Viegli kopjams agrs gurķis “Temp” salātiem un konservēšanai

Temp F1 ir agri nogatavojušos gurķu hibrīds. Pateicoties lieliskajai sēklu dīgtspējai, augstajai produktivitātei un izturībai pret galvenajām slimībām, kultūra ir ieguvusi ilgstošu popularitāti krievu dārznieku vidū. Lai iegūtu bagātīgu ražu, pietiek ievērot augsekas un labības kopšanas noteikumus. Dārzenis audzē arī mājās – uz balkona vai uz palodzes.

Gurķu apraksts

Hibrīds ir paredzēts audzēšanai aizsargātā zemē. Kultūra izceļas ar ķekaru augšanu, sānu dzinumi ir vāji attīstīti. Lapas ir sirds formas ar 5 daivām, kātam ir ložņu pātagas izskats, kas beidzas ar ūsiņām, ar kurām augs turas pie atbalsta.

Augļi ir iegareni, cilindriski, klāti ar gabaliņu zaļu mizu ar baltiem muguriņiem un gaišām gareniskām svītrām. Uz viena mezgla veidojas 3–5 dārzeņi, kas sver no 50 līdz 80 g, 3–9 cm gari.Zied ar atsevišķām dzeltenām vidēja izmēra ziedkopām.

Specifiskas īpatnības

Temps atšķiras no citām kultūrām:

• sēklu dīgtspēja 95–99%;
• partenokarpiskā apaugļošana (nav nepieciešama apputeksnēšana);
• rūgtuma trūkums augļos;
• spēja augt mājās;
• iedzimta imunitāte pret kultūras slimībām.

Svarīgs! Tempo F1 slikti aug atklātā zemē: tā vīnogulāji izžūst un lapas kļūst dzeltenas.

Sastāvs un īpašības

Kaloriju saturs augļos ir 13 kcal. 100 g produkta satur:

• 0,8 g olbaltumvielas;
• 2,4 g ogļhidrātu;
• 0,1 g tauku.

Gurķiem ir ne tikai atsvaidzinoša garša, bet arī bagātīgs ķīmiskais sastāvs. Tie ietver:

• pārtikas šķiedras;
• organiskās skābes;
• provitamīns A;
• biotīns;
• B vitamīni (tiamīns, holīns, folāts, piridoksīns, riboflavīns, pantotēnskābe);
• askorbīnskābe;
• alfa tokoferols;
• filohinons (K vitamīns);
• PP vitamīns;
• niacīns;
• makroelementi (sērs, kālijs, hlors, kalcijs, fosfors, magnijs, silīcijs, nātrijs);
• mikroelementi (alumīnijs, cinks, bors, jods, dzelzs, fluors, hroms, mangāns, selēns).

Ražas augļiem ir labvēlīgas īpašības:

• papildināt šķidruma trūkumu organismā;
• atvieglot grēmas;
• noņemt atkritumus, toksīnus, smago metālu sāļus un lieko ūdeni;
• uzlabot gremošanu;
• novērst taukaudu veidošanos;
• samazināt holesterīna līmeni;
• normalizēt asinsspiedienu;
• ārstēt smaganas;
• uzlabot matu un nagu stāvokli;
• mazināt sāpes no podagras, artrīta;
• uzlabot locītavu stāvokli;
• atvieglo paģiras, izvada kaitīgās vielas, kas veidojas, dzerot alkoholiskos dzērienus;
• samazināt urīnskābes koncentrāciju;
• regulēt nieru darbību.

Atsauce! Gurķus bieži izmanto kosmētikas nolūkos to pretiekaisuma īpašību dēļ. Dārzeņus sagriež šķēlēs un liek uz acīm, lai atbrīvotos no maisiņiem un mazinātu tūsku.

Raksturlielumi

Zemāk esošajā tabulā parādītas hibrīda galvenās īpašības:

Kā izaudzēt savu

Temp F1 ir paredzēts siltumnīcas augsnei. Tas ir mazprasīgs attiecībā uz dzīves apstākļiem un aprūpi, tāpēc tā lauksaimniecības tehnoloģija nesagādā nekādas grūtības.

Sēklu un stādu stādīšana

Hibrīda audzēšana sākas, iegūstot stādus vai sējot tieši siltumnīcas augsnē.

Sēklas

Sēklas tiek stādītas Krievijas centrālajā daļā maija beigās – jūnija sākumā atkarībā no laika apstākļiem. Kultūra aug un attīstās pie augsnes temperatūras +16...+18 °C.

Stādīšanas shēma siltumnīcā sēklu metodei:

Sēšanas tehnoloģija:

1. Viņi izrok augsni 10 cm dziļumā.Ja siltumnīcā ir izveidotas paaugstinātas dobes kastēs, augsni aizstāj ar svaigu augsni. Hibrīdam patīk augsne, kas izgatavota no kūdras, kūdras un humusa. Tos apvieno attiecībā 1:1:1, pēc tam uz vienu maisījuma spaini pievieno 250 g pelnu un 25 g superfosfāta.
2. Dārza dobē izveidojiet 3 cm dziļas vagas un bagātīgi apūdeņojiet tās ar siltu, nostādinātu ūdeni.
3. Iestādiet sēklas, pārklājiet ar augsni, mulčējiet ar kūdras slāni, kas nav biezāks par 2 cm.

Pirms stādu parādīšanās zemi periodiski samitrina ar smidzināšanas pudeli vai laistīšanas kannu ar difuzoru, lai stādījumus nenomazgātu.

Stādi

Stādu metode ļauj iegūt pirmo ražu 1-2 nedēļas agrāk. Sēklas stāda kastēs, kas piepildītas ar samitrinātu augsni, un pēc 1–1,5 mēnešiem izaugušos krūmus pārvieto uz siltumnīcu.

Stādu kopšana ietver:

1. Laistīšana augsnei izžūstot, izmantojiet siltu (+20…+25 °C) nosēdinātu ūdeni.
2. Saglabājot temperatūru dienā +18...+22 °C, naktī - +18 °C.
3. 2 nedēļas pirms transplantācijas barošana augus ar 10 g kālija sulfāta, 15 g superfosfāta un 5 litru ūdens šķīdumu. Produktu ielej pie saknes.
4. 7–10 dienas pirms novākšanas stādus sacietē: ievieto telpā ar gaisa temperatūru +12…+15 °C uz 2–3 stundām dienā.

Veselai kultūrai, kas ir gatava pārstādīšanai iekštelpu augsnē, jābūt ar biezu, attīstītu kātu, īsiem starpmezgliem un bagātīgām zaļām lapām. Dobās izveidojiet bedrītes, kuru diametrs ir par 2-3 cm lielākas par sakņu sistēmu, tās bagātīgi aplaista, iecilā krūmus, pievieno vieglas augsnes pilienus un viegli sablīvē, lai nodrošinātu augiem stabilitāti.

Uzmanību! Stādu metodi izvēlas Krievijas ziemeļu reģionos.

Audzēšana pa posmiem un kopšana

Noteikumi gurķu audzēšanai un kopšanai temperatūra siltumnīcās:

1. Skropstas nedrīkst izplesties gar zemi, lai to izdarītu, tās rūpīgi sasien, nesaspiežot, lai netraucētu sulu cirkulāciju.
2. Laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni, izvairoties no aizsērēšanas un augsnes izžūšanas.
3. Augsni irdina reizi 10–14 dienās, lai uz tās virsmas neveidotos garoza, kas traucēs mitruma un gaisa iekļūšanai sakņu sistēmā.
4. Nezāles tiek noņemtas, tiklīdz tās parādās.
5. Gurķu barošanai izmanto organiskos un minerālmēslus, mainot tos.
6. Pēc tam, kad krūmi sasniedz 2 m augstumu, tie tiek saspiesti. Spēcīga sabiezējuma gadījumā noņemiet liekos sānu dzinumus un lapas.

Atsauce! No noņemtajiem sānzariem iegūst jaunus krūmus. Lai to izdarītu, dzinumu apakšējo daļu ievieto ūdenī, pēc 7–10 dienām uz tiem veidojas saknes.Pēc tam augi tiek stādīti zemē.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Audzējot hibrīdu, dārznieki saskaras ar dažām problēmām:

Slimības un kaitēkļi

Hibrīds ir izturīgs pret kladosporiozi, pūkainu un miltrasu, mozaīku, tāpēc tam nav nepieciešama aizsardzība. Ja siltumnīcā ir augsts mitrums, tas var parādīties laputis, bet raža nav jutīga pret šādiem kaitēkļiem.

Kā preventīvs pasākums daži dārznieki apsmidzina gurķus ar tautas līdzekļiem, kas sagatavoti saskaņā ar šādām receptēm:

1. 500 g pelnu un 50 g veļas ziepju skaidu uz vienu spaini ūdens.
2. Ķiploka galvu kopā ar miziņu izlaiž caur gaļasmašīnu, aplej ar 5 litriem karsta ūdens, atstāj uz diennakti. Tad izkāš.
3. 4 mazas aso piparu pākstis sagriež plānos gredzenos, pievieno 5 litriem ūdens un atstāj uz 2 dienām.

Atsauce! Lai atvairītu kaitēkļus, starp rindām tiek apraktas sīpolu mizas.

Ražas novākšana un pielietošana

Pirmo gurķu ražu novāc 40 dienas pēc stādīšanas. Lai gan hibrīda augļi neiegūst rūgtumu, ja tos tur uz krūmiem, dārznieki noņem dārzeņus pēc tam, kad tie sasniedz 6 cm garumu, lai atbrīvotu krūmus.

Ēdienu gatavošanā aktīvi tiek izmantoti sulīgi, garšīgi marinēti gurķi un kornišoni. Tos marinē, sālī, pievieno ziemas sagatavēm, patērē svaigus un sasmalcina dārzeņu salātos. Gurķus bieži izmanto tradicionālās medicīnas un mājas kosmetoloģijas pagatavošanai.

Priekšrocības un trūkumi

Hibrīda priekšrocības:

• augsta produktivitāte;
• spēja pielāgoties gandrīz jebkuriem augšanas apstākļiem;
• izturība pret daudzām gurķu slimībām;
• gandrīz simtprocentīga sēklu dīgtspēja;
• karstumizturība;
• pašapputes;
• spēja nest augļus ēnā;
• izturība pret stādījumu sabiezēšanu.

Dārznieki mīl hibrīdu, jo augļos nav rūgtuma un tā spēja attīstīties sarežģītos apstākļos. Partenokarpiskā apputeksnēšana ļauj audzēt Temp F1 uz dzīvokļu balkoniem un lodžijām.

Neskatoties uz priekšrocībām, kultūrai ir trūkumi:

• slikti reaģē uz ļoti skābām augsnēm;
• nepieļauj pēkšņas temperatūras izmaiņas;
• mitruma trūkums padara augļus mazus;
• sēklas Tie ir salīdzinoši dārgi - apmēram 100 rubļu. iepakojumā (10 sēklas).

Atsauksmes

Internetā ir publicētas daudzas pozitīvas atsauksmes par hibrīdu:

Ivans, Kazaņa: “Ļoti dārgs stādāmais materiāls - par 10 sēklu maisiņu samaksāju gandrīz 100 rubļus. Bet Temp mani iepriecināja: katru nedēļas nogali es savācu 2-3 spaiņus mazu gurķu no 8 krūmiem, kā fotoattēlā. Mums nebija laika gatavoties un ēst, mums vajadzēja pacienāt savus draugus.

Marina, Jekaterinburga: “F1 temp ražo garšīgus gurķus, kas pēc izmēra un formas ir lieliski piemēroti konservēšanai. Lai gan es nepamanīju nekādu ražas pieaugumu, iespējams, tāpēc, ka visu vasaru bija auksts laiks.

Secinājums

Atbilstība vienkāršām hibrīda audzēšanas un stādīšanas tehnoloģijām garantē bagātīgu garšīgu un kvalitatīvu kornišonu ražu. Temp F1 ir izturīgs pret nelabvēlīgiem apstākļiem, galvenajiem kaitēkļiem un kultivēto augu slimībām, tāpēc pat iesācēji dārznieki var tikt galā ar dārzeņu audzēšanu.