Sojas pupiņas
Zīdīšanas periods ir izšķirošs periods sievietes dzīvē. Bērna veselība un pilnīga attīstība ir atkarīga no tā, cik sabalansēts un daudzveidīgs ir viņas uzturs. Sojas pupiņas un no tās ražotie produkti ir ļoti pieprasīti...
Sojas pupas ir pasaulē visizplatītākā augsti proteīna un eļļas sēklu kultūra. To izmanto tehniskām, barības un pārtikas vajadzībām. Kvalitātes un rentabilitātes ziņā tas konkurē ar saulespuķēm. Šajā rakstā ir sniegta informācija...
Pētot tradicionālo aziātu diētu, zinātnieki atklāja, ka sojas produkti veido lielu daļu no viņu uztura. Uzliekot šos datus Pasaules Veselības organizācijas pētījumiem par vēža izplatību pasaulē, viņi ...
Sojas pupas ir sens viengadīgs zālaugu augs, kas parādījās pirms 5000 gadiem Dienvidaustrumāzijā. Tas pieder pie pākšaugiem un satur lielu daudzumu augu olbaltumvielu, aizstājot dažus dzīvnieku izcelsmes produktus. IN...
Soja ir atrodama daudzos produktos. Ražotāji dara visu iespējamo, lai ar to aizstātu gaļas un piena produktus. Tiek uzskatīts, ka soja ir galvenais augu olbaltumvielu avots. Tajā pašā laikā sojas pupiņu pievienošana ievērojami samazina izmaksas...
