Īpaši agri nogatavojušos kartupeļu šķirne “Karatop”

Kartupeļi ir viens no galvenajiem pārtikas produktiem Krievijā. To audzē gandrīz visos valsts reģionos un klimatiskajās zonās. Stādot, dārznieki galvenokārt koncentrējas uz augstražīgām, viegli kopjamām šķirnēm, kurām ir lieliska garša un labs glabāšanas laiks. Šīs kultūras ietver Karatop kartupeli, augstražīgu šķirni, kas ir viegli kopjama un izturīga pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem.

Šķirnes apraksts

Karatop kartupeļus 1996. gadā izaudzēja vācu selekcionāri, un divus gadus vēlāk tas tika iekļauts Krievijas Federācijas ciltsdarba sasniegumu valsts reģistrā. Tam ir daudz individuālu īpašību, kas to atšķir no citām šķirnēm.

Kāda ir atšķirība no citām šķirnēm

Starp galvenajām kultūras atšķirībām:

1. Strauja brieduma sasniegšana. Ir iespējami kartupeļi ēst 40-45 dienas pēc izkraušanas vietas, savukārt pilnīga nogatavošanās notiek 60 dienas pēc stādīšanas.
2. Iespēja audzēt jebkurā augsnē. Kartupeļi droši aug gandrīz jebkurā augsnē, bet dod priekšroku vieglām smilšainām augsnēm.
3. Izturība pret mehāniskiem bojājumiem. Bumbuļi viegli panes griezumus un rupju transportēšanu.
4. Ilgtermiņa uzglabāšana. Karatop šķirnes kartupeļi tiek uzglabāti līdz pavasarim, nezaudējot garšu.
5. Lieliskas ārējās īpašības. Bumbuļiem ir sfēriska forma, gluda virsma un spēcīga dzeltena miza.
6. Apstrādes vienkāršība.Kartupeļus ir viegli mizot un termiski apstrādāt.

Protams, Karatop atšķirīgās iezīmes lielā mērā ir atkarīgas no pareizas un rūpīgas audzēšanas un kopšanas ieteikumu ievērošanas.

Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni

Karatop kartupeļos ir aptuveni 11-15% cietes, kas labi ietekmē to spēju ātri nogatavoties. Taču šī īpašība padara to pilnīgi nepiemērotu izmantošanai atsevišķās pārtikas rūpniecības nozarēs – jo īpaši šķirne nav piemērota čipsu un kartupeļu pulvera ražošanai.

Atsauce! Atsevišķu mikroelementu saturs kartupeļos ir tieši atkarīgs no augsnes sastāva un izmantotā mēslojuma visos augšanas posmos.

Karatop ir bagāts ar šādiem vitamīniem un minerālvielām:

• B6 vitamīns;
• C vitamīns;
• kālijs;
• silīcijs;
• kobalts;
• varš;
• molibdēns;
• hroms.

Bumbuļu raksturojums un raža

Karatop bumbuļiem ir sfēriska forma (var atrasties nedaudz iegareni paraugi), gluda āda ar maigi dzeltenu krāsu un gaiši dzeltena mīkstums. Kartupeļu virsma ir viendabīga, bez dzinumiem un bumbuļiem.

Uzmanību! Tieši bumbuļu forma piešķir Karatop šķirnei tās kulinārijas priekšrocības: gludus un vienmērīgus kartupeļus ir vieglāk mizot.

Šķirnei ir iespaidīga produktivitāte:

• Vidusvolgas reģionā 5–27 tonnas uz 1 hektāru;
• Ziemeļrietumu reģionā 20–43,5 tonnas uz 1 hektāru.

Atsauce! Ar pareizi izvēlētu stādīšanas reģionu un pienācīgu kopšanu Karatop raža no viena hektāra zemes var sasniegt maksimāli 494 c/ha.

Protams, maksimālo ražu var iegūt arī citās jomās. Tas viss ir atkarīgs no dārznieka, kurš uzņēmies audzēt Karatop, vēlmes un prasmes.

Reģions audzēšanas un stādīšanas datumiem

Karatop kartupeļu šķirne ir piemērota audzēšanai visā Krievijā.

Tomēr saskaņā ar Valsts sortimentu reģistru Karatop vislabāk aug šādos lauksaimniecības reģionos:

• Ziemeļrietumi;
• Volgovjatskis;
• Vidējā Volga;
• Rietumsibīrija.

Karatop šķirni stāda, kad augsne sasniedz vismaz +7-8°C temperatūru. Atkarībā no stādīšanas platības stādīšanas laiks atbilstoši vēlamajai augsnes temperatūrai notiek:

1. Tālo Austrumu reģions - pēc 15. maija.
2. Ziemeļu, Austrumsibīrijas, Rietumsibīrijas – pēc 25. maija vai pirms 5. jūnija.
3. Ziemeļrietumi - no 15. līdz 25. maijam.
4. Ziemeļkaukāza reģions – aprīļa pirmās dienas (līdz 10.).
5. Centrālā Černoze, Volga-Vjatka, Vidējā Volga - līdz 10.-12.maijam.
6. Centrālais apgabals un Kaļiņingradas apgabals - maija pirmās desmit dienas.

Protams, tie nav pilnīgi precīzi datumi, jo labvēlīga temperatūra var iestatīties agrāk vai vēlāk par norādīto datumu. Izvēloties nosēšanās laiku, vislabāk ir koncentrēties uz laika apstākļiem.

Galvenās šķirnes priekšrocības un trūkumi

Galvenās Karatop kartupeļu priekšrocības ietver šādas funkcijas:

• nav nepieciešama pastāvīga rūpīga aprūpe;
• spēja augt jebkura veida augsnē;
• kultūraugu izturība pret slimībām;
• bumbuļu nogatavošanās ātrums;
• ilgstošas ​​uzglabāšanas iespēja;
• izturība pret mehāniskiem bojājumiem;
• izcilas ārējās un garšas īpašības.

Karatop šķirnes trūkumi:

• sausuma nepanesamība;
• slikta laistīšana samazina bumbuļu augšanu, kas būtiski pasliktina ražu.

Atcerieties, ka ar sliktu aprūpi pat acīmredzamās šķirnes priekšrocības nepalīdzēs iegūt labu ražu.

Stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Tāpat kā jebkuram kartupelim, arī Karatop audzēšanas laikā ir nepieciešama pareiza stādīšana un pienācīga aprūpe.

Gatavošanās nosēšanās

Stādīšanas materiāls ir jāizvēlas iepriekš, pat rudens šķirošanas laikā. Stādīšanai tiek izvēlēti identiski bumbuļi, kuru izmērs ir nedaudz lielāks par vistas olu. Vismaz mēnesi pirms stādīšanas kartupeļus diedzē siltā telpā ar daudz gaismas. Pirms stādīšanas bumbuļus vēlreiz sašķiro, noņemot tos, kas nav sadīguši.

Uzmanību! Bojātus bumbuļus nekādā gadījumā nedrīkst izmantot stādīšanai. Šāds stādāmais materiāls ne tikai pasliktinās ražas kvalitāti, bet var pat pūt zemē pirms dīgšanas.

Papildus šīm manipulācijām kartupeļus ieteicams iepriekš apstrādāt ar kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumu, lai novērstu sēnīšu slimības.

Stādīšanas shēma un tehnoloģija

Karatop kartupeļus stāda saskaņā ar šādu shēmu:

1. Attālumam starp kartupeļu rindām jābūt vismaz 50 un ne vairāk kā 80 cm. Šāda kārtība nodrošinās optimālu nākotnes kartupeļu krūmu nogulšanu.
2. Attālumam starp kartupeļu krūmiem grēdā jābūt vismaz 30 un ne vairāk kā 50 cm.
3. Stādīšanai paredzēto bedrīšu dziļumam jābūt 15-20 cm.Pirms bumbuļu mešanas bedres līdz trešdaļai piepilda ar koksnes pelniem un trūdvielām.

Uzmanību! Izvēloties optimālo kartupeļu stādīšanas shēmu, jāņem vērā ne tikai ekspertu ieteikumi, bet arī stādīšanai atvēlētās platības iespējas. Nenovietojiet gultas pārāk tuvu viena otrai, lai palielinātu ražu. Šādas manipulācijas apgrūtinās piekļuvi krūmiem dobes kultivēšanas laikā un samazinās ražas kvalitāti.

Pēc kartupeļu dobju iestādīšanas tās rūpīgi jāatbrīvo ar grābekli un rūpīgi jāaplaista.Ja visas manipulācijas tika veiktas pareizi, pirmie ražas dzinumi parādīsies pēc 10 dienām.

Audzēšanas īpatnības

Karatop šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija praktiski neatšķiras no standarta un prasa tādas pašas darbības kā jebkura cita kartupeļu audzēšanai.

Standarta darbības, kuru mērķis ir audzēt augstas kvalitātes kartupeļu ražu, ietver:

1. Regulāra augsnes irdināšana starp dobēm, kas sākas 5-7 dienas pēc stādīšanas.
2. Rūpīga dobju ravēšana.
3. Kūdras mulčas izmantošana, lai aizsargātu stādījumus no sausuma, iespējamām salnām un saules apdegumiem. Turklāt mulčēšana pasargās gultas no nezālēm.
4. Stādījumu uzkalšana - procedūru veic, kad krūmi izaug līdz 2-25 cm.

Kartupeļu ravēšana ir vissvarīgākais nosacījums veselīgai bumbuļu augšanai, taču liela karstuma vai sausuma apstākļos no tā labāk izvairīties: nezāles pasargās kartupeļu krūmus no saules apdegumiem, bet augsni ap tiem no izžūšanas un plaisāšanas. Protams, jums nevajadzētu ļaut nezālēm pārņemt visu jūsu dārzu.

Ērtai un kvalitatīvai dobju apstrādei izmantojiet kvalitatīvus dārza instrumentus: smailo kapli, vieglu un izturīgu grābekli. Papildus šiem instrumentiem specializētā veikalā ieteicams iegādāties ērtus augsnes kultivatorus.

Aprūpes nianses

Svarīgi punkti, rūpējoties par Karatop šķirni, ir obligāta laistīšana un pareiza barošana.

Laistīšanas režīms

Pirms kartupeļu krūmu ziedēšanas perioda dobes tiek laistītas vismaz reizi nedēļā, bet karstā laikā - līdz 3-4 reizēm atkarībā no augsnes uzsūkšanas spējas. Tiklīdz kartupeļi uzzied, laistīšana tiek palielināta līdz 2 obligātajām reizēm nedēļā vai biežāk smaga sausuma gadījumā.

Karatop kartupelis labi nepanes sausumu un siltumu, tāpēc tā raža ir atkarīga no rūpīgas laistīšanas.

Top dressing

Mēslošanas procedūru veic vienlaikus ar laistīšanu - ar ūdeni noderīgi elementi ātrāk iekļūs saknēs. Lai barotu Karatop šķirni, ieteicams izmantot kālija un fosfora mēslojumu.

Uzmanību! Ja augsni mēslot iepriekš ziemā vai augsne ir pietiekami barojoša, var iztikt bez mēslošanas.

Augsne tiek mēslota trīs reizes visā augšanas periodā. Pirmo mēslojumu veic ar fosfora mēslojumu 10 dienas pēc kartupeļu stādīšanas. Otrais ar tādu pašu sastāvu pirms ziedēšanas pumpuru veidošanās laikā. Trešo reizi tos baro ar kāliju 3 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Slimību un kaitēkļu kontrole

Kopumā Karatop kartupeļi ir izturīgi pret nakteņu slimībām, taču tiem ir arī ievainojamības. Tas ir neaizsargāts pret vēlo puvi un Kolorādo kartupeļu vaboli.

Cīņas lietošanai:

1. Pret Kolorādo kartupeļu vaboli - insekticīdi (preparāti "Karate", "Fastak" utt.). Lietojot zāles, rūpīgi jāpārliecinās, ka zāļu sadalīšanās periods ir mazāks par kartupeļu augšanas periodu.
2. Pret vēlu puvi - savlaicīga tīrīšana. Ja bumbuļu intensīvas augšanas periods pārklājas ar sēnīšu attīstības laiku, izmantojiet fungicīdus (Ridomil, Revus u.c.). Turklāt nebūs lieki katru mēnesi apstrādāt augu stublājus un augsni ap krūmu ar vara sulfāta vai kālija permanganāta (kālija permanganāta) šķīdumu.

Atsauce! Izsmidzināšanai sagatavo šķīdumu šādā proporcijā: 1 tējk. vara sulfāta vai kālija permanganāta pulveris uz 1 litru. ūdens.

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, ieteicams apvienot iepriekš minētās kontroles metodes. Tādējādi kartupeļi tiks pasargāti no kaitēkļi, un no slimībām.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Karatop kartupeļu pilnīgas nogatavošanās laiks ir aptuveni 50-60 dienas atkarībā no kopšanas, augsnes īpašībām un augšanu pavadošiem laika apstākļiem.. Lauksaimniekiem jāmeklē vizuālas pazīmes, kas liecina par gatavību ražas novākšanai.

Viņi sāk rakt kartupeļus pēc tam, kad ⅔ no visām galotnēm ir nožuvušas un krūmi ir nokrituši zemē. Bet pat šajā gadījumā var rasties problēma. Tā kā Karatop šķirne ir agrīna nogatavošanās, ārējās nogatavināšanas pazīmes var parādīties ne uzreiz. Tāpēc, lai nodrošinātu vislielāko uzticamību, pēc 50 dienām no stādīšanas brīža dažādās vietās ir jāizrok 2-3 krūmi.

Ja bumbuļi ir sausi un pārklāti ar biezu mizu, ražu var novākt tuvākajā laikā.

Raža tiek izrakta ar parastu lāpstu vai izmantojot aizmugures traktoru - šķirne Karatop ļauj droši izmantot mehanizēto ražas novākšanas metodi. Pēc ražas novākšanas bumbuļus pāris dienas žāvē ārā, daļēji ēnā, līdz nobirst pielipusī augsne.

Pēc tam viņi pāriet uz šķirošanu un noņem visus bojātos, sapuvušos, savītušos un zaļos kartupeļus. Lielās sakņaugus uzglabā patēriņam, bet mazākos atstāj stādīšanai nākamajā sezonā.

Karatop kartupeļiem ir augsts glabāšanas laiks, tāpēc tos var droši uzglabāt līdz pavasarim. Raža tiek novietota īpašā dārzeņu noliktavā, pagrabā vai pagrabā.

Svarīgs! Ja bumbuļi tiks uzglabāti uz balkona vai lodžijas, tie ir droši jāaizsargā no saules gaismas, lai izvairītos no indīga solanīna veidošanās.

Šķirnei Karatop optimālā uzglabāšanas temperatūra ir +2-4°C, tā jānosaka 1,5-2 nedēļu laikā no ražas ievietošanas noliktavā.Ja telpā kļūst pārāk silts, kartupeļu kvalitāte un glabāšanas laiks ievērojami samazināsies.

Ja pastāv sasalšanas draudi, bumbuļus pārklāj ar salmiem vai maisiem. Ieteicamais gaisa mitrums telpā ir 85-90%, ja tas ir zemāks, raža izžūs, ja tas ir augstāks, sakņu kultūras sapūt.

Kādas grūtības var rasties augot

Karatop šķirnes kartupeļi ir nepretenciozi kopšanā. Svarīga ir stabila laistīšana, no kuras atkarīga produktivitāte. Ja vietā nav tiešas piekļuves ūdenim vai tas ir grūti, labāk ir iepriekš uzkrāt lielus konteinerus lietus savākšanai vai savlaicīgi tos piepildīt, un pēc tam laistīt dobes, izmantojot lejkannu.

Ja ir pieejams ūdens, darbu atvieglos uz dobēm izvietotais automātiskais smidzinātājs. Šī vienkāršā ierīce nodrošinās kartupeļiem pastāvīgu piekļuvi nepieciešamajam mitrumam.

Pieredzējušu dārznieku padomi un atsauksmes par Karatop šķirni

Lielākā daļa dārznieku ir apmierināti ar Karatop šķirni. Šajā sadaļā lauksaimnieki dalās ar savu pieredzi un ieteikumiem audzēšanai.

Pāvels Terentjevs, Samara: “Kartupeļus audzēju jau daudzus gadus. Pirms vairākām sezonām es pirmo reizi mēģināju stādīt šķirni Karatop. Pērkot, man teica, ka šī ir agri nogatavojusies šķirne, kas nogatavojas 60 dienās ar pietiekamu laistīšanu. Godīgi sakot, es pat neticēju tam uzreiz, bet divus mēnešus pēc stādīšanas mēs ar ģimeni (man par pārsteigumu) novācām ļoti labu ražu. Kartupeļi izrādījās kvalitatīvi un ļoti garšīgi. Ražas novākšana ilga gandrīz līdz vasarai. Kopš tā laika esmu ieteicis šos kartupeļus visiem, ko pazīstu.

Iesaku kartupeļus glabāt tieši dārzā, ja laika apstākļi to atļauj. Šī metode noderēs dārzniekiem, kuriem nav pagraba vai ir maz vietas mājā.Lai to izdarītu, izrok vidēja dziļuma bedri, apakšā pārklāj ar blīvu materiālu un kartupeļus virsū apkaisa ar zemi, salmiem vai egļu zariem. Karatope ir labi uzglabāta, kas ļauj to ievietot zemē.

Nikolajs Dončenko, Belgoroda: "Lai izvairītos no ķimikāliju lietošanas, varat izmantot citrusaugļu mizas, lai aizsargātu pret visuresošo Kolorādo kartupeļu vaboli. Kaitēklis nevar izturēt to smaku, bet dārzniekam tas noderēs. Lai pagatavotu produktu, jāizvāra sausas vai svaigas apelsīna, mandarīna vai citrona miziņas un pēc tam ar atdzesētu buljonu apsmidzina krūmus un zemi. Procedūru labāk veikt vairākas reizes vasarā, it īpaši, ja apkārtnē ir daudz vaboļu. Metode ir pārbaudīta un efektīva."

Anastasija Žarkova, Rostova pie Donas: “Par Karatopu uzzināju nejauši, kad izvēlējos kartupeļus stādīšanai. Es gribēju stādīt kaut ko jaunu un neparastu. Tirgū man ieteica paņemt šo šķirni; viņi teica, ka ar regulāru laistīšanu tā var augt jebkurā augsnē (un manā dārzā ir tikai smiltis). Viņi arī slavēja to par agru nogatavošanos, sakot, ka tas nogatavojas 2 mēnešu laikā. Es, protams, negaidīju, ka tik ātri iegūšu ražu, bet pēc 65 dienām novācu pilnu pagrabu ar kartupeļiem. Karatop bumbuļi ir spēcīgi, apaļi un labi uzglabājas. Visi radinieki novērtēja garšu. Bija tikai grūti bieži laistīt, bet rezultāts bija tā vērts. Es ļoti iesaku visiem dārzniekiem izmēģināt šo šķirni.

Ivans, Krasnodara: “Mēģiniet stādīt kartupeļus tā, lai dobes augtu no ziemeļiem uz dienvidiem. Tātad saule stādījumus apgaismos no rīta no austrumiem, bet pēcpusdienā - no rietumiem. Kartupeļi varēs saņemt maksimālu gaismu un siltumu, kas labvēlīgi ietekmēs ražu.”

Secinājums

Kartupeļu šķirne Karatop ir agrīna nogatavošanās, augsta ražība un zema apkope.Bumbuļi tiek uzglabāti ilgu laiku un ir izturīgi pret mehāniskiem bojājumiem. Vienīgā prasība audzēšanai ir regulāra laistīšana. Ja ievērosiet dažus vienkāršus ieteikumus, iestādītie kartupeļi jūs iepriecinās ar ražas daudzumu un kvalitāti.