Labākās dzelteno tomātu šķirnes siltumnīcai: spilgtāko pārstāvju iepazīšana un pareizā veida izvēle

Tomāti ir sarkanā, dzeltenā, purpursarkanā un pat melnā krāsā. Violetajiem ir oriģināls izskats, sarkanie ir universāli. Kas attiecas uz dzeltenajām šķirnēm, tās ir pārākas par citām noderīgo elementu saturā. Turklāt dzeltenie tomāti rotās gan vienkāršas pusdienas, gan svētku galdu. Šajā rakstā mēs apskatīsim labākās dzeltenās šķirnes un uzzināsim bagātīgas ražas noslēpumus.

Dzelteno tomātu plusi un mīnusi

Dzelteno šķirņu priekšrocības ietver pievilcīgu izskatu un izcilu garšu. Tomātus bieži audzē ne tikai personīgai lietošanai, bet arī pārdošanai. Lielākajai daļai dzelteno šķirņu ir salda un sulīga garša, turklāt tās atšķiras ar maigu mīkstumu.

Turklāt dzeltenie tomāti ir daudzu diētu pamatā. Tie satur lielu daudzumu beta-karotīna, B vitamīnu, kā arī organismam nepieciešamās aminoskābes un makroelementus.

Interesanti! Dzeltenajiem tomātiem ir atjaunojoša iedarbība. Regulāri lietojot šādus tomātus, tiek izlīdzinātas smalkās krunciņas un āda tiek mitrināta. Fermenti, kas ir atbildīgi par šo efektu, ir īpaši ietverti dzeltenajās šķirnēs. Turklāt dārzeņi ir hipoalerģiski, tāpēc tos var droši izmantot, gatavojot ēdienus bērniem.

No mīnusiem dārznieki atzīmē šķirņu vidējo ražu. Dzeltenie tomāti ražo apmēram 3-5 kg ​​gatavu dārzeņu uz 1 kv. m.Tas ir maz, salīdzinot ar sarkanajiem tomātiem, kas var dot apmēram 7-10 kg.

Labākās šķirnes

Izvēloties šķirni, pievērsiet uzmanību šķirnes īpašībām, ražībai un ražas kopšanai. Zemāk ir īss populārāko un garšīgāko šķirņu apraksts.

Zelta karalis

Šī šķirne parādījās 2007. gadā un ātri ieguva dārznieku uzmanību. Tas pieder pie vidēji agras šķirnes, raža tiek iegūta pēc 3 mēnešiem. Krūmi ir noteicoši un tiem ir ierobežota augšana. Izstādīts stādi vai bezsēklu veidā. Eksperti iesaka audzēt “karali” siltumnīcās vai siltumnīcās. No 1 kv. m novāc apmēram 7-10 lielus un sulīgus tomātus.

Vienas svars vidēji 500 g.Krāsa koša un bagāta, miza blīva. Zelta karalim ir skaista sirds formas forma, tāpēc to bieži izmanto svaigā veidā. Pateicoties to biezajai mizai, tomāti tiek uzglabāti ilgu laiku un var viegli izturēt transportēšanu. Produkts tiek aktīvi izmantots kulinārijā un tautas medicīnā.

Banānu kājas

Amerika tiek uzskatīta par šķirnes dzimteni. Dārzenis ir kļuvis plaši izplatīts krievu dārznieku vidū tā sākotnējā izskata un saldās garšas dēļ. Vidussezonas šķirne ir nepretencioza kopšanā, tāpēc tā audzē pat Krievijas ziemeļos.

Ir laba imunitāte pret slimībām un nelabvēlīgiem laikapstākļiem. Banānu kājas ir plūmes formas, iegareni tomāti, kas sver tikai aptuveni 80 g.Tā kompaktā izmēra dēļ tos bieži izmanto veselai konservēšanai.

Zelta bumba

Skaista šķirne dod dārzniekiem apmēram 3 kg uz krūmu. Krūmi ir nenoteikti un tiem nepieciešama forma. Parasti zelta bumbiņu veido 1 vai 2 kāti, sānu padēli tiek noņemti. Pretējā gadījumā tomāts ir nepretenciozs.

Dārzeņa izmērs ir vidējs, forma ir gluda, sfēriska.Tomāta maksimālais svars ir aptuveni 200 g.Zelta bumba var nogatavoties istabas temperatūrā.

Vecmāmiņas skūpsts

Ražu novāc 100 dienas pēc stādīšanas zemē. Pirms stādīšanas siltumnīcā ir nepieciešams dezinficēt zemi un visas cietās konstrukcijas virsmas: sienas, durvis, logi.

Dārzeņiem ir plakana apaļa forma un gaiši dzeltena krāsa. Vidējais tomāta svars ir aptuveni 450 g.Vecmāmiņas skūpstam ir saldskāba garša un mērens sulīgums.

Anna Banana krievu

Skaistais sirds formas tomāts lieliski jūtas Krievijas centrālajā daļā. To stāda maija beigās - jūnija sākumā. Gatavošanas stadijā tomāti iegūst citrondzeltenu krāsu, bet mīkstums ir oranžsarkans. Dārzeņa svars ir aptuveni 200 g, siltumnīcā sasniedz 350 g.Annas krievu banāns lieliski der uzkodām un salātiem.

Altaja apelsīns

Vidussezonas, augstražīga šķirne ar izcilu garšu. Lai iegūtu labus rezultātus, dārznieki iesaka piesiet krūmus pie balsta un regulāri mēslot dobes.

Kā pārsēju izmantojiet amonija nitrāta vai pelnu šķīdumu. Pareizi kopjot, krūmos iegūst skaistus, tumši oranžus, vidēja izmēra tomātus.

Bizonu apelsīns

Ārēji Bison oranžie tomāti izskatās kā mazi ķirbji. Raža tiek novākta 120-130 dienas pēc stādīšanas zemē. Krūmi noteicējs, izaug līdz 160 cm.Virspuse nedaudz rievota, mīkstums cukurots un sulīgs.

Tomātu svars sasniedz 900 g, tāpēc produktu vislabāk lietot svaigu. Oranžajam bizonam ir vajadzīga prievīte, pretējā gadījumā otas salūzīs zem dārzeņu svara.

Labākās tomātu šķirnes plēves un stikla siltumnīcām

Tomātu audzēšana siltumnīcās ir ērta un droša.Siltumnīcu augi nebaidās no sala vai vēja, it īpaši, ja mēs runājam par reģioniem ar nestabilu klimatu.

Vidējās un vēlās siltumnīcu šķirnes

Starp siltumnīcām paredzētajām vidējām un vēlīnām dzeltenajām tomātu šķirnēm ir:

1. Daudzveidība Hurma dod ražu pēc 4 mēnešiem. Augs sasniedz aptuveni 1-1,5 m augstumu.Krūmi ir spēcīgi un attīstīti, sakņu sistēma spēcīga. Tomāti lieli, ap 300 g.No viena krūma novāc ap 4 kg garšīgu un gludu tomātu.
2. Medus izglābts ir liels oranždzeltens tomāts. Krūmi ir augsti, un tiem ir nepieciešams miet. Labu rezultātu var sasniegt, ja mēslot dobes ar urīnvielas un rauga šķīdumu.
3. No Lemon Giant šķirnes gatavo lieliskas mērces un salātus. Nosaukums ir stāstošs, pirmo tomātu svars sasniedz 800-900 g.Citronu milzis aug 7-9 dārzeņu puduros.

Lielākās dzeltenās šķirnes

Šie dārzeņi ir vislabāk piemēroti svaigam patēriņam. Svara rekordisti:

1. Zelta jubileja. Viena tomāta vidējais svars ir 600 g.Dārzeņi ir sulīgi un blīvi, ar patīkamu klasisku aromātu.
2. Citronu milzis – viena no gardākajām siltumnīcu šķirnēm. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu un makroelementu, kas padara ēdienus ar to visveselīgākos.
3. Dažādi zelta kupoli. Dārzeņi ir apaļi, nedaudz vērsti pret galu, viena svars 400-500 g.Dārzenis lielo izmēru dēļ nav glabājams ilgi, bet tam ir laba imunitāte pret slimībām.

Ķiršu šķirnes

Dārzniekiem tik ļoti patīk ķiršu šķirnes, ka viņi gatavo milzīgu skaitu ēdienu: sagataves ziemai, svaigus salātus, dārzeņu piedevas:

1. Medus piliens – vidēji agra šķirne siltumnīcām. Krūma augstums ir aptuveni 2 m, un paši tomāti ir mazi, sver aptuveni 30 g.Forma ir bumbierveida, krāsa ir bagātīgi dzeltena.
2. Šķirne Dzeltenais datums savu nosaukumu ieguva savas garšas dēļ. Spīdīgi, pievilcīgi dārzeņi labi panes transportēšanu un tiem ir laba raža.
3. zelta zivs. Maksimālais tomāta svars ir aptuveni 60 g. Augs ir izturīgs pret vēlo puvi un sakņu puvi, un uzrāda labus rezultātus pat Krievijas vidienē.

Dzeltenās šķirnes, kas izturīgas pret vēlu puvi

Vēlīnā puve ir bīstama sēnīšu slimība, kas parādās nepareizas kopšanas un augsta mitruma dēļ. Šādas šķirnes ir imūnas pret to:

1. Kēnigsbergas zelts. Tas satur daudz beta karotīna un cukuru, tāpēc šķirni dažreiz sauc par Sibīrijas aprikozēm. Aprūpē tas ir nepretenciozs, papildus vēlīnajai puvi izturīgs pret septoriozi un miltrasu.
2. Dzintara kauss apzīmē augstus krūmus un ovālus gludus tomātus. Lai stiprinātu imūnsistēmu, tos audzē tikai stādi.
3. Pasaules brīnums, papildus pretestībai pret vēlīnā puve, izceļas ar savu nepretenciozitāti audzēšanā. Tie nogatavojas ķekaros, 4-5 gabali vienā.

Šķirnes kodināšanai un konservēšanai

Viens no galvenajiem tomātu mērķiem ir izmantot tos kā pamatu konservētiem un marinētiem ēdieniem. Mājsaimnieces īpaši mīl šādus tomātus:

1. Pasaules brīnums. Dārzeņa maksimālais svars ir aptuveni 100 g, tāpēc tas ir lieliski piemērots veseliem izstrādājumiem. Pasaules brīnums burciņā izskatās apetīti, it īpaši, ja pievieno 1-2 krustnagliņu zariņus un lietussargu dilles.
2. Zelta krelle - Tā ir hibrīda šķirne, tāpēc tā aprūpē rada minimālu apgrūtinājumu. Biezā miza ļauj tomātus glabāt ilgu laiku, un saldais mīkstums padara Zelta lodītes preparātus vēl garšīgākus.
3. Dzeltenā Mimija. Šī ārzemju šķirne ir slavena ar savu lielisko sulīgo garšu. Papildus konservēšanai Yellow Mimi ir lieliski piemērots ātrai kodināšanai, nesterilējot burkas.

Interesanti! Lai sagataves būtu vēl garšīgākas, burciņām pievieno medu, ingveru vai kardamonu. Dzeltenās šķirnes labi sader ar tām. Atcerieties arī, ka etiķa vietā varat izmantot citronskābi. Tas ir daudz veselīgāks un piešķir marinētiem gurķiem neparastu skābumu.

Selekcionāru izstrādātas jaunas šķirnes

Katru gadu agronomi ražo desmitiem jaunu un garšīgu šķirņu. Iesācējiem ir lieliska gaume, un viņi īsā laikā iekaro dārznieku sirdis visā valstī:

1. Mazā lapsa. Vidussezonas augstražīga šķirne. To galvenokārt stāda siltumnīcās vai siltumnīcās. Vidēja lieluma tomāti, vidējais svars - 200 g Labi salātiem un konservēšanai.
2. Šķirne Dzintars aug ķekaros, dārzeņi mazi, bagātīgi dzelteni. Viena svars sasniedz 60 g, izturīgs pret slimībām un labi panes transportēšanu.
3. plūmju piliens - neparasta dzelteni violetas krāsas dažādība. Jaunpienācējam ir lieliska produktivitāte un nepretenciozitāte. Plūmju piliens ir īpaši populārs valsts ziemeļu reģionos.

Ražīgākie siltumnīcas tomāti

Lai gan dzeltenie tomāti neizceļas ar bagātīgu ražu, starp tiem joprojām ir tādi, kas var lepoties ar lielisku atdevi:

1. Anna vāciete ir nenoteikta vidussezonas šķirne. Dzeltenie tomāti sasniedz 50 g svaru, dārznieki visas sezonas laikā novāc apmēram 11-12 kg dārzeņu. Ieteicams audzēt polikarbonāta siltumnīcā.
2. Medus muca izceļas ar lieliem tomātiem un dziļi oranžu krāsu. Virsma ir nedaudz rievota, āda ir blīva. No 1 krūma novāc apmēram 4 kg gatavu tomātu.
3. Diēta liels puisis nogatavojas 90-100 dienu laikā. Nepieciešama prievīte un krūmu veidošana. Produktivitāte ir aptuveni 8 kg uz 1 kv. m.

Šķirņu izvēle dažādām klimatiskajām zonām

Produktivitāte lielā mērā ir atkarīga no audzēšanas vietas. Tomātu nogatavošanos ietekmē laika apstākļi, augsnes auglība un mikroklimats. Tāpēc tās šķirnes, kas uzrāda izcilus rezultātus valsts dienvidos, var dot tieši pretēju efektu Urālos vai Sibīrijā.

Šķirnes Urāliem un Sibīrijai

Reģioniem raksturīgas pēkšņas klimata pārmaiņas, sals un vēji. Tāpēc ražu ieteicams stādīt tikai siltumnīcās vai zem plēves. Tomēr pat patversmēs šķirnei jābūt imūnai pret sliktiem laikapstākļiem un mierīgi jāpacieš lietus, karstums un migla.

Šķirnes Honey Drop, Dietary Healthy un Altaja Orange ir lieliski piemērotas Urāliem un Sibīrijai. Tomāti nebaidās no aukstā laika, it īpaši, ja jūs savlaicīgi mēslojat augsni ar slāpekli saturošām vielām.

Šķirnes vidējai zonai

Centrālajā Krievijā ir mērens klimats un labvēlīgāki apstākļi audzēšanai. Turklāt augsne reģionos ir auglīga un barojoša. Maskavas, Oriolas, Tveras un citu reģionu lauksaimnieki audzē Zelta karalienes, Hurmas, Citronu milzu un Dzeltenā datuma šķirnes. Šie tomāti vislabāk darbojas siltuma un saules gaismas apstākļos.

Atsauksmes

Vasaras iedzīvotāji par dzeltenajiem tomātiem saka dažādas lietas.

Alena, Orels: “Dārzeņos bez garšas vērtēju arī izskatu. Man patīk dzeltenās šķirnes, jo tās ir ļoti skaistas un ēstgribas. Īpaši mīlu dzeltenos tomātus siltumnīcai, izmantoju tos salātos un ēdu svaigus.

Mihails, Maskavas apgabals: “Jau ceturto gadu audzēju tikai dzeltenas šķirnes. Tie ir garšīgāki par citiem un ir viegli kopjami.Man īpaši patīk lielie, smagie Lemon Giant tomāti. Ar minimālu piepūli es iegūstu maksimālu ražu.

Evgenia, Novosibirska: “Katru gadu cenšos izaudzēt kaut ko jaunu. Bet ar dzeltenajiem tomātiem man nepaveicas. Lai kā es censtos, tie nav tik produktīvi kā sarkanie. Un to garša ir pārāk salda tomātiem.

Secinājums

Saulainās krāsas tomāti ne tikai priecē aci, bet var iepriecināt arī ar savu garšu un veselīgu sastāvu. Regulāra lietošana labvēlīgi ietekmē redzi, uzlabo imunitāti, palēnina novecošanās procesus. Turklāt dzeltenie tomāti ir neaizstājami tiem, kas ievēro diētu.

Tāpēc dārzniekiem patīk savā dārzā audzēt dzeltenos tomātus. Siltumnīcu šķirnes izceļas ar īpašu saldu garšu un maigu mīkstumu, kas padara tās neaizstājamas dažādu ēdienu gatavošanā.