Beta-karotīna satura čempions: Klondaika tomāts, ieteicams diētiskam uzturam

Klondaika tomāts ir dāvana lielu tomātu cienītājiem. Dārzenis ir diētisks, bet ar izcilu garšu. Tas pamatoti tiek uzskatīts par labāko vitamīnu un minerālvielu avotu. Pēc gastroenterologu domām, Klondaika šķirne tomāti ir noderīgi cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar gremošanas trakta darbību.

Šķirnes apraksts

Pēc šķirnes īpašībām un apraksta Klondaika pieder pie sezonas vidus tomātiem. Raža tiek novākta 110-115 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Tomāts ir vidēja izmēra, piemērots stādīšanai atklātā zemē un zem plēves.

Krūms sasniedz 1 m augstumu Lapas forma un izmērs ir normāli, raksturīgi kultūrai. Augu ieteicams veidot līdz pirmajam ziedu pudurim. Pieredzējuši dārznieki iesaka piesiet kātu tā, lai tas nesabojātos sava svara ietekmē.

Apakštipu palete

Ir divas Klondaika šķirnes: rozā un oranžā. Pirmajā gadījumā gatavu tomātu svars sasniedz 400 g, otrajā - aptuveni 500 g.Abi veidi ir izturīgi pret transportēšanu lielos attālumos un ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai, nesabojājot izskatu vai nezaudējot garšu.

Specifiskas īpatnības

Galvenā Klondaika tomātu atšķirīgā iezīme ir augstais beta-karotīna saturs: vidēji par 30-40% augstāks nekā citām šķirnēm. Eksperti svara zaudēšanas jomā iesaka to lietot cilvēkiem, kuri ievēro diētu.

Augļu īpašības un raža

Augļu galvenajai daļai ir plakana apaļa forma, daži var būt nedaudz iegareni. Nobriedušam tomātam ir izteikta oranža vai rozā krāsa (skatīt fotoattēlu). Svars svārstās no 140 līdz 400 g.

Dārzeņa garša ir salda un diezgan gaļīga. Ideāli piemērots svaigam patēriņam, salātiem, mērcēm un sulām. Stingri ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju, no krūma iegūst līdz 3 kg augļu.

Kā audzēt stādus

Pareiza stādu audzēšanas tehnoloģijas ievērošana palīdzēs iesācējiem dārzniekiem izvairīties no liktenīgām kļūdām un rezultātā novākt labu ražu.

Sēklu sagatavošana

Klondike šķirnes sēklām nav nepieciešama iepriekšēja sagatavošana stādu audzēšanai. Tomēr ieteicams pārbaudīt to kvalitāti. Lai to izdarītu, vispirms apskatiet derīguma termiņu (norādīts uz iepakojuma). Ja derīguma termiņš nav beidzies, tad iepakojumu atver un sēklas ieber glāzē silta ūdens. Ja tie nogrimst apakšā, tas nozīmē, ka materiāls ir kvalitatīvs un piemērots stādīšanai.

Vispirms ieteicams dezinficēt ar sodas palīdzību. Tas pasargās nākamos augus no vēlīnās puves un sēnīšu slimībām un palielinās asnu dīgtspēju. Sēklu dienu vajadzētu mērcēt sodas šķīdumā (1 tējkarote nātrija bikarbonāta uz 1 litru ūdens). Pēc tam sēklas mazgā un žāvē.

Turklāt var veikt sacietēšanu - īslaicīgu materiāla apstrādi negatīvā temperatūrā.

Algoritms ir šāds:

1. Pēc dienas nogulēšanas ūdenī sēklas nosusina, ievieto marles vai auduma maisiņā, pēc tam ievieto ledusskapī (temperatūra - no 0 līdz -3 grādiem).
2. Atstājiet šādos apstākļos 20 stundas.
3. Pēc tam ņem ārā un atstāj uz 5-6 stundām telpā apmēram 20 grādu temperatūrā.
4. Ievietojiet to atpakaļ ledusskapī.

Uzmanību! Diedzētas sēklas ir aizliegts sacietēt, jo zemā temperatūra izraisa puves sākšanos.

Sildīšanas un dzesēšanas darbības jāatkārto 5-6 reizes. Ir svarīgi uzraudzīt temperatūru, lai tā nebūtu zemāka par -3 grādiem. Pretējā gadījumā sēklas nomirs.

Konteiners un augsne

Vislabāk ir stādīt speciāli iegādātos kūdras podos. Augsni ņem no siltumnīcas: to kalcinē cepeškrāsnī, aplej ar verdošu ūdeni vai dezinficē ar kālija permanganāta ūdens šķīdumu (0,5 g mangāna atšķaida uz 100 ml ūdens).

Uzmanību! Ar sēklām tiek pārnesta baktēriju izraisīta tomātu vēzis, mozaīkas vīruss, plankumainība, vēlīnā puve, ziedgals un melnā puve.

Ārstēšana ar kālija permanganātu palīdz novērst slimību attīstību. Sēklu virspusē un zem čaumalas var palikt sēnīšu patogēni, baktērijas, vīrusi, olas un kaitēkļu kāpuri, kas izraisīs asnu nāvi tūlīt pēc dīgšanas. Jūs varat iegādāties īpašu kompleksu augsnes maisījumu naktsvijoļu stādīšanai.

Sēšana

Sēklas stādiem stāda apmēram divus mēnešus pirms pārvietošanas atklātā zemē. Tos vajadzētu iegremdēt zemē ne vairāk kā 2 cm dziļumā, podi jātur telpā ar temperatūru 23 grādu robežās. Sēklas regulāri laista, izmantojot smidzinātāju. Podus ar stādiem labāk novietot saulainā pusē un dienas laikā vairākas reizes apgriezt.

Audzēšana un kopšana

Pēc parādīšanās ir jāgaida pirmās divas īstās lapas. Tagad jūs varat izvēlēties. Stādus var pārvietot uz lielākām tvertnēm.

Pirms stādīšanas atklātā zemē augs ir obligāti jāsacietē. Telpā, kurā atrodas stādi, temperatūra tiek pakāpeniski pazemināta.Tas tiek panākts, atverot durvis un logus no rīta un vakarā. Pēc 3-5 dienām stādus iznes ārā uz 2-3 stundām vai novieto uz balkona. Ir svarīgi aizsargāt stādus no tiešiem saules stariem. Katra nākamā noņemšanas procedūra palielinās par 1-2 stundām.

3-4 dienas pirms stādu pārvietošanas atklātā zemē tos var izvest ārā un atstāt uz 2-3 dienām. Augus nedrīkst pakļaut vējam. Temperatūrai cietējot ārā dienā jābūt 16-20 grādu robežās, bet naktī ne vairāk kā 8 grādu robežās. Pirms izvešanas ārā stādus laistīt aizliegts.

Audzējot stādus siltumnīcas apstākļos, rūdīšanas princips nemainās. Pirmajā dienā plēvi noņem 2-3 stundas, bet nākamajā dienā laiku palielina līdz 5-6 stundām. Ja augi sāk nokalst, siltumnīcu atkal pārklāj ar plēvi. Ja reakcija ir normāla, nākamos tomātus var atstāt atvērtus uz nakti.

Kā audzēt tomātus

Ja Klondaika tomātu šķirne tiek audzēta vidējā zonā, pēc stādu pārvietošanas zemē to ieteicams papildus aizsargāt ar plēves pārsegu.

Piezemēšanās

Tomātu stādīšanas metode atklātā augsnē ir ligzdošana. Lai to izdarītu, izveidojiet apmēram 40 cm dziļas bedrītes, attālums starp tām ir 50-60 cm Vidēji uz 1 kvadrātu. m ir 2-3 stādi. Nākamajā posmā ir jāveido 1-2 kātu krūmi.

Rūpes

Klondaika tomāts ir nepretenciozs šķirne. Pieredzējuši dārznieki iesaka augu laistīt reizi piecās dienās, tāpēc labāk ir izmantot siltu ūdeni. Nezāļu ravēšana no dobēm tiek veikta, kad tās parādās.

Lai iegūtu maksimālu ražu, krūmi ir jābaro. Dariet to reizi divās nedēļās, izmantojot sintētiskos vai dabiskos mēslojumus.Starp kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem dārznieki izceļ Kemira Lux produktu.

Tas satur:

• slāpeklis;
• kālijs;
• bors;
• fosfors;
• mangāns;
• dzelzs;
• cinks;
• molibdēns;
• varš.

Mēslojums ir piemērots virszemes un sakņu barošanai. Vienu produkta paciņu atšķaida 10 litros ūdens. Lietošanas biežums: reizi nedēļā (pie saknes). Lapu barošanu veic ar 10 g mēslojuma šķīdumu uz 10 litriem ūdens, izmantojot smidzinātāju.

Kūtsmēslus bieži izmanto kā organisko mēslojumu. Tam jābūt pārkarsētam, kas samazina amonjaka saturu. Tomātiem ir piemērots deviņvīru spēks (vienai kūtsmēslu daļai pievieno piecas daļas ūdens). Masu iepilda divas nedēļas, pēc tam atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:2. Pēc stādīšanas zemē ziedēšanas un augļu periodā augus laista pie saknes.

Padoms. Atzarošanu vislabāk var veikt saulainā un sausā dienā agri no rīta. Šajā periodā augs satur maksimālo sulas daudzumu, zarus ir viegli nolauzt, un iegūtā “brūce” sadzīst dienas laikā.

Augsne tiek irdināta reizi 14 dienās, padēli tiek izņemti, kad tie veidojas. Krūmus ieteicams veidot 1-2 kātos. Lai to izdarītu, papildus galvenajam bagāžniekam ir jāizvēlas lielākie pabērni. Uz katra zara jāatstāj 4-5 ziedkopu otas. Sānos un sakņu zonā izveidotie asni tiek noņemti.

Audzēšanas īpatnības un iespējamās grūtības

Vairumā gadījumu ar Klondaika tomātu audzēšanu nav nekādu grūtību. Ņemot vērā, ka krūma augstums ir līdz 1 m, stublājus ieteicams piesiet pie balstiem, lai stumbri nelūztu. Nākotnē šos pašus balstus var izmantot, kad parādās olnīca.

Tomāts ir nepretenciozs šķirne, taču to regulāri (ik pēc 5-7 dienām) nepieciešams laist ar siltu ūdeni. Ja padēli netiek savlaicīgi noņemti, tad nedēļas laikā krūms pārvērtīsies par apjomīgu zāles bumbu. Tas ir īpaši neērti dārzniekiem, kuri ierodas savā mājā 3-4 reizes mēnesī.

Slimības un kaitēkļi

Tomāts ir izturīgs pret lielāko daļu slimību. Ja ir notikusi dārza kaitēkļu invāzija, krūmus ieteicams apstrādāt ar īpašiem ķīmiskiem šķīdumiem atkarībā no bojājuma veida:

1. Laputis Un baltmuša. Ja ir neliels daudzums, noņemiet ar ūdens strūklu. Ja kaitēkļu ir daudz, tomātus apsmidzina ar ziepju šķīdumu (150-300 g rīvētu veļas ziepju atšķaida 10 litros karsta ūdens).
2. Zirnekļa ērce. Palīdz bagātīgi apsmidzināt augu no visām pusēm, kam seko tomātu pārklāšana ar plēvi vai agrošķiedru 3-4 stundas. Tas radīs ēnainu un mitru vidi, ko ērce nevar paciest.
3. Pelēks puve. Norāda, ka augam ir nepieciešams ūdens. Tomātus nepieciešams laistīt biežāk un mēslot ar minerālvielām (urīnvielu, superfosfātu, kālija sulfātu).

Tas ir interesanti:

Kā tikt galā ar zirnekļa ērcītēm uz piparu stādiem.

Cik bīstamas ir zirnekļa ērces uz baklažāniem un kā ar tām efektīvi cīnīties.

Kāpēc uz gurķiem parādās pelēkā puve un kā ar to cīnīties.

Dezinfekcijas laikā ir svarīgi neapsmidzināt augļus.

Audzēšanas nianses atklātā zemē un siltumnīcās

Klondaika tomāti ir piemēroti audzēšanai siltumnīcās un atklātā zemē. Augu pārvieto uz siltumnīcu, kad gaisa temperatūra saglabājas stabila 15 grādu robežās, kamēr augsne ir iepriekš sasildīta (uzlej verdošu ūdeni). Tas dezinficē.

Padoms. Siltumnīcā ir nepieciešams uzturēt nepieciešamo mitruma līmeni (vidēji stādiem un pieaugušiem augiem norma ir 60-65%). Regulējiet mitrumu ar ventilāciju.

Klondaikas audzēšana atklātā zemē ir vienkārša. Pirmās 2-3 nedēļas pēc stādīšanas (atkarībā no mēneša) dobes ieteicams pārklāt ar plēvi. Tas palīdzēs aizsargāt augu no iespējamās nāves, ja ir sals.

Ražas novākšana un pielietošana

Pirmos nogatavojušos augļus dārznieks saņems 115-125 dienas pēc stādīšanas. Ja sēklas sēj martā, tad tomātus var baudīt no jūlija līdz augustam.

Uzmanību! Vidēji no 1 kv. m jūs varat iegūt 9-10 kg tomātu.

Dārzeņi ir ideāli piemēroti uzturam. Pikantās garšas dēļ tos izmanto salātu, mērču, sulu gatavošanā. Tomāti nav piemēroti konservēšanai, bet vēsā telpā tos var uzglabāt ilgu laiku.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Starp priekšrocībām dārznieki atzīmē:

• lieliska garša;
• augsta produktivitāte;
• izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
• ilgi auglīgi;
• ilgstoša uzglabāšana.

Trūkumi ir nepieciešamība ražot un pēc tam izmantot balstus, kā arī nepārtraukta jaunu pabērnu noņemšana.

Lauksaimnieku atsauksmes

Vairumā gadījumu lauksaimnieku atsauksmes par Klondaika tomātiem ir pozitīvas.

Oksana: «Es nolēmu audzēt diētiskos tomātus sev. Pēc draugu ieteikuma iestādīju oranžos Klondaikas tomātus. Audzēšanas laikā problēmu nebija, kopumā ar ražu biju apmierināts. Gatavi dārzeņi garšo brīnišķīgi.”

Aleksandrs: “Pagājušajā gadā es mēģināju iestādīt Klondaiku. Šos tomātus izvēlējos to nepretenciozitātes dēļ. Vienīgais, kam vērts pievērst uzmanību, ir savlaicīga prievīte.”

Secinājums

Klondaika tomāti ir lieliski piemēroti svaigam patēriņam, bet nav piemēroti konservēšanai. Tāpēc labāk, ja dārzā aug vēl vairākas šķirnes, kas apmierinās visas dārznieka vajadzības. Klondaikas produktivitāte ir 9-10 kg uz 1 kv. m.

Šķirne ir nepretencioza, piemērota atklātā zemē un siltumnīcās. Tas satur par 30-40% vairāk beta-karotīna nekā citās šķirnēs: piemērots diētiskajam uzturam.