Vai ir iespējams ēst aprikozes, zaudējot svaru un kā tās lietot diētās

Garšīgās un aromātiskās ogas un augļi satur daudz vitamīnu, taču ne visas dabas veltes ir piemērotas patēriņam tiem, kas cenšas notievēt. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, vai svara zaudēšanas laikā ir atļauts ēst aprikozes.

Vai ir iespējams ēst aprikozes, zaudējot svaru?

Aprikozes ir ļoti barojošas ar salīdzinoši zemu kaloriju saturu, tāpēc tās ir lieliski piemērotas diētām un badošanās dienām. Augļi ir ļoti veselīgi, palielina vitalitāti un uzlabo garastāvokli.

Aprikožu diētas pamatā ir ne tikai uzņemto kaloriju samazināšana, bet arī šo augļu caurejas īpašības, kā arī vielmaiņas uzlabošana. Ja šos augļus kombinējat ar zema tauku satura raudzētiem piena produktiem, vielmaiņas efekts vēl vairāk pastiprinās.

Vai ir iespējams pieņemties svarā no aprikozēm?

Augļi nomāc apetīti, novērš taukainu aknu deģenerāciju, atbalsta zarnu mikrofloru un palēnina ogļhidrātu uzsūkšanos. Bet, neskatoties uz visām svara zaudēšanas priekšrocībām, aprikozes var izraisīt svara pieaugumu.

Šie augļi satur lielu daudzumu cukuru, tostarp fruktozi. Tas nepalielina produkta kaloriju saturu, bet veicina liekā svara pieaugumu. Tāpēc diētas laikā aprikozes ēd ierobežotā daudzumā.

Sastāvs un derīgās īpašības

Aprikozes ir bagātas ar vitamīniem B, C, PP un A. Augļi satur organiskās skābes un pektīnu.

Starp aprikožu labvēlīgajām īpašībām parasti izšķir šādas:

1. Aknu attīrīšana.
2. Kuņģa-zarnu trakta darbības uzlabošana.
3. Sirds problēmu profilakse.
4. Aizsardzība pret hronisku iekaisumu.
5. Palīdziet redzei.
6. Paaugstinātas ķermeņa aizsargfunkcijas.
7. Ūdens-sāls līdzsvara uzturēšana.
8. Uzlabots ādas stāvoklis.

Kaloriju saturs un BZHU

100 g produkta satur vidēji ap 70 kcal. Enerģijas vērtība mainās atkarībā no šķirnes un augļa gatavības pakāpi.

Turklāt 100 g aprikožu satur:

• ogļhidrāti – 11,12 g;
• olbaltumvielas – 1,4 g;
• tauki - 0,39 g.

Vai ir iespējams ēst naktī

Aprikozes var ēst vakarā, bet ne vēlāk kā 2 stundas pirms gulētiešanas. Šajā gadījumā tie neradīs nekādu kaitējumu gremošanai.

Daži cilvēki papildus dzer 1 ēd.k. kefīrs ar zemu tauku saturu. Tas palīdz justies labāk un atjaunot zarnu mikrofloru.

Tukšā dūšā

Speciālisti neiesaka ēst aprikozes tukšā dūšā, īpaši lielos daudzumos. Augļi palielina kuņģa skābumu. Gastrīta vai peptiskās čūlas gadījumā tas var izraisīt saasinājumu.

Svara zaudēšanas atlases un uzglabāšanas iezīmes

Aprikozes uz tirgiem ved visu vasaru. Lai izvēlētos labus un kvalitatīvus augļus, ir svarīgi pievērst uzmanību to izskatam. Nobriedušiem augļiem ir maiga un plāna miza, oranža vai spilgti dzeltena krāsa, un, nospiežot, tie nedeformējas. Aromātā nedrīkst būt svešķermeņu puves, spirta vai zāles piemaisījumi.

Atsauce. Dažām aprikožu šķirnēm uz ādas nav pūku. Bet tas nenozīmē, ka augļi ir slikti.

Tā vietā, lai pirktu pārgatavojušās aprikozes, labāk ir pirkt negatavas. Pirmie ķermenim praktiski nedos nekādu labumu, jo tie jau ir zaudējuši lielāko daļu vitamīnu. Ja pērk negatavus augļus, tos iesaiņo papīrā un atstāj istabas temperatūrā. 1-2 dienu laikā tie nogatavosies un būs saldi un garšīgi.

Ledusskapī augļi paliek svaigi vairākas dienas, bet istabas temperatūrā - 1-2 dienas.

Kā pareizi ēst augļus, cīnoties ar lieko svaru

Jūs nedrīkstat ēst tikai aprikozes tukšā dūšā. Šis auglis stimulē kuņģa sulas veidošanos, kas ļoti kairina gļotādu.

Lai diēta būtu efektīva, ir svarīgi ievērot šādus noteikumus:

1. Pirms ēšanas rūpīgi nomazgājiet augļus.
2. Ja ēdienkartē ir iekļauti zivju vai gaļas ēdieni, vienlaikus nevajadzētu ēst aprikozes. Starp ēdienreizēm jābūt 2-3 stundām. Šos augļus ir atļauts kombinēt tikai ar vistu.
3. Izvēlieties kvalitatīvus un gatavus augļus. Tādā veidā diēta būs pēc iespējas efektīvāka.
4. Ja svara zaudēšanai izmanto žāvētas aprikozes, tās vispirms nomazgā un pusstundu iemērc aukstā ūdenī.
5. Aprikozes ēd ne tikai svaigas. No tiem gatavo augļu salātus, sulas, ķirbju biezeņus un cep. Ir daudz recepšu, tāpēc ēdiens svara zaudēšanas laikā nebūs vienmuļš.
6. Diētas laikā visi ēdieni tiek gatavoti bez cukura un sāls. Tos aizstāj ar augu garšvielām vai garšaugiem.

Konservēti augļi nav piemēroti lietošanai diētas laikā. Ja rudenī vēlies atbrīvoties no liekā svara, tam labāk izvēlēties žāvētas aprikozes.

Dienas patēriņa likmes

Aprikozes nepadara jūs resnas, ja apēdat 4-6 gabalus. dienā atkarībā no augļa lieluma. Vidēji dažādām diētām nepieciešami aptuveni 300 g augļu. Ja jūs ēdat vairāk, jums būs lielāka caureja.

Receptes ar aprikozēm svara zaudēšanai

Ir daudz recepšu dažādu ēdienu pagatavošanai, izmantojot aprikozes. Tālāk ir norādītas visgaršīgākās un diētiskākās iespējas, kas dažādos jūsu uzturu, vienlaikus zaudējot svaru.

Banānu un aprikožu omlete

Augļu omlete ir sātīga alternatīva jūsu parastajām brokastīm.

Sagatavošanai jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• olas - 2 gab.;
• aprikozes – 5 gab.;
• banāns - 1 gab.;
• rīsu milti - 65 g;
• pilngraudu milti - 50 g;
• piens ar tauku saturu ne vairāk kā 1,5% - 50 ml;
• zema tauku satura biezpiens - 100 g;
• olīveļļa - 1 ēd.k. l.;
• saldinātājs - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Aprikozes rūpīgi nomazgā, izņem kauliņus un sagriež lielos gabalos.
2. Banānu nomizo un sagriež apļos. Sajauc ar aprikozēm un pievieno saldinātāju.
3. Dzeltenumus atdala no baltumiem.
4. Sakuļ baltumus ar mikseri, līdz parādās stabilas virsotnes.
5. Dzeltenumus sajauc ar pienu, miltiem un biezpienu. Maisa, līdz iegūta bieza skābā krējuma konsistence.
6. Iegūtajai mīklai pievieno saputotus olu baltumus. Rūpīgi samaisiet ar karoti no apakšas uz augšu.
7. Cepamo pannu ieziež ar olīveļļu un uzkarsē.
8. Izklājiet 1/2 no mīklas un uzlieciet uz tās pusi augļu. Cep apmēram 2 minūtes.
9. Uzmanīgi apgrieziet un pagatavojiet vēl 2 minūtes.
10. Pārējo mīklu gatavo tādā pašā veidā. Pagatavo 2 porcijas.

Aprikožu siera kūka

Lai pagatavotu diētisko siera kūku, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• olas - 2 gab.;
• aprikozes - 500 g;
• auzu pārslas - 1,5 ēdamkarotes;
• "Grieķu" jogurts - 150 g;
• biezpiens 1,8% – 250 g;
• želatīns 20 g;
• saldinātājs garozai un pamatnei - pēc garšas.

Dažas saimnieces auzu pārslu vietā izmanto auzu pārslas, vispirms tās sasmalcinot blenderī vai izmantojot kafijas dzirnaviņas.

Gatavošanas metode:

1. Šķīvī ieber auzu pārslas, tajā iecilā olas un pievieno saldinātāju. Viss ir sajaukts.
2. Iegūto mīklu liek cepamtraukā un liek cepeškrāsnī uz 15 minūtēm 180°C. Pēc vārīšanas kūku atdzesē.
3. Želatīnu 15 minūtes aplej ar siltu ūdeni, lai tas uzbriest.
4. Biezpienu izberž caur sietu un pievieno jogurtu. Iegūto masu saputo ar mikseri un saldina ar saldinātāju.
5. Uzbriedušais želatīns tiek nosūtīts uz mikroviļņu krāsni, lai tas pilnībā izšķīst. Maisiet ik pēc 10 sekundēm.
6. Aprikozes sagriež lielos gabalos un pārkaisa ar saldinātāju.
7. Augļus pārlej ar 1 ēd.k. ūdeni un nosūtiet uz uguni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ik pa laikam apmaisot.
8. Želatīns ir sadalīts uz pusēm. Pirmo daļu sajauc ar augļu sīrupu, bet otro pievieno biezpiena maisījumam.
9. Vispirms uz atdzesētās kūkas uzklāj biezpiena maisījumu, bet pa virsu aprikožu maisījumu.
10. Gatavo siera kūku pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz 6 stundām.

Vistas gaļa ar aprikozēm

Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• aprikozes – 6 gab.;
• vistas stilbiņi – 6 gab.;
• vistas buljons - 200 ml;
• ķiploki - 4 krustnagliņas;
• mandeles - 50 g;
• sīpols - 1 gab.;
• čili pipari, malts kanēlis, ķimenes, kurkuma, kaltēts ingvers - pa 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Vistas stilbiņus apcep pannā, neizmantojot eļļu. Lai gaļa nepiedegtu, pievienojiet nedaudz ūdens.
2. Otrā pannā apcep mandeles 10 minūtes. Pēc tam ielieciet to uz šķīvja.
3. Sīpolu sagriež pusgredzenos, ķiplokus sasmalcina. Cep uz sausas pannas.
4. Garšvielas sajauc atsevišķā šķīvī un pievieno sīpoliem un ķiplokiem. Ielej buljonu un uzvāra. Pēc tam izklājiet vistas stilbiņus.
5. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet 20 minūtes uz lēnas uguns.
6. Aprikozes sadala 2 pusēs un pievieno vistai. Pagatavojiet vēl 20 minūtes.
7. Dažas minūtes pirms gatavības pievienojiet grauzdētās mandeles.

Diētas ar aprikozēm

Ja vēlaties izmēģināt aprikožu diētu, labāk sākt ar 3 dienu versiju.Šajā laikā varēsi saprast, vai šī notievēšanas metode ir piemērota. 3 dienu diētas laikā ir atļauts ēst pilngraudu maizi, sieru, dārzeņus, olas, zivis, augļus un teļa gaļu. Dzērieni ietver tikai ūdeni, zaļo vai zāļu tēju.

Ēdienkarte 3 dienu diētai:

1. Brokastis – šķēle pilngraudu maizes, 1 ēd.k. aprikozes, zaļā tēja.
2. Uzkoda – vārīta ola un 1 ēd.k. aprikožu sula.
3. Pusdienas – dārzeņu zupa un 1 ēd.k. aprikozes vai sautētas zivs gabals un 1,5 ēd.k. augļus.
4. Pēcpusdienas uzkodas – augļu salāti.
5. Vakariņas – dārzeņu salāti, 2 ēd.k. l. zema tauku satura biezpiena un 1 ēd.k. augļus.

Šī ir vienkārša un īsa diēta. Ēdienkarte ir daudzveidīga, tāpēc to ir viegli ievērot.

Ir arī 5 dienu diēta. Tās uzturs ir līdzsvarotāks un daudzveidīgāks. Drīkst ēst liellopu gaļu, dārzeņus, maizi, vistu, augļus, piena produktus, pienu, zaļumus, sēnes, ogas, brūnos rīsus. Aprikožu porcija ir 300 g.

5 dienu diētas ēdienkarte:

1. Brokastis – brūnie rīsi un aprikozes vai jogurts un augļi.
2. Uzkodas - 1 ēd.k. piens, vai 1 vārīta ola, vai zaļā tēja un pilngraudu grauzdiņš.
3. Pusdienas – dārzeņu zupa, vai 100 g vistas filejas, vai 100 g liellopa gaļas, vai sēņu zupa. Aprikožu porciju pievieno jebkuram no ēdieniem.
4. Pēcpusdienas uzkodas – porcija aprikožu.
5. Vakariņas – aprikozes un cepti vai sautēti dārzeņi.

Nākamā diēta ir 7 dienas. Jums ir atļauts to ievērot tikai tad, ja jūtaties labi.

Diētas ēdienkarte:

1. Brokastis - 1 ēd.k. zaļā tēja un 7 aprikožu biezenis vai auzu pārslas ar augļiem.
2. Uzkodas – 300 g aprikožu.
3. Pusdienas – dārzeņu sautējums, vistas un aprikožu sula vai dārzeņu zupa un 1 ēd.k. aprikozes
4. Pēcpusdienas uzkodas – 1 ēd.k. piena un 200 g aprikozes.
5. Vakariņas – sautēti dārzeņi un tēja.

Vislabāk ir izvēlēties 5 dienu variantu, jo tajā ir lielāka ēdienu dažādība. Šajā gadījumā būs vieglāk zaudēt svaru.

Gavēņa diena uz aprikozēm

Pirms badošanās dienas ieteicams ēst vieglu ēdienu un izlaist vakariņas. No rīta pagatavojiet 250 g svaigu aprikožu un ēdiet tās mazās porcijās visas dienas garumā. Ja izsalkuma sajūta ir ļoti nepārvarama, varat izdzert 1 ēd.k. kefīrs ar zemu tauku saturu. Badošanās dienā ir svarīgi dzert daudz ūdens.

Atsauksmes par tiem, kuri zaudē svaru

Jūs varat kļūt tauki, ēdot aprikozes vai nē, saka sievietes, kuras ir izmēģinājušas šo diētu.

Veronika, Vologda: “Es pie sevis izmēģināju 7 dienu aprikožu diētu. Šonedēļ zaudēju svaru, bet tikai 5 kg. Es gribu vairāk, tāpēc drīz mēģināšu otrreiz."

Marina, Maskava: "Es mīlu aprikožu sulu, tāpēc šī diēta man izrādījās diezgan vienkārša. 1 dienas laikā es uzreiz zaudēju 2 kg. Tāpēc tagad es vēlos izmēģināt 5 dienu ēdienkarti.

Tas ir interesanti:

Kā mājās iestādīt aprikozi no sēklām

Kā audzēt aprikozes no sēklām mājās un uz vietas

Cik daudz un cik bieži laistīt aprikozes vasarā: detalizēti norādījumi

Secinājums

Aprikožu diēta tiek uzskatīta par saudzējošu ķermenim, jo ​​tā ir sabalansēta un īpaši neierobežo diētu. Tas patiešām palīdz jums zaudēt svaru. Bet ir svarīgi neēst vairāk aprikožu, nekā ieteikts, pretējā gadījumā jūs varat pieņemties svarā.