Produktīvs, agri nogatavojies, kopšanu neprasošs un ideāls tomāta “Guliver” konservēšanai
Iepazīstieties: nepretencioza un neparasti garšīga tomātu šķirne ar nosaukumu Gulliver! Tas izceļas ar augstu pielāgošanos sausumam un karstumam, izturību pret daudzām slimībām, lieliskiem produktivitātes rādītājiem un vienkāršu lauksaimniecības tehnoloģiju visā augšanas sezonā. Vizuālās fotogrāfijas un labvēlīgas atsauksmes neradīs šaubas par tomātu ražas izvēli audzēšanai jūsu vasarnīcā.
Šķirnes raksturojums un apraksts
Šķirni izstrādāja krievu selekcionārs L.A. Mjazina. Šķirne valsts reģistrā reģistrēta 2009.gadā. Ieteicams kultivēt Centrālajā Melnzemes reģionā, taču veiksmīgi audzē visās teritorijās. Gullivera tomātu raža nav vienīgais krievu selekcionāra darbs. Kopumā Valsts reģistrā ir uzskaitītas 25 viņas autores šķirnes un 39 hibrīdi.
Atsauce. Ļubova Anatoļjevna Mjazina nodarbojas ar audzēšanu vairāk nekā 30 gadus. Tās hibrīdi tiek radīti, ar rokām apputeksnējot divas dažādas šķirnes. Tādā veidā gēnos tiek iekļautas tēva un mātes augu labākās īpašības.
Specifiskas īpatnības
Noteikts krūms, augstums – 1,5-1,7 m, vidēja lapotne, vidēja izmēra lapas, vienkāršas ziedkopas, spēcīgs kāts. Raceme ir vienkārša, nesazarota, dod 5-6 augļus. Tomāti sacietē jebkuros laika apstākļos.
Šķirne ir agrīna nogatavošanās, no stādīšanas līdz pilnīgai nogatavošanai paiet 100–110 dienas.Ieteicams audzēšanai atklātā un slēgtā zemē, izturīgs pret sausumu un karstumu, nebaidās no temperatūras izmaiņām.
Produktivitāte ir vidēja, uz 1 kv. m, tiek savākti līdz 6 kg augļu, ja tiek stādīti 3-4 stādi uz 1 kv. m.
Tas ir ļoti izturīgs pret galvenajām naktsvijoļu dzimtas slimībām, piemēram, vēlo puvi, ziedu galiem un sakņu puvi.
Tas neprasa knibināt, bet obligāti jāvelk prievīte, pretējā gadījumā augļus nesošie zari neizturēs gatavu dārzeņu svaru.
Augļu īpašības
Tomātu vidējais svars ir 95-115 g, forma ir cilindriska, iegarena, atgādina plūmi. Krāsa piesātināta sarkana, mīkstums gaļīgs, praktiski bez šķidruma. Garša ir maiga, saldena, ar patīkamu skābenumu. Ir 2 sēklu kameras, maz sēklu. Miza ir plāna, bet blīva.
Gatavu dārzeņu mērķis ir universāls: no svaiga patēriņa līdz apstrādei ziemai. Lieliska garšas saglabāšana veselu augļu konservēšanā. Termiskās apstrādes laikā tomāti neplaisā, kas ļauj ziemai augļus žāvēt cepeškrāsnī zemā temperatūrā. Dārzeņus arī žāvē un sasaldē.
Tomāti labi saglabā savu izskatu, ilgstoši transportējot un uzglabājot mēnesi.
Fotoattēlā redzami Guliver tomāti.
Kā audzēt stādus
Sēklu sēšana stādiem sākas 2 mēnešus pirms stādīšanas zemē. Pirms sēšanas sēklas īpaši apstrādā, lai uzlabotu dīgtspēju.
Sēklu sagatavošana
Stādāmā materiāla dīgtspēju pārbauda, graudus uz 10 minūtēm ievietojot sāls šķīdumā. Sēklas, kas peld uz virsmas, nav piemērotas stādīšanai.
Neatkarīgi savāktās sēklas pirms sēšanas obligāti jādezinficē. Lai to izdarītu, tos 20 minūtes ievieto vājā kālija permanganāta šķīdumā.
Atsauce. Sēklu materiāls, kas iegādāts specializētā veikalā, nav jāapstrādā. Sākotnēji visu nokārtoja pats.
Pēc dezinfekcijas graudus nomazgā ar tekošu ūdeni, ietin marlē, nedaudz samitrina un atstāj siltā vietā 2-3 dienas dīgšanai. Telpas temperatūrai jābūt vismaz 23°C. Pēc asnu parādīšanās graudi ir gatavi sējai.
Atsauce. Gulliver tomātu sēklas ražo lauksaimniecības firmas Aelita un Sibīrijas dārzs.
Konteiners un augsne
Augsnes maisījumu gatavo no dārza augsnes, trūdvielām un koksnes pelniem. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc un pārlej ar karstu rozā kālija permanganāta šķīdumu, lai iznīcinātu patogēno floru.
Tos stāda atsevišķos traukos vai kopējā koka kastē, kuras apakšā vispirms tiek izveidoti caurumi, lai laistot nebūtu liekā mitruma stagnācijas. Ja sēklas sējat tieši kūdras podos, vēlāk nav jālasa stādi. Turklāt transplantācijas laikā stādi tiek stādīti zemē kopā ar kūdras podiem, kas izšķīst augsnē, nekaitējot sakņu sistēmai.
Stādīšanas konteinerus līdz pusei piepilda ar sagatavotu augsni. Vēlāk, kad jauni krūmi aug un attīstās, atlikušo augsni ielej traukos. Tādā veidā stādi saņem vairāk barības vielu.
Sēšana
Sēklas sēj 1,5-2 cm dziļās rievās, rindu atstatumu veidojot 3 cm. Ja graudus iesē sekli, tie dīgst kopā ar čaumalu, kas palēninās to tālāko augšanu. Pēc sēšanas augsni nedaudz samitrina ar smidzināšanas pudeli un atstāj siltā un gaišā telpā vismaz 22°C temperatūrā. Stādīšanas konteineri ir pārklāti ar plēvi vai stiklu, lai radītu siltumnīcas efektu.
Audzēšana un kopšana
Pēc pirmo dzinumu parādīšanās konteinerus pārvieto uz apgaismotāku vietu, piemēram, uz palodzes.
Atsauce. Izvairieties no tiešas saules gaismas iedarbības. Jaunie dzinumi var gūt nopietnus apdegumus.
Laistiet pēc vajadzības ar siltu, nostādinātu ūdeni, izmantojot seklu lejkannu gar bērnistabas malu. Pēc laistīšanas augsne tiek virspusēji irdināta, lai nodrošinātu labāku skābekļa piesātinājumu.
Kad parādās 2 īstās lapas, stādus novāc un ievieto atsevišķos traukos. Ja stādus atstāj kopējā kastē, attālumu starp stādiem saglabā vismaz 10 cm.Pēc novākšanas stādus 1-2 dienas noēno, pēc tam atkal pārvieto uz labi apgaismotu vietu.
2 nedēļas pirms stādīšanas atklātā zemē stādi sāk sacietēt. Šis paņēmiens stiprina stādu imunitāti un veicina ātrāku pielāgošanos āra apstākļiem. Cietināšanas process ietver stādu turēšanu ārā 25-45 minūtes katru dienu. Pakāpeniski šis laiks tiek palielināts līdz 12 stundām, vienlaikus samazinot nakts temperatūru telpā, kurā stādi tiek ievesti līdz 13°C.
Kā audzēt tomātus
Pēc 2 mēnešiem stādi ir gatavi pārstādīšanai zemē. Tos pārstāda atklātās dobēs maija beigās - jūnija sākumā, kad nakts salnu draudi ir pārgājuši.
Piezemēšanās
Augsne tomātiem tiek sagatavota rudenī. Augsni izrok un pievieno organisko vielu vai minerālmēslu kompleksu. Tomāti labi aug tajās dobēs, kur iepriekš auga pākšaugi, sīpoli, gurķi un kāposti.
Stādīšanas raksts: 70 cm – attālums starp stādiem, 40 cm – rindu atstatums.
Sagatavotajās 15 cm dziļajās bedrēs pievieno nedaudz koksnes pelnu un bagātīgi aplaista. Pēc pārstādīšanas augsne ir labi sablīvēta, atkal aplaistīta, dobes irdinātas un sabērtas.Pārstādīšanu vislabāk veikt vakarā vai mākoņainā dienā – tā jaunajiem krūmiem ir lielāka iespēja pielāgoties jauniem apstākļiem.
Atsauce. Lai ātri izaudzētu zaļo masu, katrā bedrītē ievietojiet 1 tējkaroti amonija nitrāta.
Turpmāka tomāta Gulliver kopšana
Pielāgojoties jauniem apstākļiem, stādi iedzīvojas regulāra laistīšana. Laistiet bagātīgi, bet ne bieži. Normālos laikapstākļos zem katra krūma, stingri zem saknes, nenokļūstot uz lapām, ielej 3-4 litrus silta, nostādināta ūdens. Sausās dienās laistīšanas daudzums tiek palielināts, rūpīgi kontrolējot mitruma līmeni dobēs. Pārmērīga augsnes mitrināšana izraisa sēnīšu slimību attīstību.
Pēc katras laistīšanas augsni atslābina, nober un noņem nezāles ar saknēm. Šīs vienkāršās metodes veicina labāku skābekļa iekļūšanu saknēs un aizsargā augus no daudziem kaitēkļiem.
Lai gultas ilgāk paliktu mitras, tās mulča. Tas ir īpaši svarīgi karstās dienās, kad mitrums iztvaiko ātrāk nekā parasti. Turklāt mulča pasargā dobes no kaitēkļiem, kas pārvietojas pazemē, kas ir bīstami, jo izjauc augu sakņu sistēmu.
Barošana veic 3 reizes visā augšanas sezonā. Pirmo barošanu veic ziedēšanas laikā, otro - olnīcu veidošanās laikā, bet trešo - augļu laikā. Kā mēslojums ir labi piemērots minerālmēslu vai organisko vielu komplekss. Kā organiskās vielas tiek izmantotas mantiņu uzlējums un putnu izkārnījumi attiecībā 1:15.
Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības
Krūmi ir obligāti prievītes, pretējā gadījumā tie sāks lūzt zem augļa smaguma svara. Lai to izdarītu, pie katra krūma uzstādiet koka mietiņus vai metāla stieņus.Krūmus piestiprina pie balsta uzreiz pēc pārstādīšanas zemē. Savlaicīgas prievītes dēļ veidojas spēcīgs un vienmērīgs kāts. Augļzariem augot un attīstoties, tie arī tiek fiksēti pie balsta.
Augam nav nepieciešama pastāvīga saspiešana, kas ievērojami vienkāršo kopšanu augšanas sezonā. Sākumā, lai uzlabotu auglību, augu veido 2 vai 3 kātos, noņemot visus liekos pabērnus. Šis paņēmiens ļauj iegūt maksimālu ražu.
Slimības un kaitēkļi
Tomāts Guliver nav pakļauts slimībām, kas bieži skar naktsvijoļu ģimeni. Tomēr daži augsekas noteikumi vēl vairāk pasargās ražu no iespējamām infekcijām.
Tomātu dobes nav ieteicams novietot blakus kartupeļiem. Tas ir tāpēc, ka augi pieder vienai ģimenei un cieš no tām pašām slimībām un kaitēkļiem. Stādījumus nesabiezina, lai visi krūmi saņemtu vienādu gaismas daudzumu un tiktu regulāri vēdināti.
Lietainās vasarās augus apsmidzina ar “Fitosporin” vai vara sulfātu, lai novērstu vēlu puvi. Vēlīnā puve ir sēnīšu slimība, tās izplatīšanās priekšnoteikums ir augsts mitrums.
Visizplatītākie kaitēkļi ir laputis, baltbušas un Kolorādo kartupeļu vaboles. Kātu apstrāde ar ziepju šķīdumu palīdz novērst laputu veidošanos. Visus augus ar lielu parazītu koncentrāciju apsmidzina ar vienu un to pašu šķīdumu. Kolorādo kartupeļu vabole kopā ar tās kāpuriem tiek savākta ar rokām.
Kāpuri parasti atrodas lapu iekšpusē, tāpēc, apsekojot augus, rūpīgi jāpārbauda lapas no abām pusēm. No baltmušas glābj feromonu slazdi, kurus var iegādāties specializētajos veikalos.
Atsauce. Feromonu slazdi notver tikai parazītus, nenodarot kaitējumu citiem kukaiņiem, kas nav kaitēkļi.
Tāpat profilaktiska ir augu miglošana ar asi smaržojošu garšaugu novārījumiem: diždadzis, kliņģerīte, sīpolu mizas, sīpoli, ķiploki. Kliņģerīšu, kliņģerīšu un sinepju stādīšana blakus tomātiem glābj ražu no daudziem parazītiskiem kukaiņiem, kas augu asās smaržas dēļ netuvojas dobēm.
Audzēšanas nianses atklātā zemē un siltumnīcā
Tomātu ieteicams audzēt Centrālajā Melnzemes reģionā, taču to veiksmīgi audzē visos reģionos, arī ziemeļu reģionos. Tomātus zem plēves nojumēm stāda agrāk nekā atklātā zemē, 2-3 nedēļas atkarībā no laika apstākļiem.
Siltumnīcā ziedēšanas laikā krūmus nedaudz sakrata, lai tukšie ziedi nokristu un apputeksnēšana būtu pilnīga. Pieaugot krūmam veidojas 2 stublāji, un, stādot reti, atstāj 3 stublājus. Apakšējās lapas ir jānoņem, lai novērstu sēnīšu sporu attīstību.
Auga augstums ir atkarīgs no augsnes auglības un klimatiskajiem apstākļiem. Tādējādi Urālos vai Sibīrijā pieaugums nepārsniedz 60 cm.Līdz ar to kvantitatīvais rādītājs būs zemāks nekā ar pilnīgu attīstību.
Auglīgā augsnē siltos reģionos, kur kultūraugu audzē atklātā zemē, tās augstums sasniedz līdz 1,7 m Lai ierobežotu augšanas punktu, auga vainagu saspiež.
Aukstajos reģionos ražu audzē tikai siltumnīcās vai zem plēves seguma. Slēgtās struktūrās infekciju attīstības risks ir lielāks nekā atklātās gultās. Tas ir saistīts ar pastāvīgi paaugstinātu temperatūru un mitrumu. Tāpēc siltumnīca regulāri jāvēdina, lai iznīcinātu patogēno vidi.Bet neaizmirstiet, ka caurvējš negatīvi ietekmē tomātus.
Ražas novākšana un pielietošana
Augļu nogatavošanās ir draudzīga - tā ir svarīga Guliver atšķirīgā iezīme. Nav jāgaida, līdz dārzeņi pilnībā nogatavojas, tie var paši iegūt krāsu istabas temperatūrā dažu dienu laikā. Novietojot negatavus tomātus blakus gataviem, paātrinās pašnogatavošanās laiks.
Gaisa temperatūrā +10°C un zemāk dārzeņus novāc zaļus. Aukstās naktis veicina sēnīšu slimību attīstību un pūstošus dārzeņus. Jebkurā gadījumā tomāti dārza dobēs nevarēs nogatavoties šādā temperatūrā.
Universāla izmantošana ēdiena gatavošanā. Gatavi dārzeņi ir ideāli piemēroti svaigiem salātiem un citiem dārzeņu ēdieniem. Mazākus tomātus izmanto veselu augļu konservēšanai. Tie nezaudē savu garšu sālījumos un marinādēs un lieliski noder tomātu izstrādājumu pagatavošanai: pastas, kečupa, mērču, sulu pagatavošanai.
Svarīga gatavu dārzeņu īpašība ir tā, ka tie var izturēt termisko apstrādi bez plaisāšanas. Pateicoties tam, tos žāvē cepeškrāsnī zemā temperatūrā vai saulē. Tomātus arī žāvē un sasaldē.
Tomātus ilgstoši uzglabā 4 nedēļas, nezaudējot ārējās un garšas īpašības. Lieliska izturība pret ilgstošu transportēšanu.
Priekšrocības un trūkumi
Šķirnei ir daudz priekšrocību:
- izdzīvošanas līmenis visos reģionos;
- laba pielāgošanās temperatūras izmaiņām;
- augsta izturība pret slimībām;
- augļu komplekts jebkuros klimatiskajos apstākļos;
- neprasa saspiešanu;
- aprūpes vieglums;
- laba raža;
- agrīna nobriešana;
- lieliska garša;
- neparasta forma;
- daudzpusība ēdiena gatavošanā;
- ilgstoša uzglabāšana;
- ilgstoša pārvadāšana;
- spēja patstāvīgi izvēlēties sēklas stādīšanai.
Vienīgais kultūras trūkums ir obligātā prievīte.
Lauksaimnieku atsauksmes
Neskatoties uz to, ka ir ierobežoti reģioni, kuros suga var iesakņoties un dot labu ražu, uzticamas atsauksmes nāk no dažādām teritorijām, kas liecina par tomāta augsto spēju pielāgoties jebkuriem laika apstākļiem. To dārznieku viedokļi, kuri stādīja šo kultūru:
Nikolajs, Jekaterinburga: «Aprakstā teikts, ka tomātus var audzēt tikai Centrālajā Melnzemes reģionā. Es nolēmu riskēt. Es iesēju 5 sēklas un tās visas sadīguši. Stādi auga labi. Pēc stādīšanas zemē krūmi ātri pielāgojās. Viņiem nebija nepieciešama īpaša uzmanība, izņemot parasto aprūpi. Gandrīz visi ziedi nesa, bija daudz augļu. Es augšu vairāk."
Violeta, Barnaula: “Audzēju dažādus dārzeņus, arī tomātus. Pērku Guliver sēklas. Garšīgi, glīti augļi tiek baudīti svaigi vai konservēti. Veģetācijas periodā es nenovēroju nekādas slimības.
Secinājums
Gulliver tomāti var pārsteigt ar augļiem, kas pēc izskata ir neparasti un kuriem ir lieliska garša. Dārzeņu galvenā vērtība ir to unikālā īpašība, ka tos izmanto ēdiena gatavošanā, kā to nosaka jūsu iztēle.
Veģetācijas periodā pati raža ir ļoti pielāgojama jebkuriem laikapstākļiem, spēja saražot augļus jebkurā temperatūrā, laba raža, imunitāte pret daudzām slimībām un vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija. Šie pozitīvie aspekti norāda, ka visiem gardēžu tomātu mīļotājiem noteikti vajadzētu izmēģināt šo šķirni savos zemes gabalos.