Nepretencioza kartupeļu šķirne “Chugunka” reģioniem ar mērenu klimatu un dienvidu reģioniem

Daudzi dārznieki dod priekšroku pārbaudītām šķirnēm, nevis jaunākām. Gadu desmitu laikā populāras ir kļuvušas tikai tās kultūras, kas pastāvīgi dod labu ražu un kurām ir garšīgi augļi. Tas attiecas arī uz kartupeļiem.

Starp laika pārbaudītajām un iecienītākajām vasaras iedzīvotāju šķirnēm ir kartupelis Chugunka. Tam ir garšīgi bumbuļi ar baltu mīkstumu un purpursarkanu mizu. Kādas ir čuguna priekšrocības un trūkumi un kā to audzēt savā vietnē - lasiet tālāk.

Kas tas par kartupeli?

Čugunku audzēja krievu selekcionāri, pamatojoties uz Sineglazka kartupeli. Fotoattēlā šķirnes Chugunka un Sineglazka ir līdzīgas, taču to apraksti un īpašības atšķiras.

Tas ir interesanti! Līdz šim šķirne nav iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā, taču tas nepadara to mazāk populāru vasaras iedzīvotāju un dārznieku vidū.

Galvenā Chugunka atšķirīgā iezīme ir mizas tumši violetā krāsa ar dzeltenīgiem laukumiem uz dažiem bumbuļiem un krēmkrāsas vai baltu mīkstumu.

Šķirnes ķīmiskais sastāvs

Čugunam ir augsts uzturvielu saturs. Tas satur antocianīnu, jodu, dzelzi, kāliju, magniju, olbaltumvielas un aminoskābes, vitamīnus B, PP, C un K. Dārzenis pozitīvi ietekmē endokrīno sistēmu un vispārējo organisma stāvokli.

Piezīme! Cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru, vajadzētu rūpīgāk apskatīt čugunu. Tas satur tikai 10-15% cietes.

Šī šķirne ir garšīga tikai nogatavojusies.

Čuguna vispārīgās īpašības

Čuguna fani atzīmē tā lielisko garšu un vieglu kopšanu. Tāpēc dārznieki izvēlas kartupeļus, neskatoties uz to vidējo ražu.

Chugunka kartupeļu īpašības:

Priekšrocības un trūkumi

Čuguna priekšrocības ietver:

• lieliska garša;
• augsts uzturvielu saturs;
• interesants purpura bumbuļu izskats;
• agrāka nogatavināšana;
• imunitāte pret galvenajām naktssveces slimībām;
• augsta uzglabāšanas kvalitāte;
• neliels skaits netirgojamu bumbuļu;
• augsta transportējamība;
• izturība pret sausumu.

Šķirnes trūkumi:

• zema raža;
• prasības attiecībā uz augsnes sastāvu;
• deģenerējas, ilgstoši izmantojot vienu un to pašu stādāmo materiālu.

Lauksaimniecības tehnika Čuguns

Centrālajos un dienvidu reģionos nosēšanās Kartupeļus audzē aprīlī. Līdz tam laikam augsne 15 cm dziļumā sasilst līdz 10°C. Pilsētās ar aukstu klimatu bumbuļus stāda maija sākumā.

Čugunkas lauksaimniecības tehnoloģija daudz neatšķiras no citu kartupeļu kopšanas. Vienīgais brīdinājums ir tas, ka šķirne ir īpaši prasīga attiecībā uz mēslojumu.

Stādāmā materiāla sagatavošana

1-1,5 mēnešus pirms stādīšanas jāsagatavo kartupeļu bumbuļi. Pirmkārt, tiek apstrādāts stādāmais materiāls. Tas paātrina asnu rašanos, samazina slimību iespējamību nākotnē un palielina auga izturību pret nelabvēlīgiem vides faktoriem.

Kartupeļus pirms stādīšanas apstrādā, izmantojot:

1. Šķīdums no 3 litriem ūdens un 1 tējk. vara sulfāts. Bumbuļi 5-10 minūtes. Pēc tam tos žāvē 12 stundas.
2. Produkti no 1 tējk. borskābe un 6 litri ūdens. Stādāmo materiālu tajā mazgā 5 minūtes. Pēc tam to atstāj, līdz tas pilnībā izžūst.
3. “Šķīdums” vai jebkurš cits augšanas stimulators, kas atšķaidīts saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.

Pēc apstrādes kartupeļus diedzē.Lai to izdarītu, to ievieto mitrās zāģu skaidās tumšā vietā vai vienkārši atstāj gaismā. Ir svarīgi pastāvīgi izsmidzināt bumbuļus, lai tie neizžūtu.

Stādīšanai izmanto lielus un skaistus bumbuļus ar spēcīgiem asniem. 2 dienas pirms kartupeļu stādīšanas dobēs tos izved uz vietu ar temperatūru +10...+12°C.

Padoms! Stādīšanai bumbuļus izvēlas no tiem augiem, kuri nebija slimi un pagājušajā sezonā deva vislabāko ražu.

Dobu sagatavošana un stādīšana

Kartupeļiem izvēlieties dobes apgaismotā dārza zonā. Ēnā šai gaismu mīlošajai kultūrai ir mazāka raža.

Čugunkai vislabāk piemērotas vieglas, bet barojošas augsnes. Smagā augsnē raža ievērojami samazinās.

Ik pēc 2 gadiem kartupeļu stādīšanas vieta tiek mainīta. Šajā laikā zemes gabalus apsēj ar pākšaugiem, redīsiem, rudziem, jebkuriem garšaugiem, burkāniem, kāpostiem, sīpoliem vai ķiplokiem. Pēc naktsvijoles čuguns netiek stādīts. Tos savukārt neliek blakus kartupeļu dobēm.

Vietnes sagatavošana kartupeļu stādīšanai sākas rudenī. Dobes tiek izraktas un atbrīvotas no augu atliekām. Ja augi nav slimi, tad tos nevis izmet, bet sasmalcina un ierok zemē.

Uz katru 1 m² zemes gabala pievienojiet 6-8 kg kūtsmēslu vai humusa. Ja augsne ir ļoti skāba, pievienojiet pelnus.

Pavasarī dobes atkal izrok līdz 30 cm dziļumam un attīra no veģetācijas. Uz katriem 1 m² pievienojiet 15 g urīnvielas un 30 g superfosfāta.

Caurumus novieto 30 cm attālumā viens no otra. Starp rindām ir atstāts vismaz 60 cm attālums, caurumu dziļums ir no 6 līdz 10 cm.

Pirms stādīšanas katrā bedrē iemet sauju pelnu vai ilgstošas ​​​​darbības granulēta mēslojuma.Tad tur ievieto kartupeļus, dzirdina ar siltu ūdeni un pārklāj ar augsni.

Aprūpes pamatnoteikumi

Lai iegūtu augstu garšīgu un skaistu kartupeļu ražu, kā tas ir fotoattēlā, jums ir jānodrošina tiem pienācīga aprūpe.

Sarakstā ir ietverti pamatnoteikumi:

1. Līdz stādīto kartupeļu dīgšanai dobes tiek irdinātas reizi 2-3 dienās. To dara ar grābekli. Irdināšanas procesā tiek noņemtas arī nezāles.
2. Pirms dīgšanas dobes tiek laistītas tikai tad, ja augsne ir sausa.
3. Sezonas laikā kartupeļu dobes tiek laistītas trīs reizes. Pirmo reizi pirms ziedēšanas, otro reizi pēc ziedēšanas, pēdējo reizi pēc augu noziedēšanas. Zem katra krūma ielej līdz 3 litriem šķidruma istabas temperatūrā. Ja vasarā vairākas reizes lija lietus, tad tas nav nepieciešams. Čuguns ir izturīgs pret sausumu.
4. Pēc katras laistīšanas vai lietus augsne tiek atslābināta. Tas ir nepieciešams, lai iznīcinātu zemes garozu, kas kavē gaisa apmaiņu. Irdinot, dobes tiek ravētas.
5. Kartupeļiem jābūt nolocītiem - tas palielina ražu. Pirmo nokalšanu veic, kad krūmi izaug līdz 15 cm, otro – pēc 3-4 nedēļām. Augsni ņem no rindu atstatuma un paceļ ar izciļņiem līdz 6 cm augstumam.
6. Kartupeļus baro trīs reizes sezonā. Ja bedrēs tika ievietoti ilgstošas ​​darbības minerālmēsli, šādus produktus neizmanto. Pietiek, ja katrā kursā ielej 1 litru organiskā šķīduma 2 nedēļas pēc dzinumu parādīšanās, pirmā pumpura un ar bagātīgu ziedēšanu. To gatavo no 1 kg vistas kūtsmēslu, 1 ēd.k. pelni un 10 litri ūdens.
7. 2 nedēļas pirms ražas novākšanas augus apsmidzina ar superfosfāta šķīdumu (25 g uz 10 litriem ūdens). Tas palielinās ražu.

Padomi no pieredzējušiem vasaras iedzīvotājiem

Pieredzējuši dārznieki izmanto vairākus noslēpumus, kas atvieglos kartupeļu kopšanu un palielinās produktivitāti:

1. Lai taupītu stādāmo materiālu, ieteicams stādīt sagrieztus bumbuļus. Lai to izdarītu, diedzētos sakņu dārzeņus sagriež ar spirtā dezinficētu nazi, lai uz katras daļas paliktu asns.
2. Stādīšanai izvēlas tikai lielus bumbuļus. Mazie īpatņi izraisa šķirnes deģenerāciju.
3. Starp kartupeļu rindām ieteicams stādīt baziliku, timiānu un citas garšvielas. Tie samazina slimību risku un kaitēkļu radīto kaitējumu augiem.
4. Rudenī, pēc kartupeļu novākšanas, dobēs ieteicams sēt rudzus. Pavasarī, 2 nedēļas pirms bumbuļu sēšanas, augsni izrok un aplej ar vistas izkārnījumiem vai humusa šķīdumu. Tas palielina augsnes auglību.
5. Dobes ir pārklātas ar mulčas slāni. Izmantojiet sienu, salmus vai humusu. Tas aizsargā augus no kaitēkļiem un negatīviem vides faktoriem.
6. Citas naktsvijoles nevajadzētu stādīt blakus kartupeļu dobēm. Kartupeļus uzskata par daudzu slimību un kaitēkļu nesējiem.
7. Laistīšana, sakņu un lapotņu barošana tiek veikta agri no rīta vai vēlu vakarā. Tas samazinās auga apdegumu iespējamību.
8. Mēslošana tiek veikta nākamajā dienā pēc laistīšanas vai nokrišņiem. Pretējā gadījumā mēslojums sabojās bumbuļus.

Slimības un kaitēkļi

Čuguns ir izturīgs pret lielāko daļu naktsviju kultūrām raksturīgo slimību. Epidēmiju laikā to dažreiz ietekmē vēlīnā puve. Tāpēc vasaras beigās ieteicams krūmus apsmidzināt ar vara sulfāta šķīdumu (1 ēdamkarote uz spaini ūdens) divas reizes nedēļā.

Lai novērstu kartupeļu infekciju, ir svarīgi:

• ievērot augseku;
• dezinficēt bumbuļus, augsni un dārza darbarīkus;
• ievērot laistīšanas un mēslošanas noteikumus;
• regulāri irdiniet augsni un noņemiet nezāles.

Čugunu kaitēkļi ietekmē retāk nekā citas krāsainās kartupeļu šķirnes, taču šāda problēma nav izslēgta.

Augi tiks pasargāti no kolorādo vaboles, apsmidzinot ar rūgto garšaugu (vērmeles, strutene, pelašķi, pienenes) novārījumu vai apkaisot rindas un krūmus ar pelniem. Ja kaitēklis jau ir invadēts, vaboles un kāpurus savāc manuāli. Drastiskāks pasākums ir kartupeļu apsmidzināšana ar ķimikālijām., piemēram, "Barjera", "Tabu" vai "zibens".

Ar stiepļu tārpiem un kurmjiem ir grūtāk tikt galā. Šie kaitēkļi uzbrūk nevis lapām un kātiem, bet gan bumbuļiem. Par profilaksi uzskata augsnes izrakšanu pirms stādīšanas un kāpuru izņemšanu. Kaitēkļiem nepatīk viegli skābas augsnes.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Čugunkas raža ir gatava ražas novākšanai jūlija vidū. Izrok bumbuļus ar dakšiņu, lai samazinātu bojājumu iespējamību.

Ražas gatavību ražas novākšanai nosaka auga izskats. Kad bumbuļi sasniedz briedumu, krūmi kļūst dzelteni un nokalst.

Izraktos bumbuļus žāvē un ar sausu drānu notīra no augsnes. Visas bojātās kopijas tiek uzglabātas atsevišķi un izmantotas pēc iespējas ātrāk. Kartupeļus ievieto tīrās kastēs un uzglabā sausā telpā, kas ir iepriekš fumigēta ar sēru.

Čuguns ir vislabāk piemērots cepšanai un biezeņu pagatavošanai. Viņa ir pārcepts un tas izrādās maigs un drupans.

Lauksaimnieku atsauksmes

Lauksaimnieku atsauksmes par Čugunku pārsvarā ir pozitīvas. Neskatoties uz vidējo ražu, lauksaimnieki turpina audzēt šo šķirni.

Inna, Rjazaņa: «Pirms pāris gadiem pirmo reizi iestādīju Čugunku. Tirgū atradu dažus neparastus purpursarkanos bumbuļus. Raža patiešām ir vidēja, bet augļi ir ļoti garšīgi, maigi un drūpoši. Šķirne ir uzņēmīga pret vēlo puvi, tāpēc es apsmidzinu visas naktsvijoles šajā rajonā ar vara sulfātu.

Viktors, Tvera: “Es audzēju čugunu vairāk nekā vienu gadu. Kartupeļi ir ideāli piemēroti biezenī. Raža ir apmierinoša, un viņš reti slimo. Vienīgā problēma ir kaitēkļi. Es atradu veidu, kā cīnīties ar Kolorādo kartupeļu vaboli. Panākam vienošanos ar kaimiņiem un vienas dienas laikā savācam visas savā īpašumā esošās vaboles un kāpurus. Pēc tam kukaiņi neuzbrūk."

Lasi arī:

Agri nogatavojas, salizturīga kartupeļu šķirne "Rosalind".

Kartupeļi cīņā pret hemoroīdiem.

Vai ir iespējams ēst kartupeļus, ja jums ir augsts holesterīna līmenis?

Secinājums

Chugunka ir kartupelis, kas patiks iesācējiem un pieredzējušiem dārzniekiem. Tas ir izturīgs pret sausumu un stabilu ražu. Pateicoties tam, to ir viegli audzēt valstī, tur ierodoties tikai reizi nedēļā.

Vienīgais čuguna trūkums tiek uzskatīts par vidējo ražu. Violeto kartupeļu mīļotāji viņai to piedod par bumbuļu smalko garšu un bagātīgo aromātu.