Tomātu hibrīds “Ivan da Marya”: grūti kopjams, bet pārsteidzošs ar savu garšu
Sen zināma dārzeņa neparasta krāsa vai forma vienmēr izraisa interesi. Es vēlētos nekavējoties iestādīt jaunu augu savās dobēs. Daudzi to arī dara, pārvēršot savus dārza gabalus par eksotiskām stādaudzētavām. Tomāts Ivan da Marya ir vēl viens jauns produkts, kas ir iekarojis pieredzējušu dārznieku sirdis. Hibrīds ir populārs ne tikai ar savu šokolādes krāsu ar sarkanīgu nokrāsu, bet arī piesaista ar lielisko stiprināto dārzeņu garšu.
Apraksts
Hibrīds f1 Ivan da Marya pievienots selekcionāra L. A. Myazina tomātu kolekcijai. Šī ir jauna suga, kas savu nosaukumu ieguvusi nenobriedušu augļu divkrāsu krāsojuma dēļ. Vienā pusē negatavs tomāts ir zaļš, un otrā pusē skaidri parādās purpursarkans plankums. Turklāt vēsā laikā purpursarkanā krāsa dominē pār zaļo. Līdz brīdim, kad tas nogatavojas, purpursarkanā krāsa ir gandrīz nemanāma.
Specifiskas īpatnības
Tips nenoteikts, lielo un izplestošos krūmu augstums līdz 2 m.. Lapojums vājš, ziedkopas vienkāršas.
Agri nogatavojies hibrīds, no sēklu sēšanas brīža līdz pilnīgai nogatavošanai paiet 90-110 dienas.
Produktivitāte ir augsta, no 1 stāda tiek savākti 4-5 kg augļu ar nosacījumu, ka uz 1 kv. m.
Kultūrai ir spēcīga imunitāte pret naktsvijoļu dzimtas slimībām, imūna pret vēlo puvi.
Augstai augšanai nepieciešama obligāta prievīte kāts un augļzari.Atzarošana tiek veikta regulāri, pretējā gadījumā raža samazinās, jo ir liels skaits nevajadzīgu dzinumu.
Augļu īpašības
Augļa vidējais svars ir 200-210 g, apaļa forma, sarkanbrūna krāsa. Garša izcila, salda, mīkstums sulīgs. Miza ir blīva un nav pakļauta plaisāšanai, tāpēc augļus var uzglabāt ilgu laiku. Transportējamība ir lieliska.
Universāla gatavu dārzeņu izmantošana: tos izmanto dažādu svaigu ēdienu pagatavošanai un ziemas gatavošanai: konserviem, marinētiem gurķiem, marinādēm. Tos izmanto arī pārstrādei tomātu produktos, iegūstot izcilas sulas, pastas un kečupus.
Fotoattēlā redzami Ivan da Marya tomāti.
Kā audzēt stādus
Sēklu sēšana stādiem sākas 2 mēnešus pirms stādīšanas zemē. Stādot šo šķirni, jums jābūt gatavam rūpīgi kopt asnus.
Sēklu sagatavošana
Pareiza sēklu sagatavošana nodrošina veselīgu stādu augšanu, tāpēc sākotnējais posms ir jāuztver nopietni. Pēc rūpīgas pārbaudes, vai nav redzamu bojājumu, sēklas pārbauda, vai tās nav tukšas, iemetot tās glāzē ar sāls šķīdumu. Tie, kas peld uz virsmas, tiek iznīcināti, jo tie nav piemēroti nolaišanai.
Pēc tam sēklu materiāls tiek dezinficēts. To var izdarīt 2 veidos: 10 minūtes mērcēt 2% ūdeņraža peroksīdā vai 20 minūtes ievietot vājā mangāna šķīdumā. Pēc dezinfekcijas graudus mazgā ar tekošu ūdeni.
Lai uzlabotu dīgtspēju sēklas iemērc augšanas stimulatorā 10 stundas.
Atsauce! Augšanas stimulatori palielina augļu kvantitatīvo rādītāju par 10-15%.
Konteiners un augsne
Augsni sagatavo no kūdras augsnes, humusa un kūdras vienādos daudzumos. Visas sastāvdaļas sajauc un iegūto maisījumu ielej ar karstu kālija permanganāta šķīdumu, lai iznīcinātu patogēno floru. Atdzesētā augsne tiek izklāta stādīšanas traukos, kuru apakšā iepriekš tiek izveidoti nelieli drenāžas caurumi, lai liekā mitruma nekustētos.
Jūs varat stādīt kopējā koka kastē vai atsevišķos konteineros. Kā atsevišķas tvertnes tiek izmantoti kūdras podi, plastmasas krūzes un papīra šūnveida šūniņas.
Lasi arī:
Greipfrūtu tomāts: liels, nepretenciozs un pārsteidzoši garšīgs
Sēšana
Pirms sēšanas augsni aplaista ar siltu, nostādinātu ūdeni.lai viņa iekārtojas. Graudi tiek sēti 1,5 cm dziļumā ar 5 cm attālumu viens no otra. Virspusi apkaisa ar augsni, viegli sablīvē un pārklāj ar plēvi, lai radītu siltumnīcas apstākļus. Tvertnes atstāj siltā telpā vismaz 26°C temperatūrā.
Stādu kopšana
Pēc dīgšanas stādus pārvieto uz palodzes. Dienasgaismas ilgumam jābūt vismaz 14 stundām. Ja trūkst dabiskā apgaismojuma, pievienojiet dienasgaismas spuldzes.
Pirms pirmo lapu parādīšanās stādus rūpīgi laista ar smidzināšanas pudeli., nedaudz samitrinot augsni. Kad parādās pirmās lapas, to var laistīt pie saknes vai gar stādaudzētavas malu ar nelielu lejkannu vai ēdamkaroti.
Ūdens apūdeņošanai tiek uzkarsēts līdz 18°C. Ieteicams izmantot tikai mīkstu ūdeni. Šajā gadījumā izkausēts piens ir ideāls. Pēc laistīšanas augsne tiek virspusēji irdināta.
Kad parādās 2 īstās lapas, stādi nirst, sēdvietas atsevišķos konteineros. Pēc novākšanas asni neizstiepjas, bet nostiprinās sānu sakņu veidošanās dēļ.
Atsauce. Novākšanas procedūra samazina jauno krūmu stresu, kad tos pārstāda zemē.
Pēc 2 nedēļām stādi sāk sacietēt, iznesot ārā dienas laikā uz 40 - 60 minūtēm. Pakāpeniski šis intervāls tiek palielināts līdz 11 stundām.
Kā audzēt tomātus
Pēc 2 mēnešiem stādi ir gatavi pārstādīšanai. Līdz tam laikam krūmi sasniedz 30 cm.Tiem ir spēcīgs kāts, uz kura veidojas 1-2 ziedu puduri.
Piezemēšanās
Sagatavoto laukumu apstrādā ar vara sulfātu, tādējādi dezinficējot augsni.. Ir iespējams arī izmantot biostimulantus.
Stādīšanas shēma: 40 cm – attālums starp stādiem, 60 cm – rindstarpas. Par 1 kv. m vieta ne vairāk kā 3 augi. Stādot šaha formā, stādi necieš no saules gaismas trūkuma un katram krūmam tiek nodrošināta ventilācija.
Caurumus sagatavo iepriekš ar 20 cm dziļumu, apakšā ielieciet nedaudz humusa un superfosfāta un piepildiet to ar ūdeni. Pēc pārstādīšanas atkal laistīt un atstāt stādus pielāgoties jauniem apstākļiem, nelaistot tos 1 nedēļu.
Atsauce. Kad ceriņi zied, gaisa temperatūra ir optimāla tomātu stādīšanai atklātā zemē. Daudzi dārznieki koncentrējas uz šo rādītāju.
Turpmāka aprūpe
Laistiet stingri pie saknes, nenokļūstot uz lapām. un nesamitrinot augsni ap augu. Šajā gadījumā ideāla ir pilienu apūdeņošana: sakņu sistēmā tiek uzstādīta plastmasas pudele bez dibena un piepildīta ar ūdeni, kas pakāpeniski plūst uz saknēm.
Pēc laistīšanas augsni atslābina un saliek uz augšu, lai nostiprinātu jaunās saknes.. Nezāles obligāti jānoņem ar saknēm, jo nezāles pārnēsā daudzas sēnīšu slimības.
Kad augļi veidojas, laistīšana tiek pārtraukta, jo pārmērīgs mitrums var izraisīt to plaisāšanu.
Kultūra tiek barota divas reizes mēnesī pilnīgs minerālu komplekss, galvenokārt fosfors un kālijs.
Augļu neparasta krāsa ir atkarīga no antocianīnu daudzuma augsnē. Ar ievērojamu tā trūkumu nogatavojušies dārzeņi iegūst netīri rozā krāsu. Lai papildinātu augsni ar nepieciešamo fermentu, starp rindām izklāj sinepju vai zirņu krūmus. Un turklāt tie mēslo ar putnu mēsliem proporcijā 1:15. Organisko vielu pievienošana tiek veikta pārmaiņus ar krītu vai koksnes pelniem. Tādējādi augs saņem organisko vielu pārmaiņus ar kalciju.
Atsauce. Antocianīni ir dabiski fermenti, kas piešķir augiem to individuālo krāsu.
Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības
Lai augļu ražu tuvinātu maksimālajam, augs ir izveidots 1 vai 2 kātos. Visi pārējie padēli tiek noņemti.
Augstu augu salikšana ir īpaši svarīga, veidojot galveno stublāju. Pārstādot, pie katra krūma nekavējoties tiek uzstādīts koka vai metāla balsts fiksācijai. Sasiets ne tikai kāts, bet augot arī augļus nesošie zari.
Lai ierobežotu augšanu, saspiediet krūmu galotnes. Šī procedūra ir nepieciešama, pretējā gadījumā nevajadzīgu dzinumu attīstība atņems lielu daudzumu barības vielu, kas nepieciešamas augļu veidošanai.
Neparastas tomātu šķirnes:
Slimības un kaitēkļi
Cīnīties ar slimībām ir daudz grūtāk nekā novērst to izplatību. Profilaktiski pasākumi ir nepieciešami, lai novērstu infekciju attīstību.Mērena laistīšana ar mitruma līmeņa kontroli dobēs, sistemātiska irdināšana, dobes mulčēšana, ravēšana un stādījumu retināšana ir lauksaimniecības prakse, kas pieejama ikvienam dārzniekam. To īstenošana nodrošina augu veselību, stiprinot to imunitāti.
Sēnīšu gadījumā izmantojiet fungicīdus kontakta darbība, piemēram, “Fitosporīns” vai “HOM”.
Pirms stādīšanas stādus apstrādā ar Bordo maisījumu, zeme tiek izlieta ar vara sulfātu, un augsnei tiek pievienoti pelni.
Augu apstrāde ar insekticīdiem nodrošina aizsardzību pret kukaiņu kaitēkļiem.. Parazītu apkarošanai izmanto arī tradicionālās metodes: blakus tomātiem stāda asi smaržojošus garšaugus, augus apsmidzina ar sīpolu mizu novārījumu vai nezāļu uzlējumu.
Visbīstamākie kaitēkļi ir tie, kas dzīvo pazemē - tos ir grūti pamanīt. Viens no šiem kukaiņiem ir kurmju krikets. Pārvietojoties pazemē, tas izjauc sakņu sistēmu un augs nomirst. Lai tas nenokļūtu stādīšanas dobēs, tajās tiek apraktas zivju galvas vai saspiestas ķiploka daiviņas. Šīs smakas atbaida kurmju kriketu.
Zirnekļa ērces ir bīstamas tomātiem siltumnīcās. Tās dzīvotne ir silta un ar augstu mitruma līmeni, tāpēc ir svarīgi katru dienu vēdināt aizsargājamās būves. Svaiga gaisa pieplūdums iznīcina parazīta parasto dzīvotni.
Audzēšanas nianses atklātā zemē un siltumnīcā
Ivan da Marya tomātu audzēšana ir iespējama divos veidos: caur stādiem un sējot sēklas tieši atklātā zemē. Protams, otro metodi var izmantot tikai dienvidu reģionos ar garām un siltām vasarām. Tomēr dārznieki dod priekšroku audzēšanai caur stādiem, apgalvojot, ka tādējādi viņi iegūst lielāku ražu.Atklātā zemē pastāv arī salnu atgriešanās risks.
Audzējot kultūraugus siltumnīcas apstākļos stādi tiek stādīti retāk nekā atklātās dobēs. Augstiem krūmiem ir nepieciešams pietiekams gaismas daudzums pilnīgai attīstībai, un ar biežu stādīšanu tie viens otru apēnos. Turklāt sabiezējums palielina sēnīšu infekciju iespējamību.
Atklātā zemē dārznieki konsultē novietojiet gultas no austrumiem uz rietumiem, lai ilgstoši saņemtu saules gaismu.
Ražas novākšana un pielietošana
Nogatavojušos dārzeņus sāk vākt no jūnija beigām. Augļi tiek izmantoti universāli: tos lieto svaigus karsto un dārzeņu ēdienu pagatavošanai, no tiem var pagatavot lieliskus salātus un dažādas uzkodas. Neparastā krāsa ļauj izmantot dārzeņus kā dekoru, dekorējot jebkurus ēdienus.
Mazākus tomātus izmanto veselu augļu konservēšanai, jo tie stikla burkās izskatās ļoti eleganti. Tie ir arī sālīti un marinēti. No apstrādātiem tomātu produktiem iegūst garšīgas sulas, pastas un kečupus.
Gatavus tomātus, pateicoties to izturīgajai mizai, var uzglabāt ilgu laiku un izturēt ilgstošu transportēšanu, saglabājot to noformējumu ilgu laiku.
Priekšrocības un trūkumi
Šī sadaļa Sāksim ar pozitīvajām īpašībām:
- pavairošanas iespēja ar stādiem un bez stādiem;
- stabila imunitāte pret slimībām;
- augsts augļu daudzums;
- laba pielāgošanās laika apstākļiem;
- lieliska augļu garša;
- tirgojams stāvoklis;
- neparasta krāsa;
- ilgstoša uzglabāšana un transportēšana;
- daudzpusība ēdiena gatavošanā.
Negatīvās īpašības ietver:
- sarežģītāka aprūpe salīdzinājumā ar citiem tomātiem;
- piederība hibrīdiem un neatkarīgas sēklu selekcijas neiespējamība.
Lauksaimnieku atsauksmes
Galvenais jebkuras kultūras panākumu rādītājs ir daudzu pozitīvu atsauksmju klātbūtne. Ivan da Marya tomātam to pietiek.
Konstantīns, Kaluga: “Hibrīds mani piesaistīja ar savām īpašībām. Visvairāk mani pārsteidza augļi. Šķirne ir kļuvusi par sava veida vietnes rotājumu. Nākamgad noteikti audzēšu. Tomāti ir lieliski piemēroti konservēšanai un citu sagatavju sagatavošanai ziemai.".
Natālija, Saratova: “Nevaru teikt, ka hibrīdam būtu bijusi pastiprināta uzmanība veģetācijas periodā. Viņa baroja, baroja, dzirdināja, piesēja. Bet rezultāts fantastisks! Tik skaistus tomātus nebiju redzējusi! Es noteikti tos stādīšu nākamgad.".
Secinājums
Ivan da Marya tomāts ir spilgts savlaicīgas selekcijas sasniegumu piemērs. Viņa rada kaut ko unikālu no pazīstamā. Papildus netradicionālajai krāsai hibrīdam raksturīga augsta izturība pret slimībām, lieliska pielāgošanās laika apstākļiem un augsta raža. Tagad eksotiskus dārzeņus var redzēt ne tikai veikalu plauktos, bet arī to vasarnīcās.