Agrīna nogatavošanās sīpolu šķirne universālai lietošanai “Strigunovsky local”

Sīpolus audzē visā Krievijā un izmanto salātos, zupās, pamatēdienos un ziemas gatavošanā. Katru gadu selekcionāri izstrādā jaunas šī dārzeņa šķirnes un hibrīdus. Bet dārznieki neaizmirst vecās, laika pārbaudītās šķirnes. Šīs šķirnes ietver Strigunovsky vietējo.

Šķirnes apraksts

Senā krievu šķirne ieguva savu nosaukumu no ciema Belgorodas apgabalā. Kultivē galvenokārt valsts centrālajā reģionā. Tuvējos rajonos to bieži pazīst ar citiem nosaukumiem. Kopš 1943. gada tas ir iekļauts valsts reģistrā. To audzē rūpnieciskā mērogā un vasarnīcās.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni, derīgās īpašības

Cilvēki ēd sīpolus vairākus tūkstošus gadu. Papildus kulinārijas izmantošanai tas ir pazīstams ar savām ārstnieciskajām īpašībām.

Šis dārzenis ir bagāts ar minerālvielām, ēteriskajām eļļām, fitoncīdiem, organiskās skābes, vitamīni C, E, B grupa, karotīns.

Ar regulāru mērenu sīpolu patēriņu:

• stiprina imūnsistēmu;
• samazina akūtu elpceļu vīrusu infekciju un akūtu elpceļu infekciju risku;
• samazina cukura un holesterīna līmeni;
• uztur normālu asinsspiedienu;
• samazina aterosklerozes un trombozes risku.

Sīpoli attīra organismu no toksīniem un toksīniem, izvada smagos metālus, normalizē zarnu darbību. Zinātnieki ir pierādījuši, ka sīpoli satur vielas, kas samazina prostatas vēža risku. Fitoncīdi iznīcina baktērijas un vīrusus un ir īpaši noderīgi rudens-ziemas periodā.Zaļie sīpoli satur hlorofilu, kas stiprina asinsvadu sienas.

Vitamīnus satur ne tikai sīpoli un zaļie sīpoli, bet arī to miza. No tā gatavo tējas un novārījumus, kas noder sirds darbības uzlabošanai, ar diurētisku, atkrēpošanas un caureju veicinošu iedarbību. Miziņas uzlējums atvieglos krampjus ekstremitātēs, padarīs matus spīdīgus un palēninās novecošanās procesu.

Uzmanību! Cilvēkiem, kas cieš no divpadsmitpirkstu zarnas, kuņģa un nieru slimībām, tas jālieto ierobežotā daudzumā un pēc termiskās apstrādes.

Nogatavināšanas periods

Strigunovskis vietējais attiecas uz agrīnām nogatavošanās šķirnēm. No stādu parādīšanās līdz spalvu nogulšanai paiet 75–95 dienas.

Produktivitāte

Produktivitāte ir augsta, atkarībā no reģiona un laikapstākļiem. No 1 m² tiek savākti no 1,5 līdz 3 kg sīpolu.

Izturība pret slimībām

Daudzveidība ir augsta imunitāte pret sēnīšu slimībām: fuzārijs, rūsa, mozaīka. To praktiski neuzbrūk kaitīgi kukaiņi: nematodes, laputis, kodes, zirnekļa ērces.

Spuldzes raksturojums, izskata apraksts, garša

Sīpoli ir gaiši dzelteni, apaļi, nedaudz iegareni malās, vidēji lieli. Vidējais svars – 50-80 g Mīkstums sulīgs, balts, garša asa. Strigunok tiek uzglabāts ilgu laiku, līdz jaunajai ražai. To lieto gan svaigu, gan vārītu, ceptu, sautētu.

Kuriem reģioniem tas ir piemērots un kādas ir klimata prasības?

Šo šķirni var audzēt visā valstī. Ieteicams vaislai ziemeļu reģionos, jo tas nogatavojas pirms salnām. Dienvidu reģionos tiek iegūta bagātīga šīs šķirnes raža.

Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi

Strigunovsky vietējam ir astoņdesmit gadu vēsture un ir daudz priekšrocību:

• agrīna nogatavošanās;
• augsta produktivitāte;
• ilgs glabāšanas laiks;
• augsta sīpolu nogatavošanās – 49-97%;
• aukstumizturība;
• audzēšanas nepretenciozitāte;
• universāls pielietojums;
• aug viena vai divu gadu kultūrā;
• plaši izplatītas audzēšanas iespēja.

Šķirnes iezīmes - asa, dedzinoša garša.

Trūkums – mazi sīpoli, audzējot no sēklām vietējo Strigunovski.

Atšķirības no citām šķirnēm

Strigunovsky ražo augstu ražu ziemeļu reģionos, ir laba pielāgošanās spēja salīdzinājumā ar citām šķirnēm. Produktivitāte ir zemāka nekā vidēja un vēlīna nogatavošanās šķirnēm.

Salīdzinoši mazs sīpols - no 50 līdz 80 g. Augsta drošības pakāpe.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Sīpoli ir nepretenciozas kultūras. Bet, lai iegūtu labu ražu, jums jāievēro vairāki noteikumi un lauksaimniecības prakse.

Gatavošanās nosēšanās

Vietne tiek sagatavota stādīšanai rudenī.: izrakt, pievienot mēslojumu, kūtsmēslus, pelnus. Gultas ir ieklātas apgaismotajā pusē, kalnā. Pavasarī teritorija tiek izrakta un atkal irdināta.

Prasības augsnei

Augsnei jābūt vieglai, irdenai, auglīgai. Pievērsiet uzmanību augiem, kas auga dobē pirms sīpoliem. Labākie priekšteči: tomāti, kāposti, pākšaugi.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Stādīšanas laiks ir atkarīgs no:

• audzēšanas metode;
• laikapstākļi;
• novads.

Ar stādu stādīšanas metodi siltumnīcās sēklas sēj februāra beigās dienvidu reģionos, Centrālajā Krievijā, stādīšana sākas marta vidū, valsts ziemeļos - vēl mēnesi vēlāk.

Asnus pārstāda atklātā zemē +10...+15°C augsnes temperatūrā.

Sīpolu komplekti tiek stādīti atklātā zemē aprīļa beigās, Volgas reģionā - maija vidū un ziemeļu reģionos - maija beigās - jūnija sākumā.

Komplektus var audzēt arī pirms ziemas, pirms aukstā laika iestāšanās. Augsnes temperatūrai jābūt aptuveni +5°C. Dienvidos - novembrī, vidējā zonā - oktobrī un ziemeļos - no septembra sākuma.

Sēklas

Pirms stādīšanas pārbauda sēklu dīgtspēju, mērcēt kālija permanganāta šķīdumā pusstundu, pēc tam izmantojiet līdzekļus augšanas stimulēšanai, piemēram, “Cirkons”.

Sēklu žāvē un iestāda īpašās kastēs.. Sēklas iestāda stādos pēc 3x5 cm parauga, 1 cm iegremdē zemē.Tvertnes pārklāj ar plēvi vai stiklu un novieto siltā telpā ar temperatūru virs 23°C. Ar stādu parādīšanos tie tiek pārvietoti uz vēsu, gaišu vietu. Kad augsne sasilst un stādi ir sacietējuši, tos stāda atklātā zemē. Attālums starp rindām ir līdz 20 cm, starp saknēm - 7-10 cm.

Sēšanai atklātā zemē pārbauda stādāmā materiāla dīgtspēju, apstrādāts ar kālija permanganātu, karsēts apmēram pusstundu 50°C temperatūrā.

Atsauce. Jūs varat izmantot alvejas sulu un augšanas stimulatorus, iemērcot sēklas pusstundu. Pēc tam sēklas žāvē.

Stāda pēc 1x15 cm parauga, iestrādāt 2 cm dziļumā.

Lai sēklas ātrāk dīgstu, pārklāj tās ar plēvi.. Kad parādās asni, vāks tiek noņemts.

Sevok

Sēšanai izmantojiet sīpolus ar diametru 1-2 cm. Tos vairākas dienas pirms sēšanas uzsilda un apstrādā ar mēslojuma šķīdumiem vai augšanas stimulatoriem. Dezinfekcijai izmantojiet vara sulfāta šķīdumu - 30 g uz vienu spaini ūdens. Komplektus izžāvē un stāda 10x20 cm attālumā.Sīpolus noblīvē tā, lai no zemes būtu redzamas galotnes. Stādījumus laista un mulčē ar sausu kūdru.

Ziemas stādījumi Ražo ar sausiem stādiem bez apstrādes, stādāmo materiālu stāda 4 cm dziļumā un mulčē.

Audzēšanas īpatnības

Sīpols - divgadīga kultūra. Pirmajā gadā komplektus audzē no sēklām. Nākamajā gadā tiek stādīti stādi un iegūti pilnvērtīgi sīpoli.

Lai iegūtu labāku ražu, izmantojiet stādīšanas metodi.

Stādi tiek retināti, kad parādās pirmās lapas. Stādiem jāatrodas 2 cm attālumā vienam no otra.Otro retināšanu veic ar 4 spalvām, stādītas 6 cm attālumā.

Aprūpes nianses

Rūpējieties par Strigunovsky sīpoliem tāpat kā citām šķirnēm. Lai iegūtu lielu ražu, augsne tiek mēslota, laistīta, irdināta un apkarotas nezāles.

Laistīšanas režīms

Sīpolu laistīšana apmēram reizi nedēļā atkarībā no laikapstākļiem. Sausajā sezonā laistīšanas biežums tiek palielināts. Mēnesi pirms ražas novākšanas viņi pārtrauc laistīt sīpolus. Pēc laistīšanas augsne tiek atslābināta un ravēta.

Augsnes irdināšana, ravēšana

Kopšana sastāv no biežas ravēšanas un rindstarpu atslābināšanas.. Atslābināšana saglabā mitrumu augsnē, nodrošina gaisu saknēm un noņem garozas no zemes virsmas pēc laistīšanas un lietus.

Top dressing

Kad parādās spalvas, jūs varat sākt barot ražu. Mēslojumu 2-3 reizes sezonā, minerālmēslus un organiskos līdzekļus:

1. Pirmo barošanu veic ar nitrātu vai kūtsmēslu šķīdumu. Proporcijas ir šādas: salpetra kaste uz 10 litriem ūdens vai 1:10 tautas līdzeklim. Izmantojiet 3 litrus uz 1 m².
2. Otro barošanu veic ar “Nitroammophoska” šķīdumu - 2 ēdamk. l. mēslojums ūdens spainī. Patēriņš ir tāds pats kā pirmajā gadījumā.
3. Rāceņu veidošanās laikā tiek izmantots mēslošanas līdzekļu maisījums - 10 g kālija sulfāta, 1 glāze pelnu, 20 g superfosfāta uz 1 m².

Slimību un kaitēkļu kontrole

Strigunovskis ir izturīgs pret vairākām sēnīšu slimībām un kaitēkļiem, bet var skart miltrasa, baltā puve, kakla puve, kā arī slimo ar sīpolpuvi.

Lai cīnītos ar mušām dobes apstrādā ar Tabazolu, apputeksnē ar pelniem un reizi nedēļā laista ar kālija permanganāta šķīdumu. Sīpolu muša nevar izturēt burkānu smaku, tāpēc tās stādīšana blakus sīpolu dobēm vai pārmaiņus burkānu un sīpolu rindās dod labus rezultātus.

Kad parādās peroniskā miltrasa samaziniet stādījumu laistīšanu, izmantojiet pelnu un sēra šķīdumu - 60 g uz spaini ūdens. Izvairieties no mēslošanas ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem.

Lai novērstu pūkaino pelējumu Fitosporin-M un Ridomil Gold lieto reizi 20 dienās. Sūkalas ir sevi labi pierādījušas: tās atšķaida ar ūdeni 1:10 un apsmidzina uz zaļumiem.

Lai novērstu inficēšanos ar dažāda veida puvi tiek izmantotas fungicīdas zāles.

Svarīgs! Profilaksei galviņu veidošanās laikā sīpolus apstrādā ar “Effecton” vai vara sulfāta šķīdumu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Strigunok nogatavojas apmēram 3 mēnešus. Ja topi noguļ, sāk žūt vai kļūst dzelteni, ir pienācis laiks sākt tīrīšanu.

Kā un kad savākt

Ja nepieciešams, kultūras nogatavošanās tiek paātrināta. Lai to izdarītu, zaļumus nolauž divu nedēļu laikā.

Novāc sīpolus sausā laikā. Varat izmantot dakšiņu vai izvilkt to ar rokām. Pēc tam novākto ražu žāvē ēnā apmēram divas nedēļas.

Uzglabāšanas iespējas, šķirnes saglabāšanas kvalitāte

Pēc žāvēšanas sīpolus šķiro un šķiro. Apgrieziet izžuvušo spalvu 7-10 cm augstumā Uzglabājiet sausā, labi vēdināmā vietā 18-20°C temperatūrā. Mājās šim nolūkam ir piemēroti pieliekamie un virtuves. Spuldzes ievieto tīklos vai papīra maisiņos. Var izmantot tautas metodi – nopīt sīpolu bizi un piekārt pie sienas.Strigunovskis labi gulstas un saglabā savas īpašības līdz nākamajai ražai.

Sevok uzglabā +10°C un mitrumā 75% labi vēdināmā vietā.

Kādas grūtības var rasties augot

Jūs nevarat kļūdīties ar nosēšanās datumiem. Ja agrā pavasarī sīpoli tika stādīti vēlu, labi sasildītā augsnē, tad nebūs pilna rāceņu raža. Lielā zaļumu daudzuma dēļ sīpoli būs mazi.

Ja steidzās ar stādīšanu, tad sēja un stādus var sabojāt sals. Pirmajiem dzinumiem vajadzētu parādīties nedēļu pēc sēšanas. Lietainā laikā sīpolu stādījumus ietekmē sēne slimības.

Pieredzējušu dārznieku padomi

Lai palielinātu produktivitāti, konsultē pieredzējuši dārznieki:

1. Sīpolu dobēm izvēlieties vietu iepriekš. Pievērsiet uzmanību zemei. Ja augsne ir mālaina, pievienojiet kūdras un smilšu maisījumu. Ja apgabalā ir skāba augsne, pievienojiet dolomīta miltus, lai atskābinātu. Visas darbības veiciet rudenī.
2. Pirms stādīšanas stādus apmēram trīs stundas turiet sāls šķīdumā (1 ēdamkarote uz 1 litru ūdens), noskalojiet, pēc tam iemērciet kālija permanganāta šķīdumā uz 2 stundām.
3. Pirms stādīšanas apgrieziet sīpolu galotnes, lai veicinātu strauju augu augšanu.
4. Stādot, starp rindām uzkaisiet nedaudz sāls, un jūs izglābsiet jaunos stādus no sīpolu mušām.
5. Sīpoliem neizmantojiet svaigus kūtsmēslus vai kompostu.
6. Kad parādās pirmās spalvas, sīpolus laista šādi: vispirms ar ūdeni, tad ar amonjaka šķīdumu (2 ēdamkarotes uz spaini ūdens). Nākamajā dienā regulāra laistīšana. Atkārtojiet pēc desmit dienām. Izmantojot to pašu shēmu, jūs varat laistīt ar parasto sāli (30 g uz 1 litru ūdens) un kālija permanganāta šķīdumu. Šie produkti palīdzēs novērst sīpolu pundurus.
7. Jūs varat barot sīpolus ar raugu.Pēc laistīšanas izmantojiet rauga šķīdumu - 100 g rauga uz vienu spaini ūdens, ļaujiet brūvēt 3 stundas.

Atsauksmes par sīpolu šķirni Strigunovsky vietējais

Atsauksmes no dārzniekiem, kas apraksta Strigunovsky šķirni, ir tikai pozitīvas.

Stas, Maskavas apgabals: “Es Strigunovski audzēju daudzus gadus un no šīs šķirnes neatteikšos. Man patīk, ka tas nogatavojas agri un ar kompaktām galvām, kā fotoattēlā internetā. Man patīk tā pikantums, kas ir lieliski piemērots salātiem un citiem ēdieniem. Uzglabāts līdz jūlijam".

Žeņa, Voroņežas apgabals: “Šo šķirni iesaku audzēt visiem dārzniekiem. Es mēģināju audzēt daudzas šķirnes un apmetos pie šīs. Tas aug ātri, ātri veido sīpolus. Nepretenciozs, garšīgs. Spuldzes ir lielākas un mazāk asas nekā Bessonovskim. Ar ražu jebkurā gadā".

Andrejs, Čeļabinska: “Dīgtspēja ir laba. Uzglabājas ilgu laiku. Var izmantot sīpoliem un kā komplektus. Iesaku visiem. Jūs nevarat kļūdīties".

Secinājums

Strigunovsky šķirnes sīpoli ir daudzu dārznieku izvēle. Tas veiksmīgi aug apgabalos ar maigu un skarbu klimatu, tam ir augsts dīgtspējas līmenis, tas dod labu ražu un tiek uzglabāts ilgu laiku, nezaudējot savu garšu. Audzējot, pietiek ievērot pamata kopšanas ieteikumus un aizsargāt stādījumus no kaitēkļiem un slimībām, izmantojot pieejamos tautas līdzekļus.