Gurķu šķirne “Zhuravlenok” no Krimas selekcionāriem audzēšanai siltā klimatā
Mūsdienu tirgus ir pilns ar dažādām sēklām šķirnes Un hibrīdi gurķi Dzenoties pēc jaunām reklamētām šķirnēm, kuras bieži vien neattaisno cerības, dārznieki aizmirst par gadiem pārbaudītām kultūrām. Cucumber Crane ir tikai viens no tiem. Kopš tā ieviešanas ir pagājuši vairāk nekā 20 gadi, un tie, kas novērtē kvalitāti un uzticamību, to pastāvīgi audzē.
Hibrīds ir vērtīgs ar augstu produktivitāti, vieglu kopšanu un izcilu augļu garšu. Šodien mēs runāsim par kultūraugu audzēšanas noteikumiem siltumnīcā un dārzā, krūmu veidošanu, audzēšanas grūtībām un kaitēkļu un peroniskās miltrasas apkarošanas metodēm.
Hibrīda celtņa apraksts
Crane f1 ir vidēji agrīns vietējās selekcijas hibrīds. Audzēšanu veica Krimas eksperimentālās selekcijas stacijas Krasnodaras filiāles biologi. 1996. gadā hibrīds tika apstiprināts audzēšanai Volgas-Vjatkas, Centrālās Melnzemes, Ziemeļkaukāza, Lejas Volgas, Urālu, Rietumsibīrijas un Austrumsibīrijas reģionos. Kultūru audzē slēgtā un atklātā zemē.
Galvenais stublājs sasniedz 1,9 m garumu un rada 3-5 dzinumus. Krūmi kāpjoši, vidēji lapoti. Vienā mezglā veidojas 4-5 augļi.
Fotoattēlā ir hibrīda celtnis.
Tabulā ir apkopotas kultūras īpašības.
Rādītāji | Raksturīgs |
Nogatavināšanas periods | 41-45 dienas |
Apputeksnēšanas veids | Bišu apputeksnēts hibrīds |
Svars | 80-110 g |
Garums | 11-12 cm |
Veidlapa | Eliptisks |
Krāsošana | Zaļš, ar izplūdušām baltām svītrām |
Lapas | Vidēja izmēra, zaļā krāsā |
Celuloze | Blīvs, kraukšķīgs, bez tukšumiem |
Nogaršot | Salds |
Āda | Tievs, ar lieliem bumbuļiem un melniem asiem muguriņiem |
Mērķis | Universāls |
Produktivitāte | 7-10 kg/m² |
Ilgtspējība | Pret bakteriozi, parasto gurķu mozaīku un miltrasu |
Transportējamība | Augsts |
Ķīmiskais sastāvs, kaloriju saturs un priekšrocības
Gurķu kaloriju saturs ir tikai 14 kcal uz 100 g.
Produkta ķīmiskais sastāvs:
- vitamīni A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP un beta-karotīns;
- minerālvielas: kālijs, kalcijs, silīcijs, magnijs, nātrijs, fosfors, dzelzs, jods, varš, selēns, fluors, cinks.
Regulāra gurķu lietošana labvēlīgi ietekmē ķermeni:
- normalizē ūdens un sāls līdzsvaru;
- paātrina vielmaiņu;
- paplašina asinsvadus;
- normalizē asinsspiedienu;
- noārda holesterīna plāksnes;
- izšķīdina akmeņus un smiltis nierēs;
- normalizē aizkuņģa dziedzera darbību;
- uzlabo asinsainu.
Lauksaimniecības tehnoloģija gurķiem
Hybrid Crane audzē ar stādiem un tiešu sēšanu zemē. Otrā metode ir vēlama dienvidu reģioniem.
Kultūrai nepieciešama mērena laistīšana, organiskā un minerālmēslojuma izmantošana, krūmu veidošana un palīdzība apputeksnēšanā, ja to audzē siltumnīcā.
Stādīšana ar sēklām
Tieša sēklu sēšana zemē sākas ne agrāk kā maija beigās dienvidu reģionos un jūnija sākumā vidējos reģionos. Izvēloties vietu, priekšroka tiek dota apgabaliem dienvidu pusē, bez caurvēja. Augsnes temperatūra nedrīkst būt zemāka par +16 °C.
Augsni gurķu stādīšanai sagatavo rudenī - viņi to izrok un pievieno spaini humusa uz 1 m². Pavasarī augsni atkal irdina un apaugļo ar vistas izkārnījumiem (10 l/1 m²).
Pieredzējuši lauksaimnieki iesaka sēt zaļmēslus agrā pavasarī. Visbiežāk tiek sēti rudzi, auzas, āboliņš, lupīna, pupas, zirņi. Ko tas dod? Augi kalpo kā lielisks augsnes uzturs, uzlabo tās struktūru, piesātina to ar slāpekli un darbojas kā mulča.
Pēc tam, kad augi ir izstiepušies 10-15 cm, dobēs, tieši zaļmēslos, tiek izveidoti caurumi un 3 cm dziļumā ar 20 cm intervālu tiek iesētas gurķu sēklas. Virsū uzkaisa zemes kārtu. un pārklāj ar plastmasas pudeļu pusēm. Pēc dīgšanas patversmes tiek noņemtas.
Zaļimēsli droši aizsargā jaunos dzinumus no vēja un saules. Tiklīdz stādi kļūst stiprāki, augus nogriež.
Praksē tiek izmantota arī otrā metode, kurā zaļmēsli tiek pļauti pirms sēklu sēšanas. Dārznieki to skaidro ar to, ka tie kavē gurķu augšanu.
Stādīšana ar stādiem
Sēklu sēšana stādiem tiek veikta aprīļa pēdējās dienās. Augsni sagatavo neatkarīgi no divām kūdras un humusa daļām un vienas daļas zāģu skaidām. Pievienojiet 25 g superfosfāta un glāzi pelnu spainim augsnes maisījuma. Rūpīgi samaisiet un dezinfekcijai ielejiet stipru kālija permanganāta šķīdumu.
Mitru augsni izklāj kūdras traukos, kuru tilpums ir vismaz 0,5 litri. Tajos stādus pēc tam stāda zemē.
Sēklu iesēšanas dziļums ir 2-2,5 cm, virspusē izstiepts polietilēns un gaidīt dīgšanu. +25 °C temperatūrā asni parādīsies 3-5 dienās.
Pēc sēklu izšķilšanās plēvi noņem un stādus novieto uz palodzes ar pietiekamu apgaismojumu. Stādi tiek laista bagātīgi - reizi 7-10 dienās.
Barošanai izmanto gatavus mēslojumus: “Bud”, “Ideal”, “Breadwinner”, “Barrier”.
Gurķu stādus ieteicams barot ar pienu ar jodu, lai palielinātu to aizsardzību.Lai to izdarītu, uz vienu spaini ūdens ņem 1 litru piena ar zemu tauku saturu un 10 pilienus joda. Šķīdumu izmanto stādu izsmidzināšanai.
Stādu pārvietošana uz siltumnīcu sākas maija pēdējās desmit dienās, dārzā - jūnija sākumā.
Stādīšanas raksts – 50x60 cm, 3 krūmi slēgtā zemē, 4 krūmi atklātā zemē.
Caurumus veido 20 cm dziļumā un piepilda ar verdošu ūdeni vai karstu kālija permanganāta šķīdumu. Pēc augsnes atdzišanas tiek stādīti stādi. Lai novērstu nezāļu augšanu un mitruma aizturi, augsne tiek pārklāta ar mulču - kūdru, zāģu skaidām, salmiem vai agrošķiedru.
Rūpes
Gurķi vislabāk aug vieglā trūdvielām bagātā augsnē ar skābumu 6,5-7,2. Optimāla temperatūra attīstībai un augšanai – +22…+26 °C. Gaisa temperatūrā zem +14 °C un virs +42 °C augu augšana tiek apturēta.
Apūdeņošanai izmantojiet siltu lietus vai nostādinātu ūdeni. Vakarā krūmus dzirdina stingri pie saknēm. Pilienveida apūdeņošanas sistēma palīdz vieglāk kopt gurķus un kontrolēt mitruma līmeni augsnē.
Atslābšanas procedūra siltumnīcā tiek veikta rūpīgi, ņemot vērā sakņu virspusējo atrašanās vietu. Gurķu sakņu sistēma slēgtā zemē ir vājāka nekā dārza augiem un bieži nonāk virspusē. Tā vietā, lai atslābinātu, daži dārznieki pēc laistīšanas pievieno augsni starp rindām.
Hybrid Crane tiek barots līdz piecām reizēm sezonā, mainot organiskās vielas ar minerālu savienojumiem. Mēslojuma lietošanas biežums ir reizi 10-15 dienās. Pirms tam augsne ir samitrināta.
Barošanas iespējas:
- pirmais - pēc stādīšanas: vistas kūtsmēslu šķīdums 1:15;
- otrais - ziedēšanas periodā: 50 g superfosfāta, 25 g urīnvielas / 10 l ūdens;
- trešais - augļu laikā: topi vai nātru infūzija, atšķaidīta ar ūdeni 1:5;
- ceturtais - ražas novākšanas periodā: vistas kūtsmēslu šķīdums 1:15;
- piektais - lai pagarinātu auglību: 30 g kālija nitrāta / 10 l.
Lapu apstrādei sagatavo maisījumu no 10 g urīnvielas un 6 g kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens. Izsmidzināšana tiek veikta mākoņainā, bezvēja dienā.
Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības
Žuravlenkas izkliedējamie krūmi tiek veidoti, izmantojot vairāku stublāju tehniku un piesieti pie režģa. Tas nodrošina papildu ventilāciju un palielina ražu.
Noteikumi bišu apputeksnētu hibrīdu veidošanai:
- Pēc 4-5 lapu parādīšanās krūms tiek piesiets pie režģa.
- Sānu dzinumus atstāj, līdz parādās pirmā olnīca, un pēc tam piesien blakus esošajiem režģiem vai pievelk līdz galvenajam kātam. Lai izvairītos no skropstu savainojumiem, saglabājiet 60° leņķi starp sānu un centrālajiem dzinumiem.
- Sānu dzinumi ir savīti ap galveno kātu, un pēc tam tie tiek fiksēti ar stīgām.
- Pīšanas procedūru periodiski atkārto, un liekās stīgas un dzinumus noņem.
- Kad galvenais kāts kļūst augstāks par režģi, to vairākas reizes apvij vai apmet un vainagu saspiež.
Padoms. Augšanas sezonas beigās noņemiet vājos dzinumus un esošās olnīcas padusēs. Tad augs savus spēkus novirzīs uz atlikušo augļu augšanu.
Audzējot hibrīdu celtni siltumnīcā, var rasties grūtības ar apputeksnēšanu. Lai pievilinātu bites, logi un durvis tiek pastāvīgi atvērti vai ziedputekšņi tiek pārvietoti manuāli.
Gurķi ir vienmāju augi, vīrišķie un sievišķie ziedi atrodas uz viena krūma. Lai savāktu ziedputekšņus no vīrišķā zieda, izmantojiet otu vai vates tamponu vai vienkārši noraujiet kātiņu un uzklājiet to uz sievišķā zieda.
Atsauce. Kad gaisa temperatūra siltumnīcā ir virs +30 °C, ziedputekšņi kļūst sterili. Tāpēc lauksaimnieka galvenais uzdevums ir uzturēt optimālus temperatūras apstākļus.
Slimības un kaitēkļi
Hybrid Crane ir uzņēmīgs pret peronizēto miltrasu. Sēnīšu slimība rada daudz nepatikšanas un bez savlaicīgas ārstēšanas var iznīcināt gurķu stādījumus.
Pazīmes:
- mazi brūni vai dzelteni plankumi uz zaļumiem;
- violeta plāksne ar pelēku nokrāsu aizmugurē;
- dzeltenas un sausas lapas pēdējā stadijā.
Cēloņi:
- augsts mitrums un gaisa temperatūra zem +9 °C;
- nekontrolēta laistīšana ar aukstu ūdeni;
- lietaina vasara;
- sārmaina augsne.
Profilakse:
- augsnes dezinfekcija ar vara sulfātu (50 g/10 l/1 m²) vai “Fitosporin”;
- augu atlieku sakopšana sezonas beigās;
- inficēto krūmu noņemšana;
- pastāvīga dobju irdināšana un ravēšana;
- augseka.
Ārstēšana:
- ķimikālijas: 0,5% Bordo maisījuma šķīdums, “HOM”;
- tautas aizsardzības līdzekļi.
Tautas aizsardzības līdzekļu receptes:
- 1 litrs kefīra vai sūkalu un 10 pilieni joda. Uzpildiet šķīdumu līdz 10 litriem un reizi nedēļā izsmidziniet gurķus.
- 400 g pelnu ielej 1 litrā verdoša ūdens un atstāj uz četrām stundām. Izkāš un pievieno ūdeni līdz 10 litriem. Izmantojiet krūmu apstrādei reizi nedēļā.
- Sagatavojiet rozā kālija permanganāta šķīdumu un apstrādājiet augus divas reizes mēnesī.
- 5 litros ūdens izšķīdina 25 g sodas un 5 g darvas ziepes. Apstrādājiet krūmus divas reizes ik pēc 3-4 dienām. Atkārtojiet pēc nedēļas.
Pierādīta efektivitāte cīņā pret baltbušas, laputis, zirnekļa ērce, Preparātiem “Fitoverm”, “Aktara”, “Fury”, “Inta-Vir”, “Calypso”, “Aktara”, “Aktellik” ir tripši.
Lai iegūtu videi draudzīgus produktus, tiek izmantoti tautas aizsardzības līdzekļi:
- 30 g smalki sagrieztu aso piparu, aplej ar 10 litriem ūdens, atstāj uz diennakti;
- 0,5 kg pienenes lapu un sakņu izlaiž caur gaļasmašīnu un aplej ar 5 litriem ūdens, pēc 3 stundām pievieno 2 ēd.k. l. sinepju pulveris;
- 100 g sīpolu mizas aplej ar 3 litriem verdoša ūdens, atstāj uz diennakti, pievieno 20 g ziepju skaidas.
Izsmidzināšanas biežums ir reizi 10-14 dienās.
Ražas novākšana un pielietošana
Ražas novākšana sākas aptuveni pēc 45–48 dienām. Augļiem ir lieliska garša, tie nav rūgti, piemēroti svaigam patēriņam un konservēšanai.
Ziemas gatavošanai izmanto gurķus, kas savākti piena gatavības stadijā.
Ražas novākšana tiek veikta regulāri, no rīta, jo augļi ir pakļauti aizaugšanai un garšas zudumam.
Gurķi labi panes transportēšanu. Tos uzglabā apmēram trīs mēnešus vēsā vietā.
Priekšrocības un trūkumi
Priekšrocības:
- lieliska garša;
- agrīna gatavība;
- imunitāte pret nopietnām slimībām;
- augsta produktivitāte;
- aprūpes vieglums;
- izturība pret vidējās dienas temperatūras izmaiņām;
- kvalitātes saglabāšana;
- augsts transporta līmenis;
- pieņemamas sēklu izmaksas.
Trūkumi - ekspozīcija peronospora un nepieciešamība veidot krūmus.
Atsauksmes
Hibrīda dzērve parādījās pirms vairāk nekā 20 gadiem, un tai izdevās iekarot lielo lauksaimnieku un vasaras iedzīvotāju mīlestību, pateicoties tā ērtai stādīšanai un kopšanai, lieliskajai garšai un augstajai produktivitātei.
Valērijs, Liski: «Es pastāvīgi stādu Crane gurķus dārzā pie mājas. Nekad nebija nekādu problēmu. Kultūra reti slimo un nav prasīga pret augsnes sastāvu. Es objektā uzstādīju pilienveida apūdeņošanu un pārklāju to ar agrošķiedru. Augļi ir ļoti sulīgi un kraukšķīgi, miza plāna, nav cieta.”
Irina, Vladimirs: “Hibrīdu pazīstu jau sen, audzēju siltumnīcā un dārzā, ja ir kur stādīt.Tā kā gurķi apputeksnē bites, ziedputekšņi ir jāpārnes manuāli. Tas attiecas uz krūmiem siltumnīcā. Atklātā zemē šādu problēmu nav. Man patīk kultūra ar tās nepretenciozitāti un spēju novākt ražu līdz vēlam rudenim. Gurķi ir sulīgi, blīvi, ideāli piemēroti kodināšanai, neskatoties uz to plāno mizu.
Secinājums
Bišu apputeksnētais hibrīds Crane dārzniekiem ir iecienījis izcilo garšu un vieglu kopšanu. Daži atzīmē, ka šādi gurķi garšas un aromāta ziņā ir ievērojami pārāki par partenokarpiskajiem gurķiem. Audzēšanas grūtības rodas, stādot kultūru siltumnīcā.
Bites nelabprāt lido slēgtās telpās, tāpēc viņām ir jāizmanto otas, lai pārnestu ziedputekšņus no vīrišķā zieda uz mātīti. Pretējā gadījumā rūpes par augu nav īpaši sarežģītas. Ir svarīgi organizēt mērenu laistīšanu, savlaicīgi veikt irdināšanu un ravēšanu, veidot krūmus un piesiet tos pie režģa, pievienot organiskās vielas un minerālvielas.