Augstražīga kartupeļu šķirne ar izcilu garšu “Synok” (Bogatyr)
Kartupeļu Bogatyr ir augstražīga šķirne ar izcilu bumbuļu garšu, kas audzējot neprasa īpašu agrotehnisko piepūli. Katrs krūms ražo no 20 līdz 40 vienādiem vidēja un liela izmēra bumbuļiem ar minimālu aprūpi. Apskatīsim kartupeļu šķirnes Sonnok aprakstu ar fotoattēlu.
Šķirnes izcelsme un attīstība
Šķirne ir veca, kopš pagājušā gadsimta to audzē Krievijā, Baltkrievijā un Ukrainā. Tas nav Krievijas Federācijas valsts reģistrā, bet tas tika izstrādāts mūsu valstī vienā no Tālo Austrumu eksperimentālajām stacijām.
Autors tiek uzskatīts par Tālo Austrumu federālo zinātnisko agrobiotehnoloģiju centru, kas nosaukts. A.K. Kaijas."
Ķīmiskais sastāvs, mikroelementi un vitamīni
Nav iespējams iedomāties diētu bez kartupeļiem. To lieto salātos, piedevās, zupās un kā neatkarīgu ēdienu. Un tas ir pamatoti, jo dārzenis satur olbaltumvielas, šķiedrvielas un aminoskābes. Sonny šķirne nav izņēmums, ko raksturo augsts vitamīnu un mikroelementu saturs.
Vitamīnu sastāvs:
Vitamīns | Noderīgas īpašības |
A | Palīdz ātri atjaunot zaudētos spēkus jebkurā slimībā. |
IN 1 | Normalizē gremošanas, sirds un asinsvadu un nervu sistēmu darbību. |
AT 2 | Nepieciešams normālai tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu sadalīšanai. |
6. plkst | Veicina pilnīgāku taukskābju uzsūkšanos. Daudzu ķīmisko reakciju gaita ir atkarīga no šīs vielas. |
9 | Nepieciešams pareizai imūnsistēmas un asinsrites sistēmas darbībai. |
C – šis vitamīns sastāvā ir visvairāk | C vitamīna klātbūtne labvēlīgi ietekmē nervu sistēmas darbību. |
E | Galvenais cīnītājs pret novecošanos, aktīvi novēršot patoloģiskās lipīdu peroksidācijas procesu. |
RR | Palīdz cīnīties ar iekaisumu, kā arī normalizē kuņģa, aknu un aizkuņģa dziedzera darbību. |
N | Veicina tauku dedzināšanu kombinācijā ar citiem vitamīniem un mikroelementiem. |
Iekļauti mikroelementi:
- alumīnijs;
- bors;
- vanādijs;
- dzelzs;
- jods;
- kobalts;
- litijs;
- mangāns;
- varš;
- molibdēns;
- niķelis;
- rubīdijs;
- selēns;
- fluors;
- cinks;
- hroms.
Šīs šķirnes bumbuļi satur nelielu daudzumu cietes (13-14%), tāpēc vārot tie saglabā savu formu. Nav piemērots biezeņiem, bet der zupām, sautējumiem un salātiem.
Raksturlielumi
Sonny (Bogatyr) pieder vidēji vēlu kartupeļu šķirnēm. Nogatavošanās laiks ir atkarīgs no reģiona un laikapstākļiem, bet vidēji no dīgtspējas līdz ražas novākšanai paiet 120-130 dienas.
Produktivitāte
Šķirne ir ražīga: no viena krūma novāc 9-11 kg. Bumbuļi ir vidēji un lieli, katrs sver 75-80 g, atsevišķi īpatņi sasniedz 150-200 g.
Izturība pret slimībām
Dēls (Bogatyr) ir izturīgs pret kraupi, vēzis, melna kāja un zelta nematode. Retos gadījumos tas ir pakļauts vēlīnā puve.
Bumbuļu apraksts un izskats
Šķirnes bumbuļiem ir pievilcīgs izskats:
- gluda;
- ar mazām acīm nelielā skaitā;
- miza ir plāna, krēmkrāsas ar sārtu nokrāsu, izturīga pret bojājumiem;
- apaļa-plakana forma;
- Mīkstums ir balts un griežot nekļūst tumšāks.
Reģioni audzēšanai un klimata prasībām
Šķirne tiek audzēta dažādos reģionos, jo tā viegli panes temperatūras izmaiņas, mitruma trūkumu un pārpalikumu, karstumu un īslaicīgu aukstumu. Aug Centrālā Melnzemes reģiona, Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Sonnok (Bogatyr) šķirne ir populāra dārznieku vidū, pateicoties tās priekšrocībām:
- augsta stabila raža;
- aprūpes vieglums;
- izturība pret slimībām;
- izturība pret sausumu, aizsērēšanu, temperatūras apstākļiem;
- mazprasīgs pret augsni;
- laba turēšanas kvalitāte - 92-95%;
- lietošanas daudzpusība.
Šķirnes trūkumi ietver ilgu augšanas sezonu un lielu vēlīnās puves iespējamību, jo slimība rodas rudenī, sākoties lietainajai un vēsajai sezonai.
Atšķirība no citām šķirnēm
Sonny (Bogatyr) atšķiras no citām šķirnēm:
- stabila raža pat sezonā ar nelabvēlīgiem laikapstākļiem;
- mazu un neglītu bumbuļu trūkums;
- ražas procentuālās daļas saglabāšana, stādot vairākās daļās sagrieztus bumbuļus;
- ietaupot stādīšanas vietu - blīvi stādījumi nesamazina ražu;
- zems cietes saturs - 13-14%.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Šķirnes audzēšanai nav nepieciešamas īpašas prasmes. Lai iegūtu labu ražu, ievērojiet stādīšanas modeli un minimālu aprūpi.
Pirmssējas sagatavošana
Sēklu materiāls tiek sagatavots rudenī. Izvēlieties veselīgus vidēja izmēra bumbuļus. Trīs nedēļas pirms stādīšanas tos izņem no noliktavas un nogādā gaišā vietā dīgšanai. Šajā laikā kartupeļi kļūs zaļi un sadīgst.
Vieta izvēlēta saulaina un atklāta, kur priekšteči audzēja pākšaugus, rudzus, lucernu, kukurūzu vai linus.
Prasības augsnei
Augsni izrok rudenī, pievienojot humusu (1 kv.m pietiek ar 10 kg), superfosfātu (25 g) un koksnes pelnus. Sonny (Bogatyr) ir mazprasīgs pret augsnes sastāvu, bet viņam nepatīk pārāk skāba augsne. Tāpēc, kad ir paaugstināts skābums, kaļķi tiek izkaisīti pa zemes virsmu.
Svarīgs! Svaigu kūtsmēslu vai kūdras pievienošana kartupeļu dobēm ir kontrindicēta.
Stādīšanas datumi, shēma un noteikumi
Stādīšanas datumi reģionos ar siltu klimatu ir aprīļa vidus vai maija sākums. Urālu, Sibīrijas un Centrālā Melnzemes reģiona reģionos - no maija vidus līdz beigām.
Šķirnes atšķirīgā iezīme ir tās biežas stādīšanas iespēja. Starp rindām tiek saglabāti 70 cm, bet starp bumbuļiem pēc kārtas 35 cm.. Sabiezināta stādīšana nekādā veidā nesabojās ražas rādītājus. Šķirne pat gūst labumu no šīs shēmas: ēnojums no noslēdzošajām galotnēm saglabā mitrumu, samazina nezāļu augšanu un ietaupa platību.
Bogatyr stāda 10 cm dziļās bedrēs vai garās rievās, kur pievieno koksnes pelnus.
Audzēšanas īpatnības
Tūlīt pēc stādīšanas Bogatyr netiek laistīts vai barots. Paši kartupeļi uzņems pavasara mitrumu no augsnes un uzturu no mēslošanas līdzekļiem, ko lieto rudenī. Tas būs pietiekami, līdz sāksies ziedēšana.
Laistīšanas režīms
Vidējā joslā normālai ražas veidošanai pietiek ar dabīgiem nokrišņiem. Sausuma laikā ieteicama bagātīga vienreizēja laistīšana. Šķirnei Sonny labākais laiks papildu mitruma iegūšanai ir ziedēšanas periods, kad tiek dēti bumbuļi. Karstākā klimatā laistīšana tiek veikta ne biežāk kā reizi 15 dienās.
Top dressing
Vēl viena šķirnes priekšrocība ir tā, ka tai nav nepieciešama mēslošana, ja mēslojums tika lietots rudenī.Bet, ja augsne ir smaga, blīva un nav iepriekš barota, ziedēšanas un pumpuru veidošanās laikā tiek izmantoti fosfora un kālija mēslošanas līdzekļi.
Ravēšana un kalnošana
Nezāļu apkarošana ir svarīga kartupeļu kopšanas sastāvdaļa. Tie tiek noņemti, kad tie parādās, un tiem nav atļauts uzņemt barības vielas no augsnes.
Krūmu uzkalšana ir iespēja piesātināt saknes ar skābekli un paātrināt augu augšanu.
Procedūra tiek veikta divas reizes:
- kad stādi sasniedz 10-15 cm augstumu;
- divas nedēļas pēc pirmā nolaišanās.
Svarīgs! Svarīgi ir veikt otro nokalšanu pirms galotņu aizvēršanas, lai nesabojātu augus.
Slimību un kaitēkļu kontrole
Šķirne ir pierādījusi sevi kā izturīga pret slimībām. Vienīgā kaite, kas skar Bogatyr, ir vēlīnā puve, kas rodas rudenī, mitrā un vēsā laikā.
Uz skartā kartupeļu krūma parādās tumši plankumi, kas pēc tam izplatās uz kātiem. Zaļumi kļūst brūni, bumbuļi pūt.
Padoms. Tā kā šī slimība ir raksturīga visām nakteņu kultūrām, kartupeļus nestāda blakus tomātiem, baklažāniem un pipariem.
Vēlo puvi var uzveikt ar bioloģiskā preparāta “Fitosporin” palīdzību. Izsmidzināšanu veic ziedu parādīšanās un pumpuru veidošanās stadijā. Viņi izmanto arī tautas līdzekli - ķiploku uzlējumu ar mangānu (100 g sasmalcinātu ķiploku uz 10 litriem ūdens, pievienojot 1 g kālija permanganāta).
Kaitēkļu šķirnes:
- Kolorādo vabole - kartupeļiem bīstams kukainis. Ja stādīšanas platība ir maza, atbrīvojieties no kukaiņiem, savācot tos ar rokām. Vai arī izsmidzināšanai izmanto insekticīdus – ķīmiskas vielas, kas nogalina kukaiņus.
- Stiepļu tārps - tārps, kas iekļūst bumbuļos. Parādās kartupeļos jebkurā auga attīstības stadijā.Tas ēd saknes, stublājus un jaunos dzinumus, pārvietojas sakņu kultūrās un izgrauž tuneļus. Lai pasargātu sevi no stiepļu tārpiem, pēc kartupeļu izrakšanas uzmanīgi noņemiet atlikušās galotnes. rudenī izrakt augsni, blakus kartupeļiem stādīt atbaidošus augus.Lai pasargātos no stiepļu tārpiem, pēc kartupeļu izrakšanas uzmanīgi noņemiet galotņu paliekas, rudenī izrok augsni, bet blakus stādiet atbaidošus augus. kartupeļi: kliņģerītes un kliņģerītes. kliņģerītes un kliņģerītes.
- Medvedka - kaitēklis, kas iznīcina saknes un bumbuļus. Lai cīnītos ar kukaiņiem, stādot kartupeļus, bedrēs ielej smalki sasmalcinātas olu čaumalas.
Grūtības augšanā
Audzējot šķirni, nav īpašu grūtību.
Problēmas rodas, ja:
- stādīt kartupeļus vienā un tajā pašā vietā vairākus gadus pēc kārtas (šķirne uzkrāj infekcijas, samazinās raža);
- stādīt kartupeļus aukstā augsnē;
- necīnās ar kaitēkļiem un slimībām.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražu novāc 120-140 dienas pēc dīgtspējas. Nogatavošanās laiks mainās atkarībā no laika apstākļiem. Ja galotnes ir kļuvušas dzeltenas un nokritušas, kartupeļi ir gatavi novākšanai.
Pēc rakšanas bumbuļus žāvē svaigā gaisā 3-5 stundas. Pēc tam tos ievieto noliktavā (pagrabā, pagrabā), kur tiek uzturēta nemainīga vēsa gaisa temperatūra un mitrums.
Kā un kad savākt
Tīrīšanai izvēlieties sausu un saulainu dienu. Sonny šķirni novāc manuāli, izmantojot lāpstu vai dakšiņu. Mehanizētā ražas novākšana nav vēlama, jo katrā krūmā veidojas 25-40 bumbuļi, kas atrodas gan krūma centrā, gan sānos.
Uzglabāšanas iespējas un šķirnes saglabāšanas kvalitāte
Šķirnei par optimālo uzglabāšanas temperatūru tiek uzskatīta +2…+4°C. Pieļaujamais mitruma līmenis ir 87-91%.Tikai šādos apstākļos bumbuļi saglabā savas īpašības un vitamīnus līdz nākamajai ražai.
Pieredzējušu dārznieku padomi un atsauksmes par šķirni Synok (Bogatyr)
Dārznieki no dažādiem Krievijas reģioniem atstāj tikai pozitīvas atsauksmes par šķirni, atzīmējot tās nepretenciozitāti, produktivitāti un saglabāšanas kvalitāti.
Tatjana, pieredzējusi dārzniece, Maskavas apgabals: “Dēls ir izturīgs pret sausumu, aukstumu, nezālēm un slimībām. Šai šķirnei nav nepieciešama laistīšana! Kartupeļus Sonny var audzēt ar acīm. Vienkārši sagrieziet bumbuļus mazos gabaliņos, apviļājiet pelnos un stādiet nākamajā dienā. Padoms. Ērtības labad ar marķieri uzzīmējiet uz kartupeļiem līnijas, pa kurām griezīsiet.
Semjons, Astrahaņa: “Esmu ļoti apmierināts ar kartupeļiem, Sonij: tie pilnībā atbilst norādītajām īpašībām, raža ir lieliska un garantēta. Tam nav nepieciešama īpaša aprūpe. Ja jūs nedaudz barojat augsni un pielāgojat laistīšanu, rezultāts pārsniegs visas cerības. Es iesaku jums audzēt ar acīm vai nogrieztām daļām, tas ievērojami ietaupa stādāmo materiālu.
Tatjana, Voroņeža: “Kartupeļi garšo lieliski. Galvenā kartupeļu priekšrocība ir to zemās prasības laistīšanai, nokalšanai un ravēšanai. Ja bumbuļus izžāvē, tie labi turas līdz pavasarim. Iesaku Sonny visiem! Minimālās darbaspēka izmaksas, un raža iespaidīga – kartupeļi ir vienkārši varonīgi!”
Secinājums
Kartupeļu audzēšana Sonny (Bogatyr) neaizņem daudz laika un pūļu. Šķirnes vērtība ir tāda, ka pat bez nokalšanas un laistīšanas tā dod stabilu ražu, ir pielāgota audzēšanai jebkurā klimata zonā, saglabā izcilu garšu ilgstošas uzglabāšanas laikā un ir universāla lietošanā.