Solanaceae
Bez kā nevar pagatavot kečupu vai lečo? Tieši tā, bez garšīgiem un saldiem tomātiem. Šodien mēs runāsim par brīnišķīgo auglīgo Samara šķirni, kurai ir lieliska garša un bez kuras jūs nevarat ...
Tomāti ir kļuvuši plaši izplatīti dārznieku vidū, pateicoties to garšai un noderīgo un barojošo uzturvielu klāstam. Salizturīgo šķirņu daudzveidība ļauj tās audzēt pat reģionos ar skarbu klimatu. Tomātu šķirne...
Ir viegli uzminēt, kurš dārzenis ir vispopulārākais mūsu valstī: protams, tas ir tomāts! Selekcionāri ir izstrādājuši ļoti daudz dažādu tomātu šķirņu ar pilnīgi atšķirīgām īpašībām. Vieni vairāk piemēroti svaigiem salātiem, citi...
Tomātus audzē katrā dārzā. Bieži vien stādīšanai un audzēšanai izvēlas dažādu nogatavošanās periodu šķirnes, lai visas sezonas garumā savāktu svaigu ražu. Tomāti ir nepretencioza un produktīva šķirne...
Daudzi tomātu mīļotāji, izvēloties kultūraugu audzēšanai savā zemes gabalā, vadās pēc tādām īpašībām kā nepretenciozitāte un augsta raža. Viņiem ir vajadzīga kultūra slinkajiem, tāda, kas var augt un attīstīties pati par sevi. Notiek fokusēšana...
Ja vēlaties savā dārzā izaudzēt patiesi agri nogatavojušos tomātu, jums vajadzētu tuvāk apskatīt Volgogradas šķirni. Aprakstā un pārskatos to raksturo kā “šķirni slinkiem” un turklāt piemērotu iesācējiem dārzniekiem. Tomāti...
Kopš seniem laikiem sālīšana ir izmantota, lai aizsargātu pārtiku no bojāšanās un saglabātu ražu. Dārzeņus sālīja mucās vai vannās, pievienojot sālījumu. Šī sālīšanas metode ilga 30 dienas vai vairāk. Tagad...
Marinēti ķiršu tomāti ir ārkārtīgi veselīgi. Tie satur B vitamīnus, dzelzi, magniju un šķiedrvielas. Pateicoties likopēnam, ķiršu tomāti ir dabisks antioksidants, kas var arī uzlabot garastāvokli. Tomāti ir labi...
Pieminekļus ceļ ne tikai slaveniem cilvēkiem, bet pat dārzeņiem! Piemēram, Ukrainā ir piemineklis ar nosaukumu “Slava tomātam”. Sarkans lielapjoma tomāts atrodas uz akmens pjedestāla. Tas nav pārsteidzoši, jo...
