Ērkšķogu šķirnes Beryl apraksts: plusi un mīnusi, kopšanas īpašības
Berils ir ziemcietīga ērkšķogu šķirne, kas paredzēta audzēšanai skarbos klimatiskajos apstākļos. Tas ieguva popularitāti, pateicoties tā nepretenciozitātei, produktivitātei un ogu garšai. Mēs sniegsim detalizētu ērkšķogu šķirnes Beryl aprakstu un runāsim par šī augļu krūma lauksaimniecības tehnoloģiju.
Kas tas par ērkšķogu?
Ērkšķogu šķirne Beryl tika izstrādāta 70. gados. XX gadsimts Dienvidurālu pētniecības institūtā malahīta un samorodoka šķirņu šķērsošanas rezultātā. Izstrādes autors bija doktors Iļjins. Kultūra tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā 1998. gadā, pēc tam šķirne tika zonēta Urālu un Rietumsibīrijas reģionos.
Krūmu raksturojums un apraksts
Ērkšķogu krūmiem raksturīgs vidējs augstums (līdz 1 m) un mērena vainaga izplatīšanās. Dzinumu apakšējā daļa ir klāta ar vājiem atsevišķiem muguriņiem, kas vērsti uz leju, kas atvieglo ražas novākšanu. Lielām zaļām lapām ir gluda virsma. Ērkšķogas aktīvi nes augļus 5 gadus pēc stādīšanas.
Atsauce. Raža ir no 8 līdz 10 kg ogu no krūma.
Iztur temperatūru līdz -38°C, kā arī īsus sausuma periodus. Nepatīk pārmērīgs mitrums. Tam ir laba imunitāte, tā ir izturīga pret miltrasu un augļu puvi, bet bieži ir uzņēmīga pret septoriozi.
Augļu raksturojums un apraksts
Gaiši zaļās Berila ogas ir sfēriskas formas. To svars sasniedz 9 g.Miza ir plāna, bet izturīga, mīkstums ir sulīgs. Garša ir salda ar nelielu skābenumu.Augļi labi panes transportēšanu, nezaudējot izskatu. Ogas izmanto gan dabīgā veidā, gan desertu, mērču, marināžu, alkoholisko dzērienu ražošanā. Tradicionālā medicīna izmanto ērkšķogas kā galveno ārstniecisko dziru sastāvdaļu. Augļus izmanto arī kosmetoloģijā, lai pagatavotu krēmus, skrubjus, maskas un losjonus.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Starp šķirnes priekšrocībām ir:
- salizturība;
- spēja paciest īslaicīgu sausumu;
- nemainīgi augsta raža un lieliska augļu garša;
- izturība pret miltrasu;
- tapas atrašanās vietas iezīmes, kā arī to nelielais skaits;
- pašauglība;
- laba transportējamība tehniskās gatavības periodā;
- ogu izmantošanas daudzpusība;
Šķirnes trūkumi ir:
- nosliece uz septoriju;
- zāģmašīnu bojājumu risks;
- ražas samazināšanās lauksaimniecības tehnoloģijas pārkāpuma dēļ;
- gatavu ogu slikta turēšanas kvalitāte.
Audzēšanas tehnoloģija
Berila ērkšķogas aug augsnēs ar labu mitruma un gaisa caurlaidību (māls un smilšmāls, smilts un smilšmāls) ar mērenu skābuma līmeni (pH 4,6-5,0). Nepatīk purvainas augsnes ar tuvu gruntsūdeņiem. Stādīšanai izvēlieties vietu, kas ir apgaismota ar sauli un aizsargāta no caurvēja. Krūmu kopšana sastāv no standarta procedūrām: laistīšanas, mēslošanas, atzarošanas, bojājumu novēršana slimības un kaitēkļi.
Uzmanību! Tiek uzskatīts, ka visērtākās vietas ērkšķogām ir starp koku rindām, kas iestādītas saules apspīdētos kalnos.
Izkraušanas datumi un noteikumi
Ērkšķogas stāda gan agrā pavasarī, kad augsne ir atkususi un sasilusi, gan rudenī, septembrī – oktobrī, 2-3 nedēļas pirms sala iestāšanās. Stādot krūmus, ievērojiet šādu secību:
- Sagatavojiet stādīšanas bedrītes ar izmēru 40x40x40 cm.
- Caurumi rindā ir izvietoti ar 1,5 m intervālu, un blakus esošās rindas ir 2 m attālumā viena no otras.
- Lai aizpildītu stādīšanas bedri, sagatavo augsnes maisījumu no parastās augsnes, spaiņa sapuvušu kūtsmēslu, 1 ēdamkarote. koksnes pelni, 30 g superfosfāta un 20 g kālija fosfāta.
- Pirms stādīšanas nedaudz apgriež dzinumu galotnes, saīsina saknes un process sakņu stimulators.
- Nelielu daudzumu sagatavotā substrāta ielej stādīšanas bedrē, veidojot no tās pilskalnu.
- Stādi novieto uz kalna, uzmanīgi izplatot saknes pa nogāzēm.
- Aizpildiet tukšumus ar augsnes maisījumu, viegli sablīvējot katru slāni.
- Stādījumus laista un pārklāj ar dabīgu mulču (salmiem, zāģu skaidām, sausām lapām vai sapuvušiem kūtsmēsliem).
Turpmākā aprūpe sastāv no laistīšanas, mēslošanas, atzarošanas un kontroles kaitēkļi.
Laistīšana
Regulāra laistīšana ir svarīga pumpuru veidošanās, ziedēšanas laikā, kā arī augļa aktīvajā attīstības fāzē. Tāpēc ērkšķogas laista pie saknes vismaz reizi nedēļā ar ātrumu 1 spainis ūdens katram krūmam. Tajā pašā laikā viņi cenšas aizsargāt lapas un dzinumus no krītošiem pilieniem. Katrai procedūrai seko augsnes irdināšana, vienlaikus iznīcinot nezāles.
Svarīgs! 2 nedēļas pirms ražas novākšanas tiek pārtraukta augsnes mitrināšana zem krūmiem.
Top dressing
Lai sasniegtu augstu ražu, viņi izmanto mēslojumu. Pavasara beigās augsnei pievieno šķidro mēslojumu, kas bagāts ar slāpekli, deviņvīru spēks, vistas izkārnījumi un urīnviela. Ziedēšanas beigās, jūnijā, mēslojiet ar kālija-fosfora mēslojumu, katram krūmam pievienojot 20 g kālija fosfāta vai 30 g superfosfāta.Jūlija pirmajā pusē augsne zem ērkšķogām tiek izlieta ar magnija nitrātu ar ātrumu 20 g vielas uz spaini ūdens. Rudenī krūmus atkal baro ar fosfora-kālija mēslojumu tādā pašā devā kā vasarā.
Apgriešana
Katru gadu agrā pavasarī tiek veikta ērkšķogu sanitārā atzarošana. Noņemot sausos, slimos un vecos dzinumus, izvairās no stādījumu sabiezēšanas un augu novājināšanās, kā arī no ogu sasmalcināšanas. Kārtējā gada dzinumi tiek saīsināti par 1/3 no garuma. No bazālajiem kātiem palikuši tikai 4 stiprākie, pārējos izgriež.
Lasi arī:
Viegli kopjama ērkšķogu šķirne “Yarovaya”.
Slimības un kaitēkļi
Beryl šķirne ir izturīga pret augļu puvi un miltrasu. Tomēr ar nepareizu aprūpi saglabājas sēnīšu slimību iespējamība. Tādējādi ar pārmērīgu mitrumu un blīviem stādījumiem rodas septorija, kas izpaužas kā plankumi uz lapām un dzinumiem. Laika gaitā skartā zona palielinās, veidojot blīvu pārklājumu, kā rezultātā lapas izžūst un nokrīt. Sēnīšu slimību profilakses pasākumi ietver:
- augsnes rakšana;
- retināt zarus;
- apaugļošana;
- kritušo lapu tīrīšana un iznīcināšana;
- fungicīdu ārstēšana.
Krūmus reti ietekmē kaitēkļi. Izņēmums ir zāģlapiņas, kuru kāpuri pilnībā iznīcina visas zaļās auga daļas. Lai apkarotu kaitēkļus, ērkšķogas apstrādā ar Bordo maisījumu vai pelnu-ziepju šķīdumu.
Ziemošana
Veiksmīgai ērkšķogu ziemošanai tiek veikts sagatavošanās darbs. Gaidot, kad lapas nokrīt, tās grābj un iznīcina visas augu atliekas.Augsne tiek izrakta un notīrītas nezāles. Koka stumbra apļi tiek irdināti, vienlaikus augsnē iestrādājot fosfora-kālija mēslojumu. Tiek izgriezti stumbri, kas vecāki par 5 gadiem. Lai nodrošinātu pirmsziemas mitruma papildināšanu, augsni zem katra krūma izlej ar 5-6 spaiņiem ūdens. Jaunos augus noliec pie zemes un sasprauž ar knaģiem. Augsne ap augu ir mulčēta ar humusu.
Audzēšanas iezīmes atkarībā no reģiona
Ērkšķogu audzēšanas iezīmes nosaka konkrēta reģiona klimatiskās īpašības. Tādējādi Urālos un Rietumu Sibīrijā krūmus stāda tikai pavasarī pēc augsnes sasilšanas. Dienvidu reģionos stādīšana tiek veikta pat oktobrī. Sibīrijas apstākļos labība labi pārziemo tikai zem sniega, savukārt Krievijas dienvidos papildu pajumte nav nepieciešama.
Pavairošana
Ērkšķogu berilu pavairo ar slāņošanu un spraudeņiem. Pirmajā gadījumā jaunos dzinumus noliek pie zemes un novieto horizontāli, pēc tam tos apkaisa ar augsni. Pēc asnu parādīšanās tos saliek un padzirdina. Līdz ar rudens atnākšanu zaru nogriež no krūma, izrok un sadala daļās. Katrs iegūtais stāds tiek pārvietots uz pastāvīgu augšanas vietu.
Pavairošanai Spēcīgus jaunos dzinumus izvēlas ar spraudeņiem. Zari ir sadalīti daļās tā, lai katrs no tiem nestu 4 pumpurus. Spraudeņus padziļina irdenā, auglīgā augsnē, atstājot laukumu ar vienu pumpuru virs virsmas. Līdz ar ziemas atnākšanu to nosedz, un pavasarī turpina kultivēšanu, atstājot 2 attīstītus pumpurus un pēc vajadzības mitrinot augsni. Nākamajā pavasarī stāds tiek noteikts pastāvīgā augšanas vietā.
Atsauksmes no vasaras iedzīvotājiem
Berils ieguva vislielāko popularitāti vasaras iedzīvotāju vidū no riskantas lauksaimniecības reģioniem. Šeit ir dažas atsauksmes.
Aleksandrs, Čeļabinska: “Šķirne iepriecināja ar savu ražu un lielisko garšu. Pļaujot ražu, ērkšķu dūrienus nejutu. Bet zari mēdz izplesties uz zemes, tāpēc bez atbalsta neiztikt.
Antoņina, Tjumeņa: “Īsajā ziemeļu vasarā ērkšķogas ir pilnībā nogatavojušās. Ogas ir saldas un aromātiskas. Daļu ēda dabīgā veidā, pārējos izmantoja kompotiem un ievārījumiem.”
Igors, Jekaterinburga: “Katru pavasari es krūmu apstrādāju ar vara sulfātu un nogriežu vecos zarus. Ērkšķoga nekad nav bijusi slima. Iesaku visiem neekonomēt vietu un ievērot nepieciešamo attālumu starp krūmiem.”
Secinājums
Berila ērkšķogas ir paredzētas audzēšanai mērenā un aukstā klimatā. Ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju tas nes augļus vienuviet 10 gadus. Sniedz stabilu ražu ar augstām garšas īpašībām. Izturīgs pret miltrasu un augļu puvi. Veiksmīgi pārdzīvo ziemošanu bez papildu pajumtes. Viegli pavairot. Piemērots gan mājas, gan rūpnieciskai audzēšanai.