Lieliska šķirne konservēšanai un dažādiem ēdieniem - tomāts “Lady fingers”: audzējam paši

Daudzi cilvēki mīl daudzveidību tomāti Dāmu pirksti un laba iemesla dēļ! Šiem tomātiem ir īpaša garša un aromāts, kā arī lieliski papildina jebkuru svētku galdu. Veikalos šie tomāti tiek izpārdoti uzreiz. Lai netērētu laiku šķirņu meklēšanai lielveikalos un uz galda būtu tikai dabīgs produkts, audzējiet šos tomātus tieši mājās!

Šajā rakstā mēs piedāvājam soli pa solim instrukcijas, kā pareizi sagatavot sēklas stādīšanai, kā rūpēties par stādiem un novākt savu mājās gatavoto tomātu ražu.

Lady's Fingers šķirnes apraksts

Šķirnes atšķirīgā iezīme ir tās agrīna nogatavošanās. Tomāti nogatavojas 100 dienu laikā pēc dīgšanas. Augļi ir vidēji lieli ar patīkamu garšu un specifisku formu – iegareni, tāpēc arī nosaukums – Lady's Fingers.

Krūmi, kā likums, aug zemi: apmēram pusmetra augstumā, ja audzē mājās. Tomēr to produktivitāte nepieviļ: katra klastera ražo apmēram sešus augļus. Kad auglis iegūst spilgti sarkanu nokrāsu, mēs varam runāt par to briedumu.

Tomāti ir diezgan blīvi un gaļīgi, griežot tie neizplatās un neizmirkst. Viņi labi panes temperatūras izmaiņas un transportēšanu, var ilgstoši gulēt un nepaslikt (salīdzinājumā ar citām šķirnēm).

Mēs audzējam stādus

Lai mājās audzētu šīs tomātu šķirnes stādus, jums ir jāsagatavo sēklas.Atcerieties, ka labākais laiks sēklu diedzēšanai ir marta otrā puse. Gatavojot sēklas apmēram pusstundu iemērc karstā ūdenī, kas nodrošina to dezinfekciju. Nākamais solis ir dīgtspēja. Novietojiet sēklas uz cietas virsmas un pārklājiet ar mitru marli.

Svarīgs! Nepārsedziet sēklas ar biezu drānu, tas neļaus skābeklim nokļūt pie tām.

Pārliecinieties, ka marle paliek mitra, jo mitrums ir tas, kas nodrošinās dīgšanu. Pēc divām dienām jūs varat sākt stādīt sēklas, bet vienmēr mitrā augsnē. Stāda rindās 1,5 cm attālumā no katras bedres, saglabājot apmēram 2 cm dziļumu.Vēlams kopā ievietot 2-3 sēklas, lai tās droši dīgtu. Lai iegūtu labākus apstākļus, tuvu siltumnīcas apstākļiem, varat pārklāt kastīti ar caurspīdīgu plēvi.

Ar regulāru laistīšana Problēmas ar sēklu dīgtspēju rodas, ja ir ievēroti visi iepriekš minētie norādījumi. Tālāk noteikti novietojiet trauku tuvāk gaismai (uz loga) un ievērojiet temperatūras normu labvēlīgai audzēšanai: apmēram +20 grādi. Pēc nedēļas mēs paaugstinām temperatūru un tuvinām to parastajai istabas temperatūrai.

Pārliecinieties, ka gaisma nāk no visām pusēm, tad stādi neizstiepsies noteiktā virzienā (lai to izdarītu, varat mainīt kastu atrašanās vietu vai pievienot papildu apgaismojumu - īpašas dienasgaismas spuldzes).

Tiklīdz stādiem ir lapas, tie tiek stādīti. Šim nolūkam tiek izmantotas plastmasas glāzes. Turpmākai veiksmīgai audzēšanai ir nepieciešams periodiski izvest stādus ārā: tas palīdzēs tos sacietēt un pielāgot tālākai transplantācijai siltumnīcā.

Tomātu audzēšana siltumnīcā

Maija beigās (optimālais pārstādīšanas laiks) stādām tomātus siltumnīcā, bet ne kā sēklas: pusmetra attālumā vienu no otra, 2 cm dziļumā.Vispirms izrok augsni. , veidojiet dobes un 1-2 dienas pirms stādīšanas uzklājiet mēslojumu. Arī turpmāk krūmus mēslosim reizi mēnesī.

Tālāk mēs uzraugām krūmu augšanu, vajadzības gadījumā tos sasienot (parasti šai šķirnei nav nepieciešama piesiešana). Ja taisāt vertikālu prievīti, izveidojiet siltumnīcā krūmam balstu (tas var būt knaģis vai nūja) un piesieniet tam zaru un/vai stumbru ar virvi, kas ir nolaista pēc svara. Tas atvieglos auga augšanu un attīstību.

Sienot horizontāli, izmantojiet ļoti nospriegotu stiepli vai virvi no viena siltumnīcas gala līdz otram. Tam tiks piestiprinātas virves, lai atbalstītu zarus un stumbrus.

Laistiet tomātus siltumnīcā 3 reizes nedēļā ar ūdeni istabas temperatūrā. Pēc laistīšanas vēlams atraisīt. Tas ļaus auga saknēm saņemt gaisu. Irdiniet ar speciālu kapli vai dārza dakšiņu, iekopjot augsni 5 cm dziļi. Tas novērsīs augu sakņu slimības un veicinās tā paātrinātu augšanu.

Svarīgs! Atcerieties par savlaicīgu saspiešanu - jauno dzinumu nogriešanu no kātiem. Pēc padēlu noņemšanas krūmam vajadzētu izskatīties kā stumbram ar vairākiem zariem, kas nākotnē nesīs augļus. Tas ļaus augam attīstīties parastajā režīmā un nest augļus laikā.

Runājot par tomātu audzēšanu, atcerieties esošo kaitēkļi un slimības. Neskatoties uz sugas izturību pret slimībām, mozaīkas ir izplatītas. Slimības nesējs ir laputis. Ja uz lapām redzat baltus vai dzeltenus plankumus, tā ir mozaīka.Īpaši skartās lapas nokrīt, taču jums nevajadzētu ļaut tam notikt; iepriekš noplēsiet slimās lapas.

Dažreiz rodas auga sēnīšu slimība, kas izpaužas ar brūniem plankumiem. Lai to izārstētu, apsmidziniet augu ar fungicīdiem. Sēnīšu infekcija var būt saistīta ar biežu laistīšanu, tāpēc pie pirmajām pazīmēm samaziniet augam piegādātā mitruma daudzumu.

Ir arī kaitēkļi, kas ēd augus, piemēram, gailenes. Tās kāpuri barojas ar auga saknēm, izraisot tā nāvi. Tos var apkarot, tieši savācot kāpurus vai ar īpašiem kaitēkļu apkarošanas preparātiem.

Ievērojot laistīšanas, irdināšanas un mēslošanas režīmu, jūs iegūsit labu ražu.

Audzēšanas nianses atklātā zemē

Nav ieteicams audzēt tomātus atklātā zemē, jo ir vairākas nianses, kas kavē auga veselīgu augšanu un attīstību:

1. Temperatūras režīms. Ja vasara ir auksta, augi vienkārši nosals un nenesīs augļus.
2. Lietus. Ja ir pārāk daudz lietus, šīs šķirnes tomāti cieš no sēnīšu slimībām vai mirst no pārmērīga mitruma daudzuma.
3. Atklātā zemē iestādītie augi kļūst jutīgāki pret kaitēkļu un slimību uzbrukumiem. Piemēram, slimība, piemēram, vēlīnā puve, ietekmē augu pēc stiprām lietavām.

Kultūraugu savākšana, uzglabāšana un izmantošana

Kad augļi kļūst spilgti sarkani, tie ir gatavi novākšanai. Parasti nogatavošanās notiek jūlijā. Tomātus jāvāc uzmanīgi, lai nesabojātu ne zarus, ne pašus augļus. Uzglabāšanai augļus liek ar papīru izklātā kastē. Nelieciet vienā kastē pārāk daudz tomātu, jo apakšā esošie augļi kļūs saburzīti.

Uzglabājiet kastīti sausā vietā, bet ne tiešos saules staros. Telpas temperatūra nedrīkst pārsniegt +6 grādus, pretējā gadījumā tomāti sāks bojāties. Ja ir nepieciešama ilgstoša tomātu uzglabāšana (vairāk par 3 nedēļām), tie ir jānoņem no zariem nedaudz nenobriedušus un jāievieto kastēs, lai tādā pašā veidā nogatavojas.

Pateicoties to izturīgajai ādai, dāmu pirksti ir ideāli piemēroti konservēšanai. Tos pievieno arī dažādiem ēdieniem un ēd svaigus salātos.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Galvenās šķirnes priekšrocības: izturība pret slimībām un kaitēkļiem, viegla kopšana bez piesiešanas, patīkams augļu aromāts un mīkstums, viegla kopšana un ražas novākšana.

Pie trūkumiem var atzīmēt to, ka no šiem tomātiem nevar iegūt tomātu sulu, un, lai izaudzētu veselīgu augu, nepieciešams daudz gaismas un siltuma.

Lauksaimnieku atsauksmes

Atsauksmes par šķirni ir pozitīvas. Internetā bieži parādās komentāri par dāmu pirkstu audzēšanas vieglumu un bagātīgo ražu. Ir daudz atsauksmju no receptes: Marinēti dāmu pirkstiņi, ar ķiplokiem un sieru vai vienkārši pievienojot tomātus dažādiem salātiem, ar pievienotām fotogrāfijām. Tomēr ir atsauksmes, kurās teikts, ka šī šķirne jau ir novecojusi, un daudzi dārznieki dod priekšroku citu veidu tomātu stādīšanai.

Jeļena, 44 gadi, Krasnodara: “Man ir daudz dažādu tomātu šķirņu. Es stādu dāmu pirkstus atklātā zemē jau apmēram 15 gadus. Raža ir bagāta un stabila gadu no gada. Starp citu, sēklas dabūju no mammas. Augi vienkārši plosās ar augļiem. Garšīgie, saldskābi tomāti labi der marinēšanai un salātos".

Dmitrijs, 39 gadi, Maskavas apgabals: «Es audzēju dāmu tomātus galvenokārt veselu augļu konservēšanai. Viņi mani nekad nav pievīluši. Es savācu savas sēklas. Tajā nav nekā sarežģīta.Galvenais ir izvēlēties gatavāko tomātu. Audzēšanas gadu laikā mani augi nekad nav saslimuši. Paldies šķirnes veidotājiem".

Tatjana Ivanovna, 60 gadi, Perma: “Pagājušajā gadā draugs nopirka Tomātu Aelita Ladyfingers sēklas. Viņa veikalā nopirka 2 iepakojumus. Vienu viņa man iedeva. Šī šķirne man uzreiz iepatikās pēc garšas. Dāmu pirkstu tomāti nogatavojas ļoti agri. Es audzēju šos tomātus caur stādiem. Es sēju sēklas martā kastēs ar augsni un audzēju tās uz logiem. Maijā stādu augu zemē. Labai augšanai stādījumus pārklāju ar drānu.«.

Secinājums

Apkopojiet. Dāmu pirksti ir šķirne, kas ir pierādīta gadu gaitā. Tas ir ārkārtīgi garšīgs un viegli audzējams. Ievērojot mūsu norādījumus, pat iesācējs dārznieks saņems bagātīgu tomātu ražu.