Pārskats par labākajām ziemcietīgajām ķiršu šķirnēm un to izvēles kritērijiem
Ir pilnīgi iespējams audzēt ķiršus un iegūt bagātīgu ražu Maskavas reģionā, Sibīrijā vai Urālos. Ja izvēlaties pareizo šķirni un ņemat vērā ziedēšanas laiku, koks izturēs salnu ziemu un saglabās produktivitāti. Apsvērsim labāko ziemcietīgo augu īpašības un izpētīsim to lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus.
Prasības ziemcietīgām ķiršu šķirnēm
Saldajiem ķiršiem patīk laba laistīšana, taču tie nepanes lieko mitrumu un sakņu noslīkšanu. Tās ziedu pumpuri ir kaprīzi pret temperatūras svārstībām. Skeleta zaru dakšiņas un apakšējā miza ir jutīgas pret salu.
Selekcionāri ņēma vērā ražas īpatnības un izstrādāja ziemcietīgas šķirnes ar labu ražu. Augļi saglabāja savu augsto kvalitāti, un koki kļuva izturīgāki pret slimībām. Darbs tika veikts reģionos ar atšķirīgu klimatu, tāpēc katram augam ir savas īpatnības.
Vispārīgās prasības ziemcietīgiem ķiršiem:
- izturība pret šķirnei maksimāli pieļaujamo salu;
- salizturības saglabāšana atkausēšanas laikā;
- ziedu pumpuru ziemcietība atgriešanās salnu laikā;
- mizas spēja ātri atgūties pēc sasalšanas;
- izturība pret sausumu un mitrumu;
- nepretenciozitāte attīstības apstākļos;
- imunitāte pret nopietnām slimībām.
Ņem vērā arī:
- izdzīvošanas un augļu termiņi;
- produktivitāte;
- savākšanas un transportēšanas praktiskums.
Labākās ziemcietīgās šķirnes
Ideāla šķirnes īpašība skarbos klimatiskajos apstākļos būtu koka ziemcietības un augļu pumpuru salizturības kombinācija. Tikpat svarīga ir ogu garša, to nogatavošanās laiks un ražas daudzums.
Pamatojoties uz ziedēšanas un augļu nogatavošanās laiku, augus iedala 3 grupās:
- Agri (Fatezh, Italianka, Sadko, Gronkavaya). Raža tiek novākta jūnija beigās - jūlija sākumā.
- Sezonas vidus (Rečica, Zjubarova, Adeļina). Nogatavojas jūlija 2. dekādē.
- Vēlu (Brjanskas rozā, Veda, Tyutchevka). Ogas nogatavosies jūlija 3. dekādē.
Rečitsa
Šķirne ar vidēju ogu nogatavošanās laiku, pašsterila, ar augstu pumpuru un koksnes ziemcietību. Aktīvi atveseļojas pēc smagas sasalšanas. Salizturība - līdz -30°C. Vāja tolerance pret sausumu.
Koks ātri attīstās un izaug līdz 3 m.Vaiags ir piramīdas formas un nav īpaši blīvs. Augs ir izturīgs pret sēnīšu slimībām. No 5 gadiem izkraušanas vietas sāk nest augļus.
Augļi ir piesātināti bordo krāsā ar saldu garšu un blīvu mīkstumu, katrs sver 5-6 g. Ogas viegli atdalās no kātiņa un lietus dēļ neplaisā. Pēc nogatavināšanas tie nenokrīt 10 dienas un ir universāli lietošanā.
Produktivitāte - 30 kg. Augļi var izturēt ilgstošu transportēšanu.
itāļu valoda
Šķirne ir pašsterila un pieder pie agrīnās nogatavošanās šķirnes. Koka ziemcietības īpašības ir augstākas nekā augļu pumpuriem. Kultūra ir mazprasīga pret attīstības apstākļiem un ir izturīga pret sausumu. Salizturība sasniedz -28°C.
Kultūra aug apmēram 4 m augstumā. Vainags ir sulīgs un piramīdveida. Ar vidējo augšanas un attīstības ātrumu, labu izturību pret kokomikozi.
Augļi sākas 4 gadu vecumā. Ogas lielas bordo, sver apmēram 8 g.Mīkstums elastīgs, ne pārāk blīvs, viegli atdalās no sēklām.Garša patīkami saldena. Augļi neplaisā lietus dēļ un ir universāli lietošanā.
Produktivitāte - līdz 80 kg uz nobriedušu koku, ņemot vērā nelabvēlīgos laika apstākļus. Lieliska garša, viendabīgi augļi, augsta raža un izturība pret transportēšanu padara Italiana piemērotu audzēšanai rūpnieciskā mērogā.
Fatežs
Pašsterila agrīnā nogatavošanās šķirne. Ziedpumpuru ziemcietība ir zemāka nekā kokam. Labi pacieš sausumu, bet ir jutīgs pret aizsērēšanu. Spēcīga atveseļošanās spēja pēc sasalšanas. Augs var izturēt temperatūru diapazonā no -27...-35°C.
Ķiršu koki izaug līdz 5 m augstumā. Vainags ir sfērisks, nokarens un vidēja blīvuma. Kultūra necieš no kokomikozes un moniliozes. Augļi no 4 gadu vecuma.
Atsauce! Fatezh ir pielāgots laikapstākļiem. Lietus un sausums ražu neietekmē.
Spilgti oranži augļi ar dzeltenām mucām sver no 4 līdz 6 g.Saldā garša atšķaida ar atsvaidzinošu skābumu. Sulīgi rozā mīkstumam ir skrimšļveida struktūra un tas ir tīri atdalīts no kauliņa.
Raža no desmit gadus veca koka ir no 30 līdz 50 kg. Spēcīgas ogas nebaidās no ilgas transportēšanas.
Vēda
Kultūra ir pašauglīga un nogatavojas vēlu. Tolerance pret temperatūras izmaiņām ir vienlīdz augsta kokiem un ziedu pumpuriem. Vidēja tolerance pret ilgstošu sausumu. Augļu pumpuru minimālā sasalšana. Nepatīk aptumšošana, ir mazprasīga pret augsnes sastāvu. Iztur temperatūru līdz -30°C.
Ķirsis ar aktīvu attīstību un kupolveidīgu sabiezinātu vainagu. Aug ne vairāk kā 2,5 m augstumā. Tas sāk nest augļus 4. dzīves gadā un ir izturīgs pret kokomikozi.
Augļi ir sirds formas, tumši sarkani, sver līdz 5 g, maigi uz tausti un ar sulīgu mīkstumu.Izteikto saldeno garšu papildina viegls skābenums. Ogas neplaisā, bet pēc nogatavošanās ātri nobirst.
Produktivitāte - no 23 līdz 66 kg. Augļi var izturēt transportēšanu.
Zjubarova
Šķirne ir pašsterila ar vidējo augļu nogatavošanās laiku. Pumpuru ziemcietība ir zemāka nekā kokam. Iztur sausumu un saules apdegumus. Augsnēm un attīstības apstākļiem mazprasīgs, ilgmūžīgs. Salizturība - līdz -30°C.
Koks ir strauji augošs un spēcīgs. Bez pastāvīgas atzarošanas izaug līdz 20 m.Vaiags plats, piramīdveida un skrajš. Spēcīgi zari var izturēt sniega segas svaru, kas pasargā augu no sasalšanas. Augļi 4 gados. Nav ietekmēti moniliālie apdegumi un kokomikoze.
Augļi ir sfēriski, sver līdz 10 g, dūmu sarkanā krāsā. Sulīgajam mīkstumam ir vidējs blīvums. Ogas ir saldas ar neparastu garšu.
Raža ir stabila jebkuros apstākļos: vidēji 30 kg no koka. Nebojājas ilgstošas transportēšanas laikā.
Brjanskas rozā
Pašsterila vēlu nogatavošanās šķirne. Ziedpumpuriem ir vidēja izturība pret salnām. Standarts nav pakļauts sala bojājumiem un saules apdegumiem. Šis sala izturīgais ķirsis var izturēt temperatūru līdz -31°C.
Koks ar spēcīgu, platu piramīdveida vainagu, kas ir pacelts. To raksturo mērena augšana un maksimālais augstums 2-3 m. Tas nes augļus 5. dzīves gadā. Ļoti izturīga pret moniliozi, kokomikozi un klasterosporiozi.
Augļi ir apaļi rozā, sver 4-5 g Blīvā dzeltenās mīkstuma struktūra un pikants rūgtums uz saldas garšas fona. Ogas neplaisā no mitruma.
Produktivitāte - no 20 līdz 30 kg uz koku. Augļi ir izturīgi pret transportēšanu.
Sadko
Agrīna pašsterila šķirne. Koku un ziedu pumpuriem ir atšķirīga ziemcietība, bet lieliska tolerance pret pavasara salnām un augsnes aizsērēšanu. Iztur temperatūru līdz -30°C.
Ķiršu koks ar vidēji blīvu vainagu, kam ir plaša noapaļota forma. Izaug līdz 4 m Augļi 4 gados. Imunitāte pret moniliozi un klasterosporozi. Mazāka rezistence pret kokomikozi.
Lielas ovālas ogas, kas sver līdz 8 g, tumši sarkanas. Blīvā mīkstuma saldo garšu kompensē neuzkrītošs skābums. Augļi neplaisā, viegli atdalās no kātiņa, paredzēti lietošanai uz galda.
Raža nogatavojas vienlaicīgi, no pieauguša koka savāc līdz 30 kg.
Tas ir interesanti:
Kāda ķiršu koku kopšana būtu jāiekļauj rudenī: pieredzējušu dārznieku norādījumi.
Kā pareizi iestādīt ķiršus rudenī.
Kādi ir labie ķiršu un saldo ķiršu hibrīdi un kādas ir to īpašības.
Adelīna
Augs ir pašsterils, sezonas vidū. Kokam ir augsta ziemcietība, ar vidējo ziemcietību ziedpumpuros. Tas ir mitrumu mīlošs un iztur sals līdz -25°C.
Koks ar paaugstinātu vidēja blīvuma un piramīdas formas vainagu. Maksimālais augstums 3,5 m Sāk nest augļus no 4 gadu vecuma. Tam ir vidēja izturība pret kaitēkļiem un sēnīšu slimībām.
Svarīgs! Raža tiek novākta, nenoraujot kātu.
Augļi ir bordo, sirds formas, sver 5–7 g Skrimšļveida, sulīga vidēja blīvuma mīkstums ar spilgti saldenu garšu. Šķirne tiek klasificēta kā galda šķirne.
Produktivitāte - no 15 līdz 25 kg uz pieaugušu augu. Ogas slikti panes transportēšanu.
Tjutčevka
Šķirne ir vēlu nogatavošanās, pašsterila, ar labu koka un ziedu pumpuru ziemcietības kombināciju. Lieliska spēja ātri atjaunoties. Salizturība - līdz -35°C.
Kokam ir sfērisks, skrajš, daļēji izplests vainags, augstums līdz 4 m. Augļus nes no 5 gadu vecuma.Ar augstu rezistenci pret moniliozi, vidējo rezistenci pret kokomikozi un kliasterosporiozi.
Augļi plati apaļi ar izcili saldu garšu, sver līdz 7,5 g.Mīkstums blīvs, sulīgs, aromātisks. Ogas daļēji saplaisā ūdens aizsērēšanas dēļ.
Atsauce! Tyutchevka augļu garšas īpašības saņēma visaugstāko degustētāju vērtējumu (4,9 punkti).
Raža no pieauguša koka sasniedz līdz 40 kg un ir izturīga pret ilgstošu transportēšanu.
Gronkavaja
Šķirne ir pašsterila un agri nogatavojas. Ziedpumpuriem un kokam ir laba izturība pret pavasara salnām. Kultūra ir mitrumu mīloša un var izturēt salnas līdz -27°C.
Ķirši aug un attīstās ātri. Vainags ir plats un vidēja blīvuma. Maksimālais augstums ir 4,5 m Ir imunitāte pret kokomikozi un moniliālajiem apdegumiem. Augs nes augļus 4 gadus.
Ogas ir sirds formas, tumši sarkanas, sver 6 g.Garša ir sulīga un salda. Produktivitāte ir no 20 līdz 40 kg uz nobriedušu koku. Laba transportējamība.
Kuru šķirni izvēlēties
Pašauglīgiem (pašapputes) kokiem nav nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana, bet no visiem ziediem tie veido ne vairāk kā 50% ogu. Šī iemesla dēļ pašauglība nav galvenais atlases kritērijs. Lai palielinātu ražu, būs nepieciešamas apputeksnējošas šķirnes.
Uzmanību! Stādot ķiršus pa pāriem, jāņem vērā, ka koku ziedēšanas datumiem jāsakrīt.
Lielu lomu spēlē ogu garšas īpašības. Tyutchevka ir visgaršīgākie augļi. Saldie lielaugļu augi - Sadko, Zyubarova, itāļu. Gronkavaya, Veda un Fatezh izceļas ar ogām ar saldskābu garšu.
Dachā praktiskāk ir stādīt zemu augošus kokus, no kuriem ir ērti novākt. Tiek ņemts vērā vietējais klimats un šķirnes imunitāte pret galvenajām slimībām.Rūpnieciskajiem dārziem svarīgi faktori ir ogu raža, garša, izskats un transportējamība.
Atkarībā no reģiona
Urālos un Sibīrijā ir skarbs klimats, tāpēc raža jebkurā gadījumā būs mazāka nekā centrālajos platuma grādos. Neskatoties uz to, šeit veiksmīgi tiek audzēti ziemcietīgi ķirši. Šķirnes izvēlas atbilstoši to pielāgošanai reģioniem.
Piemērots Urāliem:
- Brjanskas rozā;
- Fatežs;
- Tyutchevka;
- Rečitsa.
Sibīrijai:
- Zjubarova;
- Sadko;
- Brjanskas rozā;
- Vēda.
Kaprīzajam klimatam netālu no Maskavas:
- itāļu valoda;
- Gronkavaya;
- Fatežs;
- Adelīna.
Vēlīnās kultūras ir vairāk piemērotas ziemeļu reģioniem, un agrīnās nogatavošanās ir vairāk piemērotas centrālajiem reģioniem.
Atsauksmes
Par ziemcietīgajiem ķiršiem ir daudz labu atsauksmju. Lielākā daļa dārznieku uzskata, ka neveiksmes audzēšanas laikā rodas tikai dārznieku pieredzes trūkuma un zemas kvalitātes stādu iegādes dēļ:
Svetlana, Maskavas apgabals: “Mūsu kaimiņi pie Ramenskoje audzē Tjutčevkas ķiršus. Ogas parādījās pavisam nesen, bet ir lielas un ārkārtīgi garšīgas. Mēs nolēmām šo pašu koku iestādīt sev. Nesen saņēmām pirmo ražu – šo bagātīgo ķiršu garšu nevar sajaukt ne ar ko citu.”
Sergejs, Berdska: “Stādus pasūtīju internetā. Man bija vajadzīgs ilgs laiks, lai izvēlētos šķirnes. Man ieteica Fatezh un Veda. Mums ir auksts klimats, un es bažījos, vai augi nepārdzīvos pirmo ziemu. Tomēr viss izdevās labi: dzinumi sāka aktīvi augt.
Secinājums
Ķiršu ziemcietība ir īpašība, kas raksturīga tikai dažām šķirnēm. Ar labu kopšanu audzēšanai nepietiks. Lai kultūra iesakņotos, tiek atlasīti augi, kas ir zonēti uz apgabalu. Agrīnai nogatavošanai ir svarīgi, lai ziedu pumpuri izturētu atgriešanās sals.
Urāli un Sibīrija ir piemēroti kokiem ar augstu salizturību, un vidējie platuma grādi ir piemēroti kokiem, kas nav prasīgi pret laikapstākļiem. Pirmkārt, šķirnes tiek atlasītas atbilstoši klimatam, un starp tām ir tās, kurām ir visgaršīgākie augļi.