Agri nogatavojies un pašapputes gurķis “Shchedrik” svaigam patēriņam un sagatavošanai ziemai

Shchedrik gurķis ir agri nogatavojies hibrīds siltumnīcām un sakņu dārziem. Kultūru audzē personīgam patēriņam un masveida pārdošanai. Augs ir nepretenciozs kopšanā - tam nepieciešama tikai savlaicīga laistīšana un mēslošana ar mēslojumu.

Zelentsy nav pakļauti aizaugšanai un neuzkrāj rūgtvielas. Blīvā mīkstums bez tukšumiem ļauj tos marinēt un sālīt ziemai.

Šajā materiālā esam sagatavojuši informāciju par hibrīdās lauksaimniecības tehnoloģijas principiem, priekšrocībām un trūkumiem.

Hibrīda apraksts

Shchedrik f1 ir iekļauts Krievijas valsts reģistrā kopš 2005. gada. Hibrīds saņēma atļauju augt Ziemeļu, Ziemeļrietumu, Centrālā, Volgas-Vjatkas, Ziemeļkaukāza, Vidus Volgas, Centrālās Melnzemes reģioni.

Sākotnēji: Dārzeņu selekcijas pētniecības institūts un selekcijas uzņēmums "Gavrish".

Krūmi ir nenoteikti, vidēji zaroti ar lielu zaļo masu. Vienā mezglā veidojas trīs vai vairāk sieviešu ziedi. Uz galvenā kāta ir līdz 12 olnīcām, bet uz dzinumiem - līdz 15.

Fotoattēlā - hibrīds Shchedrik f1.

Atšķirīgās iezīmes ir parādītas tabulā:

Gurķu ķīmiskais sastāvs, KBJU un ieguvumi

Gurķu uzturvērtība (uz 100 g):

• kaloriju saturs - 14 kcal;
• olbaltumvielas – 0,8 g;
• tauki - 0,1 g;
• ogļhidrāti - 2,5 g;
• ūdens - 95 g;
• šķiedra - 1 g.

Gurķi ir bagāti ar vitamīniem (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP) un minerālvielas (kalcijs, silīcijs, kālijs, nātrijs, magnijs, sērs, fosfors, hlors, jods, dzelzs, mangāns, selēns, varš, hroms, fluors, cinks).

Gurķu derīgās īpašības:

• lieliski remdē slāpes;
• mazina grēmas;
• papildina vitamīnu un minerālvielu piegādi;
• uzlabo gremošanu;
• normalizē vairogdziedzera darbību;
• samazina pietūkumu;
• balina ādu;
• pazemina holesterīna līmeni.

Hibrīda lauksaimniecības tehnoloģija

Tiek audzēts hibrīds gurķis Shchedrik ar stādu metodi reģionos ar vēsām vasarām un sējot zemē dienvidu reģionos. Kultūra dod priekšroku vieglai, auglīgai, smilšmāla augsnei.

Augu kopšana ietver mērena laistīšana, mēslošana, irdināšana, ravēšana un mulčēšana, kā arī peroniskās miltrasas novēršana.

Stādīšana caur stādiem

Hibrīdās sēklas pirms sēšanas neapstrādā, jo materiāls iepakojumos tiek pārdots jau dezinficēts.

Lai izaudzētu veselīgus un spēcīgus stādus, izmantojiet ar organiskām vielām un minerālvielām bagātinātu augsni. Pašgatavošanai jums būs nepieciešama 1 daļa zāģu skaidas un 2 daļas humusa un kūdras. Dezinfekcijai substrātu apstrādā ar tumšu kālija permanganāta vai “Fitosporin” šķīdumu. Maisījumu sagatavo lielā spainī un pievieno 30 g pelnu un 25 g nitrofoskas vai superfosfāta.

Sēklas nekavējoties sēj atsevišķās plastmasas vai kūdras glāzēs.. Tvertnes piepilda ar mitru substrātu, vienu graudu ievieto 2 cm dziļās bedrēs un bagātīgi aplaista ar ūdeni istabas temperatūrā.

Pēc divu lapu parādīšanās Stādus novieto uz saulainas palodzes un baro ar šķīdumu: 45 g nitrofoskas uz 3 litriem ūdens. Hibrīds ir prasīgs pret apgaismojumu, tāpēc, ja trūkst saules gaismas, stādus palīdz ar dienasgaismas spuldzēm. Dienasgaismas ilgumam jābūt vismaz 15 stundām.

Stādus bagātīgi laista reizi nedēļā. 10 dienas pirms stādīšanas to izved svaigā gaisā sacietēšanai, pakāpeniski palielinot laiku no 20 minūtēm līdz 24 stundām.

Pēc 25-30 dienām stādi tiek pārnesti uz zemi. Teritorijā tiek izraktas 5 cm dziļas bedres un stādi tiek stādīti ar 50–70 cm intervālu.

Citas pašapputes gurķu šķirnes:

Agri nogatavojies Murashka gurķis, kam nav nepieciešama apputeksnēšana

Hibrīda gurķis “Vecmāmiņas mazmeita f1”: apraksts un īpašības

Audzēšana ar sēklām

Gurķi ir siltumu mīloša kultūra, tāpēc pirms tiešās sējas vēlams pārliecināties, vai augsne ir sasilusi līdz +16 °C un gaiss līdz +23 °C. Sēšanas aktivitātes tiek veiktas maija pēdējās dienās.

Augsne tiek sagatavota rudenī: izrakt, dezinficēt ar vara sulfātu (1 tējkarote uz 3 litriem ūdens) un barot ar humusu (10 litri uz 1 m²). Pavasarī to atkal izrok, pievieno humusu, kūdru un koksnes pelnus attiecībā 1:1:1.

Tiešā sēšana tiek veikta divos veidos:

1. Rindu sēšana. Sēklas stāda ar degunu uz leju, katra pa 2 gab. katrā bedrē 3 cm dziļumā, 10 cm attālumā.Atstarpe starp rindām 60 cm.
2. Ligzdas sēšana. Caurumus novieto 60–70 cm attālumā, dziļums – 7–10 cm, diametrs – 8–10 cm.Katrā bedrē ievieto 7–10 sēklas un pēc tam atstāj 5–6 spēcīgus asnus.

Pēc sēšanas augsni mulčē ar kūdru un bagātīgi samitriniet ar siltu lietu vai nostādinātu ūdeni. Lai pasargātu no nakts salnām, teritorija ir pārklāta ar agrošķiedru.

Svarīgs! Lai audzētu gurķus, izvēlieties vietas, kur iepriekš auga cukini, kāposti, sīpoli, pupiņas un zirņi.

Audzēšanas noteikumi

Shchedrik hibrīda audzēšanas panākumi un tā produktivitāte ir atkarīgi no aprūpes noteikumu ievērošanas:

1. Augi laista pēc saulrieta ar siltu, nostādinātu ūdeni 1-2 reizes nedēļā.
2. Pēc katras laistīšanas augsne tiek irdināta un tiek noņemtas nezāles.
3. Lai samazinātu ravēšanas biežumu, augsni mulčē ar kūdru, zāģu skaidām, sienu vai melno agrošķiedru.
4. Kā mēslojums tiek izmantoti organiskie un minerālie savienojumi.
5. Pēc stādīšanas (sēšanas) veic dubultu apstrādi ar fungicīdiem, lai novērstu sēnīšu un baktēriju infekcijas.
6. Lai uzlabotu stādījumu ventilāciju un atvieglotu augu kopšanu un ražas novākšanu, skropstas piesien pie režģiem.

Shēma gurķu mēslošanai:

• pirmā - divas nedēļas pēc stādīšanas (sēšanas);
• otrais - no ziedēšanas brīža;
• trešais - augļu periodā;
• ceturtais (pēc izvēles) - lai pagarinātu augļu periodu un palielinātu ražas apjomu.

Pirmā barošanas iespēja:

• organiskās vielas – vistas mēslu šķīdums 1:15;
• minerālvielas - 10 g superfosfāta, 10 g urīnvielas, 10 g kālija sāls uz 10 litriem ūdens.

Otrā barošanas iespēja:

• organiskās vielas – zirgu mēslu šķīdums 1:8;
• minerālvielas - 5 g ammofoskas (apkaisa gultas un noblīvē tās, atslābinot).

Trešās barošanas iespēja:

• organiskā viela – zaļā mēslojuma šķīdums (topu uzlējums, nopļauta zāle) 1:5;
• minerālvielas - 50 g urīnvielas uz 10 litriem ūdens.

Ceturtās barošanas iespēja:

• sapuvusi siena infūzija;
• 1 glāze koksnes pelnu uz 10 litriem ūdens;
• 25 g sodas uz 10 litriem ūdens.

Atsauce. Pelnu infūziju var pievienot ik pēc 10 dienām, līdz auglis beidzas.

Audzēšanas nianses un iespējamās grūtības

Hibrīds Shchedrik f1 sāpīgi pacieš aizsprostojumu siltumnīcā, tāpēc, lai siltumā radītu optimālu mikroklimatu, telpu regulāri vēdina.

Pārmērīgs mitrums negatīvi ietekmē sakņu sistēmu un noved pie sabrukšanas. Augs vieglāk panes ūdens trūkumu nekā tā pārpalikumu.

Krūmi ir pakļauti vītumam un zaļās masas izkrišanai, ja iestādīsiet tos melnrakstā. Lai pasargātu gurķus no brāzmainiem vējiem, blakus stādījumiem sēj garās kultūras (kukurūzu, saulespuķes). Lapu sējumi veido aizsargsienu, aiz kuras gurķi jūtas ērti un augļu periodā iestājas 4–6 dienas agrāk.

Padoms. Sēj 1-1,5 nedēļas pirms gurķu sēšanas.

Slimības un kaitēkļi

Hibrīds Shchedrik ir izturīgs pret galvenajām gurķu slimībām, Bet nosliece uz peronosporozi (pūkainā miltrasa).

Slimības pazīmes:

• mazi brūni vai dzelteni plankumi lapu priekšpusē;
• pelēki violets pārklājums aizmugurē;
• lapas kļūst dzeltenbrūnas un izžūst.

Cēloņi:

• paaugstināts gaisa mitrums un gaisa temperatūra zem +9 °C;
• pārmērīga laistīšana ar aukstu ūdeni;
• paaugstināts sārmu līmenis augsnē.

Profilakse:

• augsnes izrakšana un dezinfekcija ar vara sulfātu, kālija permanganātu, “Gamair”, “Fitosporin”;
• inficēto krūmu noņemšana, kam seko dedzināšana;
• dobju ravēšana un irdināšana;
• augsekas principa ievērošanu.

Ārstēšana:

• apstrāde ar ķīmiskām vielām agrīnā stadijā: 0,5% Bordeaux maisījuma šķīdums, Ridomil, Oxykhoma;
• tautas aizsardzības līdzekļi, kuru pamatā ir pelni, kālija permanganāts, piens un jods.

Receptes tautas līdzekļiem pret sēnīti:

1. 10 pilienus joda uz 1 litru piena ar zemu tauku saturu, palieliniet tilpumu līdz 10 litriem. Šķīdumu izmanto krūmu apūdeņošanai reizi 7-10 dienās.
2. 400 g pelnu uz 750 ml verdoša ūdens, atstāj uz 3-4 stundām un filtrē caur marli. Palieliniet tilpumu līdz 10 litriem un reizi nedēļā izsmidziniet krūmus.
3. 1 g kālija permanganāta uz 10 litriem ūdens. Šķīdumu izmanto augu apstrādei divas reizes mēnesī.

Lai atbrīvotos no kukaiņu kaitēkļiem (melones laputis, zirnekļa ērce, kurmju crickets) izmanto ķimikālijas: “Fitoverm”, “Aktofit”, “Commander”, “Aktara”, “Nemabaktin”, “Grom”.

Palīdz cīnīties ar gliemežiem:

• slazdi no alus bundžām (dzēriena smarža piesaista kaitēkli);
• nakts izsmidzināšana ar amonjaka šķīdumu (4 ēdamkarotes uz 10 litriem ūdens);
• tabakas putekļi, rozmarīns, malti asie pipari, izkaisīti uz gultām.

Ražas novākšana un pielietošana

Pirmā raža sākas apmēram 45 dienas pēc dīgšanas. No viena krūma novāc līdz 6 kg gurķu. Speciālisti iesaka novākt nepārtraukti – tas veicina bagātīgu augļu ražu.

Augļiem ir blīvs mīkstums ar nelielu sēklu skaitu. Pateicoties biologu pūlēm, tiem nav rūgta garša, un iekšpusē neveidojas tukšumi. Blīvi un kraukšķīgi gurķi ir piemēroti marinēšanai, marinēšanai, mazsālītu uzkodu un svaigu dārzeņu salātu pagatavošanai.

Raža tiek uzglabāta vēsā vietā līdz trim nedēļām. nezaudējot garšas un komerciālās īpašības. Tas labi panes transportēšanu lielos attālumos.

Priekšrocības un trūkumi

Priekšrocības:

• piemērots audzēšanai aizsargātā un neaizsargātā augsnē;
• raksturīga bagātīga augļošana līdz sala sākumam;
• partenokarpam ar sieviešu ziediem nav nepieciešama apputeksnēšana;
• augļi ir vienāda izmēra un nav pakļauti aizaugšanai;
• blīvs mīkstums nav rūgts;
• augsts glabāšanas laiks un bieza āda atvieglo transportēšanu, nezaudējot noformējumu;
• hibrīds ir izturīgs pret lielāko daļu slimību.

Trūkums – nepanesība pret paaugstinātu temperatūru siltumnīcā un pārmērīgu mitrumu augsnē.

Atsauksmes

Lauksaimnieku atsauksmes par Shchedrik hibrīda audzēšanu galvenokārt ir pozitīvas.

Larisa, Kurska: “Hibrīdgurķus audzēju tikai siltumnīcā. Starp tiem ir Ščedriks no Gavriša. Jau sen pārgāju uz šīs firmas produkciju un esmu apmierināta. Gurķu kopšana ir absolūti mazprasīga. Ar nelielu darbaspēka ieguldījumu tie ļauj iegūt bagātīgu ražu. Tie nes augļus nepārtraukti līdz septembra beigām.".

Igors, Podoļska: “Gurķus stādu jau vairākus gadus pēc kārtas, sēklu dīgtspēja sasniedz 100%. Es to audzēju no stādiem siltumnīcā. Sēklas ne ar ko neapstrādāju. Krūmus piesienu pie režģa, bet neveidoju. Rūpes par augu ir vienkāršas. Reizi nedēļā es dziļi laistu. Vasarā es vēdinu siltumnīcu".

Varvara, Gukova: “Shchedrik hibrīdu kopā ar citām gurķu šķirnēm audzēju dārzā, izmantojot tiešo sēju zemē jūnija sākumā. Virsu uz nakti pārklāju ar agrošķiedru. Dzinumi ir draudzīgi, augļi ir bagātīgi. Zaļumi nav pakļauti aizaugšanai. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, bez rūgtuma".

Secinājums

Shchedrik gurķis ir augstražīgs hibrīds, kas ļauj savākt līdz 14 kg atlasītu zaļumu no 1 m² vai līdz 7 kg no viena krūma. Kultūrai nav nepieciešama īpaša pieeja audzēšanai. Sēklas sēj tieši zemē dienvidu reģionos. Reģionos ar skarbāku klimatu gurķus audzē caur stādiem.

Lai iegūtu nemainīgi augstu ražu, augus 3-4 reizes sezonā baro ar organiskām vielām un minerālvielām un nodrošina bagātīgu, bet nebiežu laistīšanu. Augļi tiek regulāri savākti, lai nodrošinātu nepārtrauktu augļu veidošanos.

Kultūra ir izturīga pret lielāko daļu slimību, bet ir pakļauta infekcijai ar peronālo miltrasu. Atbilstība lauksaimniecības tehnikas noteikumiem (augseka, irdināšana, ravēšana, mitruma līmeņa kontrole) un profilaktiskā apstrāde ar vara sulfātu un Fitosporin var novērst slimības attīstību.