Mēs paši audzējam savus lielos tomātus ar saldu, sulīgu, graudainu mīkstumu: tomātu “Buffalo Heart”

Selekcijas aktivitātes aktīvi virzās uz priekšu, paplašinot tomātu kultūru daudzveidību un pārsteidzot zemniekus ar jaunākajām šķirnēm ar interesantām īpašībām. Mūsu detalizētajā pārskatā par novatorisko tomātu Buffalo Heart ir ietvertas šķirnes īpašības un apraksti, ražas rādītāji un gatavu tomātu fotogrāfijas.

Šķirne izceļas ar vienkāršu lauksaimniecības tehnoloģiju un neticamu izturību pret nakteņu dzimtas slimībām. Un atsauksmes no tiem, kas stādīja Buffalo Heart, ļaus jums pārliecināties par tās nopelniem, izmantojot reālus piemērus.

Šķirnes apraksts

Sugu 21. gadsimtā izaudzēja Sibīrijas selekcionāri. Tās galvenā iezīme ir pielāgošanās jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, kas ļauj to audzēt visos mūsu valsts reģionos. Nav hibrīds. Ieteicams audzēšanai gan siltumnīcās, gan atklātā zemē.

Bušs noteicējs, īss. Augstums līdz 80 cm, siltumnīcās izaug līdz 1 m.Stublājs vājš, lapu maz. Nogatavināšanas ziņā tas tiek klasificēts kā vidussezona. Augļi notiek 105-115 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Vasaras iedzīvotāji nogatavojušos tomātus saņem jau jūlijā.

Produktivitāte ir augsta, vienā otā sasieti 4-5 augļi. No 1 krūma jūs varat savākt vismaz 7 kg dārzeņu.

Nepieciešama pamežģīšana. Augu veido 2 stublāji.

Tas ir ļoti izturīgs pret slimībām un praktiski nav uzņēmīgs pret infekciju un kaitēkļu uzbrukumiem.

Augļi ir lieli, svars no 500 g līdz 1 kg.Forma ir apaļa sirds forma, krāsa ir rozā ar aveņu nokrāsu. Mīkstums ir blīvs un sulīgs. Sēklu ir maz. Miza ir gluda un plāna. Garša ir salda ar nelielu skābenumu.

Raža tiek uzglabāta ilgu laiku un labi panes ilgstošu transportēšanu.

Ēdienu gatavošanā to izmanto dažādos salātos, saglabā savu garšu tomātu pastā, sulās, mērcēs, kečupos. Liela izmēra dēļ nav piemērots konservēšanai.

Pateicoties tā reprezentatīvajam izskatam, izmēram un lieliskajai transportējamībai, zemnieki audzē tomātu kultūras ne tikai personīgai lietošanai, bet arī pārdošanai, kas pilnībā atmaksā sākotnēji iztērētos līdzekļus.

Attēlā ir Buffalo Heart tomāti:

Kā audzēt stādus

Sēklu sēšana sākas 2 mēnešus pirms stādu stādīšanas zemē. Augsnes maisījums satur šādas sastāvdaļas: 2 daļas kūdras, 1 daļa dārza augsnes, 1 daļa mazgātas upes smilts un 0,5 daļas humusa, pievienojot komplekso mēslojumu ar augstu kālija un fosfora saturu. Sagatavoto augsni dezinficē ar verdošu ūdeni. Lai iegūtu vaļīgumu, pievienojiet sfagnu vai kokosriekstu skaidas.

Sēklas sēj kopējā koka kastē vai atsevišķos traukos. Pirms stādīšanas 20 minūtes dezinficē vājā kālija permanganāta šķīdumā. Lai uzlabotu dīgtspēju, graudus uz nakti iemērc augšanas stimulatorā. Pēc tam izžāvētos graudus izklāj uz slapjas drānas un noliek siltā vietā, lai dīgst asni.

Atsauce! Kamēr sēklas 3 dienas atrodas mitrā drānā, temperatūra tiek krasi mainīta: naktī graudi tiek atstāti ledusskapja apakšējā plauktā, bet dienas laikā tie atkal tiek pārvietoti uz siltu vietu. Šāda agrīna sacietēšana ne tikai palielinās dīgtspēju, bet arī palīdzēs tuvākajā nākotnē labāk pielāgoties ielas apstākļiem.

Stādīšanas dziļums - 1 cm Attālums starp bedrēm - 3 cm, starp rindām - 1,5 cm. Pēc sēšanas augšējo augsni izlīdzina un samitrina ar smidzināšanas pudeli. Pēc tam pārklājiet konteinerus ar plēvi vai stiklu un atstājiet tos telpā, kur gaisa temperatūra ir vismaz 23 grādi.

Atsauce! Tomātu šķirne Buffalo Heart nav hibrīda šķirne, tāpēc jūs pats varat izvēlēties sēklas nākamajai stādīšanai.

Pirmie dzinumi parādās 7 dienas pēc sēklu sēšanas. Kad asniem parādās divas īstās lapas, tās novāc atsevišķos traukos. Tie var būt plastmasas glāzes, kūdras vai stādu podi. Vienīgais nosacījums: gan kastēm, gan atsevišķiem konteineriem jābūt drenāžas caurumiem.

Kad parādās pirmie dzinumi, stādus pārvieto uz apgaismotu vietu, piemēram, uz palodzes. Dienasgaismas ilgumam jābūt vismaz 12 stundām.

Uzmanību! Pirmajās trīs dienās stādiem ir nepieciešams visu diennakti apgaismojums.

Pēc vajadzības ūdeni ar nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā. Pēc novākšanas - reizi nedēļā, pēc 5 lapu parādīšanās, laistīšanas skaits palielinās līdz 1 reizi 4 dienās. Galvenais ir nodrošināt, lai augsne netiktu piemirkusi.

Pēc 2 nedēļām dīgstus pirmo reizi baro ar komplekso mēslojumu, piemēram: “Master”, “Agricola”.

2 nedēļas pirms stādīšanas pastāvīgā vietā stādi sāk sacietēt. Neskatoties uz to, ka kultūra tika izveidota skarbajā ziemeļu reģionā, stādi izskatās vāji. Tie, kas šīs sugas sēklas sēj pirmo reizi, sākotnēji domā, ka stādi ir izgāzušies vai slimi. Bet nebaidieties no stādu izskata. Savādi, bet drīz jaunie krūmi kļūst stiprāki un veiksmīgi izdzīvo jebkuros laika apstākļos.

Sacietēšanas process ir saistīts ar stādu turēšanu brīvā dabā, sākot no 2-3 stundām un pakāpeniski palielinot līdz 1 dienai. Šajā gadījumā nakts temperatūrai telpā, kurā stādi tiek atvesti uz nakti, vajadzētu pazemināties līdz 14 C.

Kā audzēt tomātus

Pēc 2 mēnešiem, kad asnu augstums ir vismaz 30 cm un tiem ir 7-8 lapas, tie ir gatavi pārstādīšanai. Un atkal nav jābaidās, ka stādi ir gari, gari un šķietami neveselīgi. Kad tos pārstādīsit atklātā zemē, tie sāks nostiprināties.

Stādu pārstādīšana zemē pēc pēdējo salnu draudiem, iestājoties siltam laikam. Būtībā tas ir maija vidus - beigas.

Kultūra mīl smilšmāla augsni, kas iepriekš barota ar organiskām vielām vai minerālvielām. Stādīšanas shēma: 3-4 stādi uz 1 kv. m Caurumus labi padzirdina un pārkaisa ar pelniem.

Līdz olnīcām laistīt 2 reizes nedēļā ar nelielu daudzumu nostādināta ūdens. Augļu nogatavošanās laikā laistīt biežāk un bagātīgāk. Ūdens pie saknes, pretējā gadījumā palielinās sēnīšu infekciju iespējamība. Pārmērīga augsnes mitrināšana negatīvi ietekmē tomātu garšu, tie kļūst ūdeņaini.

Lai ilgāk saglabātu mitrumu augsnē, gultas mulča.

No 10. dienas regulāri sāk augt jauni krūmi barība. Krūmu augšanas un attīstības periodā kā virskārtu izmanto slāpekļa mēslojumu. Tie veicina veselīgu augšanu un zaļo augšanu. Ziedēšanas un olnīcu laikā mēslojums tiek mainīts uz kāliju un fosforu.

Organiskās vielas - putnu mēsli vai deviņvīru spēka uzlējums - tiek uzskatīti par universālu mēslojumu: tajā ir visas nepieciešamās barības vielas. Organiskais mēslojums ir labs augiem visā augšanas sezonā.

Pēc laistīšanas ir nepieciešams atraisīt un noņemt nezāles ar saknēm. Atslābināšana palīdz sasildīt zemi un piesātināt to ar skābekli. Krūmu pacelšana palīdz skābeklim iekļūt saknēs, kas labvēlīgi ietekmē krūma augšanu un attīstību.

Kultūra prasa obligātu soļošanu. Ieteicams turēt krūmus ar 2 kātiem. Tas nozīmē, ka visas sānu sukas ir noņemtas. Šajā gadījumā barības vielas tiek tērētas dārzeņa veidošanai un masai, nevis nevajadzīgu zaru augšanai. Pakāpiens tiek veikts reizi 10 dienās.

Neskatoties uz to, ka suga ir īsa, plaukstas ir nepieciešamas prievīte. Kas nav pārsteidzoši, ņemot vērā augļu masu. Prievīte ir piesieta pie koka mietiņiem, kas uzstādīti blakus augiem.

Slimības un kaitēkļi

Dārzeņu raža ir pierādījusi sevi kā neparasti izturīgu pret nakteņu dzimtai raksturīgajām slimībām. Tas ir arī izturīgs pret kukaiņu kaitēkļu uzbrukumiem.
Tāpēc atliek tikai īsi minēt nepieciešamos profilakses pasākumus masveida kaitēkļu invāzijas gadījumā. Un sēnīšu sporas var pārsteigt pilnīgi neaizsargātus augus. Preventīvie pasākumi ir sava veida barjera, šķērslis infekcijai.

No vēlīnā puve Fitosporīns ir laba barjera. Tas nepasargās augu no slimībām, bet iznīcinās arī slimības cēloni. Alternatīvas iespējas ir “Quadris” vai “Revus”.

Ir daudzas tradicionālās metodes pret parazītiem, kas ir ne mazāk efektīvas kā ārstēšana ar insekticīdiem. Piemēram, tabakas putekļi, ar kuriem tiek segtas gultas, atbaida kukaiņus. Kātu apstrāde ar ziepju šķīdumu labi palīdz pret laputīm.Izsmidzināšana ar vāju etiķa šķīdumu atbaida kukaiņus ar asu smaku, tāpat kā smaržīgu garšaugu stādīšana blakus tomātiem.

Audzēšanas nianses atklātā zemē un siltumnīcā

Suga vienlīdz labi pielāgojas gan lauka, gan siltumnīcas apstākļiem. Stādīšanas vietas izvēli ietekmē reģiona klimatiskās īpatnības.

Siltumnīcā noteiktu krūmu augšana būs lielāka nekā ārpusē. Šeit to augstums var sasniegt 1,2-1,8 m Ja nepieciešams, tiek veikta auga vainaga knibināšana, kas nosaka gala augšanas punktu.

Augi siltumnīcā tiek stādīti 2-3 nedēļas agrāk, kas dod iespēju jau jūnijā salasīt pirmos nogatavojušos dārzeņus.

Atcerieties regulāri vēdināt slēgtās telpas. Tas aizsargā augus no sēnīšu slimībām un kukaiņu kaitēkļiem.

Visi tomāti mīl mēreni saulainas vietas, aizsargātas no stipra vēja. Attiecīgi atvērtās gultas nedrīkst vēdināt. Tomēr viegls dienvidu vējš, kas pūš cauri dobēm, pasargās tās no patogēnām sēnītēm un veicinās apputeksnēšanos.

Ražas novākšana un pielietošana

Pirmie nogatavojušies dārzeņi notiek jūlija vidū, un, pateicoties ilgstošai augļošanai, gatavu dārzeņu vākšana turpinās līdz vasaras beigām. No sasietiem ķekariem noplūkt lielus tomātus nav grūti. Bet, ja zari nav piesieti, augļi būs jānovāc no zemes kopā ar nolūzušajiem zariem.

Tā kā raža pieder salātu saimei, to kulinārijas labākā izmantošana ir svaigos salātos. Tomātus arī apcep ar olu kulteni un cep ar gaļu. Ja dārzeņi tiek izmantoti svaigi, tie atklāj visu savu garšu klāstu.

Lielā izmēra dēļ dārzeņus neizmanto konservēšanai, taču tie ir diezgan piemēroti apstrādei ziemas gatavošanai. No tomātu produktiem īpaši izceļama sula, bieza un garšīga, kur tomāti vislabāk saglabā savas gastronomiskās īpašības. No augļiem gatavo arī lečo, kečupu un adžiku.

Dārzeņus var uzglabāt ilgu laiku, un tie labi saglabā savu izskatu ilgstošas ​​transportēšanas laikā. Šīs īpašības ļauj tos izmantot komerciāliem mērķiem, kas ir ļoti svarīgi uzņēmējiem lauksaimniekiem. Citas priekšrocības tirdzniecībai ir augstais augļu daudzums un lielais dārzeņu svars.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Daudzus tomātu cienītājus, kuri vēlas saņemt augstas kvalitātes tomātus, kuriem nav nepieciešama sarežģīta aprūpe, var interesēt šādas priekšrocības:

• augsts pielāgošanās līmenis visos reģionos;
• spēja paciest īslaicīgu sausumu un aukstumu;
• augsta izturība pret slimībām;
• aprūpes vieglums;
• zemu augošs krūms;
• pagarināts augļu periods;
• augsti kvantitatīvie un kvalitatīvie rādītāji;
• lieli augļi;
• lieliska garša;
• gatavu dārzeņu ilgstoša uzglabāšana;
• lieliska transportējamība;
• spēja patstāvīgi izvēlēties sēklas stādīšanai.

Daži nelieli šāda veida trūkumi:

• vāji stādi;
• Nepieciešama prievīte;
• nepieciešama soļošana;
• nav iespējams izmantot veselu augļu konservēšanai.

Lauksaimnieku atsauksmes

Protams, daudzi dārznieki ir apmierināti ar lielu ražu ar minimālu piepūli. Jums pat nevajag sapņot par neko labāku: stāda, dzirdina, pabaro un pēc 2 mēnešiem - lieliski veselīgi pēcnācēji. Salātiem vai pamatēdienam pietiek ar vienu tomātu. Un jums nav jāuztraucas, ja kāda iemesla dēļ nevarat laistīt tomātu ražu karstā vasaras dienā.Viņa mierīgi izturēs šādu pārpratumu, saglabājot savu augļu ārējās un garšas īpašības.

Pāvels, Kemerova: “Lieliski tomāti. Es to audzēju atklātā zemē gadu no gada. Pat ja vasara nav pietiekami silta, jūs varat iegūt daudz dārzeņu. Paši pirmie ir vislielākie. Birstītē ir 4-5 gabali. Galvenā priekšrocība man ir tā, ka nākamajam gadam sēklas savācu pats.

Olga, Ļipeckas apgabals: “Es to izaudzēju zem plēves un iesēju februārī. Dārzeņi nogatavojās jūnija sākumā, garšīgi un lieli. Salīdzinot ar citām vienlaikus sētajām šķirnēm, tās izrādījās visagrākās. Rezultāts bija iespaidīgs, stādīšu vēlreiz.”

Secinājums

Daudzas atsauksmes par tomātu Buffalo Heart nerada šaubas par novatoriskās šķirnes uzticamību. Augsta raža, lieliska augļu garša un izmērs, ārkārtēja izturība pret slimībām un vienkārša lauksaimniecības tehnoloģija ir galvenās ražas priekšrocības. Pateicoties viņiem, vasara paliks atmiņā ar patīkamiem mājas darbiem, nevis nogurdinošiem darbiem dārzā.