Garšīgi un viegli audzējami gurķi “Lukhovitskie”

Maskavas apgabalā atrodas Lukhovicas pilsēta, kuru iedzīvotāji lepni sauc par Krievijas gurķu galvaspilsētu. Šeit tos audzē katrā pagalmā, pilsētā audzē daudzas šķirnes. Vietējie klimatiskie apstākļi ir ļoti piemēroti kultūrai.

Oficiālais hibrīds Lukhovitsky F1 tika iekļauts valsts reģistrā 2006. gadā kā patstāvīgi audzēts un ieteikts audzēšanai valsts ziemeļu, ziemeļrietumu, centrālajā un Volgas reģionos.

Gurķu apraksts

Lukhovitsky hibrīds ir partenokarpisks. Tas izceļas ar agru nogatavošanos un labu ražu.

Specifiskas īpatnības

Kultūras iezīmes:

• krūmi ātri pielāgojas aukstumam;
• var augt pat tad, ja nav spilgti saulainas krāsas;
• izturīgs pret daudzām gurķu slimībām;
• ir tikai sieviešu ziedi (nav nepieciešama apputeksnēšana).

Gurķi ir piemēroti komerciālai audzēšanai: tie labi uzglabājas un transportēšanas laikā nemaina izskatu.

Sastāvs un īpašības

Dārzeņi ir garšīgi un ārkārtīgi veselīgi. Gurķu kaloriju saturs ir 15 kcal uz 100 g produkta. Gandrīz 95% no sastāva ir ūdens, tāpēc augļi labi izvada toksīnus no ķermeņa un izskalo nieres.

Produkts satur vitamīnus A, B1, B2, C, PP, beta-karotīnu, vērtīgas minerālvielas: varu, kāliju, magniju, cinku, hromu, nātriju, fosforu, jodu.

Regulāra gurķu lietošana novērš aterosklerozes attīstību, attīra asinsvadus un izšķīdina sīkos nierakmeņus.

Svarīgs! Gurķi nav ieteicami cilvēkiem ar smagu nieru mazspēju.

Raksturlielumi

Ēnu izturīgā kultūra nepalēnina augšanu pat ultravioletā starojuma trūkuma gadījumā. Audzējot siltumnīcās, nav nepieciešama papildu speciālu lampu uzstādīšana. Atklātā zemē tiek izvēlētas vienmērīgas vietas ar īslaicīgu ēnojumu.

Tiešie saules stari augam nekaitē: Uz lapām neparādās apdegumi, un augļi nezaudē savu elastību.

Bušs

Krūmi ir augsti, ar spēcīgu centrālo kātu. Lapas ir vidēja izmēra, aug blīvi, apmatojums uz tām ir rets un mazs.

Sakņu sistēma ir vāji attīstīta. Iespiešanās dziļums ir ne vairāk kā 40 cm Ziedi aug 3 ziedkopās un tiem ir raksturīga gaiši oranža krāsa.

Augļi

Lukhovitsky gurķi ir dažādi:

• cilindriska, iegarena forma, līdz 12 cm garš, vidējais svars 90–95 g;
• tumši zaļa krāsa, mijas ar iegarenām gaišām svītrām;
• spīdīga virsma bez vaska pārklājuma, mīksti muguriņas un mazi bumbuļi uz plānās miziņas, kas netiek nolobīta, gatavojot salātus;
• sulīga blīva mīkstums bez tukšumiem;
• mazas sēklas nelielos daudzumos;
• saldena garša, rūgtuma trūkums pat bez regulāras laistīšanas;
• raksturīgs smalks aromāts;
• augsta kraukuma pakāpe, kas paliek pēc vārīšanas vai konservēšanas.

Produktivitāte

Hibrīda atšķirīgā iezīme ir tā augstā raža. Augļu pārpilnību laika apstākļi praktiski neietekmē. Pat mākoņainā un mitrā laikā augi nes augļus. Vienīgais, pret ko kultūraugs ir slikti izturīgs, ir vējš.

Atvērtajās dobēs no krūma tiek savākti līdz 8 kg augļu, siltumnīcās - līdz 20 kg.

Kā izaudzēt savu

Gurķus audzē gan stādot, gan tiešā veidā sējot zemē.

Sēklu un stādu stādīšana

Tiešā sēšana uz dobēm tiek veikta maija beigās. Augsnes sagatavošana tam sākas rudenī. Ir ļoti oriģināla metode, kas ievērojami palielina sēklu ražu un dīgtspēju. Tas prasa:

• izveido apmēram 50 cm dziļu un līdz 1,5 m platu tranšeju;
• sānos ielieciet koka vairogus;
• ielieciet plēvi tranšejas apakšā;
• apkaisa zāģu skaidas un svaigus kūtsmēslus;
• Visu virsū pārklāj ar salmiem un aizsargmateriālu.

Pavasarī atliek tikai noņemt segumu, izrakt apmēram lāpstas dziļumu gultni, pievienot urīnvielu, zemes kārtu un ūdeni ar karstu ūdeni. Sēklas stāda līdz 5 cm dziļās bedrēs 35–40 cm attālumā viena no otras.

Svarīgs! Vieta tiek izvēlēta vietā, kas ir aizsargāta no vēja. Virziena saules gaisma nav obligāta.

Sēklas iepriekš dezinficē vājā kālija permanganāta šķīdumā. Tie palielina izturību pret iespējamo aukstumu ledusskapja apakšējā plauktā.

Hibrīds ir agri nogatavojies, tāpēc labāk to audzēt stādos. Šajā gadījumā sēšana tiek veikta aprīlī. Šajā gadījumā ievērojiet vienkāršus noteikumus:

• apstādītas sēklas kūdras podos bez vēlākas novākšanas, jo visu hibrīdu sakņu sistēma ir vāja un tie necieš novākšanu;
• parasto augsni sajauc ar lapu humusu;
• Pirms dzinumu parādīšanās tvertnes pārklāj ar plēves materiālu, pēc tam plēvi noņem un konteineru novieto saulainā vietā;
• Pirms stādīšanas tiek nogrieztas podu sienas;
• stādīšana zemē tiek veikta maija beigās;
• Virs dobēm tiek uzstādīti stiepļu karkasi un uz tiem uzvilkta plēve (konstrukcija tiek noņemta, iestājoties ilgstoši siltam laikam un augot krūmiem);
• Stādīšanas shēma ir tāda pati kā ar sēklu metodi.

Soli pa solim audzēšana un kopšana

Kultūras lauksaimniecības tehnoloģija ir standarta, taču ir dažas funkcijas:

• augsnei jābūt mitrai, bagātai ar organiskām vielām;
• augšanas sezonas sākumā laistīšana mēreni, jo augļi nogatavojas - bagātīgi;
• regulāri kultūru barība deviņvīru spēka vai putnu izkārnījumu infūzija;
• augsne tiek sistemātiski irdināta un tiek noņemtas nezāles;
• Uz viena kāta atstāti 2 dzinumi;
• hibrīdu ir iespējams audzēt vertikāli, izmantojot balstus (Lukhovitsky gurķu stublāji ir spēcīgi);
• zemāks un dzeltens lapas tiek noņemtas.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Lukhovitsky hibrīda galvenais trūkums ir tā virspusējā sakņu sistēma. Tāpēc asnus rūpīgi nolasa un laista. Tā paša iemesla dēļ viņi rūpīgi atraisa zemi.

Svarīgs! Ja gurķus nav iespējams regulāri laistīt, labāk atteikties no to audzēšanas.

Mitriniet krūmus tikai ar siltu, nostādinātu ūdeni. Pārliecinieties, ka saulainās dienās tas nenokļūst uz lapām un nesagrauj sakņu sistēmu.

Slimības un kaitēkļi

Hibrīds ir izturīgs pret miltrasa un kladosporioze, bet to var ietekmēt peroniskā miltrasa.

Lai novērstu un apkarotu slimību, izmantojiet:

• Bordo maisījums;
• "Sulfarīds";
• "Fitosporīns";
• sēra produkti ļoti zemā koncentrācijā, jo tie sadedzina lapas.

Viens no ļaunākajiem gurķu kaitēkļiem ir melones laputis. Lai atbrīvotos no kukaiņa, krūmus apsmidzina ar pelnu-ziepju šķīdumu. Lai sausā, karstā laikā neparādītos zirnekļa ērces, augšanas zonā tiek palielināts mitrums.

Ražas novākšana un pielietošana

Gurķu novākšana katru dienu palielina augļu rašanos. Dārzeņi nekļūst dzelteni vai pārgatavojušies, bet labāk tos izņemt vismaz katru otro dienu.

Pateicoties plānajai miziņai, gurķi ir piemēroti salātiem, konservēšanai un marinēšanai. Īpaši garšīgas ir uzkodas, kas gatavotas no nedaudz paaugušiem augļiem. Lai to izdarītu, tie tiek savākti katru dienu.

Lai raža saglabātos ilgāk, gurķus sagriež, atstājot nedaudz no kāta. Mājās uzglabājiet ledusskapī plastmasas maisiņos. Tādā veidā tie saglabājas svaigi līdz pat nedēļai, nezaudējot savu izskatu.

Priekšrocības un trūkumi

Hibrīda priekšrocības:

• agrīna nogatavošanās (38–40 dienas pēc stādīšanas);
• pašapputes;
• audzēšanas iespēja gandrīz visos valsts reģionos;
• izturība pret nopietnām slimībām;
• augsta produktivitāte;
• vienāda izmēra augļi;
• laba transportējamība, saglabājot tirgojamību un garšu;
• Piemērots konservēšanai, kodināšanai, svaigam patēriņam.

Trūkumi:

• tāpat kā visi hibrīdi, Lukhovitsky nesaglabā savas īpašības nākamajās paaudzēs;
• gurķiem ir salīdzinoši vāja sakņu sistēma;
• kultūra ir jutīga pret aukstiem vējiem.

Atsauksmes

Lauksaimnieki atzīmē augļu lielisko garšu, noformējumu un ēdiena gatavošanas daudzpusību.

Igors, Voznesensk: “Man patīk hibrīda nepretenciozitāte, tā izturība pret slimībām. Patiesībā ir nepieciešama tikai laistīšana un atslābināšana. Es mēģināju to audzēt vertikāli, un tas arī darbojās.

Antons, Vologda: “Hibrīda marinētie gurķi ir labi: kraukšķīgi un tikpat mazas formas. Svaigi tiem ir saldena garša, bet man patīk ar skābumu. Tomēr tas nav piemērots visiem. Kultūra ir nepretencioza audzēšanai, tikai tā ir jālaista biežāk.

Irina, Penza: “Esmu daudz dzirdējis par Lukhovitsky gurķiem, redzējis tos fotogrāfijās, bet tikai nesen esmu audzējis pašu hibrīdu. Es nezinu, kā tas ir Lukhovicos, bet šeit gurķi aug bagātīgi. Viņu garša ir lieliska, manā skatījumā tas ir gurķa etalons.

Secinājums

Lukhovitsky gurķi ir reģistrēts dārzeņu zīmols, kas audzēts Lukhovitsky reģionā. Lukhovitsky f1 hibrīds no uzņēmuma Gavrish ir pieejams audzēšanai jebkuram lauksaimniekam.

Kultūra ir agri nogatavojusies, ražīga un izturīga pret galvenajām slimībām. Augļu saldā garša, raksturīgais kraukšķīgums un smalks aromāts neatstāj vienaldzīgus.