Lielaugļu garšīgā ērkšķogu šķirne Serenada

Lielaugļu ērkšķogu šķirne Serenada ieguvusi popularitāti, pateicoties savām īpašībām: augsta ražība, izturība pret salu, sausumu, slimībām, kā arī augsta garša. Turklāt dzinumu vājais ērkšķums ievērojami vienkāršo ražas kopšanu, kas ir svētīta ar lielām un smaržīgām ogām.

Ērkšķogu šķirnes Serenada apraksts

Ērkšķogu serenada ir augstražīga, vēlu nogatavošanās šķirne. Tas ir nedaudz izkliedēts, augsts, vidēji blīvs krūms ar lieliem tumši sarkaniem augļiem, kas labi saglabājas transportēšanas laikā.

Izcelšanās un izplatīšanas vēsture

Ērkšķogu šķirņu šķērsošanas rezultātā Captivator 0-271 ar bagātīgu ogu krāsu un augstu ražu un Besshipnogo, kam raksturīga augsta ziemcietība un ērkšķu neesamība, Viskrievijas dārzkopības pētniecības institūtā. I.V.Mičurins ieguva jaunu šķirni Serenade. Autori: K. D. Sergejeva un T. S. Zvjagina. Kopš 2004. gada šķirne ir iekļauta selekcijas sasniegumu valsts reģistrā, kas apstiprināta audzēšanai Centrālajā Melnzemes reģionā.

Krūmu raksturojums un apraksts

Augošie krūma jaunie dzinumi ir taisni, vidēja biezuma, ar gaiši zaļu mizu, bez malām. Zari kļūstot lignified, tie iegūst gaišāku toni. Uz tiem ir maz ērkšķu. Ērkšķi ir vieni, īsi, matēti, koncentrēti galvenokārt krūma apakšējā daļā. Tie atrodas perpendikulāri dzinumam. Ģeneratīvie pumpuri ir apaļi ovāli.Laika gaitā tie veido gaišus, vidēja izmēra ziedus.

Serenādes lapas ir gaiši zaļas, lielas, izliektas, ar maziem, nedaudz izliektiem zobiem un neasu virsotni. Virsma ir blīva, matēta vai ar nelielu spīdumu. Šīs šķirnes lapām ir 3 vai 5 taisnas daivas, kas atdalītas ar dziļiem iecirtumiem.

Temperatūras izturība

Šķirnes lignified zari viegli panes zemu temperatūru līdz -40°C. Augļu pumpuri ir ļoti izturīgi pret salu līdz -30°C.

Mitruma un sausuma izturība

Serenāde ir sausuma izturīgs augs, un tas to ietaupa karstā laikā, kad laistīšana kādu iemeslu dēļ tiek aizkavēta. Bet ziedēšanas un augļu nogatavošanās laikā tai nepieciešama papildu apūdeņošana.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Kultūra ir izturīga pret amerikāņiem miltrasa.

Augļu raksturojums un apraksts

Ērkšķogu ogas aug vidējas un lielas - no 4,0 līdz 6,1 g.Lai gan nogatavošanās periods ir pagarināts (ilgst no jūlija beigām līdz augusta vidum), nav tendence izbirt.

Augļi ir bumbierveida vai iegareni koniski un tiem ir ļoti patīkama ceriņu krāsa. Tie ir bez apmatojuma, ar vieglu vaska pārklājumu. Āda ir blīva, vidēja biezuma, ar vājām vēnām. Vēnas ir rozā, gaišākas par augļa galveno krāsu. Mīkstums ir blīvs, sulīgs, ar nelielu daudzumu sēklu, garšo saldi ar nelielu skābumu. Degustācijas vērtējums – 4,5 punkti. No krūma tiek savākti līdz 5 kg augļu.

Lietošanas jomas

Desertā izmanto svaigas ogas. No gatavām spiež sulas, gatavo vīnu, marmelādi, pildījumu saldumiem. Negatavus augļus izmanto konserviem, ievārījumiem, kompotiem utt. Ogas ar skaistu oriģinālo krāsu lieliski noder desertu un citu ēdienu dekorēšanai.

Veselības uzlabošanai izmanto ne tikai ar vitamīniem un mikroelementiem bagātus augļus, bet arī visas krūma daļas. Ogām ir savelkoša iedarbība, saknēm un sēklām ir caureju veicinošas īpašības, lapām ir sviedrējoša, atkrēpošanas un nomierinoša iedarbība.

Tiek izmantotas auga vērtīgās īpašības:

1. Tautas medicīnā. Ogu novārījumus izmanto kā caurejas līdzekli, bet lapas izmanto osteohondrozes un artrīta simptomu mazināšanai. Augļu infūzijai ir diurētiska un choleretic iedarbība.
2. Kosmetoloģijā. Pateicoties C vitamīnam, svaigu ogu mīkstums ir efektīvs maskās sejas ādas balināšanai un tās krāsas uzlabošanai. Lapu, stublāju un sakņu novārījumi stiprina matus.
3. Diētiskā uzturā. Ērkšķogas ir mazkaloriju produkts: 100 g augļu satur tikai 44 kcal. Svaigas ogas normalizē vielmaiņu, kas ir svarīgi cīņā ar lieko svaru.

Oga novērš depresiju un sliktu garastāvokli, ko izraisa prieka hormona - serotonīna klātbūtne.

Priekšrocības un trūkumi salīdzinājumā ar citām šķirnēm un hibrīdiem

Ērkšķogu šķirne Serenada tiek novērtēta vairāku iemeslu dēļ:

• lieli augļi;
• augsta produktivitāte;
• pielietojuma daudzpusība;
• imunitāte pret miltrasu;
• izturība pret sausumu un zemām temperatūrām (līdz -40°C);
• laba augļu transportējamība;
• muguriņas ir retas un mīkstas.

Šķirnei būtiski trūkumi netika konstatēti. Vienīgais ir tas, ka, tāpat kā jebkura veida ērkšķogas, tas nepanes pēkšņas temperatūras izmaiņas ziedēšanas periodā.

Audzēšanas tehnoloģija

Lai ērkšķogu krūms labi attīstītos un konsekventi nestu augļus, ir jārada tam piemēroti apstākļi.

Optimāli apstākļi

Serenāde dod priekšroku labi apgaismotām vietām.Ēnā krūma raža samazinās, ogas nesaņem pietiekami daudz cukura, kļūst mazākas, šķirne deģenerējas.

Kultūra vispār nepanes ūdens aizsērēšanu - sakņu sistēma sāk pūt, dzinumi ātri izžūst, tāpēc stādot vēlams izvairīties no vietām ar augstu gruntsūdens līmeni.

Uzmanību! Zemienes ar augstu mitruma līmeni un aukstu gaisu rada labvēlīgu vidi sēnīšu slimību attīstībai.

Krūmi labi attīstās uz irdenas augsnes ar labu ūdens un gaisa caurlaidību, ar neitrālu vai viegli skābu reakciju.

Izkraušanas datumi un noteikumi

Labākais laiks ērkšķogu stādīšanai ir septembra vidus. Šajā gadījumā stādi labāk iesakņojas un droši pārdzīvo ziemu. Pieredzējuši dārznieki ievēro dažus noteikumus:

1. Spraudeņus stāda jaunā vietā +8...+10°C gaisa temperatūrā.
2. Izvēlieties spēcīgu 1-2 gadus vecu stādu ar attīstītu sakņu sistēmu un dzinumiem lignifikācijas stadijā.
3. To 1–2 stundas iemērc “Epin” vai “Heteroauxin”, lai stimulētu sakņu veidošanos un augšanu.
4. Izrakt caurumu 50x50 cm.
5. Augsnes augšējo slāni noņem no stādīšanas vietas un atstāj malā, pēc tam sajauc ar mēslojumu: 5 kg organiskās vielas, 40 g kālija sulfāta un 40 g superfosfāta. Ja apgabalā augsne ir mālaina, pievienojiet 5 kg smilšu.
6. Stādot krūmu, daļu augsnes maisījuma ielej bedrē un izveido kalnu.
7. Novietojot augu kalnā, saknes tiek iztaisnotas, novirzot tās uz sāniem.
8. Pārējo augsni aizpilda pa daļām un sablīvē tā, lai nepaliktu tukšumi.
9. Augšanas punkts tiek padziļināts 7 cm no augsnes līmeņa. Pēc stādīšanas veiciet pirmo laistīšanu - līdz 10 litriem ūdens.
10. Dzinumus apgriež, atstājot 50-60 cm garumu ar 5-7 pumpuriem.

Turpmāka aprūpe

Ērkšķogas dzirdina, kad augsne izžūst, un vienmēr krūma koka stumbra lokā. Apūdeņojot ar kaisīšanu, kultūra ir uzņēmīga pret slimībām.

Neskatoties uz auga izturību pret sausumu, pastāvīga augsnes izžūšana ir nepieņemama - augļi aug mazi un skābi. Kopumā sezonas laikā laistīšana tiek veikta 3-4 reizes, 20 litri uz krūmu. Ūdeni ņem siltu un nostādina.

Labai augšanas sezonai augsne tiek regulāri izrakta vai irdināta. Ja tam nav laika, koka stumbra aplis tiek mulčēts ar jebkuru organisku materiālu (kūdru, salmiem). Mulča saglabā mitrumu un kavē nezāļu augšanu.

Ērkšķogu serenāde ir ļoti produktīva kultūra, tāpēc tai nepieciešama bagātīga ikgadēja barošana, īpaši, ja tā aug nabadzīgā augsnē. Mēslošanas laiks ir agrs pavasaris. Standarta mēslošanas līdzekļu komplekts vienam krūmam:

• 10 kg humusa vai komposta;
• 60 g superfosfāta;
• 40 g salpetra;
• 20 g kālija hlorīda.

Pirmo atzarošanu veic pavasarī, lai veidotu krūmu un liktu auglīgus zarus. Lai to izdarītu, atstājiet 4-6 spēcīgākos dzinumus, kas nāk no saknes, pārējie tiek noņemti.

No 4 gadu vecuma tiek veikta vainaga sanitārā retināšana: tiek izgriezti vāji, izžuvuši un nepareizi augoši dzinumi, lai nodrošinātu nogatavošanās ogu apgaismojumu un vienmērīgu karsēšanu.

9-10 gadu vecumā krūms tiek atjaunots - tiek noņemti visi vecie koksnes dzinumi, saknē atstājot tikai jaunus veģetatīvos pumpurus.

Iespējamās problēmas, slimības, kaitēkļi

Serenādes šķirne ir izturīga pret miltrasu, bet dažreiz to ietekmē citas sēnīšu un vīrusu slimības. Starp viņiem:

1. Antracnoze. Tas parādās kā mazi tumši brūni plankumi uz lapām, dažreiz uz kātiņiem un jauniem dzinumiem. Pamazām tie aug un saplūst, lapa izžūst un nokrīt.Profilakses un ārstēšanas nolūkos slimības tiek izmantota izsmidzināšana ar Nitrofēnu un vara sulfātu.
2. Rūsa. Simptomi parādās kā sarūsējuši plankumi ar dzelteniem sporu spilventiņiem uz lapām un olnīcām, retāk uz dzinumiem. Infekcijas vietas ir skaidri redzamas lapu apakšpusē vai uz zaļās olnīcas fona. Skartās lapas priekšlaicīgi izžūst un nokrīt. Augļi paliek nepietiekami attīstīti un ātri nokrīt. Laika gaitā krūms nomirst. Lai novērstu un apkarotu sēnītes, krūmus apsmidzina ar bioloģiskā līdzekļa “Gamair” šķīdumu (2 tabletes uz 10 litriem ūdens).
3. Vīrusu mozaīka. Visbiežāk infekciju pārnēsā sūcošie kukaiņi – laputis, baltbušas un ērces. Skartajos augos lapas ir pārklātas ar mozaīkas dzelteni zaļu rakstu, kas atrodas galvenokārt gar vēnām. Slimie krūmi atpaliek augšanā un attīstībā, slikti nes augļus, lapas saburzās un kļūst mazākas. Vīrusu slimības ir neārstējamas. Mozaīkas skarto augu izrok un sadedzina.

Ziemošana

Atbrīvoties no no kaitīgiem kukaiņiem un sēnīšu slimību ierosinātājus, kas savākušies pārziemot uz auga un augsnē, koka stumbra aplis tiek attīrīts no kritušām lapām un augļiem, ērkšķogas apstrādā ar fungicīdiem un insekticīdiem preparātiem. Tad krūmu bagātīgi laista un uzklāj svaigu mulču. Tiklīdz uzkrīt sniegs, tā bieza kārta tiek mētāta pāri krūmiem.

Pieaugušam augam ar lignified dzinumiem nosalšana nedraud, bet krūmam dažkārt uzbrūk grauzēji. Pajumte palīdzēs izvairīties no bojājumiem: krūms ir sasiets saišķī, ​​pārklāts ar lutrasilu un egļu zariem. Malu pārkaisa ar augsni, tad sniega kārtu.

Pavairošana

Lielaugļu ērkšķogu serenāde pavairot veģetatīvā metode: slāņošana, krūma sadalīšana, zaļie un lignified spraudeņi.Apsakņošanai un audzēšanai izvēlieties tīras kvalitātes, produktīvus krūmus, kurus neietekmē patogēnās baktērijas. Sēklu pavairošana tiek izmantota jaunu šķirņu attīstībai. Vairumā gadījumu ražu pavairo ar sakņu spraudeņiem (mātes krūma apakšējiem zariem) ar sekojošu transplantāciju uz pastāvīgu augšanas vietu.

Apputeksnētāju šķirnes

Tā kā šķirne Serenada ir pašatauglīga, tā iztiek bez kaimiņu apputeksnēšanas. To lieliski apputeksnē bites, tāpēc augs tiek uzskatīts par vienu no produktīvajiem medus augiem. Bet, ja tuvumā aug radinieki krūmi, raža būs vēl bagātīgāka.

Audzēšanas iezīmes atkarībā no reģiona

Lielaugļu ērkšķogu Serenada selekcionāri ierosināja audzēt Melnzemes centrālajā reģionā. Iesakot šķirni, eksperti vadījās pēc augsnes īpašībām, klimata un iespējamām temperatūras izmaiņām. Melnzemes reģiona klimatu raksturo maigas ziemas un mēreni karstas vasaras. Vidējā temperatūra janvārī ir -12°C, jūlijā – +18°C. Tā kā teritorija atrodas stepju zonā, mitrināšanas koeficients ir mazāks par 1, tāpēc ir iespējami sausumi. Šķirne tiek veiksmīgi kultivēta reģionā, novācot lielu lielaugļu ogu ražu - līdz 5-6 kg no krūma.

Pateicoties savām nenoliedzamajām priekšrocībām – izturībai pret sausumu un zemām temperatūrām – mūsu valstī ērkšķogas veiksmīgi audzē arī vietās ar bargākiem, mainīgākiem laika un klimatiskajiem apstākļiem.

Atsauksmes no dārzniekiem

Dārznieki pozitīvi runā par Serenada ērkšķogām, atzīmējot ogu labo noformējumu un transportējamību, spēcīgu imunitāti un ērkšķu neesamību.

Ivans Andrejevičs, Voroņeža: “Savā dārzā iestādīju 8 serenādas ērkšķogu krūmus. Es visu nopirku vietējā bērnudārzā.Augam gandrīz nav ērkšķu, tāpēc to ir viegli kopt. 4 gadus neviens krūms neslimo. Ogas ir blīvas un nesaburzās, tās ir lieliski piemērotas pārdošanai.

Irina Nikolajevna, Maskavas apgabals: “Serenāda pirms 5 gadiem atveda ērkšķogas uz Maskavas apgabalu no Krasnodaras. Stāds labi izturēja ceļu un bez problēmām iesakņojās. Manuprāt, šīs šķirnes galvenā priekšrocība ir ērkšķu neesamība. Krūmu ir viegli apgriezt, un ogas ir ērti savākt. Pagājušajā gadā laputu dēļ nācās krietni apgriezt, bet šosezon jau devusi lielu augšanu. Mēs savācām no krūma 3 kg ražas.

Secinājums

Ērkšķogu serenādi stādīšanai savos zemes gabalos izvēlas daudzi dārznieki. Tas priecē ar savu ražu - bagātīgs un garšīgs, nepretenciozs kopšanā un pacieš gan sausas vasaras, gan aukstas ziemas. Viņiem tas patīk, pateicoties lielajiem augļiem, daudzpusīgai lietošanai un imunitātei pret miltrasu.