Neparastais tomāts “Žirafe”, kas nosaukts tā auguma dēļ

Ziemas sezonā svaigi tomāti tiek uzskatīti par greznību. Tie ir atrodami veikalu plauktos, bet par augstu cenu un ar apšaubāmu garšu. Tāpēc dārznieki savos zemes gabalos sāka biežāk stādīt vēlīnās šķirnes, kurām raksturīgs augsts glabāšanas laiks.

Starp šķirnēm, kas paredzētas ilgstošai uzglabāšanai, izceļas tomāts Giraffe. Tās dzeltenie augļi labi tiek galā ar vitamīnu trūkumu un var palikt svaigi līdz pavasara sākumam. Kā savā zemes gabalā izaudzēt šķirni, kas izceļas ar izcilu uzglabāšanas kvalitāti un vai tās raža ir jūsu uzmanības vērta - lasiet tālāk.

vispārīgs apraksts

Žirafe ir šķirnes tomāts. Šo nosaukumu tas saņēma par krūmu augstumu, kas sasniedz 2 m.Šī tomāta augļu sēklas ir piemērotas stādīšanai.

Salīdzinoši nesen šī šķirne bija popularitātes virsotnē, kas ir saistīta ar žirafes neparasto izcelsmi. Veidojot to, selekcionāri izmantoja plekstes gēnu. Tas tika darīts, lai palielinātu auga salizturību, taču eksperiments deva negaidītu rezultātu – šķirne ieguva izcilu saglabāšanas kvalitāti.

Uzmanību! Žirafes šķirne pieder pie ģenētiski modificētiem augiem. Pagaidām nav zināms, cik bīstami ir ĢMO tomāti. Daži zinātnieki uzskata, ka šādi produkti var izraisīt neauglību, pēcnācēju mutācijas utt. Citi apgalvo, ka ĢMO ir absolūti droši.

Šķirnes atšķirīgās iezīmes

Galvenā žirafes tomātu iezīme ir to augstā uzglabāšanas kvalitāte. Šīs šķirnes augļus kastēs uzglabā visu ziemu, līdz 8. martam.

Žirafes augļi ir tumši dzelteni. Var būt gaišāki plankumi. Mīkstums atšķiras no čaumalas un ir oranži rozā krāsā.

Šo ogu toni nodrošina augstais beta-karotīna saturs. Šī viela pozitīvi ietekmē redzes asumu, ādas un matu stāvokli, imūnsistēmu. Ārsti atzīmē faktu, ka dzeltenaugļu tomāti mazāk var izraisīt alerģisku reakciju nekā sarkanaugļu tomāti. Tie satur mazāk purīnu.

Vispārējās īpašības

Tagad tomāta žirafe popularitāte ir nedaudz mazinājusies, jo tā tapšanas process izraisa pretrunīgas reakcijas cilvēkos. Bet šai šķirnei joprojām ir fani, kas izskaidrojams ar tās unikālajām īpašībām.

Šķirnes raksturojums un apraksts:

Kā audzēt stādus

Stādiem žirafes tomātu sēklas sēj 2 mēnešus pirms stādu stādīšanas pastāvīgā vietā. Jo zemāka temperatūra reģionā, jo vēlāk viņi sāk audzēt stādus.

Pirms sēklu sēšanas dārznieki iesaka iepazīties ar Mēness kalendāru. Pieredze tomātu audzēšanā liecina, ka augi, kas iestādīti pareizajā Mēness dienā, aug veselīgāki un dod bagātīgu ražu.

Stādāmā materiāla apstrāde

Tomātu sēklas jāsagatavo pirms stādīšanas. Tas novērsīs turpmāku augu inficēšanos, palielinās to izturību pret nelabvēlīgiem vides faktoriem un paātrinās stādāmā materiāla dīgtspēju.

Pirms sēklu apstrādes sākšanas pārbauda to dīgtspēju, pusstundu mērcējot sāls šķīdumā (uz glāzi silta ūdens ņem 1 tējkaroti sāls). Kopijas, kas iznākušas uz virsmas, tiek uzskatītas par bojātām. Tos, kas nogrimuši apakšā, nomazgā un izmanto stādīšanai.

Pēc tam sēklas dezinficē, iemērcot vienā no šiem savienojumiem:

1. Risinājums kālija permanganāts. Ņem 1 g kālija permanganāta uz 100 ml ūdens. Sēklas iemērc pusstundu, pēc tam mazgā ar tīru ūdeni.
2. Ūdeņraža peroksīds. Stādīšanas materiālu iemērc ceturtdaļu stundas un pēc tam mazgā.
3. Sodas šķīdums. 1 ēd.k. ūdens izšķīdina 1 tējk. soda Stādīšanas materiālu iemērc 12 stundas.

Pēc tam sēklas apstrādā ar augšanas stimulatoriem. Viņi izmanto iegādātās zāles, piemēram, nātrija humātu vai mājās gatavotus produktus.

Konteineri un augsnes maisījumi tomātu audzēšanai

Sēklu sēšanai parasti izmanto koka kastes vai plastmasas paplātes. Derēs jebkuri plati, bet ne dziļi konteineri.

Tvertnēm stādu savākšanai ir trīs iespējas:

1. Kūdras podi. Tie tiek uzskatīti par ērtāko variantu, jo, pārstādot tos uz pastāvīgu vietu, nav nepieciešams no tiem izņemt tomātus.
2. Plastmasas podi. Tie ir arī ērti lietojami, jo tiem ir gatavi drenāžas caurumi.
3. Pieejamie materiāli - jebkuras tvertnes ar tilpumu 300 ml: nogrieztas pudeles, vienreizējās lietošanas krūzes utt. Obligāti jāizveido drenāžas caurumi.

Sēklu sēšanai izmanto kūdras tabletes un speciālas kasetes. Vēl viena iespēja ir sadalīt atvilktnes atsevišķās daļās.

Augsne tomātu audzēšanai stādi pērc veikalā vai sagatavo pats. Visbiežāk dārznieki izmanto šādas kompozīcijas iespējas:

• kūdras, humusa un melnās augsnes maisījums vienādās proporcijās;
• dārza augsnes un smilšu maisījums attiecībā 2:1;
• kūdras un pelnu maisījums.

Tomātu un konteineru augsni dezinficē ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu vai augstā temperatūrā.

Sēklu sēšanas metodes

Ir daudz veidu, kā sēt sēklas stādiem. Sarakstā ir populārākie:

1. Sēklu sēšana kopējā traukā. Kastēs ielej augsni tā, lai līdz malai būtu brīva vieta 3 cm.. Aplej ar siltu ūdeni.Sēklas izklāj rindās 2-3 cm attālumā viena no otras, pārkaisa ar centimetru augsnes slāni. Kastes pārklāj ar plēvi un noliek siltā vietā.
2. Kūdras tabletes. Tabletes iemērc verdošā ūdenī, ievieto vienā dziļā traukā. Kad tie uzbriest un palielinās, apgrieziet tos. Katrā preparātā tiek stādīta viena sēkla, aprakta 1 cm.Tvertnes ar tabletēm pārklāj ar plēvi un novieto siltā vietā.
3. Bez zemes. Novietojiet 2-3 salvešu kārtas dziļa trauka apakšā un samitriniet tās ar siltu ūdeni. Sēklas izklāj uz papīra un pārklāj ar vēl vairākām salvešu kārtām, kuras samitrina ar smidzināšanas pudeli. Struktūra ir pārklāta ar plēvi un novietota vietā ar temperatūru 25-26 ºC. Pēc sēklu dīgšanas un dīgļlapu lapu parādīšanās augus stāda atsevišķos podos.

Stādu kopšana

Lai audzētu veselīgus un dzīvotspējīgus augus, stādiem nepieciešama regulāra un pienācīga aprūpe. Kā to izdarīt:

1. Pēc sēšanas sēklas Ir svarīgi uzturēt optimālu augsnes mitrumu. Kad tas ir nožuvis, laistiet to ar siltu ūdeni no smidzināšanas pudeles.
2. Jo siltāka istaba, jo ātrāk sēklas dīgst. Saules gaisma šajā posmā nav nepieciešama.
3. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās plēve tiek noņemta no kastēm. Stādi tiek pārvietoti uz labi apgaismotu vietu. Šajā posmā tomātiem dienasgaismas stundas ir 16. Ja nav pietiekami daudz saules gaismas, tiek izmantotas dienasgaismas spuldzes.
4. Augus kopējā kastē dzirdina, izmantojot pipeti vai šļirci. Pēc tam, kad tomāti ir stādīti atsevišķos traukos, izmantojiet lejkannu, lai samitrinātu augsni. Tas tiek darīts, lai šķidrums nenokļūtu uz augu virszemes daļas. Apūdeņošanai izmanto tikai siltu ūdeni.
5. Augšanas periodā tomātus baro 3 reizes.Izmantojiet kompleksos mēslošanas līdzekļus ar fosforu un kāliju. Vienam augam ņem pusi no instrukcijā norādītās porcijas.
6. 2 nedēļas pirms novākšanas pastāvīgai vietai tomāti sāk sacietēt. Lai to izdarītu, tie tiek izvesti uz balkona vai ielas. Cietināšana sākas ar pusstundu, laiku pakāpeniski palielina līdz 16 stundām.

Lauksaimniecības tehnoloģija

Žirafu tomātus audzē siltumnīcās un atklātā zemē. Pirmajā gadījumā tos stāda, kad augsne sasniedz 14-16 ºC temperatūru. Augsnes temperatūru mēra 15 cm dziļumā.

Atsauce. Tomātus siltumnīcā stāda 2 nedēļas agrāk nekā atklātā zemē.

Dienvidu reģionos tomātus audzē tikai atklātā zemē. Siltumnīcā pastāv iespēja, ka augstās temperatūras dēļ augļi nenosēžas.

Stādu stādīšana pastāvīgā vietā

Dārza platība, kurā augs tomāti, tiek sagatavota rudenī. Augsne tiek izrakta un attīrīta no augu atliekām. Tad pievieno mēslojumu: govju kūtsmēslus, vistas kūtsmēslus vai humusu. Lai samazinātu augsnes skābumu, izmantojiet sausu kaļķi vai pelnus.

Pavasarī dobes tiek izraktas. Visas saknes, kurām izdevies izveidoties, tiek noņemtas. Augsni laista ar vistas kūtsmēslu šķīdumu.

Caurumus izrok rindās, saglabājot 60 cm attālumu. Par 1 kv. m iestādīja 3 tomātus. Katrā caurumā ielej 1 ēd.k. l pelni vai granulēts mēslojums.

5 dienas pirms novākšanas stādus apaugļo un baro. Izmantojiet mēslojumu, kas satur fosforu.

Ievietojiet 1 augu bedrē. Caurumu piepilda ar augsni un sablīvē. Zem saknes ielej 1 litru ūdens.

Tomātu kopšana

Tomātus piesien pie koka balsta vai režģa. Pieaugot krūmam, tas tiek piestiprināts pie balsta ar sintētisko pavedienu. Dabisku materiālu nevar izmantot, jo tas pūst.

Žirafes krūmos veido 2 vai 1 kāts. Reģionos ar vēsu klimatu labāk atstāt 1 kātu, tad tomātiem būs laiks nogatavoties.

Veidošanas procesā ir svarīgi noņemt liekās lapas. Stādiet tomātus ne biežāk kā reizi nedēļā. Procedūru vislabāk veikt mākoņainās dienās.

Tomātus laista, kad augsne izžūst (2-3 reizes nedēļā). Vienam krūmam izmantojiet 2-3 litrus šķidruma. Kniebšanas dienās augsne nav samitrināta.

Pēc katras laistīšanas tomātu dobes tiek atbrīvotas, lai novērstu zemes garoza veidošanos, kas traucē normālu gaisa apmaiņu. Ir svarīgi attīrīt dobes no nezālēm. Nezāles palēnina tomātu augšanu un veicina infekciju attīstību.

Audzēšanas īpatnības

Audzējot žirafu tomātus, ir svarīgi ņemt vērā vairākas šīs šķirnes iezīmes:

1. Žirafes tomāts nebaidās no aukstuma, bet ir jutīgs pret karstumu. Ja temperatūra paaugstinās virs 35 ºC, putekšņi kļūs sterili un olnīcas neveidosies.
2. Pēc tam, kad uz otas ir izveidojušās visas olnīcas, lapas zem tā tiek noņemtas. Tas paātrina augļu nogatavošanos.
3. Lai paātrinātu augļu iesūkšanos, krūmus ar izveidojušām ziedkopām regulāri sakrata. Tas veicina apputeksnēšanu.

Slimības un kaitēkļi

Tomātu žirafe ir imūna pret vīrusu patogēniem. Viņa izturība pret sēnīšu slimībām ir zemāka, un dažreiz viņš tiek ietekmēts vēlīnā puve.

Lai izvairītos no tomātu inficēšanās, ievērojiet profilakses pamatnoteikumus:

1. Dezinfekcija. Sēklas, augsne, stādu konteineri un dārza instrumenti tiek apstrādāti ar dezinfekcijas šķīdumiem.
2. Ravēšana. Dobes regulāri attīra no nezālēm un augu atliekām.
3. Atbilstība laistīšanas noteikumiem. Tomātu dobes nedrīkst izžūt, taču tās nedrīkst arī pārlaistīt.Šādi apstākļi veicina baktēriju attīstību.
4. Īstā vieta dārza dobēm. Tomātus nedrīkst stādīt dārzā, kur pagājušajā gadā auga naktsvijoles. Tomātu dobes netiek novietotas kartupeļu tuvumā.
5. Profilaktiska ārstēšana. Lai novērstu sēnīšu slimības, krūmus apsmidzina ar vara sulfātu, kālija permanganāta šķīdumu vai Bordo maisījums. Lai aizsargātu pret kukaiņiem, augus apstrādā ar ziepju šķīdumu un strutene uzlējumu.
6. Profilaktiskās pārbaudes. Tomātu krūmi tiek pārbaudīti katru nedēļu. Lielie kukaiņi tiek noņemti. Slimie augi tiek apstrādāti vai izņemti no dobēm.

Audzēšanas iezīmes atklātā un slēgtā zemē

Audzējot tomātus siltumnīcā, ir svarīgi izvairīties no gaisa stagnācijas. Tāpēc telpu regulāri vēdina, atverot logus.

Pirms tomātu stādīšanas siltumnīcas sienas apstrādā ar vara sulfātu.

Atklātā zemē pirmajās 10 dienās pēc stādīšanas tomāti tiek pārklāti ar plēvi naktī. Tas novērš to sasalšanu.

Ražas novākšana un pielietošana

Augusta vidū nogatavojas pirmie žirafes augļi. Tos savāc atsevišķi, saglabājot kātiņu.

Lai nodrošinātu maksimālu ražas glabāšanas laiku, labāk to novākt tehniskās gatavības stadijā. Ražas novākšanai gatavi augļi ir lieli un ar spīdīgu mizu. Tie labi nogatavojas kastēs.

Žirafe ir piemērota konservēšanai vesela vai gabalos. Ne visiem tas garšo svaigs, jo trūkst sulīguma.

Priekšrocības un trūkumi

Sēklu priekšrocības:

• unikāla uzglabāšanas kvalitāte;
• imunitāte pret sēnīšu slimībām;
• aprūpes vieglums;
• augsts beta-karotīna saturs.

Žirafes trūkumi:

• viduvēja garša;
• cieta mīkstums;
• audzēti, izmantojot gēnu inženieriju;
• vajag satvert un piesiet.

Lauksaimnieku atsauksmes

Dārznieku atsauksmes par žirafi ir pretrunīgas. Ne visiem patīk šīs šķirnes garša un izcelsme.

Maksims, Maskava: “Es jau vairākus gadus stādu žirafi. Audzēju siltumnīcā ar vienu kātu un ar kopšanas grūtībām neesmu saskārusies. Šķirne dod lielisku ražu. Augļi tiek uzglabāti visu ziemu. Garša, protams, nav iespaidīga, ne īpaši labāka par ziemā veikalos nopērkamajiem tomātiem. Tāpēc es stādu tikai 2 krūmus, lai Jaungada galdā būtu svaigi tomāti.

Irina, Voroņeža: “Šogad es iestādīju Žirafi. Augļi ir spīdīgi, dzelteni un skaisti, kā fotoattēlā. Tas negaršo ļoti labi. Tie saglabājas patiešām ilgu laiku. Es turpinātu audzēt šķirni, lai ziemā ēstu tomātus, bet uzzināju, ka tas ir ĢMO. Es vairs nestādīšu."

Secinājums

Žirafes tomāts ir viena no visilgāk noturīgākajām šķirnēm. Tās augļi paliek svaigi līdz 8. martam. Tāpēc, neskatoties uz ne augstāko garšu un izcelsmi, mūsu valsts dārznieki turpina to audzēt.