Augstražīga, starpsezonas kartupeļu šķirne ar spēcīgu sakņu sistēmu “Yanka”

Pirms neilga laika zinātnieki izstrādāja kartupeļu šķirni ar nosaukumu Yanka (Yana). Pateicoties lieliskajai garšai un nepretenciozitātei audzēšanā, tas ātri ieguva pieredzējušu dārznieku atzinību. Kāpēc Yanka šķirne ir tik laba?

Šķirnes apraksts

Īsā pastāvēšanas laikā šķirnei izdevās iegūt popularitāti zemnieku vidū, pateicoties tās ražībai, izturībai pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī noformējumam.

Izcelsme un attīstība

Šķirni 2010. gadā selekcionējuši Baltkrievijas selekcionāri kartupeļu un augļu un dārzeņu audzēšanas centrā. Zinātnieki saskārās ar uzdevumu izstrādāt salizturīgus galda kartupeļus, un divus gadus šķirne tika pakļauta eksperimentālai izmēģinājuma audzēšanai. 2012. gadā tas tika iekļauts Krievijas valsts reģistrā.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni

Yanka šķirne, tāpat kā jebkurš kartupelis, satur lielu daudzumu noderīgu vielu.

Šķirnes ķīmiskais sastāvs:

100 g produkta satur šādas minerālvielas un vitamīnus:

Nogatavināšanas periods

Yanka tiek klasificēta kā sezonas vidus šķirne - tās bumbuļi pilnībā nogatavojas 95-120 dienas pēc stādīšanas augsnē. Ražas novākšanas periods iekrīt Indijas vasaras siltajā periodā - no 10. līdz 24. septembrim.

Produktivitāte

Starp jebkuras kartupeļu šķirnes galvenajām īpašībām svarīga ir produktivitāte. Yankees viņas rādītāji ir šādi:

• vidēji no viena hektāra var savākt 195-311 centnerus;
• viens kartupeļu krūms ražo 8-12 kartupeļus;
• viena bumbuļa svars ir aptuveni 106 g;
• Rokot, no katra krūma tiek izņemti mazi un netirgojami bumbuļi ne vairāk kā 5% apmērā no kopējā daudzuma.

Izturība pret slimībām

Salīdzinot ar citām kartupeļu šķirnēm, Jankai ir izteikta izturība pret tādām slimībām kā kartupeļu vēzis, grumbainā un svītrainā mozaīka, lapu čokurošanās vīruss, kā arī kaitēkļa zelta cistu nematode. Bet pēkšņu temperatūras izmaiņu un augsta mitruma dēļ uzskaitītās slimības var likt sevi manīt.

Bumbuļu raksturojums, izskata apraksts

Yanka šķirnes kartupeļu bumbuļi ir vidēja izmēra un regulāras ovālas formas. Mazas un deformētas ir reti sastopamas. Kartupeļu krāsa ir vienmērīgi dzeltena ar maziem brūniem plankumiem. Mīkstums ir balts vai krēmkrāsas, blīvas konsistences, sulīgs. Acis ir mazas, blāvas krāsas, un to ir maz. Auga sakneņi ir spēcīgi, plaši sazaroti.

Veģetācijas periodā šķirne veido līdz 60 cm augstus taisnus krūmus ar nedaudz nokarenām galotnēm. Katram krūmam ir līdz septiņiem dzinumiem ar mazām, matētām gaiši zaļām lapām ar viļņotu malu.

Ziedkopas ir gaiši violetas, lielas. Ziedi tiek apputeksnēti dabiski un nokrīt pirms ogu veidošanās.

Reģioni audzēšanai un klimata prasībām

Autors iesaka Ziemeļrietumu un Centrālo reģionu. Tomēr prakse ir parādījusi, ka tās nepretenciozitātes dēļ šķirni var audzēt gandrīz visos Krievijas reģionos.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Jankai, tāpat kā citām kartupeļu šķirnēm, ir savas priekšrocības un trūkumi.

Šķirnes priekšrocības:

1. Augsta raža.
2. Izcila prezentācija.
3. Garšas īpašības.
4. Pielāgošanās mērenam klimatam un vēsām vasarām.
5. Nav tendences sēklu materiālam deģenerēties.
6. Izteikta imunitāte pret kartupeļu vēzi, zeltainu kartupeļu cistu nematodi, lapu čokurošanās vīrusu.
7. Augsts glabāšanas laiks - 95%.

Šķirnei ir ļoti maz trūkumu, un tie nav tik nozīmīgi:

1. Slikta tolerance pret mitru augsni.
2. Samazināta raža zemā gaisa temperatūrā.

Atšķirība no citām šķirnēm

Yanka ir trīs galvenās īpašības, kas to atšķir no citām:

• vidējais bumbuļu svars - 90-106 g;
• raža - 195-311 c/ha;
• cietes saturs - 15-17,5%.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Neskatoties uz ražas nepretenciozitāti, liela augstas kvalitātes kartupeļu raža ir pareizas stādīšanas un kopšanas rezultāts.

Gatavošanās nosēšanās

Pirms stādīšanas ir nepieciešams sagatavot sēklu materiālu. Sējai der gan veseli bumbuļi, gan kartupeļu daļas. Bumbuļus sašķiro, sabojā un noņem pārāk mazus kartupeļus.

Ja sēklu ir maz, kā sēklas materiālu izmanto gabalos sagrieztus kartupeļus. Lai to izdarītu, ir nepieciešams, lai katrai daļai būtu 3-5 acis.

Svarīgs! Sējot pa daļām, lai novērstu pūšanas baktēriju bojājumus, sēklas jāapstrādā ar pelniem un jāļauj žūt 1-2 dienas.

Lai zemē iestādītie bumbuļi ātrāk attīstītos, tie ir jādiedzē. Dīgšana tiek veikta apmēram mēnesi pirms paredzētās stādīšanas dienas. Sagatavotos bumbuļus vienā kārtā liek seklās plastmasas kastēs ar caurumiem. Pēc tam tie tiek novietoti viens pret vienu telpā pie loga.

Ik pa laikam kastes tiek nomainītas. Ja stādīšana tiks veikta uz pusēm, 10 dienas pirms sēšanas kartupeļus sagriež gabalos ar acīm. Stādīšanas dienā sagatavoto materiālu ieteicams vienu stundu mērcēt Fitosporin.

Atsauce. "Fitosporīns" ir efektīvs līdzeklis, ko dārznieki izmanto, lai novērstu sēnīšu slimības un kartupeļu puvi.

Prasības augsnei

Yanka šķirnes stādīšanai ir piemērota augsne ar skābuma līmeni (pH) no 5,5 līdz 7. Šajā gadījumā vietnei jābūt pastāvīgai piekļuvei saules gaismai. Pirms stādīšanas augsnei vēlams pievienot barības vielas un to irdināt.

Uzmanību! Pirms stādīšanas skābai augsnei (pH 5,2) jāpievieno kaļķa vai dolomīta milti, lai to deoksidētu.

Šķirne labi aug un dod ražu smilšmāla un smilšmāla augsnēs. Uz kūdras augsnes vai melnzemes raža būs liela.

Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi

Sēklas var stādīt, kad augsne 10 cm dziļumā sasilst līdz 6-8˚C. Centrālajos un ziemeļrietumu reģionos, kas ieteicami stādīšanai, šis periods sākas maija otrajā pusē. Dienvidu teritorijās stādīšanu var sākt trīs nedēļas agrāk.

Kartupeļu stādīšana ir vienlīdz efektīva tranšejās, ligzdās (bedrēs), dobēs vai grēdās.

Kartupeļus stāda 10 cm dziļumā, 35 cm attālumā starp bedrēm, ar attālumu starp rindām 70 cm Lai ātri uzsāktu augu augšanu un palielinātu produktivitāti, bedrē ieteicams pievienot trūdvielu vai pelnus.

Ievietojiet divus bumbuļus bedrēs 7 cm attālumā un pārklājiet tos ar 10 cm augsnes slāni.

Svarīgs! Stādīšanai paredzēto kartupeļu vai to daļu svars nedrīkst būt mazāks par 30 g, pretējā gadījumā raža būs niecīga.

Audzēšanas īpatnības

Pirms stādīšanas ieteicams labi atraisīt augsni. Slikti jeņķu priekšteči būs tomāti, paprika, baklažāni un tabaka. Šajās kultūrās ir kartupeļiem līdzīgi patogēni, kas liks sevi manīt. Vislabvēlīgākie priekšteči: pākšaugi, burkāni, kāposti, pļavas zāles, kukurūza.

Lai jenkas kartupeļi pareizi attīstītos un iepriecinātu jūs ar bagātīgu ražu, ir nepieciešams pareizi laistīt, mēslot, ravēt un cīnīties ar slimībām un kukaiņiem.

Laistīšanas režīms

Ja ir pietiekami daudz nokrišņu, šķirnei nav nepieciešama apūdeņošana. Vairumā gadījumu kartupeļus dzirdina divas reizes. Pirmkārt, kad parādās pirmie dzinumi - pēc apmēram 14-15 dienām. Otro reizi - pumpuru veidošanās laikā.

Uzmanību! Apūdeņošanu ieteicams veikt vakarā pie saknes vai gar vagām. Aptuvenais ūdens patēriņš ir 3 litri ūdens uz krūmu.

Top dressing

Sāciet mēslot kartupeļus tas ir iespējams jau divas nedēļas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Šiem nolūkiem ir labi piemērots 1% urīnviela. Pelnu šķīdums ir efektīvs aktīvās augšanas periodā: 300 g pelnu 25 minūtes vāra 3 litros ūdens. Pēc tam šķīdumu filtrē un atšķaida līdz 10 litriem.

Ravēšana un kalnošana

Divreiz saceliet kartupeļus. Pirmā ir tad, kad stādi ir sasnieguši 15 cm augstumu, otrā ir pirms ziedēšanas. Procedūrai vislabvēlīgākais laiks ir pēc lietus, no rīta vai vakarā. Ravēšanu ieteicams veikt pēc iespējas biežāk, vēlams pēc apūdeņošanas.

Svarīgs! Nezāles ir lieliska augsne klikšķvaboļu (stiepļu tārpu) kāpuriem, kas kaitē kartupeļiem, izēdot bumbuļos esošos tuneļus.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Šķirne visvairāk cieš no kaitēkļiem un slimībām, piemēram, Kolorādo kartupeļu vaboles, stiepļu tārpu un rhizoctonia.

Kolorādo vabole

Kad kaitēklis Ieteicams lietot zāles "Aktara" vai "Prestige". Šo līdzekļu lietošana nodrošina aizsardzību divus mēnešus, tāpēc ārstēšanu ieteicams veikt veģetatīvā cikla vidū.

Stiepļu tārps

Klikšķvaboļu kāpuri tās sākas nezālēs, kas aug uz vietas, tāpēc vislabāk ir pastāvīgi noņemt nezāles. Kaitēklis nepanes sinepju tuvumu.

Rizoktonioze

Sēnīšu infekcija parādās kā tumši plankumi uz bumbuļu un lapu virsmas un var rasties jebkurā augu augšanas stadijā. Infekciju var novērst, saglabājot augseku un likvidējot inficētos krūmus. Slimības attīstība jāpārtrauc, izmantojot Maxim, Agat-25K un Bactofil.

Grūtības augšanā

Janka ir nepretencioza, taču var izturēties neprognozējami, ja notiek pēkšņas gaisa temperatūras izmaiņas un augsnes aizsērēšana. Šo faktoru kaitīgā ietekme samazina imunitāti pret slimībām un samazina produktivitāti.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Pareiza kartupeļu kopšana negarantē, ka raža labi saglabāsies līdz pavasarim.Ieteicams to pareizi savākt, lai saglabātu kvalitatīvu materiālu nākamajai stādīšanas sezonai.

Kā un kad savākt

Bumbuļu miza, kas mehāniskās slodzes ietekmē neatdalās no mīkstuma, liecina, ka raža ir gatava ražas novākšanai. Otrā pazīme ir stublāju izžūšana, kas notiek aptuveni 100 dienas pēc kartupeļu stādīšanas. Rakšana tiek veikta, izmantojot lāpstu vai dakšiņu.

Uzglabāšanas iespējas un šķirnes saglabāšanas kvalitāte

Izvilktos bumbuļus izklāj uz zemes virsmas, lai tie nožūtu. Tajā pašā laikā jāizvairās no ilgstošas ​​saskares ar sauli, ja kartupeļi ir paredzēti pārtikai. Pietiek ar divām stundām. Atrodoties saulē, bumbuļi ražo toksisku solanīnu. Jūs nevarat ēst šādus kartupeļus pat pēc termiskās apstrādes. Bet stādīšanai paredzētajiem kartupeļiem solanīna ražošana ir ārkārtīgi noderīga - šādi bumbuļi tiek uzglabāti ilgāk un tiek pasargāti no kaitēkļu un grauzēju ēšanas.

Pēc divu stundu ilgas žāvēšanas gaisā bumbuļus uzglabā telpās un žāvē divas nedēļas bez tiešas saules gaismas. Temperatūru ieteicams pakāpeniski samazināt par 0,5-1°C. Viss žāvēšanas process ilgst ne vairāk kā vienu mēnesi.

Pēc tam kartupeļi ir gatavi uzglabāšana. Bojātos un mazos bumbuļus izņem, bet atlikušos iepako tīklos vai pārklāj koka kastēs.

Svarīgs! Pat visrūpīgākā kartupeļu šķirošana nenovērš bojāšanos uzglabāšanas laikā. Tāpēc uzglabāšanas laikā ražu vajadzētu šķirot vairākas reizes un izņemt nepiemērotos bumbuļus.

Uzglabāšanas telpā, kurā tiek uzglabāti kartupeļi, nepieciešams uzturēt nemainīgu temperatūru +2...+4°C.

Uzglabāšanai piemērots mitrums ir ne vairāk kā 85%, kas palīdz izvairīties no pelējuma parādīšanās.Tāpat ieteicams noliktavas dibenu piepildīt ar smiltīm – tas palīdz izvairīties no liekā mitruma.

Pirms uzglabāšanas jāveic telpu dezinfekcijas procedūra no sēnīšu un baktēriju infekcijām.

Lielākā daļa jeņķu ražas lieliski saglabājas līdz pavasarim - šķirnes noturības kvalitāte sasniedz 95%, ja tiek ievēroti rakšanas un uzglabāšanas ieteikumi.

Atsauksmes par Yanka šķirni

Cilvēki, kuri jau ir mēģinājuši audzēt šķirni savos zemes gabalos, atstāj galvenokārt pozitīvas atsauksmes.

Nikolajs, Perma: «Kartupeļus stādu jau desmit gadus. Šajā laikā man izdevās izmēģināt vairākas šķirnes. Pagājušajā gadā pēc kaimiņu parauga iestādīju Yanka (Yana) kartupeļus - man patika šķirnes īpašības. Bet pie kaimiņiem tas neauga īpaši labi un raža bija slikta. Tā kā man ir pieredze, nolēmu izmēģināt. Pirms stādīšanas pusi sēklas šķērsām sagriež divās trešdaļās. Šī metode palīdz barības vielām labāk iekļūt bumbuļos. Rezultāts ir lieliska raža. Un paši kartupeļi ir garšīgi, ģimene tos mīl.”

Ludmila, Salavats: “Pagājušajā gadā mēs ar vīru redzējām Jankas kartupeļu fotogrāfiju, izpētījām šķirnes aprakstu un pirmo reizi iestādījām tos savā dārzā. Stādīja kā cerēts, bet raža nebija īpaši veiksmīga, lai gan viss tika darīts pēc ieteikumiem. Izrādījās, ka vainīga bija saulespuķe, kas iepriekš bija augusi visā vietā. Pat bērniem patīk pašiem ēst kartupeļus.

Secinājums

Yanka šķirne nav uzņēmīga pret daudzām kartupeļu slimībām un labi pielāgojas jebkuram klimatam un augsnei. Un tā lieliskā garša padara to par gaidītu viesi uz jebkura galda.