Neparasti apaļie gurķi “Chupa Shchups” salātiem un ziemas pagatavojumiem
Ja jums ir apnikušas tradicionālās dārzā audzētās gurķu šķirnes un vēlaties izmēģināt ko jaunu, iesakām pievērst uzmanību Chupa-Shchups hibrīdam. Tās sfēriskie augļi garšo saldi un pēc izskata atgādina mazus arbūzus. Dārzenis ir piemērots audzēšanai atklātā zemē, siltumnīcās un pat puķu podos.
Kādas ir tā īpašības un priekšrocības - lasiet tālāk.
Gurķu apraksts
Chupa-Shchups gurķis, ko tautā sauc par Chupa-Chups, pieder partenokarpiskajam tipam. Šis ir augstražīgs hibrīds ar labu izturību pret aukstumu, slimībām un kaitēkļiem. Tas izceļas ar stabilu augļu ražu, agru nogatavošanos un vieglu kopšanu.
Šo īpašību dēļ to ieteicams audzēt zem pagaidu plēves nojumēm, siltumnīcās un atklātā zemē.
Specifiskas īpatnības
Ja parastajiem gurķiem ir iegarena forma ar augļu garumu līdz 10 cm, tad Chupa-Shchups izceļas ar neparastiem apaļas formas augļiem spilgti zaļā krāsā, diametrā līdz 5 cm. Tie nesatur sēklas; augs satur tikai sieviešu ziedus.
Mazie augļi nogatavojas pat ar nepietiekamu mitrumu. Galvenais ir raudzīties, lai tie nepāraug.
Sastāvs, īpašības, priekšrocības, kaloriju saturs
Dārzenis jau sen ir pazīstams ar savām organismam labvēlīgajām īpašībām: tas stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, izvada atkritumus un toksīnus, palīdz zaudēt svaru un atbrīvoties no grēmām. Gurķi 90% ir ūdens, tāpēc tas palīdzēs aizpildīt mitruma trūkumu organismā.Dārzeņos ir šķiedrvielas, vitamīni A, PP, C, vitamīni B. Noderīgo vielu sarakstu papildina magnijs, kālijs, jods, mangāns un citi.
100 g produkta satur 2,8 g ogļhidrātu, 0,1 g tauku, 0,8 g olbaltumvielu, kaloriju saturs ir 15 kcal.
Raksturlielumi
Chupa Chups ir vidēji zarots nenoteikta tipa augs. Krūmu augšanas sezonā tas veidojas tā, lai tas neizaugtu līdz lieliem izmēriem. Lapas vidēja lieluma, spilgti zaļa.
Pirmie augļi parādās 36.-38. dienā. Tās atgādina lielas ērkšķogas: sfēriskas, tumši zaļas, sver 40-60 g.Gurķi ir sulīgi, kraukšķīgi, saldi, bez rūgtuma. Piemērots salātiem, ātrajām uzkodām, konservēšana.
Raža ir 10 kg uz 1 kv. m gultas. Viena krūma izteiksmē tas ir aptuveni 2–2,5 kg.
Kā izaudzēt savu
Chupa-Shchups hibrīds ir mazprasīgs kopšanai, tāpēc to var audzēt pat iesācēji. Tam ir piemērota gandrīz jebkura vieta: siltumnīca, palodze, atklāta zeme, balkons.
Tie tiek stādīti parastajā veidā zemē vai vispirms audzētos stādos, kurus pārvieto atklātā vietā vai siltumnīcā.
Stādīšana ar sēklām un stādiem
Sēklu stādīšanai tieši zemē nepieciešama iepriekšēja augsnes sagatavošana. Lai to izdarītu, vieta tiek izrakta ziemai, pievienojot mēslojumu un atbrīvojot to no gružiem un akmeņiem.
Sēklas iemērc augšanas stimulatorā vai kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam izklāj uz mitras drānas vai papīra. Kad tie izšķiļas, viņi sāk stādīt. Caurumi ir sakārtoti šaha vai kvadrātveida rakstā 40*40 cm attālumā viens no otra.
Svarīgs! Lai samazinātu spriedzi augam transplantācijas laikā, to ievieto augsnē kopā ar zemes gabalu.
Šim hibrīdam piemērotāka audzēšanas metode ir stādi.. Augšanas stimulatorā izmērcētas un diedzētas sēklas ievieto traukos (der vienreizējās plastmasas ar caurumiem apakšā vai kūdras krūzes) 2 gab. Augšanas periodā tos sargā no tiešiem saules stariem un dzirdina. Kad parādās 3-4 īstās lapas, dzinumus pārnes uz atklātu zemi.
Audzēšana pa posmiem un kopšana
Augs ir mazprasīgs kopšanā un viegli panes sarežģītus apstākļus.
Chupa-Shchups, tāpat kā citiem gurķiem, ir nepieciešams daudz laistīšana. Vislabāk laistīt no rīta vai vakarā ar siltu ūdeni, jo auksts ūdens var “atvēsināt” sakņu sistēmu un izraisīt puves.
Ja nav iespējams laistīt ar siltu ūdeni, tad laistīšanas darbus vislabāk veikt vakarā. Līdz tam laikam zeme būs sasilusi saulē, un ūdens nebūs tik auksts līdz saknēm.
Svarīgs! Laistīšana tiek veikta, kad augsne izžūst 2 cm dziļumā. Lej zem krūma, nevis uz lapām. Ūdens pilieni, kas nokrīt uz lapām, var izraisīt saules apdegumus.
Pēc laistīšanas, kad augsne nedaudz izžūst, augsni ap krūmu irdina un mulčē, pārklājot ar smalku pļavas sienu un zāģu skaidām. Ja finansiālās iespējas atļauj, augsne tiek pārklāta ar agrošķiedru. Ir svarīgi nodrošināt, lai dobēs nebūtu nezāļu.
Neaizmirstiet par mēslošanas līdzekļu izmantošanu. Augšanas sezonas sākumā augsnē tiek uzklāti fosforu un kāliju saturoši mēslošanas līdzekļi. Kad augļi sāk veidoties, izmantojiet organisko barošana. Visā augšanas periodā (no pavasara līdz rudenim) ik pēc divām nedēļām pievieno deviņvīru spēka un salpetra šķīdumu.
Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības
Krūmiem jābūt piesietiem un veidotiem - tas ļauj palielināt ražu un vienkāršot augu kopšanu.
Viņi to dara šādi:
- saspiežot 4-5 apakšējie mezgli, atstājot 5-6 gabalus.pavairošanai tiek noņemti sānu dzinumi;
- krūmus, kas aug pie režģiem, saspiež trīs lapās, metrus garus vai vairāk krūmus - vienā lapā;
- galveno stublāju apvij ap režģi, virza uz leju un nogriež 1 m augstumā no augsnes virsmas.
Slimības un kaitēkļi
Hibrīds ir izturīgs pret īsto un pūkaino miltrasu, tabakas mozaīkas vīrusiem, sakņu puvi un olīvu plankumainību. Ar pienācīgu aprūpi tos reti ietekmē slimības. Profilakses nolūkos krūmus apsmidzina ar raudzētiem piena produktiem vai šķīdumu, kas pagatavots no piena, joda un veļas ziepēm.
Augu reti ietekmē ērces, tripši un laputis. Starp caurumiem stāda dilles, sīpolus un ķiplokus, lai atbaidītu kaitēkļus. Reizi nedēļā pārbauda lapu apakšējo daļu – ja tomēr parādās kukaiņi, augu apstrādā ar speciālu šķīdumu (10 l ūdens, 200 g pelnu, 50 g sasmalcinātu veļas ziepju) vai preparātiem "Inta-Vir" , "Karate", "Confidor" un citi , saskaņā ar instrukcijām.
Svarīgs! Apstrādājot lapas ar fungicīdiem, sagatavotajam šķīdumam pievieno 1 ēd.k. l. veļas pulveris vai cits mazgāšanas līdzeklis. Šķīdums labāk pielīp pie lapām un lietus nenoskalo.
Ražas novākšana un pielietošana
Augļus noņem ar rokām, uzmanīgi nogriežot no kāta vai nogriežot. Neļaujiet gurķiem aizaugt – to miza kļūs cieta un garša pasliktināsies.
Chupa-Shchups gurķi ir piemēroti lietošanai svaigā veidā un salātos. Pateicoties to kompaktumam, tos veiksmīgi izmanto ziemas sagatavošanā. Pēc savākšanas tos uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 3-4 nedēļas.
Priekšrocības un trūkumi
Hibrīda galvenā priekšrocība ir neparastā kompaktā augļu forma: bērniem patīk apaļi, spilgti zaļi augļi. Turklāt dārzenis tiek novērtēts ar šādām īpašībām:
- priekšlaicīgums;
- aukstumizturība;
- izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
- garša bez rūgtuma;
- iespēja audzēt uz palodzēm, siltumnīcām un puķu podos;
- augsta produktivitāte;
- laba uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība;
- daudzpusība lietošanā.
Vienīgais zināmais trūkums ir tas, ka tas ātri izaug, zaudējot garšu un formu, kā arī nepieciešamību piesiet krūmus.
Atsauksmes
Apskatīsim tiešsaistes pārskatus no reāliem vasaras iedzīvotājiem par hibrīdu.
Anatolijs, Sverdlovska: «Es atstāju olnīcas 5-6 mezglos un noplēšu sānu dzinumus. Es kniebu metru garas bizes 1 m no zemes, virs 1,2 m - divās lapās, kad augs sasniedz režģi, nospiežu pa trim lapiņām. Pēc tam aptinu galveno kātu ap režģi, virzu uz leju un nostiprinu ar stiepli 1 m augstumā no zemes. Es uzskatu, ka šī metode ir visproduktīvākā.
Antoņina, Maskavas apgabals: “Dāvanā saņēmu sēklu paku. Kad ieraudzīju fotogrāfiju ar gurķiem, sākumā neticēju, ka tādas lietas pastāv. Bet es tomēr nolēmu to nolaist. Kad parādījās augļi, pirmie pamēģināja mazbērni. Kopš tā laika es to audzēju katru gadu. Man patika pat konservēti - burciņā izskatās neparasti. Galvenais ir nenokavēt brīdi un novākt ražu laikā.”
Secinājums
Chupa-Shchups gurķu hibrīds ir neparasts savas dzimtas pārstāvis: augļa forma nekad nevienu nav atstājusi vienaldzīgu. Tas ir viegli audzējams, ar izcilu garšu un augstu ražu. Īpaši par to ir sajūsmā bērni - vasarā viņi ar prieku kraukšķ svaigus augļus.
Audzēšana nesagādās jums daudz nepatikšanas, ja ievērosit kopšanas pamatnoteikumus. Neaizmirstiet par augu novēršanu no slimībām un kaitēkļiem: pēdējie arī nevēlas ēst garšīgus gurķus. Lai bagātīga raža un garšīgi gatavošanās!