenes tiek žāvētas un saldētas, un pārstrādātas svaigas. Tas ir bagāts ar C vitamīnu – no ogām gatavo garšīgu un veselīgu ievārījumu ziemai. Šis deserts pasargās no gripas un saaukstēšanās un stiprinās imūnsistēmu.

1. Agri salds. Lielaugļu šķirne ir ideāli piemērota audzēšanai Urālu reģionā – tā maz cieš un nes augļus jebkuros laika apstākļos. Ogas ir vienādas formas un izmēra, mīkstums ir blīvs. Viena svars ir aptuveni 5-8 g, garša ir medus, aromāts ir bagātīgs. No viena krūma tiek savākti 3-4 kg.
2. Polana. Salizturīga šķirne ar stabilu ražu. Avenes audzē ēnā – tas nemainīs gatavu un lielu ogu skaitu. Nogatavošanās periods tiek pagarināts - no jūlija pirmās puses līdz oktobra sākumam. Garša un aromāts ir salds, no krūma tiek novākts apmēram 5 kg ražas.
3. Zvans. Pašapputes šķirne ir izturīga pret sausumu, tāpēc uzrāda izcilu ražu pat ar minimālu laistīšanu. Ogas vidēja lieluma, viena sver no 3 līdz 5 g.Garša salda un medaina, bez skābuma vai rūgtuma. Krāsa ir klasiska sārtināta. Dārznieki no krūma savāc no 3 līdz 6 kg gatavu un skaistu ogu.

Agri

Agrīnās šķirnes ir piemērotas reģioniem ar īsu vasaru - tās ātri nogatavojas un tām nav laika saslimt. Tie izceļas ar mērenu auglīgumu un prasa īpašus aprūpi papildu mēslošanas līdzekļu veidā.

1. Ticība. Šķirne ar nelieliem krūmiem un daļēji izplestiem dzinumiem. Lai ogas būtu sulīgas un saldas, ieteicams bagātīgi laistīt. Raža ir aptuveni 4 kg no krūma, garša ir patīkama, mīkstums ir blīvs. Ražas novākšana notiek vairākos posmos - pirmā ir vismasīvākā. Veras avenes ir universālas lietošanā – tās labprāt ēd svaigas un apstrādātas.
2. Izcili. Kompaktas ogas ar saldskābo garšu. Krūmi vidēji lieli, dzinumi spēcīgi. Mīkstums ir nedaudz ūdeņains, aromāts ir spilgts. Avenes ilgi karājas uz zariem un nekrīt. Raža tiek novākta 4-6 reizes sezonā. Brilliant ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem, uzrāda stabilu ražu.
3. Patrīcija. Šķirne ir populāra visu dārznieku vidū. Mīkstums ir maigs un salds, vienas ogas svars ir aptuveni 5 g. Krāsa ir spilgti sarkana, forma ir nedaudz cilindriska. Produktivitāte ir no 4 līdz 8 kg uz vienu krūmu. Patricia šķirne nav paredzēta ilgstošai uzglabāšanai - tā slikti panes transportēšanu. Ogas ieteicams lietot svaigas.

Sezonas vidus

Starp sezonas viduslaiku aveņu šķirnēm ir daudz desertu šķirņu - tās ir ideāli piemērotas ēdienu pagatavošanai un dekorēšanai. Ogas ir lielas, bagātīgas krāsas. Garša un aromāts ir spilgti.

1. Monomakha cepure. Forma ir piramīdveida, gals ir nedaudz noapaļots. Vienas ogas svars svārstās no 7 līdz 20 g Garša salda, ar vieglu atsvaidzinošu skābenumu. Struktūra ir blīva, ražas novākšanas laikā nesadalās un nedrūp. No krūma tiek savākti apmēram 6 kg. Šķirnes salizturība ir virs vidējā, tomēr, lai iegūtu bagātīgu ražu, Monomakh's Cap ir nepieciešams papildu mēslojums.
2. Hercules. Krūms ir konusa formas. Ogas svars ir no 5 līdz 15 g.Krāsa koša, aveņsarkana.Tas ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem, viegli kopjams - piemērots audzēšanai ne tikai Urālos, bet arī Sibīrijā. Raža ir stabila, apmēram 5 kg no krūma. Viens no trūkumiem ir asu ērkšķu klātbūtne uz krūmiem.
3. Kuzmina ziņas. Lieliski piemērots audzēšanai reģionos ar īsu un aukstu vasaru. Ogas svars ir no 2 līdz 5 g, aromāts ir vāji izteikts. Garša ir saldskāba, mīkstums blīvs. Novosti Kuzmina nav piemērota ilgstošai uzglabāšanai un transportēšanai. Raža ir vidēja, dārznieki no krūma savāc apmēram 3 kg mazu ogu.

Vēlu

Vēlās šķirnes izceļas ar lieliem augļiem un saldu garšu.. Tie nogatavojas līdz augusta sākumam līdz vidum, un to kopšanai nav nepieciešami īpaši agrotehniskie noteikumi.

1. Dimants. Remontant avenes stāda saulainās vietās, lai iegūtu bagātīgu ražu. Vienas ogas svars ir aptuveni 7 g, krāsa ir bagāta, mīkstums ir blīvs. Avenēm ir salda garša un nedaudz smaila forma apakšā. Dimants nes augļus līdz ziemai, iepriecinot dārzniekus ar bagātīgu ražu. No viena krūma novāc apmēram 4-5 kg ​​ogu.
2. Polka. Šķirnei ir apetīti rosinošs izskats – lielas ogas nogatavojas ķekaros pa 5-10 gabaliņiem. Izturīgs pret galvenajām kultūraugu slimībām un nepretenciozs kopšanā. Uz krūmiem ir maz ērkšķu, tāpēc dārznieki ražas novākšanas laikā nebaidās saskrāpēt rokas. Garša ir mēreni salda un sulīga. Produktivitāte 3-7 kg uz krūmu.
3. Taganka. Krūmi ir daļēji izkliedēti un kompakti. Ogas svars ir 5 g, krāsa ir spilgti aveņu-bordo. Avenes ir viegli atdalāmas no kātiņa, mīkstums nav ūdeņains, un garša ir bagāta. Viens krūms dod līdz 5 kg ražas. Tagankas avenes ir universālas lietošanā.

Aveņu audzēšanas iezīmes Urālos

Lai iegūtu garšīgu un bagātīgu ražu, ieteicams ievērot stādīšanas un kopšanas noteikumus. Katrs posms ir svarīgs – sēklu sagatavošana, vietas izvēle, stādīšana, kopšanas prasības, aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem.

Kad labāk stādīt - pavasarī vai rudenī?

Stādīšanas laiks ir atkarīgs no šķirnes. Remontant šķirnes ir piemērotas stādīšanai pavasarī - tām izdodas nogatavoties līdz vasaras vidum un iegūt pirmo ražu. Kā stādīt avenes pavasarī? Augsne ir sagatavota iepriekš - mēnesi pirms pavasara iestāšanās. Zeme tiek attīrīta no gružiem un nezālēm, izrakta un irdināta, lai atbrīvotos no cietiem un lieliem gabaliem.

Lai rudenī iestādītu parastās avenes, augsni sagatavo 2-3 mēnešus iepriekš. Ieteicams izvēlēties plašu un saulainu vietu – avenes, tāpat kā citas ogas, mīl sauli un siltumu. Aveņu vietai jāatrodas tālāk no purviem, plūdiem un gruntsūdeņiem. Pretējā gadījumā pastāv liels sēnīšu risks.

Uzmanību! Stādīšanai nevar izvēlēties vietas, kur iepriekš auguši kartupeļi, baklažāni, paprika un citas nakteņu kultūras. Tāpat nav ieteicams avenes stādīt vienā un tajā pašā vietā ilgāk par 5 gadiem pēc kārtas - augsne “nogurst” un zaudē vitamīnus un minerālvielas.

Nosēšanās noteikumi

Avenes stāda atsevišķos krūmos vai rindās. Pirmajam variantam ir nepieciešami caurumi - tie ir izgatavoti iepriekš un novietoti 1 m attālumā viens no otra. Krūmu saknes samitrina deviņvīru spēka šķīdumā un nolaiž caurumā, pārkaisa ar sausu augsni un viegli nosit ar plaukstām. Ieteicamais attālums starp rindām ir 2 m.

Otrajai stādīšanas metodei sagatavo tranšeju ar izmēru 45 x 50 cm.Attālumam starp krūmiem jābūt vismaz 50 cm.Tranšeja ir piepildīta ar barības vielu maisījumu - dubultais superfosfāts un šķidrais deviņvīru spēks ir lieliski piemēroti.

Stādīšanas stadijā ir pāragri pievienot slāpekli saturošus elementus - tie var negatīvi ietekmēt jauno krūmu attīstību. Stādus ievieto tranšejā, apber ar augsni un uzber augsni humusu.

Aprūpes iezīmes

Galvenais aprūpes posms ir pareiza laistīšana. Augam nav ieteicams dot pārāk daudz mitruma - tas izraisīs puves un slimību attīstību. Optimālais laistīšanas grafiks ir reizi 20 dienās, sausā laikā - reizi 15 dienās. Pirms katras mitrināšanas dārznieki irdina augsni, tas baro saknes un stimulē to attīstību. Atslābinot, ir svarīgi nesabojāt sakņu sistēmu - iedziļināties zemē ne vairāk kā 5 cm.

2 gadus pēc stādīšanas dārznieki augsnē izmanto minerālmēslus. Īpaša uzmanība tiek pievērsta slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem - avenes slikti panes to trūkumu. Reizi mēnesī krūmus ieteicams arī laistīt ar šķidra deviņvīru spēka vai dadzis uzlējuma šķīdumu. Šie vienkāršie līdzekļi stiprina auga imunitāti un aizsargā pret kukaiņu kaitēkļiem.

Uzmanību! Svarīga loma kopšanā ir dzinumu prievītei. To veic tā, lai krūmi nelūztu zem augļa svara. Izplatīta ir vēdekļa metode - starp krūmiem tiek iedzīts režģis, pie kura dažādos augstumos piesien daļu viena un otra krūma dzinumu. Ārēji šis dizains izskatās kā ventilators.

Kad Urālos nogatavojas ogas?

Agrīnās un vidēji nogatavojušās šķirnes nogatavojas no jūlija vidus līdz augusta sākumam. To augļu periods ir pagarināts - tie mielojas ar nogatavojušām ogām līdz oktobra sākumam.

Vēlās šķirnes nogatavojas līdz augusta vidum un turpina nest augļus līdz pirmajām salnām - Urālos tas ir oktobra vidus.Ir svarīgi, lai krūmos nepārklātu gatavās ogas - zari lūzt zem sava svara. Pieredzējuši dārznieki novāc avenes uzreiz pēc tam, kad tās ir ieguvušas krāsu un formu.

Kad pārstādīt

Malina pārstādīts ik pēc 5-6 gadiem. Tas palielina ražu, uzlabo ogu garšu un izskatu. Dārznieki to dara pavasarī, vasarā vai rudenī – nav stingru noteikumu vai ierobežojumu.

Avenes ieteicams stādīt dobē, kur iepriekš auga sīpoli, garšaugi vai pākšaugi. Izvēlieties tranšeju vai vienu (krūmos) stādīšanas veidu. Stādi tiek pārstādīti, pārklāti ar augsni un mulčēti. Lai augs ātri pielāgotos jaunai vietai, to apsmidzina ar koksnes pelnu šķīdumu no smidzināšanas pudeles.

Secinājums

Audzēšanai Urālos dārznieki izvēlas šķirnes, kas ir izturīgas pret laika apstākļu izmaiņām. Tās ir avenes Eirāzija, Diamond, Shiny, Polka. Stādīšanai izvēlieties saulainu un plašu vietu, prom no pazemes un gruntsūdeņiem.

Stādiet ogas rindās vai krūmos pēc zemes izrakšanas un gružu noņemšanas. Avenēm ļoti patīk minerālvielu piedevas, īpaši tās, kurās ir slāpekli saturoši komponenti. Nogatavojas jūlijā vai augustā - laiks ir atkarīgs no šķirnes. Lielākā daļa šķirņu ir piemērotas svaigam patēriņam, desertu ēdienu, ievārījumu un kompotu pagatavošanai.